![干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法]( "干菜焖肥肠怎么做-干菜焖肥肠的做法")
- 食材明细主料干菜（100g）肥肠（500g）辅料葱（适量）八角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干菜焖肥肠的做法步骤1、食材，干菜浸泡后洗净，肥肠洗净焯水捞出备用。2、锅中放油下入葱姜八角煸...
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![干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做")
- “不辣不够味，太辣我们又受不了，所以做的是微辣版，比较带劲但又不会辣的直吐舌头的那种，适合我们的口味。而且先卤水煮软后再小火煸干了肠内大部分的油，所以也不会很油腻，吃起来才特别香。喜欢吃辣的，可以多放些干红辣椒，我这次做没加花椒，我老妈不喜欢花椒，如果加点花椒一定更不错...
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![肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法]( "肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法")
- 食材明细主料肥肠（50g）辅料酸菜（150g）辣椒（2个）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。5、放酸菜。6、炒一两分钟放辣椒适量水焖。7、调味。8、成品。...
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![干煸尖椒肥肠怎么做-干煸尖椒肥肠的做法]( "干煸尖椒肥肠怎么做-干煸尖椒肥肠的做法")
- 食材明细主料猪大肠（500g）辅料葱（2颗）生姜（1块）大蒜（3瓣）青红椒（适量）洋葱（1/4颗）干辣椒（3颗）调料盐（1勺）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（1勺）胡椒粉（1/2匙）豆瓣酱（1勺）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸尖椒肥肠的做法步骤1、大肠双面都加入面粉多揉搓几遍，清洗干净。2、先卤肥肠。冷水下锅，加入葱，生姜，...
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![青菜煲肥肠怎么做-青菜煲肥肠的做法]( "青菜煲肥肠怎么做-青菜煲肥肠的做法")
- 食材明细主料肥肠（800克）青菜（200克）辅料面粉（少许）葱（少许）姜（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青菜煲肥肠的做法步骤1、将肥肠用水冲洗干净，放入一容器内，放适量面粉2、同时倒入适量料酒3、用手反复揉搓，去掉表面黏液和异味4、用清水冲洗干净，再将肥...
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![青椒肥肠焖饭怎么做-青椒肥肠焖饭的做法]( "青椒肥肠焖饭怎么做-青椒肥肠焖饭的做法")
- 食材明细主料大米（适量）肥肠（适量）辅料青椒（一个）胡萝卜（一根）洋葱（半个）香菇（4个）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）生姜末（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒肥肠焖饭的做法步骤1、原料：大米、肥肠、、青椒、香菇、洋葱、胡萝卜2、将肥肠、青椒、洋葱、胡萝卜、香菇切块备用3、大米...
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![酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常]( "酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常")
- “酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸泡出咸味，洗净，切丝，辣椒切丝，肥肠。3、热锅放少量油或不...
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![干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做]( "干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做")
- “大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1小把）洋葱（半个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）料酒（1匙）蚝油（1匙）辅料油...
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![肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做]( "肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做")
- “这个菜特点；鱼肉要细嫩，肥肠要熟软，颜色要红亮，花椒味道要突出【记住这几个要点就可以啦】”食材明细主料鲢鱼（1000克）豆瓣酱（适量）泡姜（适量）辅料卤熟肥肠（适量）泡海椒（适量）大蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠鱼的做法步骤1、豆瓣酱，泡海椒，泡姜，干海椒，八角，山奈，草果2、炒料...
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![溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做]( "溜干煎肥肠的做法 私房菜“溜干煎肥肠” 溜干煎肥肠怎么做")
- “猪大肠的含油量在60%左右，而且有一股不好闻的的脏器味儿，其实，吃起来是很香的。北京的炒肝，山东的九转大肠和焦溜肥肠等，都很不错的，味道香极了！人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实，没那必要！一周吃一次不影响您的身体健康，只要不常吃就没关系。而胆固醇，是人体细胞再造的主要...
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![酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法]( "酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法")
- 食材明细主料肥肠（500g）辅料生抽（5ml）老姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）酸菜（适量）酱油（5ml）大蒜子（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜焖肥肠的做法步骤1、1.锅中放入白开水，切少许姜片，加入适量八角、桂皮、一个红尖椒，水烧开之后下肥肠，放入少许料酒…大火煮20-30分钟，去腥...
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![干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）大葱（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸肥肠的做法步骤1、买回肥肠后，用盐和面粉搓洗干净，用热水洗干净。大葱切好备用。2、锅中放料酒与生姜，水开后下肥肠煮几分钟，飞下水。备好花椒等调料...
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![白菜烧肥肠怎么做-白菜烧肥肠的做法]( "白菜烧肥肠怎么做-白菜烧肥肠的做法")
- “家里一大棵白菜，就在想如果肥肠和白菜一起烧估计应该不错。没想到烧好后还真的不错”食材明细主料白菜（2个白菜帮）肥肠（一根）辅料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）醋（少许）葱（适量）干妈豆瓣酱（一勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜烧肥肠的做法步骤1、肥肠切块，白菜洗净...
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![干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法]( "干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法")
- “不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。”食材明细主料肥肠（500g）辅料干笋子（100g）干豇豆（100g）洋葱（1个）二荆条（8只）调料盐（2匙）鸡精（2匙）白糖（1匙）生抽（5ml）耗油（10ml）青花椒（20颗）火锅底料（2匙）孜然粉（2匙）葱（1块）干辣椒（8个）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸肥肠的做法步骤1、...
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![肥肠怎么洗才能洗干净-肥肠是大肠还是小肠]( "肥肠怎么洗才能洗干净-肥肠是大肠还是小肠")
- 在平常生活中我们吃的肉类食物比较多的就是猪肉了，猪肉的价格不仅适中而且含有很高的营养物质所以受到了人们的欢迎。现在流传的一句话叫做猪的全身都是宝，猪身上的很多部位都可以作为美食，其中猪的肥肠做成的美食是很多人喜欢的，那么大家知道肥肠是大肠还是小肠吗?平常我们...
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![干煸肥肠藕怎么做-干煸肥肠藕的做法]( "干煸肥肠藕怎么做-干煸肥肠藕的做法")
- “干煸菜最爱做的就是干煸豆角，前几天去一家川菜馆，朋友点了这道干煸肥肠藕，吃的一点没剩，嗯！不错，回来试了试，感觉还行，就是在颜色上，人家做得肥肠是白色的，而我买的肥肠是加工过的，发红，，口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕（1节）辅料肥肠（适量）配料红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（...
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![干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法]( "干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法")
- “猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感，这次做的香辣肥肥肠经过焯、煮、腌、炸、炒这五个步骤，让原本普通的大肠变得如此...
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![酸菜肥肠怎么做-酸菜肥肠的做法]( "酸菜肥肠怎么做-酸菜肥肠的做法")
- 食材明细主料酸菜（200g）肥肠（70g）辅料辣椒（一个）调料油（15毫升）盐（6g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）酸菜肥肠的做法步骤1、酸菜洗干净。2、跟辣椒切好备用。3、肥肠切好备用。4、热油放肥肠炒。5、炒微卷放酸菜辣椒。6、炒一分钟。7、加适量水。8、调味。9...
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![干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法]( "干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法")
- “买了一斤大肠，清洗好，去掉肥油只剩4两啦。再卤一下，估计所剩无几。嘿嘿，做个干锅肥肠吧。一人餐，各种食材放的少，多人餐的话食材可以多放一些，还可以加莲藕、油炸花生米等。”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料土豆（约100g）洋葱（小许）食用油（若干）芹菜（1棵）卤肥肠料食盐（半克）清水（500g）老抽（10g）...
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![香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法]( "香干溜肥肠怎么做-香干溜肥肠的做法")
- “我不爱吃猪肉，但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠（适量）香干（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。4、热锅下油炒香姜蒜片...
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![肥肠炒酸菜怎么做-肥肠炒酸菜的做法]( "肥肠炒酸菜怎么做-肥肠炒酸菜的做法")
- 食材明细主料肥肠（150g）酸菜（150g）辅料辣椒（两个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微黄。4、放酸菜，辣椒下去炒。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法]( "干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法")
- “对于喜欢大肠的朋友，这是一道美味，只是处理起来比较麻烦而已！”食材明细主料大肠（800g）洋葱（半个）辅料面粉（适量）白醋（少许）盐（适量）八角（2个）桂皮（2个）香叶（2片）干辣椒（4个）小茴香（少许）花椒（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（3个）白酒（少许）色拉油（少许）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅肥肠煲的做...
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![肥肠焖扁豆怎么做-肥肠焖扁豆的做法]( "肥肠焖扁豆怎么做-肥肠焖扁豆的做法")
- “老公爱吃肥肠，本来打算今天用茭白或春笋搭配的，谁知道今天菜市场没得这两种菜，只能买扁豆搭配了不过搭配出来的效果也是很好吃滴，其他不关键关键在于肥肠的口感和火候啦”食材明细主料肥肠（500克）扁豆（250克）辅料蒜（6个）干辣椒（2个）配料生抽（3匙）鸡粉（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（...
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![干煸脆皮肥肠怎么做-干煸脆皮肥肠的做法]( "干煸脆皮肥肠怎么做-干煸脆皮肥肠的做法")
- 食材明细主料卤肥肠（200克）青椒（2个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸脆皮肥肠的做法步骤1、准备好材料，肥肠是卤好的熟肥肠。2、青辣椒切滚刀块，肥肠切2，3厘米的段。3、锅里倒底油，放入花椒烹香。4、放入干辣椒段炒香。5、倒入肥...
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![干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法]( "干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法")
- “初加工的肥肠没吃完，开始做各种肥肠美食。”食材明细主料海虾（4只）大肠（100g）辅料土豆（100g）洋葱（半个）洋葱芽（小许）香菜（小许）食用油（若干）调料食盐（1g）老抽（适量）生抽（适量）葱姜（小许）花椒大料（小许）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅肥肠虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切条。2、切葱姜。3、...
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味味甜
