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关于蒜香粉丝生蚝的餐饮百科

蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法
  • 蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法

  • “亲戚送来一箱生蚝,撬生蚝真是很麻烦啊!蚝刀也不听使唤。一箱十斤多生蚝,一次吃不完,取出生蚝肉冻起来了。”食材明细主料生蚝(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝生蚝的做法步骤1、主要原料。2、生蚝取出蚝肉,清洗干净...
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蒜蓉粉丝蒸蚝肉怎么做-蒜蓉粉丝蒸蚝肉的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸蚝肉怎么做-蒜蓉粉丝蒸蚝肉的做法

  • “周五就可以回奶奶家吃奶奶的爱心餐了,这小家的食材放不住的都要统统吃掉。现在就来处理这生蚝。刷洗生蚝真是好劳心,刷洗了三个之后我就决定不涮了,直接冲洗然后开壳取肉得了,再就是用蚝肉来蒸粉,配点辣蒜蓉酱就很美啦。这取蚝肉真心是快极了,没一下子就将十几个蚝都处理好。...
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蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法
  • 蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝肉(7个(大个))辅料食用油(1匙)调料大蒜(几颗)葱芽(小许)蒸鱼豉油(8g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香生蚝的做法步骤1、生蚝肉洗净。2、锅烧开水。3、放生蚝。4、煮开锅即可。5、捞出洗净浮沫。6、摆盘。7、烧开水的时候,葱和大蒜处理干净。8、切末。9、热锅...
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粉丝蒸生蚝怎么做-粉丝蒸生蚝的做法
  • 粉丝蒸生蚝怎么做-粉丝蒸生蚝的做法

  • “美味鲜”食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗干净,装碟2、蒜头,辣椒剁碎,烧热油倒下去,加蚝油,酒,少许糖,搅拌3、粉丝用热水泡一下4、把泡软的粉丝切碎5、把粉丝均...
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蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法
  • 蒜香蚝油丝瓜怎么做-蒜香蚝油丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)辅料花生油(适量)调料大蒜(2瓣)食盐(适量)蚝油(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片,待蒜末炒香后,把丝瓜倒入锅中翻炒。3、待丝瓜略微变软后,放入适量食盐。4、倒入适量蚝油...
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蒸蒜蓉粉丝生蚝怎么做-蒸蒜蓉粉丝生蚝的做法
  • 蒸蒜蓉粉丝生蚝怎么做-蒸蒜蓉粉丝生蚝的做法

  • “撸串啤酒小烧烤的季节到了,最为美味的海鲜是超级爱的,但是不是距离海域的城市,自然口福小了点,不过,夏季到来,海鲜价格日益亲民,生蚝我们这里五块五一斤,赶快造起来呦,简单易学,物美味美!小伙伴赶快动手吧!”食材明细主料生蚝(适量)辅料酱油(5g)香油(2g)蚝油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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蒜蓉粉丝烤生蚝怎么做-蒜蓉粉丝烤生蚝的做法
  • 蒜蓉粉丝烤生蚝怎么做-蒜蓉粉丝烤生蚝的做法

  • “蒸生蚝吃太多次了,现在换个口味😄。”食材明细主料生蚝(5斤)辅料蒜蓉(两个整蒜)粉丝(1团)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤1、用刷子把外表面清洗干净。2、等蒸锅里的水烧开后放入生蚝,蒸三分钟左右拿出来,这时生蚝基本都张开了,用手一掰就开了,比撬生的...
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香烤蒜茸生蚝怎么做-香烤蒜茸生蚝的做法
  • 香烤蒜茸生蚝怎么做-香烤蒜茸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(15个)蒜茸(150g)花生油(200g)辅料盐(8克)鸡精(少许)辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)香烤蒜茸生蚝的做法步骤1、选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。2、清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。3、开壳的生蚝准备上烤箱,忘记拍煎蒜茸图片了。4、放入蒜茸,蒸烤箱上下...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做-蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做-蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蒜头(适量)香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤1、生蚝肉先取出后洗净。2、取一部分壳刷洗干净备用。3、粉丝提前泡发备用。4、蒜蓉拍扁剁碎。5、锅中热油放入蒜末炒香。6、加...
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蒜蓉生蚝蒸粉丝怎么做-蒜蓉生蚝蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉生蚝蒸粉丝怎么做-蒜蓉生蚝蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料生蚝(12个)辅料大蒜头(适量)姜(适量)米椒(适量)粉丝(适量)葱(适量)调料油(适量)蒸鱼汁(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生蚝蒸粉丝的做法步骤1、准备好生蚝,用少许盐水泡一个小时(生蚝会吐掉沙)。2、准备好粉丝,用热水泡软...
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生蚝粉丝煲怎么做-生蚝粉丝煲的做法
  • 生蚝粉丝煲怎么做-生蚝粉丝煲的做法

  • “立冬一过,天气冷得就明显了许多,这时候总会想来口烫嘴的美味去驱走一身寒气。煲,就是个不错的选择,从关火直至上桌掀盖的一刻,都是与热力共舞的烹饪过程。煲的方式大多见于港粤地区,今天介绍的“生蚝粉丝煲”就很潮汕,很是热气腾腾!”食材明细主料生蚝(10只)粉丝(1把)辅料金针菇(1把...
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生蚝煮粉丝怎么做-生蚝煮粉丝的做法
  • 生蚝煮粉丝怎么做-生蚝煮粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(一个)生蚝(适量)辅料葱段(少许)碗汁蒜末(少许)姜末(少许)小米辣(少许)酱油(少许)盐(少许)花生油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝煮粉丝的做法步骤1、准备食材:干粉丝,生蚝,碗汁。2、粉丝提前冷水泡软。3、生蚝放入面粉抓洗干净。4、先将泡好的粉丝摆...
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蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法
  • 蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法

  • “开鱼了这是个品尝海鲜的季节,我们从烤生蚝开始吧!”食材明细主料生蚝(10个)辅料蒜(1头)调料蚝油(2勺)食用油(20ml)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香烤生蚝的做法步骤1、蒜沫。2、清理好生蚝。3、小火下实用油,油热后下蒜沫。4、炒香蒜沫。5、加油蚝油和生抽。6、熬制1分钟。7...
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蒜蓉虾仁生蚝蒸粉丝怎么做-蒜蓉虾仁生蚝蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉虾仁生蚝蒸粉丝怎么做-蒜蓉虾仁生蚝蒸粉丝的做法

  • “虾仁和生蚝都是我很爱吃的食材,配上浓浓的蒜香,真是无敌了。”食材明细主料粉丝(一把)金针菇(150g)虾仁(100g)生蚝(6个)辅料料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(半个)小米椒(3个)彩椒(1/4个)香菜(适量)葱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾仁生蚝蒸粉丝的做法步骤1、粉...
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蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做
  • 蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做

  • 食材明细主料生蚝(6个)辅料大蒜(一头)柠檬(数片)胡椒粉(少许)油(适量)海鲜酱油(少许)盐(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉生蚝的做法步骤1、先准备材料。2、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。3、油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。4、把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀,把...
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蚝油蒜泥拌粉丝怎么做-蚝油蒜泥拌粉丝的做法
  • 蚝油蒜泥拌粉丝怎么做-蚝油蒜泥拌粉丝的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)配料醋(适量)蒜泥(适量)蚝油(适量)盐(小许)味精(小许)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌粉丝的做法步骤1、我用的是龙口绿豆粉丝2、香菜切段备用3、胡萝卜和黄瓜切丝4、大蒜捣成泥备用5、锅里加水入上粉丝煮6...
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蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法
  • 蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法

  • “天气凉了,生菜不能总吃凉的了,做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2、生菜洗净撕成大块,迅速焯水捞出。3、放冷水里过凉,挤...
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香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法
  • 香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净,上锅蒸,水开后三分钟关火。2、把蚝肉撬出来。3、粉丝用开水泡一下,软硬合适的时候捞出控...
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蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法
  • 蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净,备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开,放少许油,盐。3、水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。4、如图,色泽翠绿。5、捞出来沥水装...
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蒜蓉粉丝生蚝怎么做-蒜蓉粉丝生蚝的做法
  • 蒜蓉粉丝生蚝怎么做-蒜蓉粉丝生蚝的做法

  • “比烧烤店还好吃的蒜蓉粉丝生蚝😜蒜蓉的香味儿加上生蚝的鲜味儿😋你吃上今年春天的第一口鲜了吗😎”食材明细主料生蚝(2斤)辅料蒜(5个)粉丝(一小把)小米椒(3个)葱(3根)调料生蚝(1勺)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤1、准备生蚝2斤😌五个大蒜剥皮、葱...
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生蚝蒜蓉粉丝煲怎么做-生蚝蒜蓉粉丝煲的做法
  • 生蚝蒜蓉粉丝煲怎么做-生蚝蒜蓉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料生蚝(12个)粉丝(150g)金针菇(150g)辅料葱(30g)蒜头(半个)小米辣(2个)水(100毫升)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)鸡精(少量)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝蒜蓉粉丝煲的做法步骤1、蒜头小米辣切好。2、生蚝清洗干净。3、粉丝热水泡好备用。4、金针菇洗干净备用。5、...
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香辣蒜香蚝油生菜怎么做-香辣蒜香蚝油生菜的做法
  • 香辣蒜香蚝油生菜怎么做-香辣蒜香蚝油生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)醋(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、蒜剁成末,碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和鸡粉,再加入温水搅拌均匀。3、锅中烧水,水开倒入生菜,烫...
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蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做
  • 蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做

  • “蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝(150g)米粉(100g)辅料蒜头(6瓣)生姜(一小块)葱花(少许)配料海天蚝油(一小勺)海天酱油(一小勺)盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不同于粉丝,所以要煮熟,然后用冷水冲泡,这样粉丝再蒸就不会...
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蚝油生菜拌粉丝怎么做-蚝油生菜拌粉丝的做法
  • 蚝油生菜拌粉丝怎么做-蚝油生菜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(1个)辅料生菜(适量)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜拌粉丝的做法步骤1、备好食材:粉丝需提前泡软,生菜洗净,切点葱花。2、电煮锅加水煮开,下粉丝烫一分钟左右就熟了捞出来过下凉水比较滑爽。3、然后再把生菜烫熟。4、将粉...
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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 蒜蓉粉丝蒸生蚝🐚 蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 蒜蓉粉丝蒸生蚝🐚 蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做

  • “蒜蓉粉丝蒸扇贝有很多人喜欢吃,但蒜蓉粉丝蒸生蚝的味道也是相当不错的。👍今天介绍一种最简单的蒜蓉粉丝蒸生蚝,有着原汁原味的鲜美,喜欢这道菜的朋友可以动手做来尝一尝。🌹”食材明细主料粉丝(250g)生蚝(500g)辅料盐(少许)红辣椒(少许)蚝油(适量)蒜泥(少许)姜末(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半...
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