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关于云耳炒笋丁的家常做法的餐饮百科

云耳炒笋丁怎么做-云耳炒笋丁的做法
  • 云耳炒笋丁怎么做-云耳炒笋丁的做法

  • “莴笋,我们人人都爱吃,爽脆的口感而且营养丰富。能生吃、凉拌、炒着吃,各种的吃法都具有别的风味。看亲们喜欢怎么吃”食材明细主料云耳(10克)猪肉(250克)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)清水(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)云耳炒笋丁的做法步骤1...
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腊鸭腿炒云耳怎么做-腊鸭腿炒云耳的做法
  • 腊鸭腿炒云耳怎么做-腊鸭腿炒云耳的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一个)辅料云耳(适量)青椒(一个)大蒜(4个)干红椒(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿炒云耳的做法步骤1、准备好材料,腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2、云耳泡发洗衣净,青椒、大蒜切片...
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肉丁炒笋怎么做-肉丁炒笋的做法
  • 肉丁炒笋怎么做-肉丁炒笋的做法

  • “孩子吵着要吃。就在超市买了这个高山细笋。据说鲜笋更好吃呢。下次吧。”食材明细主料猪肉(50克)细笋(一袋)辅料胡萝卜(半根)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丁炒笋的做法步骤1、猪肉切丁2、笋清洗干净,用清水浸泡15分钟。3、笋斜着切段4、锅中放...
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竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法
  • 竹笋炒鸡丁怎么做-竹笋炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)竹笋(4个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁,锅中放水烧开,焯竹笋两分钟,去除草酸,然后捞出控干水分。2、木耳泡发,然后掰成小块和焯好的竹笋丁,放到一起,鸡胸洗净切丁,放入淀粉...
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笋炒木耳怎么做-笋炒木耳的做法
  • 笋炒木耳怎么做-笋炒木耳的做法

  • “笋炒木耳是一道家常菜,竹笋营养丰富,低脂肪,低糖,膳食纤维多,常吃还能预防大肠道癌。木耳常吃可以降血糖,降血脂,是防癌美食排行榜第一。笋和木耳一起搭配炒,不仅营养翻倍,脆嫩爽口,百吃不厌。”食材明细主料竹笋(500克)干木耳(10克)红辣椒(1个)辅料油(3ml)盐(3克)生抽(1ml)香葱(10克)微辣(口味)...
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家常蜜瓜云耳甘笋黄豆汤如何做简单又好吃
  • 家常蜜瓜云耳甘笋黄豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白兰瓜:320大豆:160木耳:6胡萝卜:40辅料姜:3具体步骤1.蜜瓜(白兰瓜)撕去筋,洗净;2.蜜瓜去皮、去核,洗净切长条形;3.云耳(木耳)浸至发大,洗净出水过冷水;4.用素上汤煨煮蜜瓜条,至半熟;5.黄豆、云耳、甘笋(胡萝卜)一并下锅,煮开...
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芹菜清炒云耳怎么做-芹菜清炒云耳的做法
  • 芹菜清炒云耳怎么做-芹菜清炒云耳的做法

  • “常吃云耳、木耳可软化血管哦~,配上芹菜一起炒可是我的最爱呢,吃起来爽口极了。爱芹菜或木耳的吃货快行动起来吧”食材明细主料云耳(30g)芹菜(一把)辅料盐(少许)蚝油(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜清炒云耳的做法步骤1、云耳洗净2、下开水中,大火煮5分钟(有时间...
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莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做
  • 莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)莴笋丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)香豆豉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉,鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香,倒进猪肉炒匀,加盐炒片刻。4、放进莴笋丁,翻炒。5、香豆豉用清水...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法
  • 家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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酸笋炒肉丁怎么做-酸笋炒肉丁的做法
  • 酸笋炒肉丁怎么做-酸笋炒肉丁的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)辅料酸笋(200g)姜(1块)蒜瓣(2颗)干辣椒(5个)鸡精(1/2勺)生抽(2勺)盐(1小勺)淀粉(1勺)食用油(适量)大葱(1段)花椒(几粒)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸笋炒肉丁的做法步骤1、成品图。2、这是老家自制的酸笋。3、把它切成丁。4、姜蒜切末,辣椒切小段。5、大葱切成小段。6...
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云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法
  • 云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料云耳(350g)瘦肉(200g)辅料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3颗)生抽(1匙)蚝油(1匙)玉米油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段备用3、热锅放油,放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至变色5、放生抽...
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家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法
  • 家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法

  • “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油,八成热...
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炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
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家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季里的食补,离不开蔬菜,耳菜的营养价值非常高。含有多钟维生素和矿物质,有利于人体。所以作为家常菜,我推荐这道菜,喜欢的看看:”食材明细主料耳菜(300克)猪肉(150克)辅料盐(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常耳菜炒肉的做法步骤1...
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家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法
  • 家常炒茄丁怎么做-家常炒茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丁的做法步骤1、茄子去蒂清洗干净切成丁2、辣椒去蒂和种子同样切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁备好5、热锅加入植物油把...
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云耳炒莴笋怎么做-云耳炒莴笋的做法
  • 云耳炒莴笋怎么做-云耳炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)云耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒莴笋的做法步骤1、云耳泡发后洗净备用。2、莴笋去皮后切薄片。3、热锅下油翻炒云耳。4、放入莴笋继续翻炒均匀。5、翻炒均匀后加入盐调味。6、翻炒至莴笋断生后加鸡精提鲜即可。7、...
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云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法
  • 云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法

  • “丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料云耳(数朵)胡萝卜(一小截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云耳炒丝瓜的做法步骤1、所有的材料。2、云耳洗净用水泡发备用。3、丝瓜去皮后切成滚刀块,...
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莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做
  • 莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)大蒜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(小半个)辅料玉米油(6毫升)盐(2了)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份,莴笋去皮去除老皮切成薄片,胡萝卜去皮切成薄片,大蒜去皮切丁备用。2、圣女果洗干净对切半备用。3...
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家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法
  • 云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料云耳(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芹菜段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒腐竹的做法步骤1、云耳冷水泡发好沥干水2、腐竹泡发好后同样沥水捞出备用3、热锅下油翻炒云耳4、加入腐竹翻炒均匀5、加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀6、出...
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清爽笋丁炒肉丁怎么做-清爽笋丁炒肉丁的做法
  • 清爽笋丁炒肉丁怎么做-清爽笋丁炒肉丁的做法

  • “莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋怕咸,盐要少放才好吃。”食材明细主料瘦肉(400克)莴笋(1条)辅料小红椒(4个)配料姜(适量)蒜米(适量)生粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清爽笋丁炒肉丁的...
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莴笋木耳鸡丁怎么做-莴笋木耳鸡丁的做法
  • 莴笋木耳鸡丁怎么做-莴笋木耳鸡丁的做法

  • “颜色搭配好看,鸡丁嫩滑,莴笋清甜,花生脆香,简单快手菜。”食材明细主料鸡丁(50g)莴笋(50g)花生米(20g)辅料木耳(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋木耳鸡丁的做法步骤1、鸡肉、莴笋、木耳切成丁备用。花生在微波炉里五分钟打脆。2、油热后倒入鸡丁翻炒变色。3、加入莴笋丁...
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家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法
  • 家常炒四丁怎么做-家常炒四丁的做法

  • “营养美味,好吃不胖。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(1个)烧烤料(适量)白芝麻(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四丁的做法步骤1、土豆,去皮,切块。2、锅内放水,水开下土豆烫2分钟。捞出备用。3、锅内留底油,放入土豆,煎至两面金黄。4...
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家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法
  • 家常炒三丁怎么做-家常炒三丁的做法

  • “这个菜,取材也比较方便,颜色很诱人,孩子们会喜欢!!”食材明细主料玉米(150克)黄瓜(1条)西红柿(50克)辅料盐(5克)大蒜(5克)茶油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒三丁的做法步骤1、玉米,事先煮熟了,剥出来,备用2、黄瓜,切成丁,备用3、西红柿切成丁,备用4、大蒜,切成丁,备用5、热锅,入茶...
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