![自制冰镇芥蓝如何做简单又好吃]( "自制冰镇芥蓝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥藍：500冰塊：適量水：適量芥末：适量日本酱油：适量辅料具体步骤1.将芥蓝洗净，摘去菜花，切成两段，放入沸水锅中煮熟（约3-4分钟）2.捞起，加入冰块，放进冰箱冷藏30分钟。3.事前冰好一整盘冰，吃前把芥蓝装到冰盘上即可。...
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![冰镇芥蓝如何做简单又好吃]( "冰镇芥蓝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料芥蓝：3根辅料芥末：2糖：2麻油：5ml盐：3具体步骤1.食材准备。芥蓝去叶子和花。2.去皮切段。把芥蓝削皮，切成8厘米左右的小段。3.过水断生。锅里水烧开，放入切好的芥蓝，等再次大气泡沸腾的时候就可以出锅了。4.调制酱...
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![冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法]( "冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法")
- “一般人均可食用，特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。（注：阳痿患者忌食）”食材明细主料芥兰（500g）辅料冰块（若干）凉开水（100ml）配料生抽（5g）芥辣（5g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净后，去叶，取茎，切成5厘米段。2、起锅煮水，水开后将芥兰倒入焯一分钟...
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![冰镇秋葵的做法 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道 冰镇秋葵怎么做]( "冰镇秋葵的做法 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道 冰镇秋葵怎么做")
- 食材明细主料秋葵（250G）日本酱油（少许）辅料辣椒仔（一个）芥末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇秋葵的做法步骤1、水开后加油，再放秋葵焯水，这样会比较绿2、掏起马上冲冻水，切成小断。入冰箱3、端上桌前放冰块让它更保持清凉，再洒上辣椒仔提色。配上日本酱油跟芥末，跟吃鱼生...
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![蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做]( "蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做")
- “刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝，我更喜欢芥蓝，它是深绿色，入口淸脆、甜爽。刚开始不会做，经常把它炒黃了，咨询了同事之后才恍然大悟，它需要先焯水2分钟，水里加盐、油，然后再用蒜茸炒，不需要太多盐，才能吃出菜的原味。”食材明细主料芥蓝（300g）蒜瓣（4颗）辅料盐（适量）姜（适量）清...
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![耗油芥蓝怎么做-耗油芥蓝的做法]( "耗油芥蓝怎么做-耗油芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥蓝（300克）蚝油（两大勺）辅料蒜（5克）配料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净切成小段2、开水焯烫一下芥蓝，要加少许油，来保持菜的翠绿色3、锅中放油少许，加入两大勺耗油4、耗油炒香后倒入芥蓝和蒜片5、拌匀后就可出锅...
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![姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人：姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做]( "姜蓉芥蓝的做法 潮音潮人：姜蓉芥蓝 姜蓉芥蓝怎么做")
- “潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。经典的潮汕菜，潮汕人炒芥蓝菜，一般都要下姜蓉，因为芥蓝菜吃多了，肚子容易生风胀痛，所以佐以姜蓉，味道合拍，也能很好起到预防的作用。另外潮汕菜中炒素菜，都是要求旺火，猪油，快炒，这是炒青菜的要领。说了这么多是...
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![蚝油芥蓝怎么做-蚝油芥蓝的做法]( "蚝油芥蓝怎么做-蚝油芥蓝的做法")
- “芥蓝中胡萝卜素，维生素C含量很高，以炝拌方法居多，保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝（1捆）蚝油（适量）香油（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）鸡精（少许）酱油（适量）辅料苦菊（适量）盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺...
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![白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆、清甜可口，而且含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、蛋白质等营养物质。如此的烹饪方法简单便捷，更是保证了食材的原汁原味与新鲜口感，基本只用酱油调味，不需要放盐以及味精等其他调味品，更健康！素食主义的酱友们一定不能错过。”食材明细主料芥蓝（120g）辅料...
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![芥蓝做法]( "芥蓝做法")
- 吃过芥蓝吗，知道芥蓝做法吗，看看这篇文章是怎么介绍的吧，芥蓝是一款非常好吃的美食，营养比较丰富，口感比较好，适合很多人经常吃，对于调理我们身体的一些病症也是非常有好处的，所以是一款健康营养的保健美食哟。芥蓝做法白灼芥蓝材料:芥蓝，姜，大葱，甜椒丝，豆芽，生油，酱油，糖，花椒油，盐。做...
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![冰镇花螺的做法 无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末 冰镇花螺怎么做]( "冰镇花螺的做法 无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末 冰镇花螺怎么做")
- “广东讲：不鲜不食。本来想换个花样，做一个辣酒煮花螺的，盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久，还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧，还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。”食材明细主料花螺（1斤）日本酱油（适量）辅料姜（少许）芥末（适...
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![芥蓝炒香肠的做法 给芥蓝加点颜色 芥蓝炒香肠怎么做]( "芥蓝炒香肠的做法 给芥蓝加点颜色 芥蓝炒香肠怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（400g）香肠（30g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒香肠的做法步骤1、切好的芥蓝和香肠2、锅内放油放入芥蓝3、放入香肠4、加适量的盐5、翻炒均匀即可小窍门芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦，还有炒的时候一定不能加水...
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![冰镇芥末秋葵怎么做-冰镇芥末秋葵的做法]( "冰镇芥末秋葵怎么做-冰镇芥末秋葵的做法")
- “炎炎夏日，最喜欢吃点冰爽的冷菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。”食材明细主料秋葵（500g）辅料芥末（2g）生抽（2g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇芥末秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净，不用去头哈。2、煮一锅开水，水开后滴入几滴香油，作用是防止秋葵煮后变黄。3、秋...
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![冰镇蓝莓酱苦瓜怎么做-冰镇蓝莓酱苦瓜的做法]( "冰镇蓝莓酱苦瓜怎么做-冰镇蓝莓酱苦瓜的做法")
- “菜菜屋特别爱吃苦。。。瓜，还记得上次也分享了一篇关于苦瓜的菜谱——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣开胃的辣白菜，香喷喷的鸡蛋和苦瓜组合在一起就是一盘下饭的菜。小时候菜菜屋最不爱吃苦瓜，还一度怀疑有谁愿意吃和药一样发苦的东西呢。没想到随着时间的变迁，自己的口味也一度改变...
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![凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做]( "凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做")
- “夏天总是很喜欢吃凉拌菜，这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口，也是我喜欢的冷菜呢！”食材明细主料芥蓝（400克）辅料蒜末（适量）生抽（一勺）盐（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝食材---芥蓝。2、把芥蓝去掉老叶，用刀把底部茎切成斜刀...
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![芥辣冰镇花螺怎么做-芥辣冰镇花螺的做法]( "芥辣冰镇花螺怎么做-芥辣冰镇花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（1斤）辅料黄瓜（2根）生姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）辣鲜露（适量）陈醋（适量）芥末（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥辣冰镇花螺的做法步骤1、准备食材。2、花螺焯水洗干净。3、将蒜切片姜切片小米辣切碎。4、盖在花螺上。5、👇👇。6、...
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![清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法]( "清炒芥蓝怎么做-清炒芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分，翻炒均匀5、翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋上小许水6、炒至断生后少许鸡精调...
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![芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做]( "芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）芥蓝（150克）蒜头（2瓣）香葱（1棵）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2、蒜头切碎，香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。4、锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香...
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![炒芥蓝怎么做-炒芥蓝的做法]( "炒芥蓝怎么做-炒芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥兰（300g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
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![姜汁芥蓝怎么做-姜汁芥蓝的做法]( "姜汁芥蓝怎么做-姜汁芥蓝的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁芥蓝的做法步骤1、主料准备好2、芥蓝用开水稍微烫一下，立刻捞出3、叶子和茎分离，撕去茎的老皮4、将茎切小段5、胡萝卜切小片，用滚水焯一下6、姜切片7、锅里放油，烧热后放入...
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![冰镇芥辣花螺怎么做-冰镇芥辣花螺的做法]( "冰镇芥辣花螺怎么做-冰镇芥辣花螺的做法")
- “花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺香...
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![芥蓝虾怎么做-芥蓝虾的做法]( "芥蓝虾怎么做-芥蓝虾的做法")
- 食材明细主料芥蓝（适量）虾（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥蓝虾的做法步骤1、去虾线。从虾头处数，第三条处，用牙签扎进去。2、轻轻往上面一挑，一条黑乎乎的虾线就出来了。3、去掉虾头和虾壳，留着尾巴上的一点不用去掉。4、芥蓝去皮后滚刀切成小块。5、用牙...
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![芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法]( "芥蓝牛肉怎么做-芥蓝牛肉的做法")
- 食材明细主料芥蓝（400g）辅料牛肉（250g）调料生粉（1勺）沙茶酱（1.5勺）蒜蓉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝牛肉的做法步骤1、芥蓝洗净，待用。2、牛肉切薄片，加入生粉、沙茶酱，花生油搅拌均匀腌制半小时，待用。3、热锅凉油爆香蒜蓉，放入已经洗干净的芥蓝，炒到断生，装盘；再加...
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![白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做]( "白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做")
- “粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟，甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫，胎盘等都有人食用。所有的材料一经...
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![芥末松仁拌芥蓝怎么做-芥末松仁拌芥蓝的做法]( "芥末松仁拌芥蓝怎么做-芥末松仁拌芥蓝的做法")
- “芥蓝主要产于广东福建，做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固...
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味味甜
