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关于酸菜炖牛腩的做法步骤的餐饮百科

酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法
  • 酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法

  • “一道酸辣的家常下饭菜,入味美味,咸酸适中。”食材明细主料牛腩(400克)西红柿(3个)酸菜(150克)大蒜苗(几根)辅料盐(一小勺)辣椒油(一勺)胡椒粉(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块,入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、牛腩入锅大火炖。3、放入酸菜,大火炖...
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红薯炖牛腩的做法 冬季养生菜:红薯炖牛腩 红薯炖牛腩怎么做
  • 红薯炖牛腩的做法 冬季养生菜:红薯炖牛腩 红薯炖牛腩怎么做

  • “红薯是冬季养生佳品,红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红...
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萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做
  • 萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(300克)白萝卜(500克)辅料干山楂(4个)香菜(3根)干辣椒(5个)配料生姜(1大块)大蒜(3粒)食用油(3汤匙)小天鹅火锅料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太乐鸡粉(1茶匙)味极鲜酱油(1汤匙)白糖(1茶匙)白酒(半汤匙)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜炖牛腩的做法步骤1、将牛腩洗净切成块...
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番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做

  • “牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的胶原蛋白,咸甜口儿,不管是老人小孩,还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩(500g)辅料番茄(3个)西芹(2根)洋葱(1个)胡萝卜(1根)水(适量)配料葱姜蒜(少许)香叶(2片)橄榄油(10g)迷迭香(少许)盐(少许)酸甜(口...
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牛腩酸菜荞麦面怎么做-牛腩酸菜荞麦面的做法
  • 牛腩酸菜荞麦面怎么做-牛腩酸菜荞麦面的做法

  • “天热就馋这碗面,大口吃肉真实惠,低脂高营养,好吃不长胖。”食材明细主料番尼鱼牛腩酸菜荞麦面(1包)辅料油菜(2根)蒜苗(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛腩酸菜荞麦面的做法步骤1、网购的快速面,高饱腹不怕胖,看标签就可以放心吃的面哈。不属于即食面,面条未经过炸制,需要开...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法
  • 炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)西红柿(2个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)姜(3片)葱(2根)调料食用小苏打(1勺)料酒(2勺)盐(1勺)冰糖(1勺)黄油(1块)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放锅里加料酒,姜葱煮开,装盘备用。3、西红柿去皮切块。4、...
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清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法
  • 清炖牛腩怎么做-清炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(400g)辅料食盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛腩的做法步骤1、牛腩浸泡两小时,中途换水,去除血水,起锅烧水,将牛腩凉水下锅,水烧开撇去浮沫,倒入料酒煮两分钟,焖五分钟。2、将牛腩捞出沥水,倒入电压力锅,重新加入开水,选择“牛/羊肉”键,炖三十分...
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牛腩白菜炖粉条怎么做-牛腩白菜炖粉条的做法
  • 牛腩白菜炖粉条怎么做-牛腩白菜炖粉条的做法

  • “很美味的一碗粉条。”食材明细主料熟牛腩(适量(带汤))粉条(适量)白菜(适量)辅料鸭血(适量)调料盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩白菜炖粉条的做法步骤1、备好食材:如图(粉条提前用热水泡软)。2、将牛腩带汤,鸭血放入锅中再加适量的水煮开。3、再放入白菜煮熟。4、最后...
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酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法
  • 酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法

  • “夏日,牛腩搭配酸菜,是下饭或者就面条的绝配哦。”食材明细主料牛腩(适量)酸菜((泡青菜)适量)辅料八角(两个)桂皮(一节)花椒(几粒)葱(一节)生姜(几片)蒜(半头)香叶(两片)调料红烧酱油(10g)盐(少许)白糖(少许)自制豆瓣酱(半勺)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜烧牛腩的做法步骤1、牛腩改刀切小块。...
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牛腩炖白菜怎么做-牛腩炖白菜的做法
  • 牛腩炖白菜怎么做-牛腩炖白菜的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)白菜(适量)豆腐果(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖白菜的做法步骤1、牛腩焯水后放入花椒、料酒姜、香叶炖至软熟后捞出牛腩。2、汤中放入白菜和豆腐果。3、加入适量的盐煮至白菜软烂。4、放入煮熟...
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牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做
  • 牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做

  • “夏日到了,大家都没有什么胃口,每想到要做什么菜呢,都会有点头疼,今天想到,平常都是牛腩炖土豆啊,西红柿啊,什么的,今天想来点开胃的,炖酸笋,用酸笋烹制的家常菜肴,多以酸辣著称,食之令人胃口大开,欲罢不能。”食材明细主料牛腩(1000克)酸笋(适量)辅料自酿红酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适...
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牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法
  • 牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法

  • “牛肉营养丰富,可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易,首先选材很重要。据我的经验,炖牛肉我一般会选择牛腩,牛腩瘦肉多,其中带有少量脂肪,肉质也比较细腻,炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有,还会选择一些牛筋一起炖,牛筋炖出来烂而不腻,口感软糯,是老幼皆宜的佳品。”食材明...
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西红柿炖牛腩的做法 酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 酸甜爽口的超级开胃菜~西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做

  • “家里还剩下点牛肉和几个西红柿没吃,今天打算用剩下的牛肉和西红柿做一道家常的开胃菜-西红柿炖牛腩。”食材明细主料西红柿(2个)牛肉(150g)辅料生抽(1勺)盐(2勺)葱末(20g)耗油(1勺)香菜(少量)白胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、所有材料除生抽耗油和盐,都准备好,牛肉...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩#下饭菜# 萝卜炖牛腩怎么做
  • 萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩#下饭菜# 萝卜炖牛腩怎么做

  • “牛腩炖萝卜,经典搭配。”食材明细主料牛腩(500g)萝卜(500g)辅料姜(适量)葱(少许)花椒(少许)八角(1个)蒜(适量)调料柱侯酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖牛腩的做法步骤1、准备的食材。2、牛腩切块,萝卜切块备用。3、热油爆香蒜末、花椒、...
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牛腩炖不烂!-如何做牛腩?少了这一步
  • 牛腩炖不烂!-如何做牛腩?少了这一步

  • 牛腩是我们日常常食的一种肉类,它是牛腹部的一块脂肪少、瘦肉多的肉,这个部位的肉必须要掌握好烹饪技巧才能将其做的又软又烂,不然就会又硬、不入味,而且还塞牙。那么,如何做牛腩呢?牛腩怎么做才鲜嫩、软烂呢?下面我们一起来学习下吧!一、如何做牛腩材料牛腩、豆瓣酱、生抽、蚝油...
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酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法
  • 酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法

  • “酸菜配牛肉是我们家的最爱,百吃不厌,天冷吃牛肉,有暖胃作用。本款酸菜牛腩,酸爽开胃,营养美味。”食材明细主料牛腩(500克)酸菜(250克)辅料黄豆酱(1小勺)叉烧酱(1小勺)辣椒酱(1小勺)腐乳(1块)姜(1小块)蒜(5瓣)西红柿(2个)老抽(1小勺)食物油(30克)蚝油(2小勺)料酒(1小勺)糖(1小勺)盐(1小勺)酸咸(口味)焖(工艺)一...
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酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法
  • 酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法

  • “最爱酸菜牛腩面啦,超好吃的哟。还有还有,这个酸菜是我闺蜜晓青自制,然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩(适量)南瓜细面(40克)酸菜(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)小辣椒(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜,洗...
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白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做
  • 白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(500g)辅料花椒(10颗)大料(1颗)虫草蛹(2g)老抽(适中)白糖(少许)桂皮(适量)陈皮(一块)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水,用温水冲去浮沫。2、用到的香料,用水冲洗干净。3、白萝卜去皮切块。4、焯牛...
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酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法
  • 酸菜牛腩细米粉怎么做-酸菜牛腩细米粉的做法

  • “酸爽可口,汤汁香浓,很美味。”食材明细主料细米粉(1个)熟牛腩(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)盐(少许)牛腩汤汁(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛腩细米粉的做法步骤1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、锅中加适量的水,加少许焖牛腩的汤汁。5、水开后放米粉煮3分钟。6...
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西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩-酸甜爽口,滋味浓厚 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩-酸甜爽口,滋味浓厚 西红柿炖牛腩怎么做

  • “营养是健康成长的基础,希望每一道菜都能为孩子们的身体保驾护航”食材明细主料牛腩(350克)洋葱(一个(拳头大小))西红柿(500克)咖喱(一盒(番茄味的))辅料料酒(适量)香菜(适量)小葱(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、原料图2、用勺...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法
  • 酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法

  • “酸辣爽口,油而不腻~”食材明细主料牛腩(1KG)辅料酸笋(适量)八角(适量)姜(适量)香叶(适量)小茴香(适量)草蔻(适量)砂仁(适量)花椒(适量)红干椒(适量)红米辣椒(适量)酒(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣牛腩的做法步骤1、炒干酸笋,可以放红干椒一起炒,用小火2、清水放入料包...
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辣白菜炖牛腩怎么做-辣白菜炖牛腩的做法
  • 辣白菜炖牛腩怎么做-辣白菜炖牛腩的做法

  • “喜欢辣白菜的朋友一定要试试这道菜,极力推荐的哦,呵呵应该属于让你大呼添饭添饭的菜菜。”食材明细主料牛腩(600克)辣白菜(半颗)泡椒(几根)彩椒(少许)辅料香叶(两片)小茴香(少许)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(...
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