![干煸鱼怎么做-干煸鱼的做法]( "干煸鱼怎么做-干煸鱼的做法")
- “前几天做豆花鱼时留下的下角料，当时就做了，只是无暇上传。鱼取两片净肉后还有两片胸排、一长条鱼脊骨、一个鱼头。鱼头另外熬汤，其它的就可以做干煸鱼了，也叫一鱼三吃吧！”食材明细主料鱼排（适量）鱼脊骨（适量）辅料葱段（适量）蒜片（适量）配料干辣椒（适量）辣椒面（适量）孜然（少许）盐（少许）花椒粒...
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![干煸鲳鱼怎么做-干煸鲳鱼的做法]( "干煸鲳鱼怎么做-干煸鲳鱼的做法")
- 食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（少许）花椒（适量）酱油（适量）黄冰糖（少许）蒜（少许）姜（少许）辣椒（适量）醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸鲳鱼的做法步骤1、鱼切花刀，放料酒、酱油腌一刻钟2、控干水分撒干淀粉，入锅煎至八成熟3、鱼先盛出，锅里放葱姜蒜花椒辣椒炒香，放鱼，加少许...
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![干煸武昌鱼怎么做-干煸武昌鱼的做法]( "干煸武昌鱼怎么做-干煸武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料生姜（几片）大蒜（4~5个）豆瓣酱（1勺）水淀粉（2勺）小葱（少许）配料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸武昌鱼的做法步骤1、将武昌鱼清理干净，在鱼背上画花刀，里外都抹上少许盐生姜、大蒜切片、小葱切末备用2、锅中放油烧热，把鱼放锅中炸至...
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![干煸鱼块怎么做-干煸鱼块的做法]( "干煸鱼块怎么做-干煸鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料生姜（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸鱼块的做法步骤1、鱼块洗净给适量的盐少许生抽用玉米淀粉拌匀静置。2、锅里油烧热放入鱼块。3、煎至两面黄。4、把鱼煎熟捞出。...
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![干煸尤鱼头怎么做-干煸尤鱼头的做法]( "干煸尤鱼头怎么做-干煸尤鱼头的做法")
- “尤鱼是我们很多人都喜爱吃的水产品，它含有很丰富的物质，蛋白质和微量元素的含量很高，还含有人体所需氨基酸，，能缓解疲劳，恢复视力，改膳肝脏功能，它的吃法很多，特别是烤尤鱼很美味，我觉得怎么做都好吃，今天做的这个干煸尤鱼须，没有按常规的做法，放芹菜段，而是放入了元葱和辣椒，我觉得这...
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![干煸腊鱼怎么做-干煸腊鱼的做法]( "干煸腊鱼怎么做-干煸腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料干辣椒（少许）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）豆鼓（少许）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸腊鱼的做法步骤1、准备好食材:如图(腊鱼需焯水因为很硬)。2、将腊鱼剁成小块。3、将辅料改刀切好备用。4、锅中多放点油，...
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![香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做]( "香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做")
- “大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃就让人欲罢不能，儿子竟然干掉三碗饭，末了，抹抹嘴巴指着剩下的渣说，不许倒掉，给我留着，我明天还要吃..........香香辣辣的，特开胃。”食材明细主料小鱼干（300克）辅料青红辣椒（30克）配料豆瓣酱（15...
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![干煸鱿鱼须怎么做-干煸鱿鱼须的做法]( "干煸鱿鱼须怎么做-干煸鱿鱼须的做法")
- “喜欢吃各种干煸的食物，干煸豆角、干煸蘑菇、干煸鱿鱼，做法其实非常的简单，重点在于炸制以后煸的过程要快，煸出来才会脆，才会好吃。”食材明细主料鱿鱼须（500克）青椒（50克）蚝油（20克）玉米油（300克）红椒（50克）辅料盐（10克）酱油（15克）鸡精（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煸鱿鱼须的做...
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![干煸香辣银鱼干怎么做-干煸香辣银鱼干的做法]( "干煸香辣银鱼干怎么做-干煸香辣银鱼干的做法")
- “干煸香辣银鱼干~香脆咸鲜，再配上自己烙的小饼，好吃的很呦”食材明细主料银鱼干（适量）辅料花生米（适量）香菜（适量）小葱（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）青蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸香辣银鱼干的做法步骤1、所有食材备齐，银鱼干用凉水冲洗一下，熟花生米去皮，辣椒剪成圈，小葱，青...
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![干煸小鱼怎么做-干煸小鱼的做法]( "干煸小鱼怎么做-干煸小鱼的做法")
- “下饭家常菜”食材明细主料小干鱼（适量）辅料青椒（3个）老干妈（2中勺）配料油（适量）食盐（少量）生抽（适量）辣椒末（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）醋（适量）姜末（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸小鱼的做法步骤1、材料2、小干鱼用水泡5分钟青椒切小块3、锅烧热放油，油温微热放入姜...
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![蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做]( "蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做")
- “这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。”食材明细主料小干鱼（300克）蒜（2头）辅料油（1汤匙）盐（3克）辣椒粉（10克）孜然粉（10克）胡椒粉（5克）芝麻（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...
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![干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做]( "干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸孜然鱼块的做法步骤1、准备食材，草鱼一条，收拾干净，剁成小...
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![干煸白鱼怎么做-干煸白鱼的做法]( "干煸白鱼怎么做-干煸白鱼的做法")
- 食材明细主料汉江白鱼（两条）辅料葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸白鱼的做法步骤1、将用盐料酒酱油腌制好的鱼下锅煎至两面焦脆金黄2、下铺料煸炒入味，最后放入葱花，3、起锅装盘...
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![干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法]( "干煸麻辣小鱼干怎么做-干煸麻辣小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油炸花生米（适量）椒盐（适量）盐（适量）香菜（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油，加入小鱼干中小火油炸，炸制金黄色，炸至酥脆起锅装入盘中。3、炸好的小鱼干4、锅里加...
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![干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法]( "干煸章鱼爪怎么做-干煸章鱼爪的做法")
- “年是过去了，冰箱里还有些没吃完的库存，于是做了这道干煸章鱼爪，换成鱿鱼须是一样的。”食材明细主料章鱼爪（两只）辅料西芹（3根）红椒（数十个）花椒（数十个）糖（一勺）盐（一勺）芝麻（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡精（一勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸章鱼爪的做法步骤1、章鱼爪切片待用。2...
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![干煸带鱼怎么做-干煸带鱼的做法]( "干煸带鱼怎么做-干煸带鱼的做法")
- “煎带鱼的时候，你们会裹面粉吗？大部分朋友的回答都是不会，尤其是海边的朋友，听见有人用面粉裹海鱼就会特别不理解，好好的鱼，直接做它不好吃吗？我觉得这其中很大一部分原因是因为地域的差异和生活习惯的差异，裹面粉的，多是北方的朋友，其实海鱼吃得时候尽量要原汁原味，能不裹面粉就尽...
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![干煸鱿鱼丝怎么做-干煸鱿鱼丝的做法]( "干煸鱿鱼丝怎么做-干煸鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）香芹（适量）芽菜（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸鱿鱼丝的做法步骤1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火...
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![干煸黑鱼怎么做-干煸黑鱼的做法]( "干煸黑鱼怎么做-干煸黑鱼的做法")
- 食材明细主料黑鱼（一条）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸黑鱼的做法步骤1、黑鱼去头和中间的大刺（这一步买鱼时可让摊主做），洗净鱼肉，切片。2、鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟3、葱、香菜切...
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![干煸鱼鳅怎么做-干煸鱼鳅的做法]( "干煸鱼鳅怎么做-干煸鱼鳅的做法")
- “外酥里嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料鱼鳅（500克）蒜苔（100克）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）干海椒面（1茶匙）花椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）泡姜（1抉）泡海椒（1把）香菜（10根）小葱（少许）油酥花生（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸鱼鳅的做法步骤1、宰杀清洗的鱼鳅，泡姜、...
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![干煸八带鱼怎么做-干煸八带鱼的做法]( "干煸八带鱼怎么做-干煸八带鱼的做法")
- “八带鱼，又称八爪鱼、章鱼、八蛸等，八带鱼有相当发达的大脑，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛磺酸，自古以来小城人们都视八带鱼为佳肴。”食材明细主料花椒（适量）蒜（5瓣）香芹（半根）干红椒（20个）八带鱼（6只）辅料味精（少...
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![干煸金昌鱼怎么做-干煸金昌鱼的做法]( "干煸金昌鱼怎么做-干煸金昌鱼的做法")
- “今天去看见挺新鲜的，就买了条回来，没有想到味道挺好的...........”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料豆瓣酱（30g）配料小葱（10g）生姜（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）盐（一汤勺）白糖（1汤勺）陈醋（1茶勺）干淀粉（2茶勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸金昌鱼的做法步骤1、昌鱼去...
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![干煸小银鱼怎么做-干煸小银鱼的做法]( "干煸小银鱼怎么做-干煸小银鱼的做法")
- “大假结束，俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐，吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。”食材明细主料丁香鱼（适量）葱姜丝（适量）干辣椒丝（适量）辅料蒜片（适量）蜂蜜（或糖适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸小银鱼的做...
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![干煸剥皮鱼怎么做-干煸剥皮鱼的做法]( "干煸剥皮鱼怎么做-干煸剥皮鱼的做法")
- 食材明细主料小剥皮鱼（400克）辅料盐（适量）淀粉（适量）生姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）微辣（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸剥皮鱼的做法步骤1、剪去尾部和两边的鱼鳍，洗净沥水。2、用适量的盐腌一会。3、淀粉加适量的水。4、放入腌好的剥皮鱼拌匀，让鱼挂上薄糊。5、...
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![干煸小鱼干怎么做-干煸小鱼干的做法]( "干煸小鱼干怎么做-干煸小鱼干的做法")
- “咸香，小火慢慢煸炒，非常香，好下饭。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料油（少许）生抽（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸小鱼干的做法步骤1、小鱼干。2、用剪刀把小鱼干头剪掉(可以不剪，我家小孩不爱吃头所以才剪掉，其实煸炒后很香...
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![干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法]( "干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法")
- “这道菜非常美味，既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香，吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味，这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜，试试吧”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料芝麻孜然（适量）葱（适量）红辣椒（适量）白糖（少许）盐（少许）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸鱿鱼的做法...
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味味甜
