当前位置:味味甜 >

关于雪梨鸡丁的家常做法的餐饮百科

雪梨鸡丁怎么做-雪梨鸡丁的做法
  • 雪梨鸡丁怎么做-雪梨鸡丁的做法

  • “酸甜开胃,大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡胸脯肉(1块)白胡椒粉(1茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1勺)雪梨(1个)豌豆粒(30克)辅料番茄酱(1汤匙)白糖(1茶匙)果醋(1茶匙)老抽(半茶匙)食盐(1茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨鸡丁的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成小方粒。2、加入许胡椒粉、食盐、...
  • 20598
可乐鸡腿拼雪梨的做法 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨 可乐鸡腿拼雪梨怎么做
  • 可乐鸡腿拼雪梨的做法 大吉大利——可乐鸡腿拼雪梨 可乐鸡腿拼雪梨怎么做

  • “独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观,味道香甜,做法也很简单滴~~大家一起来哦~~”食材明细主料鸡大腿(一只)生菜(两片)雪梨(一只)可乐(300克左右)辅料水淀粉(半勺)配料酱油(一大勺)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐鸡腿拼雪梨的做法步骤1、这些依然是我准备的材料啦~~可乐当然可以...
  • 30936
雪梨乌鸡润肺汤怎么做-雪梨乌鸡润肺汤的做法
  • 雪梨乌鸡润肺汤怎么做-雪梨乌鸡润肺汤的做法

  • “这款汤主要是润肺养颜,喝下去清甜不腻,特别适合秋天饮用哦!”食材明细主料雪梨(2只)乌鸡(1/2只)辅料红枣(6粒)百合(10g)蜜枣(3只)南北杏(适量)无花果干(5只)玉竹(20g)陈皮(1块)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨乌鸡润肺汤的做法步骤1、汤料有点多,我先上来一张材料全图。2、先...
  • 10120
雪梨鸡蛋羹的做法 降伏秋老虎的甜品-雪梨鸡蛋羹 雪梨鸡蛋羹怎么做
  • 雪梨鸡蛋羹的做法 降伏秋老虎的甜品-雪梨鸡蛋羹 雪梨鸡蛋羹怎么做

  • “立秋之后上海近日来连日高温,这秋老虎果然历害呀,咱想个法子找了个既营养又消火补充体内水分的法子-雪梨鸡蛋羹.”食材明细主料雪梨(500克)鸡蛋(2)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪梨鸡蛋羹的做法步骤1、雪梨去皮削成块放入豆浆机内,加少许冷水.2、一起加入鸡蛋2枚于...
  • 4149
宫保鸡丁的家常做法
  • 宫保鸡丁的家常做法

  • 宫保鸡丁作为一道耳熟能详的美食,不仅仅得益于绝妙的食材搭配绽放出的美妙口感,而且还因为其经典简易的烹饪方法使其传遍大江南北。宫保鸡丁作为一种美味佳肴,是值得学习的,在家宴中也是一道拿得出手的美食,今天我们就来看看宫保鸡丁的家常做法。宫保鸡丁的家常做法主料:鸡胸肉...
  • 15176
家常宫保鸡丁怎么做-家常宫保鸡丁的做法
  • 家常宫保鸡丁怎么做-家常宫保鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(100g)黄瓜(100g)花生米(50g)辅料葱(100g)调料盐(少许)酱油(少许)醋(2汤匙)蜂蜜(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常宫保鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。2、花生米炸熟凉凉。3、碗中放入两汤匙醋,一汤匙酱油,少许盐,蜂蜜,淀粉调成芡汁。4、大...
  • 8145
家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法
  • 家常鸡丁怎么做-家常鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(一斤(半成品))辅料火腿肠(两根)盐(5g)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7、炒干水分出锅。...
  • 9262
可口的雪梨鸡丁如何做简单又好吃
  • 可口的雪梨鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿洗净后去骨切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌2小时。2.红萝卜去皮洗净后切粒。3.雪梨去皮去核切粒后用淡盐水浸着备用,以避免雪梨接触空气后氧化变色。4.锅内放少量油,烧热后少量...
  • 17808
家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法
  • 家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3、准备小料,蒜,干辣椒,花椒。4、起锅,放少许油煎炒鸡腿肉...
  • 13247
雪梨汤怎么做-雪梨汤的做法
  • 雪梨汤怎么做-雪梨汤的做法

  • “冰糖雪梨止咳糖浆水,清火润肺效果都是很好的。”食材明细主料雪梨(2只)老冰糖(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨汤的做法步骤1、梨子。2、切成薄块。3、养生锅加水。4、加入冰糖大火烧开转中小火20分钟。5、成品。6、成品图。...
  • 7853
雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法
  • 雪梨炖雪蛤怎么做-雪梨炖雪蛤的做法

  • 食材明细主料雪梨(一个)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨炖雪蛤的做法步骤1、雪蛤用水浸泡10小时左右。2、雪梨去皮切成小块。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中4、加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖...
  • 21639
雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做
  • 雪梨干雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨干雪耳水怎么做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明细主料雪梨乾(100g)辅料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)调料冰糖(按個人需要)甜味(...
  • 16461
农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做
  • 农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做

  • “食材:鸡肉切丁,辣椒切丝,蒜切片。调料:盐,食用油,酱油,味精,调味鲜,白酒。方法:1、锅里烧油,倒进切好的鸡丁,2、翻炒片刻,调入白酒去醒,3、再加入精盐炒匀,调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加适量的盐炒匀,6、再混合,7、调入调味鲜,味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
  • 5548
雪梨盅怎么做-雪梨盅的做法
  • 雪梨盅怎么做-雪梨盅的做法

  • 食材明细主料雪梨(一个)辅料百合(适量)冰糖(三颗)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪梨盅的做法步骤1、雪梨洗净2、从梗那头靠上一点把雪梨切开3、用勺子把梨核掏掉4、在雪梨里面加入冰糖百合和枸杞5、把切掉的部分盖上放在碗里上锅蒸大火烧开蒸半小时左右。6、成品7...
  • 22992
家常版宫保鸡丁的做法 ‘家夏’简单易做 快手中午菜 家常版宫保鸡丁的做法 家常版宫保鸡丁怎么做
宫保鸡丁的做法 家常宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家常宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜,因带麻辣,属川菜系。家常做法比较随意,根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明细主料鸡脯肉(1块)花生米(适量)藕(1块)胡萝卜(少许)辅料葱花(少许)辣椒(1个)青椒(少许)盐(3克)糖(1克)醋(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
  • 8492
雪梨膏怎么做-雪梨膏的做法
  • 雪梨膏怎么做-雪梨膏的做法

  • 食材明细主料雪梨(5斤)辅料罗汉果(2个)冰糖(适量)川贝(适量)红枣(10个)姜(适量)甜味(口味)煲(工艺)一天(耗时)高级(难度)雪梨膏的做法步骤1、准备好材料2、雪梨刨成丝3、有条件的还可以把雪梨再用果汁机打烂,川贝用机器打碎4、红枣去核,姜切丝,罗汉果捏碎,冰糖都加进来一起搅拌5、搅拌好大火烧开6...
  • 24098
枸杞雪梨鸡蛋羹怎么做-枸杞雪梨鸡蛋羹的做法
  • 枸杞雪梨鸡蛋羹怎么做-枸杞雪梨鸡蛋羹的做法

  • “因为要持续喝罗汉果茶,新买的电炖盅有三个炖碗,两小一大,就炖了一个罗汉果茶,妈妈最近老花眼严重了,还有一个就做了枸杞雪梨鸡蛋羹,用雪梨做辅料,也清润,好吃,不用加水和加糖。眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分...
  • 21201
蒸雪梨怎么做-蒸雪梨的做法
  • 蒸雪梨怎么做-蒸雪梨的做法

  • “女儿今天有些咳嗽,她奶奶说吃点药吧,我说有个小偏方,蒸雪梨试试吧。效果应该不错的。”食材明细主料雪梨(1个)辅料花椒粒(20粒)配料冰糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸雪梨的做法步骤1、雪梨一个2、花椒粒20粒3、冰糖少许4、雪梨从中间切成两半,把梨核挖出来,里面放入...
  • 17979
雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎么做
  • 雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎么做

  • “雪梨膏,是以鸭梨或雪花梨为主要原料熬制而成的饮品,常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才得以在民间流传。自古以来,在我国民间一直流传着“食生梨清六腑之热,食熟梨滋五脏之阴”的...
  • 7499
美味的雪梨鸡丁如何做简单又好吃
  • 美味的雪梨鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪梨:1个鸡腿:2只辅料蒜末:适量红萝卜:1根料酒:适量生油:适量生粉:适量葱末:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鸡腿洗净后去骨切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌2小时。2.红萝卜去皮洗净后切粒。3.雪梨去皮去核...
  • 10785
宫保鸡丁的做法 家常菜----宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家常菜----宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(400克)胡萝卜(50克)青椒(30克)花生米(100克)辅料色拉油(30克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(少许)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、将鸡胸肉清洗干净,切成小粒,加入料酒,精盐,五香粉,味精,干淀粉。2、翻拌均匀,稍微...
  • 30947
雪梨饼怎么做-雪梨饼的做法
  • 雪梨饼怎么做-雪梨饼的做法

  • “会一口爆汁的小甜饼~”食材明细主料雪梨(1/2个)低筋面粉(35g)辅料鸡蛋(2个)白糖(15g)泡打粉(15g)植物油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨饼的做法步骤1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入鸡蛋。3、加入白糖和泡打粉拌匀。4、加入低筋面粉Z字拌匀。5、加入雪梨丁拌匀。6、锅中加...
  • 8875
家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法
  • 家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法

  • “宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红萝卜丁(适量)青椒丁(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)去皮花生米(适量)生粉(1汤匙)鸡蛋清(1个)腌鸡胸肉生抽(适量)料酒(1汤匙)胡椒粉(少许)白糖(少许)盐(少许)料汁生...
  • 8728
雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法
  • 雪梨雪耳汤怎么做-雪梨雪耳汤的做法

  • 食材明细主料雪耳(1朵)鸭梨(2个)胡萝卜(2根)猪骨(500g)辅料蜜枣(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨雪耳汤的做法步骤1、雪耳泡发,去蒂撕小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、鸭梨去皮去籽切块。4、北杏洗净。5、猪骨飞水洗净浮沫。6、蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)7、把...
  • 28125
专题