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关于四川绍子面的餐饮百科

四川绍子面怎么做-四川绍子面的做法
  • 四川绍子面怎么做-四川绍子面的做法

  • “最近每天晨练,晨练完就喜欢去吃一碗绍子面,但是天天吃,想来想去不划算。干脆自己煮。味道跟外面差不多。妹妹说比外面的好吃。哈哈。这样又省钱又健康。”食材明细主料面条(适量)空心菜(适量)绍子(适量)辅料骨头汤(适量)酱油(适量)醋(适量)辣子油(适量)盐(适量)味精(适量)猪油(适量)芝麻油(适量...
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四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法
  • 四川哨子面怎么做-四川哨子面的做法

  • “四川人不吃白面条,所以对面哨子(臊子)特别讲究,臊子有荤素之分,今天来个肉臊子。”食材明细主料瘦肉(50g)小面(100g)辅料香菇(1个)胡萝卜(1/3个)白菜(1片)莴笋叶(3片)调料姜(5g)大蒜(1瓣)葱叶(3根)花椒(10颗)黄豆酱(1勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川哨子面的做法步骤1、这个是前天晚上做...
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四川李子里面为什么有胶
  • 四川李子里面为什么有胶

  • 李子分泌出来的。李子一般指李,品种繁多,在中国的山西、四川、贵州、湖北、江苏、江西、广东、广西等地均有种植。李子的吃法以及用途广泛,既可以直接鲜食,也可以用于制作李子果酱、李子果汁、果子果脯等美食。保存李子时,可以将李子放入食品袋中,放在室内阴凉处存放,或是冰箱冷...
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四川担担面怎么做-四川担担面的做法
  • 四川担担面怎么做-四川担担面的做法

  • “担担面原本是四川街头走街串巷的小商贩担着担子,一头是炉灶(煮面用)另一头是各种调料,边走边吆喝,有买家立马煮面加调料,顷刻间一碗热气腾腾,麻辣鲜香的四川风味面条就做好了。因为是挑着担子卖面久而久之就把这种面条称为“担担面”了。”食材明细主料面条(100g)辅料四川红油(适...
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四川油辣子怎么做-四川油辣子的做法
  • 四川油辣子怎么做-四川油辣子的做法

  • “前两天,四川的朋友从老家给我带来了辣椒面和麻椒。比较喜欢吃辣的我决定做成辣椒油。话说做饭这东西,众口难调,只有自己喜欢了才行,没有个标准答案。对于吃货而言,简单的两幅图就能悟出来方法,上次做了,没有多拍图,看官辛苦了”食材明细主料辣椒面(300克)辅料盐(适量)芝麻(适量)麻椒...
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臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做

  • “我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做
  • 四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做

  • “买了5块的面条还没吃完,刚做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅😁”食材明细主料面条(120克)辅料青菜(适量)麻油(适量)蒜末(适量)醬油(1汤匙)醋(0.5汤匙)油辣子(0.5汤匙)红砂糖(0.3汤匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川凉面的做法步骤1、水煮滾后面条和青菜一起放入,待浮起后用...
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四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做
  • 四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做

  • “一过夏至天气逐渐开始闷热,尤其再过几天到了伏天更是受罪!闷热的天气往往会使人食欲不振,见到任何食物都没了胃口,总想吃些凉爽的东西,来降低酷暑给人们带来的烦躁心情,此时的凉面便派上了用场。北方人,现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉,确实可刺激人...
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绍子面的做法 自制简单绍子面 绍子面怎么做
  • 绍子面的做法 自制简单绍子面 绍子面怎么做

  • “绍子面和绍子粉我都很喜欢吃,以前在家,每天早餐都吃这个。这也算是四川的一个特色了,面煮好了,把做好的绍子住面上一泼,红红的汤头,一看就有食欲.可是自从嫁到广东来之后,家里的人都不怎么吃面,就算吃也是汤面,拿什么东西都放到一锅里煮,要不就是炒面,想念故乡的味道,尤其是绍子面.吃...
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四川凉面怎么做-四川凉面的做法
  • 四川凉面怎么做-四川凉面的做法

  • “天热了,捞点凉面,再配碗常温的白粥,简单又美味。”食材明细主料碱水面(适量)蒜(少许)辅料辣椒油(适量)花椒油(适量)白糖(少许)陈醋(少许)鸡精(少许)老抽(少许)盐(少许)调料菜籽油((生)少许)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川凉面的做法步骤1、碱水面,放入开水锅(你可以选择新鲜碱水面或者像这...
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四川辣子鸡怎么做-四川辣子鸡的做法
  • 四川辣子鸡怎么做-四川辣子鸡的做法

  • “最近没啥胃口,突然想吃四川辣子鸡丁。于是跟着网上视频学做了一个非常简易版的辣子鸡丁。做的不是很正宗,但是比较适合于家庭操作!”食材明细主料嫩鸡(半只)鸡蛋黄(1个)辅料干辣椒段(适量)姜(少许)白芝麻(少许)调料四川郫县豆瓣酱(1勺)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四川辣子鸡的做...
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以下这些都是四川特别有名的特产-四川特产介绍
  • 以下这些都是四川特别有名的特产-四川特产介绍

  • 我们不管去哪里旅游,都会习惯带一些当地的土特产回家,不仅是因为一种体验,同时也可以证明自己曾经去过这个地方,四川是一个很多人都会去旅游的地方,在四川很多特色美食,接下来小编会向大家做一个四川特产介绍。四川特产介绍1.洞天乳酒这种酒距离现在已经有1200多年的历史了,可以...
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四川拌凉面怎么做-四川拌凉面的做法
  • 四川拌凉面怎么做-四川拌凉面的做法

  • “拌凉面是四川的特色小吃。不管是路边摊,还是大餐馆儿。还是高档餐厅,冷菜里面都少不了这么一道拌凉面。非常的简单好吃。”食材明细主料凉面(3两)海带丝(少许)豆芽(少许)葱姜蒜(适量)花生碎(二匙)辅料菜籽油(少许)酱油(一匙)芝麻油(半匙)花椒油(少许)油辣子(二匙)白糖(少许)味精(少许)米醋(半匙)咸...
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四川人快来介绍一下-四川西昌特产有哪些
  • 四川人快来介绍一下-四川西昌特产有哪些

  • 我们都知道四川的美食很出名,尤其是火锅,现在全国各地都有各种好吃的四川火锅,其实四川省不同地区的美食都是不一样的,有各个地方的特色,今天我们想要给大家介绍介绍四川西昌特产有哪些呢,感兴趣的你来看看。四川西昌特产有哪些1.马湖莼菜这是四川西昌很出名的一种食物,是中国国...
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四川辣子鸡的做法 四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子鸡 四川辣子鸡怎么做
四川宜宾美食介绍
  • 四川宜宾美食介绍

  • 四川人杰地灵,很多人慕名来四川,不光是欣赏四川的美丽风景,更重要的是四川的美食也是闻名全国甚至全世界,而且四川不同的城市,美食也各具特色。今天走进四川宜宾,将四川宜宾美食介绍给大家。四川宜宾美食介绍1.猪儿耙猪儿耙是四川宜宾当地一种非常受欢迎的小食,它是用糯米粉为原...
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四川龙虾加盟店排行介绍
  • 四川龙虾加盟店排行介绍

  • 小龙虾、麻辣小龙虾等等,都是当今社会小青年们的喜爱,当然,中年人也对小龙虾是钟爱有加,吃小龙虾具有便利实惠的特点,而且极大地满足了人们的味蕾,隔一段时间吃一次龙虾,是对自己的奖赏。那么对于商家而言,开一家龙虾店就意味着占据了市场,占据了商机。在四川这个爱吃吃辣,有庞大的...
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四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做
  • 四川凉面的做法 自制美味的四川凉面 四川凉面怎么做

  • “女儿参加夏令营了,我和老公原本以为会美美的过上几天“二人世界”,可是,还不到一天,言谈话语间就不停的提起女儿。一会儿说“不知她吃饭了吗”,一会又讲“不知她休息了没有”,呵呵,儿行千里母担忧,这句话一点都不假呀!女儿不在家,也不想费劲做什么吃的了,做个凉面吃吃吧!自己做就是...
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四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的开胃好面 四川肉臊子面怎么做
  • 四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的开胃好面 四川肉臊子面怎么做

  • “朵儿自己超级爱吃面条,天天吃都不会吃伤,今天这款面条是我非常喜欢的,我自己也不知道这款面条到底叫什么,我是叫他肉臊子面,哈哈。是跟一位外婆学的,人家是老成都人。不过不得不说,成都的面条真的好吃,上次去成都天天吃面条就吃的我非常Happy,哈哈哈。唉,不得不承认自己还是一个...
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四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做
  • 四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做

  • “夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~”食材明细主料面条(一把)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)绿豆芽(适量)油酥花生(适量)小葱(适量)大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)糖(适量)香油(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)花椒面(适量)酸辣(口味)...
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四川川西坝子火锅
  • 四川川西坝子火锅

  • 川西坝子火锅一直坚持匠心出品,注重每一位客人的就餐体验,以良好的口碑,高聚拢的人气闻名成都,深受广大消费者的支持和喜爱。那四川川西坝子火锅加盟流程有哪些?接下来就跟着小编一起来看一看吧。一、四川川西坝子加盟流程有哪些1.加盟商可以通过打电话或者是网上留言的方式与...
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给你介绍几款四川丹棱特产-四川丹棱特产有哪些
  • 给你介绍几款四川丹棱特产-四川丹棱特产有哪些

  • 四川丹棱,是很多小伙伴非常憧憬的地方,包括小编也是,想去四川丹棱玩已经想了很多年了,但是老是出现种种意外阻挡了小编的脚步。有小伙伴问到小编“四川丹棱特产有什么?”下面是小编从网上查阅总结出来的几种特产,希望有机会的小伙伴都尝一尝。四川丹棱特产有什么1.丹棱桔橙丹棱...
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天津四川冒菜加盟介绍
  • 天津四川冒菜加盟介绍

  • 民以食为天,许多创业投资者都想进军餐饮行业,但是餐饮品牌琳琅满目,使人看花了眼,感觉无从下手。天津四川冒菜在餐饮行业中占据足轻重的位置,主要为消费者提供冒菜等美食,采用上等食材,精心制作,口感美味,消费者群体众多。具有完善的加盟政策和较高的投资回报,申请加盟天津四川冒菜...
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绍子面怎么做-绍子面的做法
  • 绍子面怎么做-绍子面的做法

  • “简单的快手早餐。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料凤尾(50g)调料肉绍子(50g)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绍子面的做法步骤1、凤尾洗干净备用。2、水开以后放入面条煮。3、再次烧开后加入凤尾一起煮。4、加入冷水再次烧开,加入盐调味。5、捞出面条和菜叶。6、浇上...
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给你介绍四川茶叶的相关小知识呀-四川有哪些茶叶
  • 给你介绍四川茶叶的相关小知识呀-四川有哪些茶叶

  • 小编想,人们一听到四川最先想到的便是2008年那场震动全国的汶川大地震了吧。一方有难,八方支援。一场重大的事件展现了中国情,全国各地的人纷纷伸出援手。其实四川是一个茶叶之都,很多著名的茶叶都是四川产的。很多喜欢喝茶的人,时常会关注茶,今天小编带大家走进四川,探访四川有...
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