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关于炒彩豆——附小黄瓜桶的餐饮百科

炒彩豆的做法 炒彩豆——附小黄瓜桶 炒彩豆怎么做
  • 炒彩豆的做法 炒彩豆——附小黄瓜桶 炒彩豆怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒彩豆的做法步骤1、黄瓜切段。2、用勺柄将黄瓜掏空,底部不要掏穿了。3、如图用刀在黄瓜中心切两刀,不要切断。。4、切掉多余黄瓜的。5、插一小半根牙签,黄瓜桶就做好...
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小黄豆芽炒苦瓜怎么做-小黄豆芽炒苦瓜的做法
  • 小黄豆芽炒苦瓜怎么做-小黄豆芽炒苦瓜的做法

  • “美味可口,家常菜。”食材明细主料小黄豆芽(400g)苦瓜(一根)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄豆芽炒苦瓜的做法步骤1、小黄豆芽,备用。2、淘洗干净,沥干水分。3、苦瓜洗净,对半剖开,去瓢,然后将苦瓜斜切成片,放入盐水泡5分钟去苦味,备用...
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豆瓣小黄瓜的做法 【湘菜】--豆瓣小黄瓜 豆瓣小黄瓜怎么做
  • 豆瓣小黄瓜的做法 【湘菜】--豆瓣小黄瓜 豆瓣小黄瓜怎么做

  • “豆瓣小黄瓜菜系及功效:湘菜减肥菜谱健脾开胃调理减肥瘦身调理便秘调理”食材明细主料黄瓜(400克)辅料大蒜(10克)红辣椒(50克)配料豆瓣辣酱(10克)白砂糖(20克)味精(2克)香油(3克)盐(2克)中辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆瓣小黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、一个从中间切开,再切成小...
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小黄瓜炒蛋怎么做-小黄瓜炒蛋的做法
  • 小黄瓜炒蛋怎么做-小黄瓜炒蛋的做法

  • “昨天去超市看到有荷兰小黄瓜卖,以前买过,不过直接就被我啃了。口感很好,脆脆的,买了几根回家。起初也是想直接生吃,想想爸妈也在,想想还是算了,嘻嘻……”食材明细主料荷兰小黄瓜(适量)辅料鹅蛋(适量)配料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜炒蛋的做法步骤1、食材图2、...
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彩椒黄瓜炒虾仁怎么做-彩椒黄瓜炒虾仁的做法
  • 彩椒黄瓜炒虾仁怎么做-彩椒黄瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(8个)辅料红灯笼椒(半个)黄灯笼椒(半个)黄瓜(半根)姜片(4-5片)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)未知(难度)彩椒黄瓜炒虾仁的做法步骤1、准备好食材2、热油下姜片炒香3、倒入食材翻炒片刻4、下虾仁翻炒一分钟5、加入淀粉水勾芡,6、起锅前加入适量盐7、咸香的彩椒虾仁就好了。...
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炒小黄瓜怎么做-炒小黄瓜的做法
  • 炒小黄瓜怎么做-炒小黄瓜的做法

  • 食材明细主料小黄瓜(500g)辅料蒜米(2颗)小辣椒(2个)盐(1勺)蚝油(2勺)鸡精(1g)花生油(1匙)原味(口味)未知(难度)炒小黄瓜的做法步骤1、油热放蒜米和小辣椒爆香。2、放入切好的小黄瓜。3、不断翻炒,炒一分钟左右,放入2勺蚝油。4、放入蚝油翻炒均匀,成这样子,出锅。5、装盘,完成。小窍门小黄瓜是市...
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小炒黄瓜片怎么做-小炒黄瓜片的做法
  • 小炒黄瓜片怎么做-小炒黄瓜片的做法

  • “这是一个简单的快手菜,适合于我这样的新手来操作。平时最头疼的莫过于下厨做饭,可一日三餐不可马虎,这可是关乎国计民生的大事情。夏季了嘛,在厨房里做饭是很考验人的事情,那就把这个过程缩短再缩短,做些简单的小菜是最最省心的了。把黄瓜腌渍一下,让它清脆起来,炒制的时候再放...
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小葱炒黄瓜怎么做-小葱炒黄瓜的做法
  • 小葱炒黄瓜怎么做-小葱炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)小香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮;2、切成段;3、小香葱改刀;4、起炒锅放猪油,放入黄瓜;5、大火,翻炒;6、炒至黄瓜变色,放入盐、生抽,炒匀;7、盛入盘中即可。...
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黄瓜桶的做法 盘中装饰,黄瓜桶!!! 黄瓜桶怎么做
  • 黄瓜桶的做法 盘中装饰,黄瓜桶!!! 黄瓜桶怎么做

  • “作为点缀,美丽心情。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料黄豆(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜桶的做法步骤1、把黄瓜洗干净,从中间部分切开2、切成三段,用刀去除多余部分,留下桶提手的部分,然后用小勺子挖中间滴果肉。挖空后,3、在提手部分,用牙签扎开,穿过去。完成...
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彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法
  • 彩蛋黄瓜卷怎么做-彩蛋黄瓜卷的做法

  • “很可爱的一款夏日小冷菜,营养丰富,简单省事,宴客必备。”食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料红彩椒(1个)绿彩椒(1个)黄彩椒(1个)配料食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩蛋黄瓜卷的做法步骤1、将彩椒洗净切成小丁,黄瓜洗净备用。2、用削皮刀将整根黄瓜削成薄片,从中...
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小炒黄瓜片的做法 清脆爽口---小炒黄瓜片 小炒黄瓜片怎么做
  • 小炒黄瓜片的做法 清脆爽口---小炒黄瓜片 小炒黄瓜片怎么做

  • “黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不论春夏秋冬,都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,是非常营养的蔬菜。今天来道口感清脆的小炒黄瓜...
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小炒黄瓜怎么做-小炒黄瓜的做法
  • 小炒黄瓜怎么做-小炒黄瓜的做法

  • “黄瓜我喜欢买那种水果黄瓜,小小的一根,口感爽甜,搭配其他食材,正好一顿全部吃完,营养美味”食材明细主料黄瓜(1根)火腿肠(1根)辅料鸡蛋(1个)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜、火腿肠切片,鸡蛋打散3、起油锅炒熟鸡...
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黄瓜丁炒黄豆怎么做-黄瓜丁炒黄豆的做法
  • 黄瓜丁炒黄豆怎么做-黄瓜丁炒黄豆的做法

  • “黄豆是一种富含优质蛋白和纤维的食品,其脂肪也较高,热量较高,不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。”食材明细主料黄瓜(1个)黄豆嘴(300克)辅料葱(1段)盐(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丁炒黄豆的做法步骤1、黄豆嘴洗干净2、黄瓜切...
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小炒黄瓜条怎么做-小炒黄瓜条的做法
  • 小炒黄瓜条怎么做-小炒黄瓜条的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜切条加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。2、锅内加少许油烧热、下肥肉。3、煸炒岀油后放入姜蒜炒...
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鸡蛋黄瓜炒彩椒怎么做-鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法
  • 鸡蛋黄瓜炒彩椒怎么做-鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法

  • “很爽口的一道菜,开胃”食材明细主料彩椒(一个)鸡蛋(2个)黄瓜(一根)辅料盐(适量)味精(一勺)料酒(2勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法步骤1、准备材料备用,黄瓜切滚刀块,彩椒切块2、鸡蛋打散备用3、热油锅倒鸡蛋液4、快速画圈,划散鸡蛋至蓬松状5、加黄瓜块...
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小黄瓜炒豆饼怎么做-小黄瓜炒豆饼的做法
  • 小黄瓜炒豆饼怎么做-小黄瓜炒豆饼的做法

  • “看到大家都弄豆腐吃,俺也来凑个热闹,呵呵。超市里买的豆腐饼,小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖,品种比较单一。小黄瓜炒豆饼,清清淡淡,没有火辣的激情,一切随手沾来,自然。感情是否也该如此?我搞不懂。”食材明细主料小黄瓜(适量)豆腐饼(适量)辅料蒜头(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
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鸡腿肉炒彩椒黄瓜片怎么做-鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法
  • 鸡腿肉炒彩椒黄瓜片怎么做-鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(2块)黄瓜(半个)彩椒(半个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(1勺)胡椒粉(适量)花生油(2勺)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法步骤1、鸡腿肉去皮,切片。2、葱姜切好。3、鸡腿肉放入一个碗里,放入葱姜.胡椒粉.料酒调味,拌匀腌10分钟...
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家常黄瓜小水桶如何做简单又好吃
  • 家常黄瓜小水桶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿衣黄瓜:一根辅料具体步骤1.选取粗细均匀的比较直的绿衣黄瓜一根,洗净,截取大小适中的一段儿。我个人觉得不要太大了,还是小点儿精致些。另外我的是因为只剩下这段黄瓜了,前段被削了皮儿。最好是不要去掉...
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多彩黄瓜丁怎么做-多彩黄瓜丁的做法
  • 多彩黄瓜丁怎么做-多彩黄瓜丁的做法

  • “黄瓜所含的黄瓜酸,有促进人体新陈代谢、排出毒素的作用。所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜清香多汁,是人们喜爱的一种夏季蔬菜。黄瓜的吃法多样,可当水果生食,入馔多作冷菜...
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杂蔬黄瓜桶怎么做-杂蔬黄瓜桶的做法
  • 杂蔬黄瓜桶怎么做-杂蔬黄瓜桶的做法

  • 食材明细主料涪陵榨菜(100克)鲜玉米粒(150克)胡萝卜(150克)黄瓜(1根)辅料生姜(1小块)大蒜(2粒)配料盐(适量)高汤(适量)鸡粉(半茶匙)芝麻香油(半汤匙)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬黄瓜桶的做法步骤1、将黄瓜切成段,用工具将中间掏空,再做成桶状,用牙签固定住备用2、将榨菜切成...
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肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(290克)肉丝(95克)红椒(半个)黄椒(半个)柿子椒(半个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、肉丝、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒...
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五彩缤纷来一桶怎么做-五彩缤纷来一桶的做法
  • 五彩缤纷来一桶怎么做-五彩缤纷来一桶的做法

  • “其实就是杂蔬乱炒,是跟着苏苏爱美食学习的,做了点小改动,过春节,去个好听的名字讨个好彩头。”食材明细主料玉米粒(300g)青豌豆(50g)青椒(半个)红椒(半个)辅料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩缤纷来一桶的做法步骤1、玉米粒煮1分钟。2、倒入青红椒丁煮十几秒捞出过凉水。...
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黄瓜木桶菜品雕刻的做法 黄瓜木桶(菜品雕刻) 黄瓜木桶菜品雕刻怎么做
  • 黄瓜木桶菜品雕刻的做法 黄瓜木桶(菜品雕刻) 黄瓜木桶菜品雕刻怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2段)辅料牙签(2个)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜木桶菜品雕刻的做法步骤1、黄瓜切小段!2、各切两刀!不要切到底!3、如图!在刚才两刀中间切一刀!4、如图!5、切除多余部分!6、处理好木桶把,梯形状!7、把中间部分挖空!8、插上牙签!9、成品欣赏!10、成品图!11、成...
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黄瓜小炒怎么做-黄瓜小炒的做法
  • 黄瓜小炒怎么做-黄瓜小炒的做法

  • “家常菜---黄瓜小炒。黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到抗衰老的作用。而且黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,能够有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶。”食材明细主料黄瓜(2根)小辣椒(3个)辅料油(少量)盐(少量)味极鲜酱...
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彩椒圣瓜炒鸡丝的做法 家常小炒——彩椒圣瓜炒鸡丝 彩椒圣瓜炒鸡丝怎么做
  • 彩椒圣瓜炒鸡丝的做法 家常小炒——彩椒圣瓜炒鸡丝 彩椒圣瓜炒鸡丝怎么做

  • “夏日炎炎,家里人胃口都不太好。这款色香味俱全的彩椒圣瓜炒鸡丝口味清淡、营养均衡,不失为夏天里一道美味的佐餐小炒!怎么样?大家都来试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(200g(去皮))黄彩椒(1个300克)丝瓜(1条400g)辅料白豆干(100g)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)生...
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