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关于洞庭鱼蒸南瓜的家常做法的餐饮百科

洞庭鱼蒸南瓜怎么做-洞庭鱼蒸南瓜的做法
  • 洞庭鱼蒸南瓜怎么做-洞庭鱼蒸南瓜的做法

  • “南瓜,可以南瓜灯,可以做南瓜派等等,还可以是用来享用的美器。湖南特产洞庭湖风干鱼,取出鱼刺,斩小块,将南瓜瓜稍作修饰作容器兼作配菜,经过蒸制享用。一道非常健康又营养美味。特别是南瓜,软软的,有着鱼的鲜美。”食材明细主料洞庭湖鱼(1条)辅料南瓜(1/2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时...
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家庭版南瓜肉盏与鱼露蒸蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版南瓜肉盏与鱼露蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:半个肉末:2两黄瓜:半根甜红椒:少许香菜:少许鸡蛋:两个黑芝麻:少许辅料具体步骤1.肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油,搅拌均匀。2.南瓜切成如图中形状,将调好的肉末放在南瓜上。3.鸡蛋中加黄酒、鱼露、水,均匀打散...
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家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎么做-家常熬南瓜的做法

  • “简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀,青椒剖开,斜刀切段。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法
  • 家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法

  • 食材明细主料胖头鱼鱼头(310克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸鱼头的做法步骤1、食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后,搁入姜片。5、接着,加适量的料酒。6、加适...
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家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法
  • 家常蒸带鱼怎么做-家常蒸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(400克)辅料葱(10克)姜(10克)调料料酒(15克)蒸鱼酱油(15克)原汁酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净,葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁酱油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均匀...
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家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎么做-家常蒸南瓜的做法

  • “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
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家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法
  • 家常南瓜饼怎么做-家常南瓜饼的做法

  • 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
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家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法
  • 家常蒸腊鱼怎么做-家常蒸腊鱼的做法

  • “每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试!”食材明细主料腊鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)料酒(少许)酱油(适量)猪油(一大汤匙)植物油(一大汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法
  • 家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘3、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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蒸南瓜鱼怎么做-蒸南瓜鱼的做法
  • 蒸南瓜鱼怎么做-蒸南瓜鱼的做法

  • “这不是鱼,是南瓜。但也可以说是南瓜鱼啦!这个菜的材料很简单,只是考刀功,其实也不是很复杂。原滋原味,调料也不用。”食材明细主料南瓜(一块)辅料豆豉(一粒)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸南瓜鱼的做法步骤1、切出一块南瓜,去籽,洗净。2、先切出鱼的外型,再用刀画出鱼鳞,打十字...
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蒸南瓜的做法 【湖北】蒸南瓜 蒸南瓜怎么做
  • 蒸南瓜的做法 【湖北】蒸南瓜 蒸南瓜怎么做

  • “很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。”食材明细主料南瓜(1半(大约350克))黄(1段)胡萝卜(1段)辅料糖(10克)淀粉(7克)水(200克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸南瓜的做法步骤1、准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。2、南瓜斜着切成一块块。3、组...
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家常青椒南瓜包怎么做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎么做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)青椒(三个)南瓜(适量)葱(适量)碱粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常青椒南瓜包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉温水调开。2、和成稍软一点...
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胡瓜鱼的家庭做法推荐
  • 胡瓜鱼的家庭做法推荐

  • 鱼是生活中常见的美食,不仅吃起来非常健康,而且非常有营养。我们身边可以食用的鱼类非常多,例如带鱼、黄花鱼、鲫鱼等等。那么,今天我们就来说一说不怎么常见的胡瓜鱼吧。相信提到胡瓜鱼,很多人会觉得比较陌生,胡瓜鱼是来自北海道的美食,肉质吃起来非常鲜美,现在我们一起来看看胡...
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南瓜双色洞洞馒头怎么做-南瓜双色洞洞馒头的做法
  • 南瓜双色洞洞馒头怎么做-南瓜双色洞洞馒头的做法

  • “今天的主角是南瓜和面粉。大南瓜招人稀罕,当菜当主食一举两得。用南瓜泥和面蒸馒头,不但好看营养还高。金灿灿的颜色不正是收获的颜色吗?摆在餐桌上似阳光一样耀眼,一扫冬天的阴霾,是不是心情也随着好起来了?给馒头加一个“外套”,可爱萌的小样儿让挑食的孩子都忍不住多吃俩。...
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家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎么做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
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沙姜南瓜蒸家鸡怎么做-沙姜南瓜蒸家鸡的做法
  • 沙姜南瓜蒸家鸡怎么做-沙姜南瓜蒸家鸡的做法

  • “同学送了我一个自己种的电话南瓜,正巧我也刚杀了只鸡,鸡腿鸡翅内脏那些好东西拿去炖了三罐鸡汤,剩下的鸡胸脯肉等带骨肉,就做成了这道蒸菜。因为放了沙姜,所以闻着味就让人十指大动!沙姜它有理气和温经的作用,所以它可以使体内的气流畅起来,气通则疼就止住了。它还有一个健脾和...
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清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎么做
  • 清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎么做

  • “据说南瓜有减肥的效果·~所以中午去超市买了个南瓜回来做清蒸南瓜·~以前没这样吃过·试试吧!”食材明细主料南瓜(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸南瓜的做法步骤1、南瓜洗净、挖去中间的瓤。2、切成一厘米左右宽的长条块。3、摆入盘中。4、起锅...
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家常小炒嫩南瓜怎么做-家常小炒嫩南瓜的做法
  • 家常小炒嫩南瓜怎么做-家常小炒嫩南瓜的做法

  • “好吃不贵家常菜小炒,清甜爽口,是一道不错的下饭菜,一起学起来吧。”食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料瘦肉(适量)青辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗干净切丝。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起锅烧油,放入...
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南瓜蒸腊鱼怎么做-南瓜蒸腊鱼的做法
  • 南瓜蒸腊鱼怎么做-南瓜蒸腊鱼的做法

  • “家里腊鱼是朋友送的,据说是野生的,自己做制成的,看看那腊鱼,感觉很咸,而且家里人不喜欢吃太过咸的菜,都喜欢清淡的,没办法就用南瓜蒸蒸,正好可以去掉一些咸味,做好吃了感觉还不错,腊鱼咸味淡了,南瓜也好吃了。”食材明细主料南瓜(适量)辅料腊鱼(适量)配料白糖(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)数小时...
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家常炒南瓜怎么做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎么做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g)辅料花生(10颗)葱花(5g)蒜泥(5g)调料盐(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒南瓜的做...
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家庭自制南瓜饼怎么做-家庭自制南瓜饼的做法
  • 家庭自制南瓜饼怎么做-家庭自制南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(1000G)糯米粉(1斤)辅料白糖(半斤)油(1斤)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭自制南瓜饼的做法步骤1、首先把南瓜皮削掉,将里面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗干净,切成片。2、电高压高里加入少许100G水,将南瓜放入,盖上锅盖,直接按下煮饭档就行了。3、南瓜煮好后,盛...
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家常南瓜条怎么做-家常南瓜条的做法
  • 家常南瓜条怎么做-家常南瓜条的做法

  • “南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜,削皮,切条,也可以切片,看个人喜欢2、热锅,放入调和油,油要放多点3、热油,放入切好的南瓜条,稍...
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洞庭回锅藕的做法 财源滚滚——洞庭回锅藕 洞庭回锅藕怎么做
  • 洞庭回锅藕的做法 财源滚滚——洞庭回锅藕 洞庭回锅藕怎么做

  • “这道菜是刚在贝太厨房学来的,味道比较重,很适合我的口味的,调料上我做了点改动。诱人的颜色和形似铜钱的藕片,很适合端上节日的餐桌呢,愿大家都能财源滚滚,大把大把的银子都能滚进咱的腰包,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料莲藕(400克)蒜苗(1根)尖辣椒(1个)干红辣椒(3个)大葱(1段)辅料干淀...
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蒸南瓜的做法 蒸南瓜🎃 蒸南瓜怎么做
  • 蒸南瓜的做法 蒸南瓜🎃 蒸南瓜怎么做

  • “老少皆宜,简单好吃。”食材明细主料南瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜的做法步骤1、老南瓜。2、洗净切块。3、锅中放适量水,再放入南瓜,蒸半个小时即可。4、取出,放入盘中。5、软软的、甜甜的,好吃!小窍门加白糖,更好吃!...
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清蒸南瓜的做法 农家菜--清蒸南瓜 清蒸南瓜怎么做
  • 清蒸南瓜的做法 农家菜--清蒸南瓜 清蒸南瓜怎么做

  • “吃多了油腻的东西,换换清淡的口味。这个南瓜是老家人自己种的,吃起来香甜可口,比大棚里的口感强多了。不用任何调味,就是要的这种农家的味道。”食材明细主料南瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸南瓜的做法步骤1、把南瓜皮削掉2、切成如图小月牙开关,把南瓜瓤去掉3...
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专题