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关于姜葱豆腐的做法的餐饮百科

姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法
  • 姜葱豆腐怎么做-姜葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料姜蒜(适量)大葱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)姜葱豆腐的做法步骤1、烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。2、把豆腐加入。3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。4、汁快收干时放入大葱勾个生粉芡,放包尾油即可熄火上碟。...
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葱香豆腐怎么做-葱香豆腐的做法
  • 葱香豆腐怎么做-葱香豆腐的做法

  • “三块钱的豆腐也能是美味😋”食材明细主料嫩豆腐(1块)大葱(1根)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白砂糖(少许)老抽(少许)生粉(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豆腐的做法步骤1、准备食材:豆腐切成小块,大葱洗净切小段。2、将大葱里加入生抽、老抽、盐、蚝油...
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姜香肉豆腐怎么做-姜香肉豆腐的做法
  • 姜香肉豆腐怎么做-姜香肉豆腐的做法

  • 食材明细主料三层肉(100g)五花肉(适量)辅料姜汁(适量)酱油(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜香肉豆腐的做法步骤1、肉切块,豆腐切块2、姜片放麻油爆香3、放入肉和豆腐炖15分,收汁...
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姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法
  • 姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼(适量)辅料姜丝(适量)芹菜末(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝,香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块,加入少许料酒抓匀静置。3、锅中水烧开放入姜丝滚两三分钟。4、加入适量花生油,放入豆...
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姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做
  • 姜汁豆腐脑的做法 看得见的细滑——姜汁豆腐脑 姜汁豆腐脑怎么做

  • “一直都有一个记忆就是有个老伯伯,踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买,可小时候家里条件不好,这些”零食“都是很少尝到的,估计一个童年里也就只吃过那么几次,但是味道一直记着,后来工作了,时不时都会买上一碗豆花,细滑细滑的,还得配上浓浓姜味红糖水,那味道超爽!去年也学着用内酯自...
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姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法
  • 姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝。3、装碗里撒盐入味。4、姜切丝,蒜切片,辣椒切碎。5、调入生抽,蚝油,醋。6、再调进辣椒油...
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葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做
  • 葱油嫩豆腐的做法 【葱油嫩豆腐】 葱油嫩豆腐怎么做

  • “非常简单的葱油嫩豆腐,是我们家夏天经常做的一道菜,简单的好像都不用怎么写步骤,不过味道还是很赞的,不信你试试?”食材明细主料豆腐(适量)辅料小葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油嫩豆腐的做法步骤1、将小葱...
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大葱豆腐怎么做-大葱豆腐的做法
  • 大葱豆腐怎么做-大葱豆腐的做法

  • 食材明细主料大葱(一根)老豆腐(一块)辅料生抽(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱豆腐的做法步骤1、材料:大葱、老豆腐2、将大葱去根清洗一下,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将老豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一...
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葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法
  • 葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法

  • 食材明细主料豆干(6片)辅料葱头(1个)沙姜(2小块)葱花(适量)泡椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香沙姜豆腐的做法步骤1、葱头、泡椒、沙姜。2、五香豆干。3、豆干切成块。4、葱、沙姜切粒,和泡椒一并放入碗中。5、倒入酱油...
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姜葱烧豆腐的做法 春季家庭养生菜“姜葱烧豆腐” 姜葱烧豆腐怎么做
  • 姜葱烧豆腐的做法 春季家庭养生菜“姜葱烧豆腐” 姜葱烧豆腐怎么做

  • “现代生活最注重营养和健康,如何能提高生活质量确保身体的健康,那就要从生活的点滴做起,最主要的是从思想上形成科学的养生理念。我国数千年前就有关于养生方面的文献记载,古人的理念是,对于身体健康要做到,“秋收”和“春放”,这两点是非常重要的,如能认真做好了便能使百病难侵...
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小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法
  • 小葱豆腐怎么做-小葱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(三块)辅料花生油(适量)小葱(适量)蒜瓣(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)未知(难度)小葱豆腐的做法步骤1、食材2、蒜瓣切好,小葱择段3、豆腐切大小合适的方块煎至两面微黄,放适量水,酱油,白糖焖4、焖至快收汁儿放葱段,蚝油,少量蚝油轻轻翻几下装盘5、成品图...
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姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法
  • 姜汁内酯豆腐怎么做-姜汁内酯豆腐的做法

  • “内酯豆腐质地细嫩,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症。姜汁内酯豆腐,口感软嫩,清淡爽口,健康养生。”食材明细主料内酯豆腐(250克)...
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姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法
  • 姜汁豆腐怎么做-姜汁豆腐的做法

  • “姜汁豆腐,是鲁菜中一道不可忽视的菜肴。它用料简单,制作简单,口味鲜嫩适口,益气和中,是老少皆宜的一道美味。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料肉糜(50克)鸡蛋清(1个)杏仁(适量)姜(10克)葱(1根)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法
  • 子姜葱段豆腐怎么做-子姜葱段豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)辅料子姜(两块)调料葱段(适量)小红椒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜葱段豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、放入少许橄榄油下锅煎豆腐。3、豆腐切成条。4、倒入少许橄榄油放入豆腐下锅煎。5、翻面煎。6、煎至金黄旁边...
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洋葱豆腐怎么做-洋葱豆腐的做法
  • 洋葱豆腐怎么做-洋葱豆腐的做法

  • “洋葱炒豆腐营养好吃。洋葱含有丰富的蛋白质,豆腐中含有多种微量元素和蛋白质,在一起吃更有营养,有利于促进身体健康。”食材明细主料洋葱(1个)豆腐(1块)里脊肉(80克)香菇(4个)尖椒(2个)葱(1段)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)白糖(少许)香醋(少许)盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)番茄酱(少许)原味...
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姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做
  • 姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做

  • “🍣🥗🥙”食材明细主料千叶豆腐(500g)辅料葱(1颗切粒)调料姜黄粉(1勺)料酒(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、热油锅中将豆腐煎至两面金黄备用。2、砂锅中加少量油,豆腐,姜黄粉,料酒,生抽,半碗水炖煮水份干。3、加小葱可食!...
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姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法
  • 姜黄豆腐怎么做-姜黄豆腐的做法

  • “滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择,黄色的部分一点点脆的感觉,白色的嫩嫩的,随意搭配着炒,味道都很好呢,”食材明细主料姜黄豆腐(一块)青椒(20g)色拉油(适量)辅料腊肠(50g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜黄豆腐的做法步骤1、姜黄豆腐一块,2、切成片,3、腊肠切成小丁,4、青椒切成...
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葱爆豆腐怎么做-葱爆豆腐的做法
  • 葱爆豆腐怎么做-葱爆豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250g)大葱(1颗)青线椒(2个)红椒(1个)辅料姜(1块)蒜(2颗)小米辣(3个)盐(1小勺)鸡粉(1/2勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)白糖(1小勺)醋(1小勺)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆豆腐的做法步骤1、尽量选择老豆腐煎制的过程中不容易散掉。2、把豆腐改成小块。3、配料。4、大葱切斜段。取...
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豆腐炒葱怎么做-豆腐炒葱的做法
  • 豆腐炒葱怎么做-豆腐炒葱的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒葱的做法步骤1、准备好豆腐和葱,葱切成段。2、淀粉加少许水,搅拌均匀成水淀粉。3、起锅烧水,水开后,下入豆腐焯水一分钟,去除豆腥味。4、捞出过凉水沥干水分。5、起锅...
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葱炒豆腐怎么做-葱炒豆腐的做法
  • 葱炒豆腐怎么做-葱炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(两块)葱(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱切段,豆腐切手指宽的小条。3、起锅烧水,水稍宽一点。4、水开后加一点盐,下豆腐焯水,去除豆腥味。5、捞出过凉水,轻一点操作哦。6、...
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葱烧豆腐怎么做-葱烧豆腐的做法
  • 葱烧豆腐怎么做-葱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(1块)大葱(1棵)调料生抽(15ml)料酒(5ml)蚝油(2勺)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧豆腐的做法步骤1、豆腐,大葱准备。2、豆腐掰成块,葱切滚刀块。3、取出一半的葱,放入生抽,料酒,白糖,蚝油和少许水调匀。4、锅中放油炒豆腐至金黄。5、放入另一半的葱,大火炒出香味...
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葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法
  • 葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法

  • “在多伦多鳕鱼还是比较多见的,和三文鱼一样也算是加拿大特产了,新鲜的鳕鱼价格比较贵些,大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO,有冰鲜的鳕鱼柳,便宜不少,就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加鳕鱼柳(大块,无骨的CODFILLETS),2磅装的不到17加币。这种鳕...
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葱油豆腐怎么做-葱油豆腐的做法
  • 葱油豆腐怎么做-葱油豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)辣椒粉(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油豆腐的做法步骤1、内脂豆腐撕开备用。2、辣椒、葱切好。3、锅中加水,放入内脂豆腐煮两分钟去除豆腥味。4、豆腐煮好放入盘中。5、放盐、鲜酱油、辣椒粉。6、...
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小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 【小葱拌豆腐】 小葱拌豆腐怎么做

  • “葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超下饭呢!我做的这道呢进行了改良,如果是生食,我是不太喜欢...
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香葱豆腐怎么做-香葱豆腐的做法
  • 香葱豆腐怎么做-香葱豆腐的做法

  • “一道好吃的家常菜!”食材明细主料嫩豆腐(一块)香葱(适量)肉末(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(适量)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱豆腐的做法步骤1、准备材料备用!2、油锅烧热倒入玉米油,倒入肉末与香葱煸炒片刻。3、倒入豆腐大火烧片刻。4、好香的味道。5、大火...
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