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关于腊肠司康的餐饮百科

腊肠司康怎么做-腊肠司康的做法
  • 腊肠司康怎么做-腊肠司康的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)腊肠(一根)辅料鸡蛋(一个)牛奶(50克)调料黄油(50克)小苏打(2克)泡打粉(5克)盐(2克)白糖(15克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠司康的做法步骤1、面粉、泡打粉、白糖、盐、小苏打、软化好的黄油放一起。2、搅拌均匀,搓成颗粒状。3、放入牛奶、鸡蛋搅拌成絮...
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酵种葱香腊肉司康怎么做-酵种葱香腊肉司康的做法
  • 酵种葱香腊肉司康怎么做-酵种葱香腊肉司康的做法

  • “养的酵种,放在冰箱里也不知道是一个月还是两个月了,不想再留,也越来越没有时间顾及到它们。索性不要了吧,以后再养新的。说不要,当然不是白白地扔掉。用来做个。。。。。司康,最简单快手,不需要花费太多时间的小饼。来个咸口司康。正好还有一小块腊肉,那就配几根葱,来个葱香腊肉...
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健康的尖椒腊肠如何做简单又好吃
  • 健康的尖椒腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腊肠:150辅料盐:适量香油:适量鸡精:适量葱:适量尖椒:10油:适量姜:适量具体步骤1.把洗好的尖椒切成片。2.葱、姜切成片。3.腊肠切成片。4.然后在热锅里入油,然后放腊肠炒一下。5.然后放葱花和姜片爆香。6.最后...
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香肠腊肠的做法 香肠,腊肠 香肠腊肠怎么做
  • 香肠腊肠的做法 香肠,腊肠 香肠腊肠怎么做

  • 食材明细主料五花肉肠衣(适量)辅料辣椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香肠腊肠的做法步骤1、后臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者块,然后分别混个配料,做成五香味和辣味两种,此图为辣味肉。2、然后将两种肉馅分别灌入...
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腊肠腊肉的做法 【纯手工生晒腊味】---自己动手,给家人多一份健康的关爱 腊肠腊肉怎么做
葱香腊肠司康怎么做-葱香腊肠司康的做法
  • 葱香腊肠司康怎么做-葱香腊肠司康的做法

  • “不知道是谁家的腊肠,广味,猜想是用市售广味香肠调料做的,味道还行,但太肥。一般肥瘦三七开,但这肠,看起来比例相反。到最后剩下一段最肥的,瘦肉部分完全可以忽略不计。扔了?好像这是唯一出路,反正不会有人去吃了。猛然间,且慢!一个主意蹦了出来。曾经做过腊肠司康,这个肥肥的广味香...
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美味的葱香腊肠丁司康如何做简单又好吃
  • 美味的葱香腊肠丁司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟葱香腊肠丁司康其实是很多人都喜欢吃的食物,而且好多人的家里面早餐就是吃的这个食物,所以大家其实是很有必要一起学习起来的,制作的方法其实就是很简单的方法,食材也是很方便买到的食材,而且假如有人天天制作...
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怎么吃腊肠才健康-常吃腊肠好吗
  • 怎么吃腊肠才健康-常吃腊肠好吗

  • 冬天来临了,很多人家里都会开始制作腊肉、腊肠吃,这种腊味也是特别容易储藏的,只要你细心留意,你肯定会在你同小区的阳台上看到晒的腊肉、腊肠,尤其是腊肠特别的火,小编的小区就看到好多的腊肠,有时候还会闻着炒腊肠的菜香,完全抵不住诱惑,口水直流,当天就会去超市买个腊肠,自己做来...
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自制葱香腊肠丁司康如何做简单又好吃
  • 自制葱香腊肠丁司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天我要介绍的这道面点是自制葱香腊肠丁司康,非常适合家中有不爱好吃甜甜的烘焙品的朋友学习制作。制作过程中一定要按照步骤来做才会成功哦,面团不要过分的揉搓,否则烘焙后很容易失败,那么让我们一起来看看...
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自制腊肠😍-腊肠
  • 自制腊肠😍-腊肠

  • “人生中第一次做腊肠腊排骨,居然成功了,好吃好吃,开心💋💋”食材明细主料前夹肉(6斤)五香粉(12g)花椒粉(18g)十三香(18g)盐(70g)白糖(30g)白酒(90g)白胡椒粉(12g)辅料肠衣(1包)咸香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制腊肠的做法步骤1、准备上好的前夹肉,肥瘦刚好,洗干净,擦干水…2、瘦肉切薄片,...
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腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做
  • 腊肠蒸腊鱼的做法 腊味合蒸----腊肠蒸腊鱼 腊肠蒸腊鱼怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)腊肠(适量)辅料食用油(适量)咸豆瓣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用油,再放进切好的腊肠和腊鱼,关小火炒片刻。5、再放进咸...
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自制腊肠-腊肠
  • 自制腊肠-腊肠

  • “又到了腊味飘香的时节了,一到腊月,家家灌腊肠,窗台上挂满了腊味,这似乎是一种传统。腊肠也是春节餐桌上必不可少的一道菜,风味独特,备受欢迎。”食材明细主料猪前腿肉(10斤)高度白酒(200克)蚝油(100克)酱油(200克)盐(50克)糖(100克)十三香(少许)辣椒粉(少许)红曲米粉(少许)辅料肠衣(适量)原味(口味...
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腊肠肠粉怎么做-腊肠肠粉的做法
  • 腊肠肠粉怎么做-腊肠肠粉的做法

  • 食材明细主料肠粉专用粉(100克)水(250克)腊肠(适量)鸡蛋(适量)猪肉糜(适量)辅料花生酱(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)腊肠肠粉的做法步骤1、把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油2、蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自...
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芝士香肠司康怎么做-芝士香肠司康的做法
  • 芝士香肠司康怎么做-芝士香肠司康的做法

  • “司康饼是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一...
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司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做
  • 司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

  • “司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需...
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腊肠全麦司康怎么做-腊肠全麦司康的做法
  • 腊肠全麦司康怎么做-腊肠全麦司康的做法

  • “早餐面包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏?猛然想起好像曾经收藏有快手的早餐食谱,赶紧找找。最后找到一个手边材料便利且快手易做的腊肠司康。泡椒什么的就算了,略去不用,那玩意儿太辣。正好有剩下的一点牛肉香肠,看着太少又抓过那什么香肚(其实也就跟广味香肠一个味道)切一...
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【北京】自制腊肠-腊肠
  • 【北京】自制腊肠-腊肠

  • “腊味儿,是一到年底家家户户都要做的。不管是腊肉,还是腊肠,就看看不少人家的院子里,或者阳台上一串串、一根根地挂起来了,似乎连空气中都飘荡着它们诱人的味道。走在路上,抬头看到家家户户挂起来的腊味,感觉到新年真的临近了。今年我妈也灌了不少腊肠。虽然是北方人,自从嫁给南...
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香肠司康怎么做-香肠司康的做法
  • 香肠司康怎么做-香肠司康的做法

  • “今天这道【香肠司康】不是甜的,是咸香口味的。添加了纯肉美味的香肠、新鲜的小葱,更美味也更营养。做法也很简单,烘焙小白也能一看就会。最重要的是,这道【香肠司康】一点都不费时间。食材混合拌匀,切块,烤熟即可。烘烤时间需要20分钟,制作时间10分钟不到就能搞定。喜欢的朋友...
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葱香腊肠丁司康的做法 【葱香腊肠丁司康】来口咸司康 葱香腊肠丁司康怎么做
  • 葱香腊肠丁司康的做法 【葱香腊肠丁司康】来口咸司康 葱香腊肠丁司康怎么做

  • “考虑家人不爱甜,来口咸肉味的司康饼!”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(150克)葱油(50克)腊肠(一根)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)葱花(少许)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香腊肠丁司康的做法步骤1、熬好的葱油备用。2、腊肠切细丁下锅炒香。3、粉类过筛,逐渐加入葱油拌搓粗粒粉块...
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腊肠山药水果寿司怎么做-腊肠山药水果寿司的做法
  • 腊肠山药水果寿司怎么做-腊肠山药水果寿司的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)山药泥(适量)火龙果汁(适量)腊肠(适量)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)海苔(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠山药水果寿司的做法步骤1、成品图。2、适量米饭,山药泥,火龙果汁,盐,香油,柠檬,芝麻,拌好。3、海苔铺好。4、适量黄...
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香肠时蔬司康怎么做-香肠时蔬司康的做法
  • 香肠时蔬司康怎么做-香肠时蔬司康的做法

  • “司康是我很喜欢的一款下午茶点心,简单易做,口感造型也可以很多样化,这次加了点时蔬,特地为小朋友准备的,当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择!”食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(45g)牛奶(75g)糖(7g)盐(1g)泡打粉(3.5g)香肠(1/2根)毛豆(3g)胡萝卜(4g)玉米(4g)辅料蛋黄(1个(刷表面))甜味(口味...
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司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做
  • 司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化,切小块。4、将黄油块都放在面粉里,用手搓混合物。5、搓匀以后将2的液体分次倒...
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海鲜腊肠寿司怎么做-海鲜腊肠寿司的做法
  • 海鲜腊肠寿司怎么做-海鲜腊肠寿司的做法

  • “寿司我经常做给孩子吃,几乎是没有油,一口吃下去可以吃到蔬菜,芝麻,肉类,还有紫菜,最主要的还能吃到胡萝卜,不然平时炒菜放的胡萝卜孩子一口也不吃,这样给孩子做挺好的,宝妈们我建议你们试一试。”食材明细主料熟米饭(2碗)紫菜(3张)辅料柠檬汁(适量)盐(适量)糖(适量)黑芝麻(适量)黄瓜(1根)胡萝...
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腊肠咸吐司怎么做-腊肠咸吐司的做法
  • 腊肠咸吐司怎么做-腊肠咸吐司的做法

  • “平时甜面包没少吃,即使是那种火腿肠芝士的面包,里面也没少加糖。今天我做一个腊肠味的咸吐司,嘿嘿,想不到还真不错。腊肠中的油脂渗透在面包中,感觉真有点像吃馒头,但又比馒头香多了。因为是晚饭后才开始做,天气凉发酵慢,到半夜快两点才烤完,烤完我就放在室温下晾着去呼呼了,因此...
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海苔腊肠司康怎么做-海苔腊肠司康的做法
  • 海苔腊肠司康怎么做-海苔腊肠司康的做法

  • “气耗神伤的感觉,好像腾不出太多的精力去琢磨费时的面包,继续用快手的司康接续每日的早餐。相对于甜口味,更偏向于咸味的司康。海苔味儿的香肠司康,可惜香肠差了那么一点,索性拿一些脆皮肠来补足。肉很多,四下里散落,总算勉强都掖进面团里。大解八块,放进烤箱。然后,差点就把它彻...
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