![焖煮海鳗怎么做-焖煮海鳗的做法]( "焖煮海鳗怎么做-焖煮海鳗的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（300g）辅料酸菜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖煮海鳗的做法步骤1、鳗鱼切小块，酸菜切丝。2、炒锅烧热下油，放入鳗鱼。3、翻炒均匀至变色。4、酸菜撒到鳗鱼表面。5、放入半碗清水。6、盖上锅盖焖煮五分钟。7、盛盘出锅。8、闷煮海鳗。...
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![海鳗蒸蛋怎么做-海鳗蒸蛋的做法]( "海鳗蒸蛋怎么做-海鳗蒸蛋的做法")
- “海鳗鱼，补虚养血，美容养颜，強精壮肾。”食材明细主料海鳗鱼（150克）蛋（2只）辅料油（少许）盐（少许）淀粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鳗蒸蛋的做法步骤1、鳗鱼切片，加少许蛋清、盐、淀粉、油抓匀，摆入盘中。2、蛋打入碗中，加入适量温水、盐调匀。3、把蛋液倒入鳗鱼里...
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![菜脯炒海鳗怎么做-菜脯炒海鳗的做法]( "菜脯炒海鳗怎么做-菜脯炒海鳗的做法")
- 食材明细主料菜脯（适量）海鳗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒海鳗的做法步骤1、海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。2、菜脯一小块，切薄片。3、炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。4、下腌好的鱼肉，炒至变色。5、下小半碗水煮至鱼肉熟透，水不要煮干，留一点汁。...
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![海鳗鱼干汤怎么做-海鳗鱼干汤的做法]( "海鳗鱼干汤怎么做-海鳗鱼干汤的做法")
- “做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干要的可以私聊我”食材明细主料海鳗鱼干（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海鳗鱼干汤的做法步骤1、剪开洗净2、姜蒜头3、煎到焦黄4、汤熟...
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![# 鳗鱼海豚饭怎么做-鳗鱼海豚饭的做法 鳗鱼海豚饭#夏日懶人餐]( "# 鳗鱼海豚饭怎么做-鳗鱼海豚饭的做法 鳗鱼海豚饭#夏日懶人餐")
- “鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量均高于其他海鲜肉类。DHA和EPA被证实预防心脑血管疾病...
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![咸菜炒海鳗怎么做-咸菜炒海鳗的做法]( "咸菜炒海鳗怎么做-咸菜炒海鳗的做法")
- “鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。”食材明细主料海鳗（适量）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）咸...
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![海鳗鱼是深海鱼吗]( "海鳗鱼是深海鱼吗")
- 是。海鳗鱼是一种经济型的鱼类，其肉质鲜美，同时也是一种凶猛的肉食性鱼类品种。海鳗鱼外形呈圆筒形，尾部比较偏扁，头部较尖，眼睛呈圆形。海鳗鱼主要分布在非洲东部、西北太平洋，中国沿海一带等。海鳗鱼的烹饪方式多样，可以煮汤、红烧、清蒸。...
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![红烧海鳗鱼怎么做-红烧海鳗鱼的做法]( "红烧海鳗鱼怎么做-红烧海鳗鱼的做法")
- “鳗鱼，补虚养血，美容养颜，强精壮肾。”食材明细主料海鳗（500克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（2汤匙）蒜苗（2条）葱（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧海鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切块。2、入平底锅煎至金黄盛起。3、葱蒜切段。4、锅烧热下油、葱、蒜苗炒香，下老抽、生抽、水...
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![红烧海鳗怎么做-红烧海鳗的做法]( "红烧海鳗怎么做-红烧海鳗的做法")
- “鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量均高于其他海鲜肉类。DHA和EPA被证实预防心脑血管疾病...
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![红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法]( "红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料干辣椒（适量）青辣椒（适量）调料姜（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼解冻。2、加入生抽。3、胡椒粉和盐调味。4、薄薄的一层生粉。5、腌制15分钟。6、锅子烧热放入鳗鱼。7、两层...
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![黄焖鳗鱼怎么做-黄焖鳗鱼的做法]( "黄焖鳗鱼怎么做-黄焖鳗鱼的做法")
- “鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明，鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。DHA能促进青少年大脑发育，增强记忆力，也有助于老年人...
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![海鳗炖多久]( "海鳗炖多久")
- 20分钟左右。海曼是海鲜产品的一种，他它也属于海鱼的种类，所以在炖煮时不能太长的时间，否则会导致鳗鱼肉炖烂的情况。鳗鱼炖制的汤汁中可以加入自己喜好的蔬菜，丰富鳗鱼的口感。鳗鱼除了炖汤食用，还可以将其放入碳火上烤制后食用。...
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![海鳗鱼怎么做好吃-海鳗鱼是深海鱼还是浅海鱼]( "海鳗鱼怎么做好吃-海鳗鱼是深海鱼还是浅海鱼")
- 海鳗鱼对于一些不在海边生活的人们来说还是比较陌生的，他们去菜市场的时候也会购买回去吃，但是真正问他们有关海鳗鱼的一些问题的时候他们也不知道，海鳗鱼是深海鱼还是浅海鱼?海鳗鱼怎么做好吃?一、海鳗鱼是深海鱼还是浅海鱼对于一些常见的海鱼我们都知道它的生长环境，但是对...
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![鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做]( "鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做")
- “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷，虽然家旁边有好几家日式餐馆，鳗鱼饭也有好几种花样，但是一份就要好几十块钱，吃着美，但多少还是有点儿心疼。次数多吃了，就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面，主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁，太香了！简单几步做出肥美...
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![红焖豆豉鳗鱼怎么做-红焖豆豉鳗鱼的做法]( "红焖豆豉鳗鱼怎么做-红焖豆豉鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）豆豉（适量）醋（适量）老抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖豆豉鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净加入适量生粉。2、五花肉飞水。3、放入锅里煎至金黄色。4、放入鳗鱼。5、两面煎至金...
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![半酒海鳗煲怎么做-半酒海鳗煲的做法]( "半酒海鳗煲怎么做-半酒海鳗煲的做法")
- “这道半酒海鳗煲是福建的特色煮法，汤鲜味美，海鳗肉入口即化，秋冬季喝上一碗，后背热乎乎的，增强免疫力！”食材明细主料海鳗（1只）辅料当归片（2片）姜片（8-10片）葱结（1个）若羌灰枣（3个）人参须（2-3根）红枸杞（25颗）调料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）生抽（1匙）老酒（1饭碗）清水（1饭碗）老冰糖（拇指指甲盖那么大...
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![海鳗鱼与河鳗鱼的区别-海鳗鱼是养殖的吗]( "海鳗鱼与河鳗鱼的区别-海鳗鱼是养殖的吗")
- 随着人们生活水平的提高，鳗鱼也开始大量出现在我们餐桌上。烤肉店推出的活烤鳗鱼，日本料理店的鳗鱼饭等等有关鳗鱼的菜肴层出不穷。那么海鳗鱼是养殖的吗？海鳗鱼与河鳗鱼的区别？下面就由我来为大家介绍一下。一、海鳗鱼是养殖的吗鳗鱼，又叫白鳝、白鳗、日本鳗等等，它是鳗鲡目分...
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![海鳗咸菜的做法 【海鳗咸菜】 海鳗咸菜怎么做]( "海鳗咸菜的做法 【海鳗咸菜】 海鳗咸菜怎么做")
- “麻鱼（海鳗）体型较大，市场上一条20-30斤重是常见的，上百斤的也有人见过。买的时候就看家里有多少人，割上一块，位置不同，价格也不同，带春（鱼子）的部分通常就要贵些，麻鱼买回家，潮汕常见的做法就是用咸菜来焖煮。张新民老师的《潮菜天下》里，就有提到这道“带春的麻鱼咸菜”，文中还提到，...
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![白灼海鳗鱼怎么做-白灼海鳗鱼的做法]( "白灼海鳗鱼怎么做-白灼海鳗鱼的做法")
- “减肥对于无肉不欢者一直是个难题。其实，减肥的时候是可以吃肉的。而且适当吃些肉类，不仅能减轻体重，还能促进心脏健康，增强人的记忆力。海鳗鱼低脂肪，高蛋白质，低胆固醇。海鳗鱼性味甘平，有滋补、补虚损的功能，鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、及...
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![大蒜烧海鳗怎么做-大蒜烧海鳗的做法]( "大蒜烧海鳗怎么做-大蒜烧海鳗的做法")
- 食材明细主料海鳗（一斤）辅料大蒜（一两）葱（5克）姜（5克）豆瓣酱（10克）酱油（3克）白砂糖（8克）醋（5克）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜烧海鳗的做法步骤1、海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2、葱姜切段。3、锅下油，先放入大蒜小火炒香。4、转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5、加入葱姜，糖，豆瓣...
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![海鳗鱼是深海鱼吗？]( "海鳗鱼是深海鱼吗？")
- 如今人们对饮食上的要求也越来越高，毕竟多数人的条件有了改善之后，都会更加注重营养均衡。在饮食上，也会讲究荤素搭配。多数人也都会选择买一些鱼来吃的，海鳗鱼是深海鱼吗?一起来了解一下。一、海鳗鱼是深海鱼吗其实这并没有一个固定的答案。毕竟海鳗鱼的话，深海和浅海里边都...
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![清蒸海鳗怎么做-清蒸海鳗的做法]( "清蒸海鳗怎么做-清蒸海鳗的做法")
- “鳗鱼含有丰富的氨基酸，含有维生素A和E是其它鱼类的6信和9倍。”食材明细主料海鳗（700g）辅料料酒（一匙）盐（一g）蒸鱼豆豉（二匙）油（40g）姜（3g）葱白（3g）葱叶（2g）蒜（2颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸海鳗的做法步骤1、将鳗鱼收拾干净。葱白切片，葱叶撕成条，姜切成片。在鱼身两面间隔一公...
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![鲜鳗海苔汤怎么做-鲜鳗海苔汤的做法]( "鲜鳗海苔汤怎么做-鲜鳗海苔汤的做法")
- “二胎放开之后，家有二宝的家庭不只是多了一个孩子而言。就我家而言，二宝的衣服是没有怎么买，但是其它的物件是样样都会入新。像玩具，绘本，还有现在很多小课也得慢慢上了。然后身边的朋友也是各种的吐槽声。本来要买包的钱用来给孩子买料理器，本来要买口红的钱给孩子用来买新玩...
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![豆豉蒸海鳗怎么做-豆豉蒸海鳗的做法]( "豆豉蒸海鳗怎么做-豆豉蒸海鳗的做法")
- “每到冬天，菜场卖海鲜的商贩都有大大的海鳗鱼卖，一条条海鳗有成人高，挂在摊位上，很是壮观，我总嫌弃太大，这样一条要吃到什么时候，总会买稍微小些，还可以切开卖的海鳗，加点料酒什么的蒸蒸，味道也是很鲜。”食材明细主料咸海鳗鱼（1块）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（l块）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）...
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![腐竹海鳗煲怎么做-腐竹海鳗煲的做法]( "腐竹海鳗煲怎么做-腐竹海鳗煲的做法")
- “立冬之后，总是令人分外想念暖融之物。尽管南方的冬天没有那么寒冷，但季节所带来的食之诱惑却不会因此削减。而除了火锅之外，用一锅热气腾腾的十三亩腐竹海鳗煲来慰劳下忙碌的自己也是一种味觉上的享受。口感好过肉的十三亩腐竹和鲜美的海鳗鱼到底可以碰撞出怎样的火花呢？”...
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味味甜
