当前位置:味味甜 >

关于水莱脯的餐饮百科

酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃
  • 酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄翅鱼:2条莱脯:适量青蒜:适量红辣椒:适量辅料糖:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好即可,不必至全熟。2.关小火,倒入酱油和开水,加点糖先调一味,把鱼微炖煮一下...
  • 18915
诱人酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃
  • 诱人酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄翅鱼:2条辅料莱脯:适量青蒜:适量红辣椒:适量具体步骤1.锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好即可,不必至全熟。2.关小火,倒入酱油和开水,加点糖先调一味,把鱼微炖煮一下。3.把鱼翻面继续煮,倒入切...
  • 18854
菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
  • 菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
  • 18831
莱姆和柠檬的区别是什么-莱姆是什么水果呢
  • 莱姆和柠檬的区别是什么-莱姆是什么水果呢

  • 说到莱姆,相信大家都会想到的就是“史莱姆”,“史莱姆”其实是一款游戏里面的单细胞生物。但其实莱姆是一种水果,相信大家都非常的陌生,有可能听都没有听说过。那么莱姆是什么水果呢?莱姆和柠檬的区别是什么?莱姆如何保存?一、莱姆是什么水果呢莱姆在日常生活中也被称为青柠、...
  • 17944
菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
  • 菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做

  • “菜脯,即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦,有时食量撑过头,吃片菜脯,就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋,是潮汕特色,萝卜是家婆自己种,自己晒干,自己腌制的,每个过年...
  • 17141
炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法
  • 炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法

  • 食材明细主料冲菜(一把)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冲莱的做法步骤1、冲菜两元一把。2、摘洗干净。3、锅里水烧开给少许油或盐倒入冲菜。4、烫一下即可捞出。5、捞出后过凉水。6、冲菜挤干水份切小粒。7、热油爆香干辣椒和蒜粒...
  • 14475
自制猪肉脯-猪肉脯
  • 自制猪肉脯-猪肉脯

  • “这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢?其实很简单,快过年了,给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)辅料蜂蜜(少许)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少许)料酒(少许)五香粉(半匙)烧烤粉(1/5匙)味精(少许)五...
  • 15758
家庭自制猪肉脯-猪肉脯
  • 家庭自制猪肉脯-猪肉脯

  • 食材明细主料猪里脊(300克)辅料糖(适量)鱼露(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)家庭自制猪肉脯的做法步骤1、准备食材2、猪里脊洗净切片3、放入容器4、加入所有调料5、搅拌均匀6、加盖或蒙上保鲜膜7、放入冰箱,腌渍...
  • 18232
蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法
  • 蘸水手撕鸡脯肉怎么做-蘸水手撕鸡脯肉的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料熟白芝麻(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒面(适量)葱姜(少许)盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)味精(少许)热油(适量)白酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘸水手撕鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放入葱、姜、白酒,小火煮...
  • 29979
猪肉脯的做法 馋嘴猪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 馋嘴猪肉脯 猪肉脯怎么做

  • “自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜(500克)辅料生抽(10克)老抽(2克)鱼露(20克)白糖(60克)盐(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将调料都加入肉糜中,像搅拌饺子馅一样一个方向搅打到肉糜...
  • 25214
山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎么做
  • 山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎么做

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂脯的做法步骤1、山楂用淡盐水泡十分钟2、去蒂后拦腰切开去籽3、加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖,喜欢酸甜的就多加点糖,加的少了很酸】4、下锅蒸至软绵。5、捣成山楂泥6...
  • 19328
水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做
  • 水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做

  • “记得那时,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小家伙拎了就往厨房走:“妈妈,快来做桃子果酱吧!柠檬呢?”只好乖乖跟他走,不过后来怎么改成做桃脯了呢?我也记不清了,只知道在做苹果干时候摸索出的经验给我确实带来了惊喜!当然还有大长今的勤勉做鼓励,天知道在用微波烘干的时候,我翻了几遍,到...
  • 28796
猪肉脯的做法 美味猪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 美味猪肉脯 猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒碎(适量)米酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺搅拌均匀,用手摔打至起劲,放入冰...
  • 21813
苹果脯的做法 苹果脯(地暖版) 苹果脯怎么做
  • 苹果脯的做法 苹果脯(地暖版) 苹果脯怎么做

  • “这款果脯制做简单,只要家里有暖气就好,成品却很惊艳。”食材明细主料苹果(8个(2.9斤))器具晾晒隔篦(2个)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)苹果脯的做法步骤1、放的蔫的苹果8个(2斤9两)。2、把苹果去皮去籽儿,平分成8份。用淡盐水洗过一下,防止氧化变色。平铺在容器上,放地暖出...
  • 6765
杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做

  • “无熏硫,无色素,无防腐,无亚硫酸氢钠,无香精,无硬化剂。色泽鲜艳口感香甜”食材明细主料杏(500g)糖(200g)辅料柠檬(半个)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)杏肉果脯的做法步骤1、选用新鲜的小红杏2、颜色鲜红成熟度为7-8分即可3、最好当天制作放两三天之后杏会变软在之后制作过程中会...
  • 14252
蜜汁猪肉脯的做法 【看着就流口水,吃起来就不停】蜜汁猪肉脯 蜜汁猪肉脯怎么做
  • 蜜汁猪肉脯的做法 【看着就流口水,吃起来就不停】蜜汁猪肉脯 蜜汁猪肉脯怎么做

  • “肉脯是男朋友的最爱,他苦苦央求了很久了,所以周末做给他吃。他说最喜欢吃肉脯了,没吃就留口水了,看着他小孩子的样子,就做给他吧。”食材明细主料猪后腿(13元的)红糖(4勺)蜂蜜(3勺)咸盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(1勺)白芝麻(适中)鱼露(1勺)香油(1勺)蚝油(1勺)黑胡椒(1勺)辅料黄油(适中)咸甜(口味)烘焙(工艺)半...
  • 23893
鸡脯肉蔬菜水果沙拉怎么做-鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法
  • 鸡脯肉蔬菜水果沙拉怎么做-鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(50克)黄瓜(80克)油桃(一个)红椒(10克)鸡脯肉(50克)辅料沙拉酱(一汤匙)柠檬(1片)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法步骤1、蔬菜水果洗净改刀。2、油桃切条。3、摆盘。4、放沙拉酱。5、鸡肉切片,加食盐,生抽,葱姜腌制。6、不粘锅刷油。7、放鸡脯...
  • 13246
格莱德电水壶怎么样
果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做
  • 果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做

  • “教师节到了,做份水晶糕给老师吧,甜甜蜜蜜夹着淡淡果香,正配桃李满天下、硕果累累的老师们!(自制的水晶桃脯对应桃李满天下,精选的黄金提子正对硕果累累,得瑟一下!)”食材明细主料澄粉(100克)生粉(10克)辅料桃脯(适量)提子(适量)配料橄榄油(适量)猪油(适量)木糖醇(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗...
  • 6583
猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做
  • 猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样的。加入黑胡椒,白糖,和盐搅拌。2、加入生抽,老抽,鱼露继续...
  • 8189
莱芜市酒水加盟代理哪家好?
  • 莱芜市酒水加盟代理哪家好?

  • 现在大街上都出都是酒水店了,不管是在哪,随处可见。如今,好像大家都比较喜欢喝酒了,因为什么呢?也就是因为喝酒方便,喝酒促进感情,解决心事,或者是有人单纯觉得酒好喝。三两朋友一起聚会,一起喝酒,简直美好。所以,就有不少投资也看到了其中的商机,但是吧,有苦于不知道加盟哪家好。因此...
  • 13928
猪肉脯的做法 妈咪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 妈咪肉脯 猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)海椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2、用绞肉机绞成如图肉末,我用的牛排锤砸碎,再乱刀剁。3、...
  • 6307
莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做
  • 莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做

  • “Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%”食材明细主料植物油(25g)鸡蛋(5个)泡打粉(3g)低粉(150g)牛奶(30g)盐(1g)细砂糖(100g)辅料椰蓉(适量)可可粉(12g)糖粉(45g)黄油(20g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莱明顿蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先...
  • 10056
莱阳好吃的梨——莱阳梨
  • 莱阳好吃的梨——莱阳梨

  • 莱阳梨是山东莱阳市的特产,果皮是黄绿色的,比较大个,果皮表面比较粗糙,味道香甜。莱阳梨是梨中的佳品,每年都有很多人慕名到莱阳去购买,在外地是很难买到的。莱阳梨的营养价值很高,富含维生素、苹果酸等物质,那么莱阳梨有什么功效呢?一、莱阳好吃的莱阳梨的功效和价值1.营养丰富...
  • 16000
盐水鸭脯如何做简单又好吃
  • 盐水鸭脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟盐水鸭脯制作这一道美食十分的简单,需要准备一些鸭脯,制作鸭脯的时候需要用心制作,这样做出来的鸭脯才颜色有光泽,吃下去,味道才鲜美,很入味,所以想要做好这道美食需要用心。主料鸭脯肉:750g辅料花椒泡菜盐:15g桂...
  • 25846
专题