- “蔬菜鸡蛋卷,不仅营养满分,而且颜色鲜艳很吸引眼球,如果家里有调皮不爱吃饭的小朋友,妈妈们不妨试试这道菜,蔬菜鸡蛋卷的口感清新且富有营养,很适合偏食的孩子以及消化不好的人群~也可以根据个人喜好更换蛋卷里面蔬菜……无论当早餐或小食都非常棒!”食材明细主料面粉(10g)鸡蛋(2...
- 30000
- “一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢?”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(6个)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黄油(135克)清水(20克)干佩斯(适量)翻糖(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手绘翻糖蛋...
- 9393
- “你没看错~换风格哒~依然是绘食录亲手出品希望吃货们喜欢哒哒”食材明细蛋皮材料黄油(10g)低筋面粉(100g)细糖(30g)牛奶(250ml)鸡蛋(2个)夹馅材料细糖(10g)淡奶油(250ml)芒果粒(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果千层蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加黄油、糖、牛奶、面粉,混合均匀过筛,...
- 4776
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:50面粉:150鸡蛋黄:1个砂糖:55牛奶:适量盐:少许辅料糖霜材料:适量糖粉:150一只蛋清:适量具体步骤1.面粉、泡打粉(可不放)、盐混合。2.黄油室温打松加糖打发后,加蛋黄打融合,加牛奶打融合3.拌入粉类和成团入冰箱冷...
- 25323
- “在阳光微弱的早晨,听到同一只乌鸦的叫声,看着同样的窗景,闻着同样的气味,听着邻居日日弹奏的阿拉贝斯克练习曲……那无法交集的巧合,总让人怅然若失。虽然,如此变幻无常的美丽更让人回味无穷,但是,在甜蜜的蛋糕上面,我更加愿意,让他们在不经意间转身,邂逅彼此真诚的微笑。蛋糕体用...
- 19703
- 餐饮提问:开店做串串香餐饮墙上手绘什么图好小叔就是你小叔回答:抽象的线条高舒舒6回答:一般撸串的都是什么人?我建议画一些搞怪的东西在上面,有趣又生动。参考薛之谦的店。。。...
- 30656
- 食材明细主料6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧虎手绘蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。2、抹上一层奶油,把水果...
- 14920
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟手绘碎花蛋是一种蛋糕,名字取的比较有特点,味道是很好吃的,香味浓郁,吃起来又甜甜蜜蜜的,很多人都很喜欢吃的,尤其是小朋友特别的喜欢吃,而且做这个手绘碎花蛋是用了樱桃还有榴梿肉一起做的,是很好吃的,做法也简单...
- 30771
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天这个手绘生日蛋糕是个很有创意的蛋糕,当然很适合送给过生日的朋友哦,朋友过生的时候,不知道送什么礼物的时候,一般都会想到送送蛋糕吧,不过现在的蛋糕都太【普通了,没有新意,所以我们要学着做很有创意的蛋糕...
- 25128
- “很喜欢漂亮的手绘饼干,一直以为有多难,迟迟没试做,今天看到餐桌上有几块饼干,毫不犹豫的立马初次尝试,在没有技术、亳无经验的情况下试做了几块图案最简单的手绘饼干,略有收获。”食材明细主料饼干(5块)辅料蛋清(20g)糖粉(140g)白醋(几滴)调料色素(2滴)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
- 23756
- 食材明细主料低筋粉(45g)细砂糖(30g)牛奶(30g)鸡蛋(大)(2个)玉米油(30g)淡奶油(200g)细砂糖(奶油中)(20g)辅料柠檬汁(数滴)色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手绘图案蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料,称出用量2、蛋黄蛋清分离,分别装在两个无油,无水的盆里,蛋白中不能有蛋黄,(我有一次不小...
- 18609
- “夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味,还有美颜的价值。”食材明细主料水果(适量)紫米(小碗)大米(小碗)辅料椰汁(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简...
- 29545
- “最近做蛋糕收到朋友们的追捧,也开始接单了,一个小伙子为喜欢小熊维尼的女友定制了这个蛋糕,费了好大的劲做了这个蛋糕,小伙子表示非常满意,对于我这个绘画功底为零的人来说,就算是尽力了”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(600g)糖粉(60g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
- 5194
- “1.鱼头选用花鲢鱼头,鱼头比较大,肉多2.倒掉蒸出来来的汤汁是为了去掉腥味3.最后吃完鱼头可以加清水面,味道很鲜辣”食材明细主料鱼头(一个)剁辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜片(适量)姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱段(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤...
- 27132
- “咸鸭蛋食材鸭蛋500g食用盐50g黄泥适量水适量草木灰适量咸鸭蛋的制作方法有几十种纠结了好久绘制简单的制作适用于现在什么都快速的时代还是绘制传统的制作最终还是选用了传统的腌制方式欧阳应霁写到:“我们这些路过的游人会惊讶某些已经是属于祖辈上几代的事物以至味道...
- 25028
- “成为一个食家应该怎么做起呢?蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣,没兴趣的话就变成饲料了,一喜欢,就想知道吃了些什么。最好笔记下来,再去找这些食材的资料,做法有多少种等等,久而久之,就成为了食家了~"古人有口福者却笔讳,他们观念里一直觉得君子远庖厨,因此就算尝过各种美味都不...
- 19102
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低粉:250黄油:150糖粉:70辅料盐:2奶粉:20鸡蛋:40具体步骤1.黄油室温软化加糖粉搅打均匀分次加入蛋液2.筛入低粉奶粉拌成光滑的面团后装入保鲜袋冷藏松驰30分鈡使面团变硬3.在桌面上撒粉,将面团擀成均匀的薄片,...
- 4883
- “蛋糕经常做,蛋糕卷倒不经常做,偶尔做一个也是送人,因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋,做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢吃奶油蛋糕,就用剩余的淡奶油做蛋糕卷,蛋糕卷制作起来相对更加简单、耗时短还便于携带。...
- 20702
- “你以为外面卖的榴梿酥真的是用榴梿做的?在某宝搜一下“榴梿香精”你就晓得啦自己动手也没多难~试试吧”食材明细油皮中筋面粉(150g)白糖(35g)黄油(50g)温水(75g)油酥中筋面粉(适量)黄油(适量)辅料蛋黄液(适量)榴梿肉(300g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴梿酥的做法步骤1、油皮材料...
- 19079
- “水信玄饼食材盐渍樱花4朵白砂糖15克白凉粉8克水200克黑糖浆适量熟黄豆粉适量信玄饼是日本的一种传统小吃是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的一家日本点心店用琼脂代替糯米粉制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”再配上时令调料简直完美~上周推送的盐渍樱花可以派...
- 7906
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小清新手绘蛋糕这道美食单纯从美食的名字上来看,所需要的食材主要为低筋面粉、鸡蛋。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,鸡蛋富含丰富的营养物质,搭配上面粉使其口感更为鲜美,经过高温...
- 8521
- “部队锅(谚文:부대찌개)韩国一种火锅,源于韩战(韩战)时期。由于当时物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民会从周边驻韩美军营地把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加酱料和汤底制作成火锅,以解长期无肉之苦。而现代的部队锅常加入快速面和芝士。其实,对韩国美食的印象...
- 20774
- “在蛋糕上画大家都喜欢的Q版仲基欧巴,让蛋糕更加可爱!仲基粉丝不要打我!”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(52克)淡奶油(250克)辅料棕色色素(1滴)竹碳粉(2克)蛋黄白糖(10克)蛋白白糖(50克)奶油白糖(10克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手绘芒果夹心奶油卷--仲基欧巴的做法步骤1、准...
- 13090
- “我非常喜欢做蛋糕,更喜欢好看的蛋糕,所以在每次做蛋糕之前都会静下心来想一想,这次做个什么样的好呢?每一次的构思,每一次的设计,每一次的尝试都会给我带来不同的体会,带来更多对蛋糕的理解,因为装饰一个蛋糕的感觉实在是太美妙了。以下配方是一个六寸蛋糕的量。”食材明细主料...
- 20702
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:适量蛋清:一个饼干:若干食用色素:适量辅料具体步骤1.在碗中放入一个蛋清的量2.分多次加糖粉,并不断搅拌3.搅拌到如图,牛奶般丝滑的时候,已经离胜利不远啦4.这是最佳的状态,如奶油般可以定型,也说明你手臂...
- 10678