- “最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接...
- 26298
- “瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)菜芯干(15克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭...
- 4650
- 食材明细主料天菜芯(70克)粉丝(60克)蛋饺(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饺天菜芯煮粉丝的做法步骤1、食材:天菜芯。2、粉丝。3、蛋饺。4、将天菜芯洗净、捞出。5、放在案板上切成段。6、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。7、接着,加一些清水煮...
- 27583
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
- 6700
- 食材明细主料熟鸭胗(55克)菜芯(190克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒菜芯的做法步骤1、食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入切好的菜芯翻...
- 19451
- 食材明细主料面条(115克)菜芯干(20克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入面条,加适量的清水。5、翻动一下煮开煮上2——3分钟。6、然后,合入菜芯...
- 13092
- 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
- 9177
- “我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条(90克)腐竹(25克)菜芯干(20克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯干...
- 15513
- 食材明细主料裤带面(90克)菜芯(100克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋菜芯裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、菜芯(已清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着...
- 28490
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- “重庆有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己动手做的煎蛋面一样好吃,我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)圆白菜(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿切小块,圆白菜切丝2、鸡蛋调均匀,放入五成热有过炸熟,捞出...
- 30539
- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了,听着川味儿,还真是...
- 25747
- 食材明细主料青菜(220克)干丝(100克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4、随后,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,加适量的清...
- 24122
- 食材明细主料菜芯(300克)鸭蛋(2只)剩饭(1碗)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切碎。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒...
- 8076
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 14748
- “花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”食材明细主料面条(100克)花菜(130克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋花菜煮面的做...
- 11460
- 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
- 8822
- 食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞出。7、放菜叶。8、菜叶烫熟捞出装盘。9、煮熟的乌鸡...
- 17557
- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 21631
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
- 4535
- “秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。”食材明细主料秀珍菇(60克)菜芯干(15克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋...
- 9401
- 食材明细主料拉面(适量)菜芯干(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菜芯干拉面的做法步骤1、材料:拉面2、菜芯干、虾皮3、将清水倒入锅中。4、随后,下入拉面。5、煮开,煮上3——4分钟。6、接着,合入菜芯干和虾皮搅匀。7、然后,加少许盐。8、加...
- 26368
- 食材明细主料鸡蛋(3个)白菜芯(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、白菜芯(已清洗切开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入白菜芯翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷...
- 22465
- 食材明细主料面条(适量)辅料白菜芯(一个)油(适量)盐(适量)香菜(一颗)香醋(一匙)味达美(一匙)十三香(一匙)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3、炒出水分后,放入适量的开水。4、烧开放所备调料和香菜。然后出锅...
- 21843
- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 7953