![再忙也要好好吃饭啊-为生活为梦想马不停蹄的你]( "再忙也要好好吃饭啊-为生活为梦想马不停蹄的你")
- 在大连当然要吃海鲜啦，不仅品种丰富，做法也很多样，最经常吃的一家海鲜店就是品海楼了，可惜最喜欢的海鲜饭没有了。松鼠鱼，纯纯的大连老菜，糖醋汁把控得非常的好。酸菜海鲜锅，酸菜脆爽，海蛎子个头挺大挺新鲜。酱爆鱿鱼超好吃，蘸上蘸料味道超好。虾爬子锅贴，味道好，就是量小。大头菜海...
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![马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “广东的早茶全国出名，特色小吃个个小巧玲珑，制作精细，马蹄糕是其中的一款，它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的，蒸熟后是半透明的，口感Q弹。看似简单，真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉（125g）黄片糖（100g）马蹄（100g）辅料清水（350g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（...
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![kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello]( "kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法 Hello")
- “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕，记得我刚做出来的时候，孩子兴奋要小脸通红，手在上面轻轻比划，说太可爱了，要和同学分享，他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个，第二天就给孩子打包带过去了，结果孩子们觉得太可爱了，都围着光看不吃，真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的，孩子吃了铁...
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![马蹄烧饼的做法 马蹄烧饼 马蹄烧饼怎么做]( "马蹄烧饼的做法 马蹄烧饼 马蹄烧饼怎么做")
- “刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外表金黄酥脆，里面暄软，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。商河马蹄烧饼历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载，清朝末年，在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子（怀仁镇的一个村）的康氏家族，名气颇大，所制...
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![马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做")
- “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心...
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![没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法]( "没有马蹄的马蹄糕怎么做-没有马蹄的马蹄糕的做法")
- “休假日，有点无聊，于是想亲手弄一下，看成不成功！！😄😄😄”食材明细主料马蹄粉（500克）辅料黄糖（500克）水（2500ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆，接着把余下马蹄浆倒入拌匀！5...
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![马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做]( "马蹄猪肉水饺的做法 不一样的马蹄猪肉水饺 马蹄猪肉水饺怎么做")
- “过年，水饺无论是在南方还是在北方都是很受欢迎的咯。记得每次家族聚会，主食都有一份是水饺的。可见水饺在南昌人的心目中地位大概仅仅此于南昌最有名的南昌炒粉和白糖糕了吧。最近学校虽然还没有完全放假，但是对于我这样的副科老师来说，因为没有课了，所以也基本上呆在家里面...
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![马蹄丸的做法 护肤降压------------------马蹄丸 马蹄丸怎么做]( "马蹄丸的做法 护肤降压------------------马蹄丸 马蹄丸怎么做")
- “马蹄，又称荸荠。荸荠食疗效果还不错，它营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。铁和碳水化合物。荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤，是冬季的时令水果。还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。中医认为:荸荠性味甘寒，功效清热...
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![马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法]( "马蹄糕怎么做-马蹄糕的做法")
- 食材明细主料马蹄粉（25g）木薯粉（25g）马蹄（50g）辅料冰糖片（50g）清水（300g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水，搅拌均匀。3、马蹄切碎备用。4、锅内放入200ml的水，加入糖，煮开。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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![马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉（20克）牛奶（200克）清水（250克）黄糖（30克）马...
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![马蹄粥怎么做-马蹄粥的做法]( "马蹄粥怎么做-马蹄粥的做法")
- “没想到特别甜”食材明细主料马蹄（适量）大米（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马蹄粥的做法步骤1、马蹄去皮2、马蹄切碎3、大米洗好4、大米和马蹄放一起5、加入适量的水，大火上汽，转小火十五分钟6、熟了7、成品图。...
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![马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕，终于成功了。而且比第一次做的好多了，味道很不错，全家人都赞！”食材明细主料马蹄粉（175克）红片糖（150克）清水（700克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉加300克水开后静置30分钟；2、150克左右片糖加400克水煮...
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![马蹄酥的做法 【开封】酥饼-马蹄酥 马蹄酥怎么做]( "马蹄酥的做法 【开封】酥饼-马蹄酥 马蹄酥怎么做")
- “这次试做了一组各种各样的酥饼，想增加酥饼的样式，有的成功，有的不成功，也有烤出来完全不是想像中的样子，现在都分享给朋友”食材明细主料油酥皮（适量）辅料紫薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄酥的做法步骤1、水油皮、油酥的制作在我的其它菜谱里有详细介绍，这里就不...
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![马蹄粉为什么不能成形]( "马蹄粉为什么不能成形")
- 马蹄粉过少或烹饪时间不足。使用马蹄粉制作马蹄糕时，添加的马蹄粉和水要适量，以免影响马蹄糕凝固的效果。蒸马蹄糕时，需要沸火下锅，使用猛火蒸30分钟左右。马蹄粉也叫做荸荠粉，是由生马蹄加工而成，含有大量的淀粉，粉质细腻，味道清香。...
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![马蹄粉为什么凝固不了]( "马蹄粉为什么凝固不了")
- 比例不合适或烹饪时间不够。制作马蹄粉时，马蹄粉和水的比例为1:2.5即可，而且需要使用冷水。马蹄粉用清水调制后，需要蒸10-20分钟，蒸的时间过短，会导致马蹄粉不凝固。马蹄粉一般指荸荠粉，是由生马蹄制作而成，可以用于制作红糖马蹄糕、酥皮马蹄糕、脆皮马蹄糕等。...
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![马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “很绿色很清凉的小吃，特别是在炎炎夏日，吃一口冰镇的马蹄糕，那种清爽的感觉很难忘掉！虽然好吃，制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌）和糖和水按1：1：6混合，加了一些荸荠碎，放锅烧，边烧边搅拌，直到它成糊糊状，最把它倒入模具，等冷却，就成型了。”食材明细主料马蹄粉（50克）荸荠（3个（马蹄））辅料糖（50...
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![马蹄冻怎么做-马蹄冻的做法]( "马蹄冻怎么做-马蹄冻的做法")
- “在家这边经常吃的马蹄冻。用我们家乡话是叫钱葱糕。每次都能吃一口气吃掉2碗。清清凉凉。特别是有马蹄的口感嚼感。今天就自己试试做了看。。没想到和外面卖的口感一样。。哈哈。以后就可以自己做了。还可以加很多很多马蹄。。”食材明细主料马蹄（1）白砂糖（70克）辅料白凉粉...
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![马蹄粉不凝固怎么补救]( "马蹄粉不凝固怎么补救")
- 加水。使之呈现糊状，做马蹄粉的时候要控制好马蹄粉和水的比例，通常马蹄粉与水的比例为1比2.5，加水的时候一定要使用冷水，不要使用热水。蒸的时候一定要将马蹄粉调制成糊状再蒸，蒸好了之后要整块取出，等到冷却之后再切，因为刚蒸好的马蹄粉很黏。...
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![马蹄糕为什么蒸不凝固]( "马蹄糕为什么蒸不凝固")
- 比例不合适、蒸的时间不足。制作马蹄糕时，马蹄粉和水的比例为1:2.5，而且需要使用冷水。蒸马蹄糕时，需要肺火蒸30分钟，蒸的时间不足，会导致马蹄糕不凝固。马蹄糕是由马蹄粉作为主要食材制作而成的美食，口味比较多，包括红糖马蹄糕、酥皮马蹄糕、脆皮马蹄糕等。...
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![马蹄炖蹄圈怎么做-马蹄炖蹄圈的做法]( "马蹄炖蹄圈怎么做-马蹄炖蹄圈的做法")
- “买了几个猪蹄圈，就是猪蹄和肘子相连接的那个位置，这个位置的肉质基本和猪蹄一样，炖的汤也是富含胶原蛋白，加了爽脆的马蹄，吃起来爽口不腻。”食材明细主料蹄圈（900g）马蹄（400g）辅料黄酒（20g）配料煮肉料（1份）盐（3g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）马蹄炖蹄圈的做法步骤1、蹄圈洗净，凉...
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![马蹄粉能不能冲热水喝]( "马蹄粉能不能冲热水喝")
- 能。使用热水冲马蹄粉时，将马蹄粉，倒入杯中，添加适量的热水搅拌至粘稠即可。马蹄粉是常见的食材，一般指荸荠粉，是由生马蹄加工而成，含有大量的淀粉，粉质细腻，味道清甜，可以用于制作马蹄糊、千层马蹄糕、水晶马蹄糕、红糖马蹄糕、脆皮马蹄糕等美食。...
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![马蹄简介-马蹄煮多久]( "马蹄简介-马蹄煮多久")
- 对于爱吃水果的小伙伴来说，马蹄这种食材你们一定不会陌生，因为马蹄既可以当成菜来煮，也可以当水果来生吃，那爽脆甜美的口感就是让人留恋。今天我们这边来分析一下马蹄：马蹄到底有哪些营养价值呢？吃它有哪些功效呢？我们怎么食用它更加美味营养呢？马蹄煮多久荸荠，又称马蹄，马蹄，即马的...
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![用马蹄粉做的马蹄糕凝固不了为什么]( "用马蹄粉做的马蹄糕凝固不了为什么")
- 蒸的时间不足或马蹄粉使用过少。蒸马蹄糕的时间不宜过短，需要大火蒸30分钟。制作马蹄糕时，添加的马蹄粉不宜过少，这样会导致马蹄糊质地过稀，不容易凝固。马蹄糕蒸好以后，需要彻底放凉，切成块即可食用。做好的马蹄糕需要尽快食用，以免影响口感。...
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![马蹄爽怎么做-马蹄爽的做法]( "马蹄爽怎么做-马蹄爽的做法")
- 食材明细主料马蹄（适量）马蹄粉（适量）辅料冰糖（少许）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄爽的做法步骤1、准备:新鲜马蹄，马蹄粉，黄冰糖。2、将马蹄削皮清洗干净。3、切碎。4、小煮锅里水烧开放入马蹄碎。5、适量马蹄粉放入碗里加水调好，浓稠度以各人喜爱。6、马蹄...
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![马蹄不削皮能吃吗]( "马蹄不削皮能吃吗")
- 不能。马蹄生长在水田中，表面有很多寄生虫，需要去皮后再吃。马蹄一般指荸荠，别名水栗、刺龟儿等，花果期为5-10月，在中国分布于江苏、广东、海南。马蹄去皮后可以直接吃，也可以用于制作马蹄香梨、马蹄甘蔗水、虾仁炒马蹄、以及马蹄雪梨糖水等美食。...
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味味甜
