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关于原味荞麦小餐包的做法的餐饮百科

原味荞麦小餐包怎么做-原味荞麦小餐包的做法
  • 原味荞麦小餐包怎么做-原味荞麦小餐包的做法

  • “自从学会了做面包,家里的早餐就少不了面包了,而且也不喜欢吃外面买的啦,即使是自己做的很简单的面包,也是受家人欢迎的早餐之一。家里还剩点荞麦面,就把它加在面包粉里一起做个小餐包吧,不能浪费粮食,也多吃点粗粮。”食材明细主面团高筋面粉(20g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)白糖(25g)黄油(10g)...
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原味小餐包怎么做-原味小餐包的做法
  • 原味小餐包怎么做-原味小餐包的做法

  • 食材明细主料牛奶(260克)低粉(100克)酵母粉(5克)白糖(60克)鸡蛋(一个)面包粉(400克)黄油(30克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味小餐包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。3、然后启动搅拌...
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荞麦面糖包怎么做-荞麦面糖包的做法
  • 荞麦面糖包怎么做-荞麦面糖包的做法

  • “荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富,荞麦面有着各种各样的食用方法,面条,包子,饺子,馒头……。荞麦面糖包营养好吃。”食材明细主料荞麦面(150克)普通面粉(150克)酵母(3克)温水(150克)辅...
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原味早餐包的做法 百吃不厌的原味早餐包 原味早餐包怎么做
  • 原味早餐包的做法 百吃不厌的原味早餐包 原味早餐包怎么做

  • “小朋友每天放学回家都会吵着肚子饿,平时就会给备点干粮在家,有时烤点蛋糕,有时备点小面包,这种早餐包是他最喜欢吃的,早上可以当早餐,下午可以当点心,不管是直接吃,还是夹点东西都一样美味,加点鸡蛋和肉就是所谓的汉堡包。参考份量:18个的量烘焙时间:16分钟烘焙温度:180度”食材明...
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荞麦面包子怎么做-荞麦面包子的做法
  • 荞麦面包子怎么做-荞麦面包子的做法

  • 食材明细主料荞麦面(2碗)包菜(1个)猪肉(适量)辅料酵母粉(1袋)调料大葱(半颗)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦面包子的做法步骤1、将准备好的荞面和发酵粉放入和面机内。2、加入适量的水,启动和面与发面功能,时间大约2小时。3、和面期间准备包子...
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麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做
  • 麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做

  • “用最简单的食材,牛奶/鸡蛋/酵母粉/糖盐和玉米油,不用加黄油,也不用揉出手套膜,做出的面包不但能拉丝,而且表皮酥脆,内里绵软有弹性。没有添加剂,自己做的更健康。”食材明细主料牛奶(160克)高筋粉(390克)酵母粉(6克)细砂糖(60克)盐(4克)鸡蛋(1个)玉米油(30克)辅料蛋黄(1个)水(10克)甜味(口味)烘焙(...
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荞麦蜂蜜小面包的做法 不怕长胖的……荞麦蜂蜜小面包(汤种法) 荞麦蜂蜜小面包怎么做
荞麦小米饭怎么做-荞麦小米饭的做法
  • 荞麦小米饭怎么做-荞麦小米饭的做法

  • “以前人们对糖尿病有偏见,认为血糖高就什么都不能吃,只能简单吃点粗粮,但是事实却是,很多糖尿病人最后会因为营养不良身体状况越来越差。其实除了日常接触的含糖量高的食物需要忌口外,其他食物只要处理得当,是都可以食用的,因为正常的身体是需要各种营养素的。荞麦,易熟易消化,最...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做
  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒,全麦面粉,酵...
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荞麦面包怎么做-荞麦面包的做法
  • 荞麦面包怎么做-荞麦面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)荞麦面粉(50克)酵母(3克)食盐(2克)辅料清水(120克)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)荞麦面包的做法步骤1、各种材料混合启动一次揉面程序,揉成光滑面团。2、冷藏发酵17至24小时,如果没发起来可以在室温条件下回温半小时。3、面团取出后轻拍排气。4、放入...
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荞麦小煎饼怎么做-荞麦小煎饼的做法
  • 荞麦小煎饼怎么做-荞麦小煎饼的做法

  • “相当简单方便的小吃,不想吃米饭的话可做为主食,当然最适合的就是早餐~”食材明细主料荞麦粉(4勺)小麦粉(6勺)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)鸡蛋(一个)配料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦小煎饼的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉以4:6勺的比例加水调成糊,加入一个鸡蛋。胡萝卜与...
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荞麦面水煎包的做法 水煎包—荞麦面 荞麦面水煎包怎么做
  • 荞麦面水煎包的做法 水煎包—荞麦面 荞麦面水煎包怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(2碗)包白菜(1个)猪肉(适量)辅料大葱(半颗)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面水煎包的做法步骤1、准备醒好的面团(上一章有)。2、准备包子馅。3、包白菜洗净,放在沸水里焯熟。4、滤掉水分,切碎,攥去多余水分,放盆里...
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燕麦小餐包怎么做-燕麦小餐包的做法
  • 燕麦小餐包怎么做-燕麦小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)温水(160克)酵母(4克)盐(3克)细砂糖(10克)葡萄干(20克)辅料燕麦片(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕麦小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净,用清水泡软(30分钟以上)。2、将酵母倒入40度左右的温水中,搅拌均匀。将面粉、盐、糖混合在一起,分几次加入酵母水,和...
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荞麦木耳包怎么做-荞麦木耳包的做法
  • 荞麦木耳包怎么做-荞麦木耳包的做法

  • 食材明细主料面粉(250克)荞麦面(100克)清水(180克)酵母(3.5克)辅料木耳(适量)猪肉(适量)香葱(适量)虾米(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦木耳包的做法步骤1、1:准备好的材料放里盆里2、2:将酵母用温水化开3、3:将化好的酵母水倒进面粉中,用筷子搅均匀面粉4、4:揉成光滑的面团,盖上保...
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全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做
  • 全麦小餐包的做法 健康美味的全麦小餐包 全麦小餐包怎么做

  • “一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2个)奶粉(45g)白糖(80g)水(200g)辅料盐(6g)酵母(12g)黄油(30g)甜味(口...
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原味餐包的做法 松软无比---原味餐包 原味餐包怎么做
  • 原味餐包的做法 松软无比---原味餐包 原味餐包怎么做

  • “最基础的原味餐包,口感松软。可以搭配黄油、蜂蜜、果酱、巧克力酱,花生酱或者我们自制的面包酱食用,风味各异。”食材明细主料高筋面粉(270克)低筋面粉(30克)酵母(3克)鸡蛋(50克)纯牛奶(160毫升)黄油(30克)白芝麻(适量)辅料盐(3克)砂糖(40克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味餐包的做...
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全麦小餐包怎么做-全麦小餐包的做法
  • 全麦小餐包怎么做-全麦小餐包的做法

  • “全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。所以,全麦粉具有更高的保健营养功能。全麦粉做面包的口感很好,有嚼劲,越吃越香醇,让人回味无穷,最重要的还是健康,减肥也可以吃的面包哦😊”食材明细主料高筋面粉(290克)...
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原味小面包的做法 松软原味小面包 原味小面包怎么做
  • 原味小面包的做法 松软原味小面包 原味小面包怎么做

  • “最近是做面包上瘾了,越做越是顺手,每次做出来的面包都能给我惊喜,它是多么软多么香!哈哈!这款小面包我老公一下吃了3个!放三天也能保持一定的柔软性,没有牛奶,没有奶油的面包也一样香软可口,真是爱死这款面包,不信你试试哦”食材明细主料高筋面粉(320g)盐(3g)清水(150g)糖(30g)鸡蛋液(36g)...
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小米全麦小餐包怎么做-小米全麦小餐包的做法
  • 小米全麦小餐包怎么做-小米全麦小餐包的做法

  • “做奶酪剩了许多乳清,用来烤面包最好不过。”食材明细A小米(30g)水(150g)B王后全麦粗粉(80g)王后高筋粉(200g)红糖(10g)盐(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄榄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米全麦小餐包的做法步骤1、干小米30克加水150g浸泡,然后用小火煮至米开,成品是小米带水重10...
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荞麦小烤饼怎么做-荞麦小烤饼的做法
  • 荞麦小烤饼怎么做-荞麦小烤饼的做法

  • “这个饼,是给我有糖尿病的公公做的,没有加糖,只加了少许的盐,用的是荞麦粉,加了少许的猪油,健康,外壳是脆的,里面是松软的,可以当零食来吃。因为当时是随意做的,所以没有刻意的记下配方来,只能根据回忆来写用量了,请亲们理解。”食材明细主料荞麦粉(220克)猪油(30克)鸡蛋(1个)辅料芝麻油(适...
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原味小面包的做法 原味小面包(面包机版) 原味小面包怎么做
  • 原味小面包的做法 原味小面包(面包机版) 原味小面包怎么做

  • “【小孩子最爱的牛奶面包】小小的一个,吃起来方便,而且里面黄油的分量不多,更加适合孩子食用。使用的工具:面包机pe9500,烤箱to5332”食材明细主料高筋面粉(150克)鸡蛋(20克)糖(30克)酵母(2克)辅料牛奶(70克)奶粉(8克)盐(1克)黄油(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味小面包的做法步...
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荞麦小餐包如何做简单又好吃
  • 荞麦小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟荞麦小餐包是一款用荞麦为主料制作成的粗粮面包,营养健康、易有饱腹感。荞麦面粉含18种氨基酸,氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦籽粒的营养成分因...
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原味南瓜餐包怎么做-原味南瓜餐包的做法
  • 原味南瓜餐包怎么做-原味南瓜餐包的做法

  • “好久没有自己做面包给丫头吃了,自己都感觉过意不去了,昨天终于鼓起劲来折腾了一把。这款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不论是用它来夹果酱还是做汉堡都是不错的选择。烤好的面包非常地柔软细腻,咬一口,感觉太棒了!那天烤好后天已经完全黑了,第二天拍照的时候拿出来一看...
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荞麦早餐饼怎么做-荞麦早餐饼的做法
  • 荞麦早餐饼怎么做-荞麦早餐饼的做法

  • “加入了荞麦粉的面饼,有一丝丝甜味,再配上鸡蛋、蔬菜、培根,一款营养全面的早餐选择。当妈的得称职不是,好好练,多做几款自己宝贝爱吃的早餐!”食材明细主料荞麦粉(两勺)生菜(适量)鸡蛋(两个)小麦粉(两勺)培根(随意)辅料小咸菜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦早餐饼的做...
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原味餐包怎么做-原味餐包的做法
  • 原味餐包怎么做-原味餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)水(100ml)鸡蛋(2枚)奶粉(10g)白糖(30g)辅料酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味餐包的做法步骤1、在面包机中依次放入水、鸡蛋1枚、白糖、高筋面粉、酵母,进行搅拌2、面搅拌好后醒发,使其增大两倍,再进行揉面,对面团排气,分成若干大小等份,二次发酵3、...
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