![自制包心鱼丸怎么做-自制包心鱼丸的做法]( "自制包心鱼丸怎么做-自制包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼（400克）鸡蛋（3个）食用油（50克）盐（8克）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜叶（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制包心鱼丸的做法步骤1、准备好巴沙鱼。2、切成大块。3、鱼块+3个鸡蛋+盐8克放入料理机。4、打成超细的鱼蓉。5、打好的鱼蓉顺一个方...
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![包心芋丸怎么做-包心芋丸的做法]( "包心芋丸怎么做-包心芋丸的做法")
- “本来买了木薯淀粉想用来做芋圆的，结果没控制住自己的手，给做成咸的了。但是发现味道还不错耶，里面加了肉馅，变成了包心芋丸。是芋丸哦不是鱼丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明细主料芋头（250g）淀粉（20g）葱（适量）蚝油（少许）盐（少许）姜（适量）辅料猪肉（100g）木薯淀粉（50g）紫菜（少许）生抽（少许）料酒（少...
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![鱼丸的做法 自制营养健康，口感鲜美的放心鱼丸 鱼丸怎么做]( "鱼丸的做法 自制营养健康，口感鲜美的放心鱼丸 鱼丸怎么做")
- “鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物，它营养丰富，是很好的蛋白质来源，含量通常为15-25%，易于消化吸收，其营养价值与畜肉、禽肉相似。鱼类脂肪含量低，一般为1-3%，多由不饱和脂肪酸组成，占80%，熔点低，消化吸收率达95%。此外，鱼类矿物质含量为1~2%，稍高于肉类，磷、钙、钠、钾、镁、氯丰...
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![自制花鲢鱼丸怎么做-自制花鲢鱼丸的做法]( "自制花鲢鱼丸怎么做-自制花鲢鱼丸的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼（适量）辅料葱白（适量）料酒（适量）蛋清（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制花鲢鱼丸的做法步骤1、花鲢鱼去皮去骨放入破壁机中加入葱白和蛋清搅拌成泥2、将打好的鱼泥加入料酒、白胡椒粉、淀粉盐和适量水顺一个方向搅拌上劲...
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![碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜 碧波包心丸子怎么做]( "碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜 碧波包心丸子怎么做")
- “谁家的年夜饭能少了丸子？年夜饭的那些肉丸子，你一定没见过这种，女神般精致，小清新的感觉。”食材明细主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千岛酱（100g）猪肉（400g）莴笋（500g）辅料西芹（两根）生姜（3片）黄酒（10ml）酱油（5ml）鸡蛋（1个）饼干（两块）白胡椒粉（2g）盐（适量）料酒（10ml）蚝油（25g）香菇（4个）黑木耳（3个）小葱（一根）红辣椒...
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![包心鱼丸煮多久]( "包心鱼丸煮多久")
- 五至八分钟。煮包心鱼丸的火候不一样，煮制的时间也会稍有差别。煮包心鱼丸时，将包心鱼丸热水下锅煮，待包心鱼丸飘起来，再煮五分钟左右即可。包心鱼丸是常见的食材，指的是有馅的鱼丸，在广东、上海等地比较流行。存放包心鱼丸时，可以将包心鱼丸用食品袋包好，放在冰箱冷冻即可。...
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![自制包心大鱼丸紫菜汤如何做简单又好吃]( "自制包心大鱼丸紫菜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟包心大鱼丸是一种自制的味道类似鱼肉的鱼丸，它不仅味道鲜美，还吸取了鱼肉中丰富的蛋白质，可以说是一个营养与美味并重的食物，这道包心大鱼丸紫菜汤将鱼丸和维生素丰富的紫菜一起入汤，既有助于消化，还将鲜美的味...
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![自制芝士包心虾丸如何做简单又好吃]( "自制芝士包心虾丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料虾：适量芝士：适量蛋清：适量生粉：适量蟹籽：适量辅料具体步骤1.鲜虾洗净去皮、去泥线2.虾剁成泥3.虾泥加盐、蛋清、淀粉、蟹籽拌匀4.团成丸子、包入一块芝士5.全部包好，吃火锅时倒入6.煮熟后粉红色非常诱人，一...
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![自制鱼丸——菜鸟版-鱼丸]( "自制鱼丸——菜鸟版-鱼丸")
- “鱼儿的刺太多，小朋友不太愿意吃。一天，在超市里看到有肉丸，想了想，咦！不如做个鱼丸吧！也不用挑刺了。趁有时间，去超市里买了条胖头鱼，左切切，右刮刮的，手好酸啊！一条很有型的鱼儿被我折磨的不成样子，只剩下了皮和骨头，不过为了吃，也不管了，做了再说！”食材明细主料胖头鱼（一条）辅料生姜水...
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![自制鱼丸汤-鱼丸汤]( "自制鱼丸汤-鱼丸汤")
- “小孩子大都不爱吃鱼.不是因为鱼肉不好吃.而是吃鱼剔刺太麻烦.自制鱼丸汤.大口吃鱼肉.还有鲜鲜的汤.孩子超喜欢😍”食材明细主料草鱼（500g）辅料葱（两根）姜（一块）五香粉（适量）盐（适量）淀粉（20克）香菜（两根）鱼香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸汤的做法步骤1、将鱼肉去皮切块。2...
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![手工包心鱼丸怎么做-手工包心鱼丸的做法]( "手工包心鱼丸怎么做-手工包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）生抽（10克）淀粉（30克）蛋清（2个）辅料米酒（20克）白糖（3克）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工包心鱼丸的做法步骤1、1条3斤左右的草鱼宰杀后清洗干净。2、沿着鱼脊椎骨处将整鱼切成2块。3、用刀轻轻将鱼腹部的一整排鱼骨剔下来。4、剔除鱼骨后2大块完整的鱼肉5...
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![自制手工鱼丸-手工鱼丸]( "自制手工鱼丸-手工鱼丸")
- “一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡蛋（2个）配料料酒（适量）葱姜水（20克左右）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手工鱼...
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![包心鱼丸怎么做-包心鱼丸的做法]( "包心鱼丸怎么做-包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条（取鱼肉400克））淀粉（80克）鸡蛋（70克）油（50克）盐（10克）葱姜水（300克）辅料猪肉（100克）盐（少许（馅））鸡精（适量）蚝油（适量）淀粉（少许（馅））胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包心鱼丸的做法步骤1、准备好鱼和猪肉（肉剁成末）。2、肉末加淀粉、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉搅拌均匀...
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![龙利鱼包心丸怎么做-龙利鱼包心丸的做法]( "龙利鱼包心丸怎么做-龙利鱼包心丸的做法")
- “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管...
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![手工包心贡鱼丸怎么做-手工包心贡鱼丸的做法]( "手工包心贡鱼丸怎么做-手工包心贡鱼丸的做法")
- “贡鱼丸自己做的，没任何化学添加剂，Q弹无比，感觉都可以当乒乓球来打了，好吃得不得了。”食材明细主料去头草鱼肉（455克）鸡蛋清（1个）泡水香菇（6颗）土豆淀粉（80克）猪肉馅（100克）辅料料酒（2匙）胡椒粉（1小勺）盐（适量）香油（1匙）葱（2颗）酱油（适量）白糖（1匙）生姜（1小块）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工...
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![熊猫包心鱼丸怎么做-熊猫包心鱼丸的做法]( "熊猫包心鱼丸怎么做-熊猫包心鱼丸的做法")
- “有一次去火车站小商品市场淘到一个熊猫的砂锅和碗，一直放着还没时间用呢，这次试用祈和的打蛋器我一直想着除了蛋糕我还可以做什么，其实发现可以做的真的很多，看大家还有做面包的，我仔细看了说明书竟然惊喜发现祈和938N带桶打蛋器可以和面，以前手工做次面包能把人累死，这下好了...
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![包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做]( "包心鱼丸的做法 【闽菜】—包心鱼丸 包心鱼丸怎么做")
- “【包心鱼丸】是闽菜中一道名点，曾在1983年全国首届烹饪名师技术表演大会中，以其独特的风味和造型，获得一片喝彩声。此菜特点：色泽洁白、风味独特、软糯鲜香！”食材明细主料净鲜鱼肉（500克）虾仁（30克）五花肉末（250克）辅料地瓜淀粉（250克）配料葱末（100克）酱油（2茶勺）盐（2茶勺）鸡精（2茶勺）香油（2...
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![自制龙利鱼丸怎么做-自制龙利鱼丸的做法]( "自制龙利鱼丸怎么做-自制龙利鱼丸的做法")
- 食材明细主料龙利鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蛋清（1个）葱（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制龙利鱼丸的做法步骤1、龙利鱼洗净切小块沥干水分2、姜葱切片泡水（时间约1小时左右）3、将龙利鱼放入料理机中4、加入适量葱姜水和葱姜（姜葱取少量）5、...
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![糖醋包心鱼丸怎么做-糖醋包心鱼丸的做法]( "糖醋包心鱼丸怎么做-糖醋包心鱼丸的做法")
- 食材明细主料鱼丸（300g）辅料白糖（3勺）醋（2勺）鸡粉（1匙）盐（1匙）生抽（2匙）蒜末（适量）姜末（适量）蒜苗（适量）葱花（适量）西红柿酱（2勺）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋包心鱼丸的做法步骤1、准备原料2、锅里烧水提前把鱼丸煮熟，待鱼丸变大漂起来就基本熟了3、捞出来待用4、另起油锅，先放蒜末，姜末...
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![自制鱼丸的做法 自己做鱼丸。 自制鱼丸怎么做]( "自制鱼丸的做法 自己做鱼丸。 自制鱼丸怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（一袋）辅料蛋清（一个）调料葱（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、把生姜和葱打碎倒点水。2、把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3、冷水下鱼丸。用小火慢慢烧开。比原先的大一点就好了。4、成品。小窍门下雨玩一定要冷...
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![自制鱼丸的做法 鱼丸的做法 自制鱼丸怎么做]( "自制鱼丸的做法 鱼丸的做法 自制鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鱼（两斤半）辅料葱（三棵）姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半，姜三克，葱三棵，醋二两，鸡蛋一个，热水半锅。胡椒粉适量，料酒一两，水淀粉适量。2、把鱼收拾干净，用醋反复抹鱼身，直到鱼身摸起来...
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![自制鱼丸怎么做-自制鱼丸的做法]( "自制鱼丸怎么做-自制鱼丸的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）葱姜（适量）生抽（适量）耗油（适量）油（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）调料红椒（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鱼丸的做法步骤1、鲫鱼洗净去皮。从中间切开。2、用汤匙把鱼肉刮下来。3、鱼头和鱼骨炖汤。4、把鱼刺挑出，放入香葱...
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![自制章鱼小丸子怎么做-自制章鱼小丸子的做法]( "自制章鱼小丸子怎么做-自制章鱼小丸子的做法")
- “网上看见这小锅，感觉很好玩，女儿又爱吃小丸子就买了，试着做了一下，第一锅手忙脚乱的都糊了，等到第二锅就好多了，虽然成品没有卖相，但毕竟是自己亲手做的，很有成就感。”食材明细主料低粉（300克）鸡蛋（2个）盐（适量）卷心菜（适量）章鱼（1条）原味（口味）未知（难度）自制章鱼小丸子的做法步骤1、面粉、...
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![自制鱼丸-鱼丸]( "自制鱼丸-鱼丸")
- “花鲢鱼头好吃，但鱼肉粗且有土腥气(养殖鱼)，所以没学会做鱼丸前只买鱼头不买鱼身。然而买鱼头的价钱几乎可以买整条鱼了，作为勤俭持家的主妇，心里开始不平衡了。后来向买鱼做鱼丸的顾客请教了鱼丸的做法，又上网找了许多做鱼丸的菜谱和视频，实践了几次，总算成功了!感谢互联网，感...
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![鱼丸的做法 自制鱼丸 鱼丸怎么做]( "鱼丸的做法 自制鱼丸 鱼丸怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（适量）玉米粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酒（适量）配料白胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。2、加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。3、葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到...
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味味甜
