当前位置:味味甜 >

关于红椒爆山田鸡的做法步骤的餐饮百科

红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法
  • 红椒爆山田鸡怎么做-红椒爆山田鸡的做法

  • 食材明细主料山田鸡(适量)辅料红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红椒爆山田鸡的做法步骤1、山田鸡数只,可让卖家帮助宰杀2、将山田鸡洗净后切小块,加入清水,加入适量的盐和白酒浸泡3、准备红椒数只,切小...
  • 21566
手把手教你制作椒麻鸡-两种椒麻鸡的制作步骤介绍
  • 手把手教你制作椒麻鸡-两种椒麻鸡的制作步骤介绍

  • 麻椒鸡其实是四川,新疆和重庆等地区比较著名的一种传统菜肴,用到的材料主要是鸡肉,用到的烹饪方式主要是煮,制作出来的麻椒鸡,从口感上来说是咸鲜口味的,肉会特别的软嫩,吃上去会觉得特别的清爽可口,所以椒麻鸡是受到很多人欢迎的一种鸡肉的烹饪方式,所以接下来小面会向大家介绍一...
  • 23561
红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
  • 步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法

  • 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
  • 21361
鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
  • 28290
爆炒田鸡怎么做-爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡怎么做-爆炒田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(300g)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田鸡的做法步骤1、田鸡处理干净切块,配料切好备用2、锅中烧热油爆香田鸡3、加入适量料酒翻炒片刻4、加入料酒大蒜生姜翻炒5、加入适量盐酱油调味即可6、装盘...
  • 31799
爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法
  • 爆炒山鸡怎么做-爆炒山鸡的做法

  • 食材明细主料山鸡(1只)辅料黄贡椒(10个)调料姜(1小块)蒜(2颗)指天椒(1个)蚝油(1勺)食用油(5m)香菜(1颗)葱(1颗)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒山鸡的做法步骤1、第一步把黄贡椒切丁放一边备用。2、接着将山鸡肉清洗干净。3、将姜切成丝,指天椒斜切成片,蒜切成丁。4、依次将姜蒜指天椒...
  • 18080
泡椒田鸡怎么做-泡椒田鸡的做法
  • 泡椒田鸡怎么做-泡椒田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(2只)腐竹(适量)细米粉(少许)香菇(少许)酸萝卜(适量)黄瓜(1根)辅料泡椒(适量)料酒(1勺)干辣椒(少许)生姜(3片)蒜(2粒)小葱(少许)花椒(少许)芝麻(少许)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(少于)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒田鸡的做法步骤1、所有的辅助菜品全部清洗干净备用(腐竹,细米粉...
  • 15013
倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒
  • 倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒

  • 红酒是葡萄酒酒的一种,主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物,适量的饮用可以起到美容养颜的作用,所以对于爱美的人士来说,可以在睡觉之前,喝上一杯红酒,这样不仅可以起到美容养颜的作用还可以在一定程度上帮助睡眠,但是对于对葡萄过敏的...
  • 32771
红绿椒爆炒鸡杂怎么做-红绿椒爆炒鸡杂的做法
  • 红绿椒爆炒鸡杂怎么做-红绿椒爆炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(适量)辅料红椒(适量)绿椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红绿椒爆炒鸡杂的做法步骤1、准备好红绿椒跟蒜头2、鸡杂用油,酱油,醋,盐,味精,胡椒粉,三茶,淹好。。。。3、鸡杂入锅4、放入红绿椒爆炒5、新鲜出炉,色鲜味俱全哈。。。?...
  • 14539
腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法
  • 腌制山野菜的步骤以及山野菜的食用方法

  • 随着生活水平的提高和经济水平的提高,广大人民群众的养生意识水平也越来越高,人们开始日益重视日常食用的食物质量和营养价值。人们也更喜欢食用一些纯天然的绿色食物了。比如山野菜,这样纯天然绿色的食物,那么怎么腌制山野菜呢?一、腌制山野菜的方法1.野菜化冻清洗干净,用刀切...
  • 10163
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
辣椒炒田鸡怎么做-辣椒炒田鸡的做法
  • 辣椒炒田鸡怎么做-辣椒炒田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(6只)辣椒(4只)洋葱(半个)姜片(适量)辅料盐(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了,剥皮,切块。画面很血腥,没拍照了。然后放白糖,盐,油腌制一会。2、起油锅,爆香姜片,辣椒,洋葱。3、下田鸡一起炒。4、一直翻...
  • 29223
做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
  • 27277
自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
  • 16279
红烧田鸡怎么做-红烧田鸡的做法
  • 红烧田鸡怎么做-红烧田鸡的做法

  • 食材明细主料田鸡(1000克)青红椒(适量)姜蒜(适量)料酒(1大勺)醋(少许)白砂糖(1大勺)盐(1大勺)生抽(2大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧田鸡的做法步骤1、清理好的田鸡洗净沥干,准备好姜蒜,青红椒。2、起锅,放油,姜蒜下锅爆香。3、田鸡下锅,翻炒过后下料酒,炒匀。4、依次加入醋,盐,白糖和...
  • 31648
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
酱爆田鸡怎么做-酱爆田鸡的做法
  • 酱爆田鸡怎么做-酱爆田鸡的做法

  • “咸鲜美味,夏日佳肴。”食材明细主料田鸡(250克)辅料黄豆酱(一勺)蒜蓉辣酱(一小勺)红辣椒(少许)姜(少许)蒜末(少许)红葱头(少许)油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆田鸡的做法步骤1、买田鸡时叫老板去皮去头去内臟,回来洗净备用。2、田鸡剁块,切点红辣椒,姜片,蒜末,红葱头...
  • 7293
烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
  • 11933
你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
  • 31007
大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法
  • 大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法

  • “大蒜青椒爆田鸡,是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡(适量)辅料大蒜(适量)长青椒(适量)长红椒(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜香(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)大蒜青椒爆田鸡的做法步骤1、田鸡。2、大蒜、长的青椒、...
  • 27666
泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做
  • 泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做

  • “田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水...
  • 31914
【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图
  • 【山东】包粽子-包粽子的方法与步骤图

  • “端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时3、糯米洗净用清水浸泡2小时4、粽叶洗净入锅煮一煮,取出...
  • 25198
好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤
  • 好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤

  • 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
  • 30841
田鸡配红椒怎么做-田鸡配红椒的做法
  • 田鸡配红椒怎么做-田鸡配红椒的做法

  • “做来去只会几道菜,今天这道算是拿手菜吧,嘻嘻~~看来我得多像各位童鞋学习学习。”食材明细主料田鸡(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田鸡配红椒的做法步骤1、所需材料洗净备用。2、红辣椒切丝,姜切丝备用。3、...
  • 13306
专题