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关于五花肉烧薯粉皮的做法的餐饮百科

五花肉烧薯粉皮怎么做-五花肉烧薯粉皮的做法
  • 五花肉烧薯粉皮怎么做-五花肉烧薯粉皮的做法

  • 食材明细主料薯粉(50g)五花肉(100g)辅料大白菜(100g)虫草菇(75g)调料葱(适量)蒜(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧薯粉皮的做法步骤1、食材如图处理,薯粉提前泡软。2、用了紫薯粉皮和普通的两种圆型粉皮。3、起油锅炒香蒜和葱白。4、放入五花肉炒...
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烧五花肉的做法 烧五花肉(少油) 烧五花肉怎么做
  • 烧五花肉的做法 烧五花肉(少油) 烧五花肉怎么做

  • “五花肉很多人都喜欢吃”食材明细主料五花肉(半斤)辅料土豆(4个)胡萝卜(半根)大葱(一小截)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧五花肉的做法步骤1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡萝卜全部切成块3、锅内加适量的油翻炒4、炒到...
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脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎么做
  • 脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉 脆皮五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(约300g)面粉(3勺)淀粉(2勺)泡打粉(少许)清水(适量)辅料葱姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净,切片,厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐,抓匀腌制二十分钟左右3、准备面...
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五花肉烧萝卜粉丝汤怎么做-五花肉烧萝卜粉丝汤的做法
  • 五花肉烧萝卜粉丝汤怎么做-五花肉烧萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白萝卜(一个)粉丝(一扎)腐皮(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧萝卜粉丝汤的做法步骤1、成品图,来一张,昨天晚餐。2、粉丝,腐皮提前浸泡洗干净备用。3、萝卜去皮切片备用。4、大蒜去皮切块,五花肉提前油炸一下,然...
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五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法
  • 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋怎么做-五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入鹌鹑蛋煎至金黄色盛出。3、锅中留底油,倒入五花肉翻炒...
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红烧五花肉的做法 红烧肉红烧五花肉 红烧五花肉怎么做
  • 红烧五花肉的做法 红烧肉红烧五花肉 红烧五花肉怎么做

  • “很郁闷,怎么也拍不出那个镜头外看见的效果,气死了。老公一块一块的往嘴里放,快吃完了我还是不知道拍!但是真的很好吃哟!我把步骤慢慢地详细的写出来。也是答应了一位姐姐,哈哈”食材明细主料五花肉(2盒)大葱(适量)大料(适量)花椒(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)食盐(适量)白胡椒(适量)姜粉(适...
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五花白菜炖粉皮怎么做-五花白菜炖粉皮的做法
  • 五花白菜炖粉皮怎么做-五花白菜炖粉皮的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)粉皮(适量)花生油(适量)猪油(适量)调料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花白菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮掰成小块入水浸泡。2、白菜拆分洗净。3、五花肉切片。4、白菜的菜邦和菜叶分别撕成小块。5、锅中入花生...
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红薯蒸润五花肉的做法 创意五花肉——红薯润蒸五花肉 红薯蒸润五花肉怎么做
  • 红薯蒸润五花肉的做法 创意五花肉——红薯润蒸五花肉 红薯蒸润五花肉怎么做

  • “少一丝油腻,多一份香醇。不用油炸,也能蒸出美味!胜似扣肉更健康!”食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)葱(适量)姜(适量)辅料老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)肉桂粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯蒸润五花肉的做法步骤1、五花肉加葱段、姜片煮熟2、五花肉捞出,加老...
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红烧五花肉粉条怎么做-红烧五花肉粉条的做法
  • 红烧五花肉粉条怎么做-红烧五花肉粉条的做法

  • “家里食客是嗜肉族,红烧五花肉是家人的大爱。红烧五花肉时添加些红薯粉条一起烧制是非常不错,粉条糯糯的有着肉香。五花肉更是肥而不腻,瘦而不柴,鲜嫩美味。”食材明细主料五花肉(750g)粉条(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧...
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橡皮鱼鲞烧五花肉怎么做-橡皮鱼鲞烧五花肉的做法
  • 橡皮鱼鲞烧五花肉怎么做-橡皮鱼鲞烧五花肉的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼鲞(195克)五花肉(430克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橡皮鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料2、将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下...
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五花肉的皮怎么烧
  • 五花肉的皮怎么烧

  • 将五花肉的肉皮放在炭火上直接烤熟即可。也可以将五花肉的肉皮清洗干净,用于制作皮冻,或是放在锅中炒着吃。五花肉的肉皮表面会有很多猪毛,清洗的时候可以用镊子将猪毛夹下来,再用清水反复冲洗即可。烹饪五花肉肉皮的时候,需要将表面的油脂刮洗干净,以免影响口感。...
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皱皮五花烧肉怎么做-皱皮五花烧肉的做法
  • 皱皮五花烧肉怎么做-皱皮五花烧肉的做法

  • “预处理好的烧肉可以做梅菜扣肉,夹沙肉,烩菜等等。”食材明细主料五花肉(三块)辅料花椒(1小勺)大料(2个)草果(1个)桂皮(1块)生姜(4片)料酒(30g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)皱皮五花烧肉的做法步骤1、选猪肋骨处肥瘦间的五花腩肉,切成两个手掌大的方块。拨干净猪毛,冲洗干净。2、冷水...
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脆皮五花肉怎么做-脆皮五花肉的做法
  • 脆皮五花肉怎么做-脆皮五花肉的做法

  • “网红脆皮五花肉,趁着假期做了一次,皮脆肉嫩,很香很好吃!”食材明细主料五花肉(1000g)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)五香粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)白醋(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮五花肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、...
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肉末番薯粉皮的做法 以假乱真的红烧肉——肉末番薯粉皮 肉末番薯粉皮怎么做
  • 肉末番薯粉皮的做法 以假乱真的红烧肉——肉末番薯粉皮 肉末番薯粉皮怎么做

  • “小时候,每到番薯收获季,全家都会很忙碌,番薯刨丝晒干打成粉用来做窝窝头,番薯削皮打碎洗淀粉,番薯藤要剁碎发酵,小个头番薯要放置一段时间,等淀粉转化成糖分就可以做番薯干。番薯粉可以算是其中用途最广泛的,番薯粉丝是用它加工的,还记得一个个蒸粉皮的大抽屉,蒸好刨丝的大粉块,再...
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五花肉烧白薯怎么做-五花肉烧白薯的做法
  • 五花肉烧白薯怎么做-五花肉烧白薯的做法

  • “白薯粉糯肉肉干香。”食材明细主料五花肉(250g)白薯(300g)辅料韭菜(50g)红辣椒(2个)调料植物油(10g)盐(3g)老抽(2g)生抽(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)五花肉烧白薯的做法步骤1、五花肉切片。2、白薯去皮切大块。3、五花肉放清水煮干。4、煸出油脂。5、倒入白薯大火翻炒。6、加...
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茄子粉皮炖五花肉怎么做-茄子粉皮炖五花肉的做法
  • 茄子粉皮炖五花肉怎么做-茄子粉皮炖五花肉的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)五花肉(500克)粉皮(两张)辅料青辣椒(4个)酱油(两勺)老抽(一勺)蚝油(半勺)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)白砂糖(一勺)盐(一小勺)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子粉皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切块。2、茄子去皮洗净切滚刀块。3、粉皮放入水中泡软。4、辣椒去籽洗...
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大白菜五花肉烧粉丝怎么做-大白菜五花肉烧粉丝的做法
  • 大白菜五花肉烧粉丝怎么做-大白菜五花肉烧粉丝的做法

  • 食材明细主料大白菜(半棵)五花肉(适量)粉丝(适量)辅料葱(两颗)姜(少许)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切条。2、粉丝提前用开水泡软。3、五花肉洗净切片,姜切片葱切末。4、锅中放油加入姜片炒香加入五花...
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五花肉虾皮烧冬瓜怎么做-五花肉虾皮烧冬瓜的做法
  • 五花肉虾皮烧冬瓜怎么做-五花肉虾皮烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉虾皮烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成小块备用。2、炒好的五花肉备好。3、炒好的虾皮备用。4、香葱切段备用。5、热锅加入适量猪...
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五花肉芹菜炒粉皮怎么做-五花肉芹菜炒粉皮的做法
  • 五花肉芹菜炒粉皮怎么做-五花肉芹菜炒粉皮的做法

  • 食材明细主料芹菜(280克)粉皮(70克)五花肉(110克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉芹菜炒粉皮的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、粉皮、五花肉(已清洗切丝)。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻...
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紫薯五花肉怎么做-紫薯五花肉的做法
  • 紫薯五花肉怎么做-紫薯五花肉的做法

  • “紫薯有益身体健康今天研究一个紫薯五花肉”食材明细主料紫薯(适量)五花肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(3个)配料老抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯五花肉的做法步骤1、把买来的五花肉改刀大小自己喜欢就好2、把水烧开然后飘五花...
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五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法
  • 五花肉烧粉丝怎么做-五花肉烧粉丝的做法

  • “五花肉烧粉丝和普通的红烧肉五花肉的做法差不多,加粉丝主要是可以吸收多余的油,粉丝炖的接近烂糊,感觉是在喝肉汤,而不是吃粉丝。”食材明细主料粉丝(50克)五花肉(300克)辅料香葱(4棵)姜(1块)大茴(4个)花椒(1勺)配料生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)白糖(1勺)料酒(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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辣白菜粉皮煎五花肉的做法 “五花肉”辣白菜粉皮煎五花肉 辣白菜粉皮煎五花肉怎么做
五花肉烧黄花的做法 【东北】五花肉烧黄花 五花肉烧黄花怎么做
  • 五花肉烧黄花的做法 【东北】五花肉烧黄花 五花肉烧黄花怎么做

  • “这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。”食材明细主料五花肉(100克)黄花菜(400克)辅料油(1汤匙)盐(5克)蚝油(1汤匙)味精(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧黄花的做法步...
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粉皮五花肉怎么做-粉皮五花肉的做法
  • 粉皮五花肉怎么做-粉皮五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)粉皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉皮五花肉的做法步骤1、原料2、粉皮温水泡软,配料备好3、锅内烧水加少许料酒,姜片,放入五花肉4、水开后撇去浮沫,捞出放凉5、切成适中的方块状6、起锅热油,放肉块煸至出油7、放姜...
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五花肉烧怎么做-五花肉烧的做法
  • 五花肉烧怎么做-五花肉烧的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料姜末(少量)蒜末(少量)八角(1个)花椒(少量)酱油(3大勺)蜂蜜(1大勺)料酒(3大勺)葱末(少量)湿淀粉(少量)香油(少量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧的做法步骤1、切五花肉。2、容器里放五花肉和食材的【汁】,搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏15分钟左。3、油锅热后...
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