焖煮海鳗怎么做-焖煮海鳗的做法
- 热菜
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食材明细
- 酸咸 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
焖煮海鳗的做法步骤
1、鳗鱼切小块,酸菜切丝。
2、炒锅烧热下油,放入鳗鱼。
3、翻炒均匀至变色。
4、酸菜撒到鳗鱼表面。
5、放入半碗清水。
6、盖上锅盖焖煮五分钟。
7、盛盘出锅。
8、闷煮海鳗。
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1、鳗鱼切小块,酸菜切丝。
2、炒锅烧热下油,放入鳗鱼。
3、翻炒均匀至变色。
4、酸菜撒到鳗鱼表面。
5、放入半碗清水。
6、盖上锅盖焖煮五分钟。
7、盛盘出锅。
8、闷煮海鳗。