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关于鸡腿肉焖香菇土豆的做法的餐饮百科

鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉焖香菇土豆怎么做-鸡腿肉焖香菇土豆的做法

  • “冰箱里储备了好多鸡琵琶腿,煲汤、炒菜用途多多,晚餐做一道鸡腿肉焖土豆,加了干香菇,更加香气四溢。”食材明细主料鸡琵琶腿(3个)土豆(250克)干香菇(10朵)辅料青椒(1个)食用油(1勺)花椒(20粒)姜片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1个)调料酱油(2汤匙)郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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土豆焖鸡腿怎么做-土豆焖鸡腿的做法
  • 土豆焖鸡腿怎么做-土豆焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(7个)土豆(2个)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜(适量)八角(1个)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用筷子在肉厚的地方插进入2、土豆切好3、姜蒜4、油热后放入鸡腿、姜片5、炒到微黄6、放适量老抽炒上色7、放适量水、盐8、鸡...
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香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法
  • 香菇土豆炖鸡腿肉怎么做-香菇土豆炖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1块)土豆(1颗)香菇(4颗)葱(1颗)姜(1块)蒜(1颗)辅料生抽(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(难度)香菇土豆炖鸡腿肉的做法步骤1、备好菜,土豆切块,葱姜蒜切小段,香菇切小块。2、放油烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入鸡块翻炒片刻加入适量水加入适量生抽和糖盖上锅盖焖煮十分钟左...
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鸡腿香菇土豆焖饭怎么做-鸡腿香菇土豆焖饭的做法
  • 鸡腿香菇土豆焖饭怎么做-鸡腿香菇土豆焖饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)玉米(适量)大米(适量)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿香菇土豆焖饭的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切成小块,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、大米淘洗后放入...
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豆角香菇鸡腿焖饭怎么做-豆角香菇鸡腿焖饭的做法
  • 豆角香菇鸡腿焖饭怎么做-豆角香菇鸡腿焖饭的做法

  • “焖饭用了鸡腿和香菇,腌制过的鸡腿肉,嫩滑,入味,米饭吸足了鸡腿和香菇的味道,变得鲜香有味,特别好吃,而且简单。”食材明细主料鸡腿(3个)大米(200克)香菇(7个)豆角(150克)小红甜椒(1个)辅料生抽(1勺)老抽(半勺)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)油(适量)老姜(3片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角香菇鸡...
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土豆香菇焖鸡怎么做-土豆香菇焖鸡的做法
  • 土豆香菇焖鸡怎么做-土豆香菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料鲜鸡(半支)土豆(适量)辅料香菇(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)味极鲜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇焖鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡切块,香菇切细,姜切丝,土豆切块,待用。3、鸡用水焯一下。4、锅肉放少许油,放入姜丝,再放入鸡块,翻炒一下5、放入香菇,土...
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土豆红萝卜香菇鸡腿的做法 土豆红萝卜香菇煮鸡腿 土豆红萝卜香菇鸡腿怎么做
  • 土豆红萝卜香菇鸡腿的做法 土豆红萝卜香菇煮鸡腿 土豆红萝卜香菇鸡腿怎么做

  • “健康好味兼正气。”食材明细主料土豆(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)鸡腿(适量)辅料洋葱(半个)配料酱油(适量)橄榄油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆红萝卜香菇鸡腿的做法步骤1、土豆,红萝卜,泡开的香菇适量,洗干净切好备用。2、用瓦锅洗干净倒进一碗水,开火煮开。3、水开后把...
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鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法
  • 鸡腿肉炖香菇土豆怎么做-鸡腿肉炖香菇土豆的做法

  • “在网上看到一个网友问这样的问题:“鸡块炖土豆好吃,还是鸡块炖香菇好吃?”有人回答说:“如果是炖香菇,那么要得是汤的鲜味;如果是炖土豆,那么要得是好配米饭!”我看了就在想,为啥不一起炖呢?要是食材都充足的情况下就应该一起炖!那味道就是香!香!香!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡...
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香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做
  • 香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做

  • “在义乌十几年了,喜欢这里的醋炒鸡,喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一,花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细主料鸡(半只)土豆(3个)干花菇(5朵)辅料葱(适量)姜(1大块)黑枣(6粒...
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鸡肉焖香菇土豆怎么做-鸡肉焖香菇土豆的做法
  • 鸡肉焖香菇土豆怎么做-鸡肉焖香菇土豆的做法

  • “当鸡肉的肉香和香菇的清香弥漫整个厨房的时候,保管你不住的大咽口水!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料香菇(300g)土豆(1个)胡萝卜(1个)配料盐(适量)海天红烧酱油(40g)姜(1块)八角(3粒)葱(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖香菇土豆的做法步骤1、鸡腿剁成小块,胡萝卜和土...
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香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法
  • 香菇土豆烧鸡腿怎么做-香菇土豆烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)香菇(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇土豆烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块焯烫洗净。2、大蒜切末,姜切片。3、土豆去皮洗净切块。4、香菇洗净去根。5、香菇切花刀。6、锅中...
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香菇土豆蒸鸡腿怎么做-香菇土豆蒸鸡腿的做法
  • 香菇土豆蒸鸡腿怎么做-香菇土豆蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)干香菇(5朵)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(少许)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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香菇土豆焖鸡块怎么做-香菇土豆焖鸡块的做法
  • 香菇土豆焖鸡块怎么做-香菇土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(5个)土豆(一个)干香菇(若干朵)辅料蚝油(一匙半)老抽(一匙)盐(一小勺)大葱(适量)小葱(适量)小米辣(一个)糖(一小勺)五香粉(半小勺)生抽(半匙)酱油(一匙)料酒(一匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇土豆焖鸡块的做法步骤1、干香菇提前泡开。2、翅根一分为二,放入一...
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小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法
  • 小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(2只)香菇(6个)大土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(少许)料酒(少许)醋(少许)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤1、土豆削皮切块,香菇切块,小鸡腿切块,姜切丝,蒜切块2、热锅冷油,爆香蒜姜,然后放入鸡块,翻炒变色放入土豆和香...
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香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法
  • 香菇焖鸡腿怎么做-香菇焖鸡腿的做法

  • “这道菜非常下饭,滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇,这搭配绝了!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(6朵)辅料葱(2根)生姜(1块)蒜头(2瓣)调料玉米油(适量)生抽(2勺)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)淀粉(1勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿2个。2、斩成小块,...
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香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法
  • 香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料香菇(5朵)土豆(1个)干辣椒(4个)青椒(1个)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)姜(1块)蒜(3瓣)盐(1g)微辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块洗净,加入料酒,盐腌制10分钟2、土豆切滚刀块,香菇一朵切成4瓣3、姜蒜切粒,青椒切斜方块4、热锅下油,将鸡...
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土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法
  • 土豆香菇烧鸡腿怎么做-土豆香菇烧鸡腿的做法

  • “鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料鸡腿(四个)土豆(一个)香菇(适量)姜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,蚝油,少许食用油搅拌...
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鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法
  • 鸡腿肉焖香菇怎么做-鸡腿肉焖香菇的做法

  • “香菇可以增强免疫力,抗癌防癌,补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一,容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做,取材简便,是我经常做的菜式之一。”食材明细主料鸡腿肉(300g)香菇(8-10个)辅料葱(1根)调料姜(4...
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香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法
  • 香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黄豆(适量)香菇(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备用。2、香菇洗净提前泡发好备用。3、鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,胡椒粉,黄酒,...
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土豆蕃茄焖鸡腿肉怎么做-土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法
  • 土豆蕃茄焖鸡腿肉怎么做-土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡小腿(3个)土豆(1个)蕃茄(1个)辅料盐(1克)鸡精(2克)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆蕃茄焖鸡腿肉的做法步骤1、鸡小腿三个进行刀工处理,使肉、骨、皮分离。2、将鸡腿肉切小丁,加点胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分...
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香菇土豆炖鸡腿怎么做-香菇土豆炖鸡腿的做法
  • 香菇土豆炖鸡腿怎么做-香菇土豆炖鸡腿的做法

  • “微辣,鸡腿肉嫩烂,土豆软糯,香菇入味。”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)八角(一个)花椒(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡腿的做法步骤1、土豆切滚刀块,香菇一个切四...
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香菇土豆焖鸡怎么做-香菇土豆焖鸡的做法
  • 香菇土豆焖鸡怎么做-香菇土豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(3只)土豆(1个)辅料香菇(8朵)姜(6片)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇土豆焖鸡的做法步骤1、香菇8朵提前20分钟在温水中泡发2、鸡全翅三只斩成小块3、放入锅中焯一下水4、冲去浮沫,沥干水份备用5、姜切片、葱白切段、香菇...
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土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法
  • 土豆香菇焖鸡腿肉怎么做-土豆香菇焖鸡腿肉的做法

  • “鸡肉先腌制,再炒再焖,这样做出的鸡肉更入味更滑嫩。”食材明细主料鸡腿(4个)香菇(适量)土豆(2个)葱(适量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)盐(适量)辅料植物油(适量)淀粉(2勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆香菇焖鸡腿肉的做法步骤1、锅中放入适量冷水,放入鸡腿,大火烧...
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鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法
  • 鸡腿香菇烧土豆怎么做-鸡腿香菇烧土豆的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(适量)香菇(适量)土豆(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿香菇烧土豆的做法步骤1、切好的鸡大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切块。3、洗净切片。4、油热放花椒,放鸡块翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
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土豆香菇焖鸡肉怎么做-土豆香菇焖鸡肉的做法
  • 土豆香菇焖鸡肉怎么做-土豆香菇焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)香菇(适量)三黄鸡(半个)干辣椒(适量)八角(几个)生姜丝(几片)老干妈辣椒酱(一勺)冰糖(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆香菇焖鸡肉的做法步骤1、香菇提前浸泡,土豆去皮切块,三黄鸡切块,用生姜,料酒,生...
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