鸡蛋黄瓜炒彩椒怎么做-鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法
- 热菜
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“很爽口的一道菜,开胃”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋黄瓜炒彩椒的做法步骤
1、准备材料备用,黄瓜切滚刀块,彩椒切块
2、鸡蛋打散备用
3、热油锅倒鸡蛋液
4、快速画圈,划散鸡蛋至蓬松状
5、加黄瓜块和彩椒块翻炒均匀
6、加料酒爆香
7、加盐和味精调味搅拌均匀
8、装盘成品图
小窍门
鸡蛋液先炒蓬松状了再加黄瓜和彩椒
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