好吃不腻的蜜豆双皮奶如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
牛奶 :2袋
白糖 :2勺
蜜红豆 :1大勺
油 :适量
主料
蛋清 :3个牛奶 :2袋
白糖 :2勺
蜜红豆 :1大勺
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.牛奶放奶锅中加热
2.蛋清过滤
3.牛奶静置一会后出现一层奶皮
4.奶皮留在碗中把奶倒出,向奶中加入糖和蛋清
5.把奶倒回有奶皮的碗中,盖上保鲜膜,小火蒸20分钟
6.放凉的双皮奶放入蜜红豆,冷藏更好吃
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