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关于乾鍋的餐饮百科

香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做
  • 香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做

  • 食材明细主料整鸡(1只)辅料蒜(適量)姜片(適量)干辣椒(適量)花椒(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)配料蚝油(適量)豆瓣酱(適量)白砂糖(適量)清水(適量)绍兴酒(適量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2、芹菜、蒜苗洗乾淨切段備用3、熱鍋放入適量的油加入雞...
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来属乾串串香怎么样?
  • 来属乾串串香怎么样?

  • 其实如果想要开一家赚钱的串串香店的话,选择一个好的品牌尤为重要,今天小编就在这里给大家推荐一个我个人认为非常靠谱的来属乾串串香,为了帮助你们更好的了解这个品牌,我会在这里给你们好好的分析一下来属乾串串香怎么样?来属乾串串香怎么样?1.来属乾串串香现在在国内的串串...
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自制火鍋蛋腸如何做简单又好吃
  • 自制火鍋蛋腸如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:4个腸衣:50cm辅料具体步骤1.將蛋打散2.將腸衣一端打結3.將蛋液灌入腸衣中,七分滿。(要預留長度,蛋腸煮時會膨脹)4.燒一鍋水,水滾將灌至好的蛋腸放入煮五分鐘。撈起放涼,切段即可放入火鍋中。...
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北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样?
  • 北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样?

  • 福祺道鱼火锅铜锅牛蛙火锅,由总部统一提供的食物配方,统一市场口味!产品的创新和研发随着消费者的口味变化而发展,牛蛙火锅有了更多的创新,有了更多的研发,品牌更具市场竞争力。接下小编详细介绍北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样?一起看看吧!北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样若加盟福祺道鱼火锅炭...
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乾隆白菜怎么做-乾隆白菜的做法
  • 乾隆白菜怎么做-乾隆白菜的做法

  • “据传,当年乾隆下江南时,路过一饭店,非常爱吃这道“芝麻酱拌大白菜,因此,又给这道菜赐名为“乾隆白菜”。这道菜的灵魂所在就是芝麻酱,经过科学计算,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,它的补钙能力超过海米,是当之无愧的“补钙之王”!不仅能通过芝麻酱补钙、补充微量元素,还能够...
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乾杯烧肉怎么加盟
  • 乾杯烧肉怎么加盟

  • 我们身边存在着各种特色的美食小吃,烤肉就是一种当下比较受到消费者青睐的美食,在很多地方,烤肉店的经营都是比较红火的,未来的市场需求应该是不用怀疑,而烤肉的品牌也越来越多,乾杯烧肉是一家比较有深意的烤肉品牌。那么乾杯烧肉怎么加盟?来看看吧。一、乾杯烧肉怎么加盟1.有...
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改良版乾隆白菜的做法 专治夏日没胃口~改良版乾隆白菜 改良版乾隆白菜怎么做
  • 改良版乾隆白菜的做法 专治夏日没胃口~改良版乾隆白菜 改良版乾隆白菜怎么做

  • “☄️☄️☄️气温又创历史新高,不想开火做饭,人也感觉没胃口,清爽开胃的凉拌菜安排上。”食材明细主料圆生菜(1棵)调料花生酱(2勺)芝麻酱(2勺)熟芝麻(半勺)盐(半勺)醋(4-5勺)生抽(半勺)白糖(1勺)蜂蜜(1勺)蔬之鲜(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)改良版乾隆白菜的做法步骤1、圆生菜掰开洗净,控...
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回鍋肉怎么做-回鍋肉的做法
  • 回鍋肉怎么做-回鍋肉的做法

  • 食材明细主料带皮五花肉(300克)辅料长青椒(1個)蒜苗(1根)萝卜干(適量)蒜末(適量)配料辣豆瓣酱(2茶匙)甜豆瓣酱(1茶匙)米酒(1茶匙)白砂糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回鍋肉的做法步骤1、將五花肉放入滾水中,煮至用筷子可以扎入即可,取出放涼2、將放涼的五花肉切小片備用3、蘿蔔乾...
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乾县酱辣子怎么做-乾县酱辣子的做法
  • 乾县酱辣子怎么做-乾县酱辣子的做法

  • “陕西美食:乾县酱辣子!拌面,夹饼,做臊子都是无敌好吃!层次丰富,下饭神器,迫不及待的想与大家分享!😋😋”食材明细主料后腿肉(适量)黄豆酱(两勺)甜面酱(两勺)葱姜(适量)莲藕(四小节)胡萝卜(一根)辣椒粉(适量)五香粉(适量)辅料油(适量)白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小...
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潮式砂鍋粥如何做简单又好吃
  • 潮式砂鍋粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:2人份薏米:2人份草蝦:500文蛤:500辅料枸杞:適量紅棗:適量薑片:3片冬菜:適量芫荽:適量鹽:適量具体步骤1.大米、薏米淘凈浸泡與枸杞、紅棗一起入砂鍋,一次性加足水,中小火熬明火粥底2.3.粥煮至黏稠時加入草蝦、文...
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内有乾坤肉丸怎么做-内有乾坤肉丸的做法
  • 内有乾坤肉丸怎么做-内有乾坤肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料米饭(2碗)油菜(2个)胡萝卜(50g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)内有乾坤肉丸的做法步骤1、新米饭或者蒸透的剩米饭都可以。2、超市有卖的拌饭料。3、选自己喜欢的口味拌饭料,和米饭混合。4、把米饭搓成球状。5、肉馅提前腌制,将肉馅包在饭团外面。6...
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乾坤饼干怎么做-乾坤饼干的做法
  • 乾坤饼干怎么做-乾坤饼干的做法

  • ““乾坤”代表阴阳,天地,男女,人世间的酸甜苦辣都在这小小的“乾坤”里。(这个“乾坤”饼干代表了一个寓意:当你感觉失去信心堕入黑暗的时候并不是所有人都离你而去,总有一个无形的力量让你重现光明;同样其他人也有遇见黑暗的时刻,相反你就是那个“希望之光”!!!)括号内为小耿同学口...
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乾安特产小吃有什么
  • 乾安特产小吃有什么

  • 乾安糯玉米、干菜、乾安羊肉、松宝面粉、乾安羊肉、乾安小黄米。乾安糯玉米是吉林松原乾安的特产,香味浓郁,口感粘糯,吃法多样,可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃、煮炖、煲汤等。乾安干菜是当地的土特产,干菜的种类丰富,包括萝卜干、豆角干以及土豆干等,干菜在烹饪之前需要放在水中充...
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内有乾坤怎么做-内有乾坤的做法
  • 内有乾坤怎么做-内有乾坤的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(一只)辅料胡萝卜(1/4个)黄瓜(1/4个)黄色彩椒(1/4个)纯牛奶(50ml)蒜(15g)葱(25g)烧烤酱(适量)饮用水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)内有乾坤的做法步骤1、鸡腿用刀去骨!2、拿一个料理碗,放入鸡腿,纯牛奶,大葱和生姜,腌制1个小时!3、黄瓜,胡萝卜,红彩椒,黄彩椒切成条状!4、...
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乾坤大芝麻球怎么做-乾坤大芝麻球的做法
  • 乾坤大芝麻球怎么做-乾坤大芝麻球的做法

  • “不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球,吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的,带有芝麻的香气,牛奶味道。”食材明细主料糯米粉(725g)水(610g)辅料糯米粉(500g)泡打粉(18g)小苏打(8g)糖(180g)奶香精(10g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乾坤大芝麻球的做法步骤1、...
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乾隆桃酥怎么做-乾隆桃酥的做法
  • 乾隆桃酥怎么做-乾隆桃酥的做法

  • “相传在1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,无意间吃到一位道士给于的老百姓准备用来祈雨的一块点心,吃后乾隆赞不绝口,回宫后还念念不忘,派人下去采购。打这以后,当地的县官为讨好皇帝,每年要家家户户大量制作桃酥作为贡品。这就是百吃不厌的乾隆桃酥。”食材明细主料...
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乾坤肉圆怎么做-乾坤肉圆的做法
  • 乾坤肉圆怎么做-乾坤肉圆的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(300G)鹌鹑蛋(10个)辅料清水(适量)配料细砂糖(适量)盐(10G)生抽(30ML)蚝油(30ML)白胡椒粉(10G)生粉(适量)葱姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乾坤肉圆的做法步骤1、猪前腿肉洗净沥干,绞成肉末,鹌鹑蛋煮熟去壳2、猪肉末放入容器,加入所有调味料和葱姜末同一方向搅...
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嫩鱿乾坤怎么做-嫩鱿乾坤的做法
  • 嫩鱿乾坤怎么做-嫩鱿乾坤的做法

  • “本菜品前半部分是俄罗斯婆罗浮plof(就是将所有食材加入米饭中一起焖熟)后半部分为欧洲做法烤鲜鱿鱼(盐胡椒。。)”食材明细主料鱿鱼(两条)大米(适量)辅料洋葱(适量)红菜椒(适量)紫橄榄(适量)大蒜(适量)南瓜(适量)鱿鱼须(适量)胡萝卜(适量)热狗火腿(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)咸鲜(口味)烧...
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石鍋拌飯如何做简单又好吃
  • 石鍋拌飯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭:适量銀针菇:适量黃豆芽:适量黄花菜:适量菠菜:适量茭瓜:适量辅料腐乳:适量麻油:适量韩式甜辣酱:适量醬油:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.將所有蔬菜分別切絲,分別焯水,記得在水中加些油和鹽。2.將蔬菜絲瀝幹水分...
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砂鍋獅子头怎么做-砂鍋獅子头的做法
  • 砂鍋獅子头怎么做-砂鍋獅子头的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(1斤半)辅料高丽菜(半顆)豆腐(半個)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒(适量)糖(适量)太白粉(少許)姜末(适量)蒜苗(少許)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂鍋獅子头的做法步骤1、包心菜半顆不要切2、雞蛋豆腐也可ˇ以用一般豆腐3、絞肉加入雞蛋豆腐半塊以1比1的鹽跟糖...
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爆米花-高丫鍋-炒菜鍋通通可以如何做简单又好吃
  • 爆米花-高丫鍋-炒菜鍋通通可以如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料爆米花专用小玉米:豆浆量杯一杯辅料油:一勺黄油:一勺糖粉或白糖:适量具体步骤1.准备原材料:⒈冰糖粉,白砂糖也可。绵白糖通用⒉黄油,目的是为了起酥。⒊色拉油,也可只用黄油更酥脆更好吃。没有黄油都用色拉油...
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奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎么做
  • 奶酥餅乾的做法 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎么做

  • “這種餅乾自我控制力要非常好,材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明细主料無鹽奶油(90g)糖粉(40g)蛋(25g)低筋麵粉(110g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酥餅乾的做法步骤1、將粉類先過篩後備用2、室溫軟化的無鹽奶油加糖粉打發後加入蛋...
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鍋貼怎么做-鍋貼的做法
  • 鍋貼怎么做-鍋貼的做法

  • 食材明细主料中筋麵粉(350克)沸水(175克)冷水(70克)辅料豬絞肉(300克)蝦仁(200克)韭黃(100克)姜汁(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)清水(適量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鍋貼的做法步骤1、將材料A的中筋麵粉倒入盆中,先加入沸水,再加入冷水,用擀麵杖順著一個方...
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自创乾隆鱼头怎么做-自创乾隆鱼头的做法
  • 自创乾隆鱼头怎么做-自创乾隆鱼头的做法

  • “今天是第一次展示“太后”的手艺~~”食材明细主料葱花(适量)生姜(适量)尖椒(4个)鱼头(1个)老豆腐(1/2块)豆腐果(6个(三角))辅料白砂糖(1/2匙)生抽(2勺)老抽(1匙)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自创乾隆鱼头的做法步骤1、鱼头去鳞、洗净,擦净水,备用。2、老豆腐切厚片,两面沾上生粉。3、粘了生...
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乾隆白菜的做法 最爽口的乾隆白菜 乾隆白菜怎么做
  • 乾隆白菜的做法 最爽口的乾隆白菜 乾隆白菜怎么做

  • “将生活嚼的有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心,冬季降燥去火,来一份“乾隆白菜”。”食材明细主料大白菜(半颗)辅料二八芝麻酱(两大勺)蜂蜜(两大醋勺)醋(20ml)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乾隆白菜的做法步骤1、准备好需要的...
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