- “最喜欢吃这款小点心了,甜甜的,小小的。制作过程简单又有趣,一小勺面糊刚放进锅内就该翻面儿了,虽然天气热,但刚洗完澡就钻厨房开始做了,虽然又累了一身汗,但也乐在其中!自己做的吃得放心,而且比卖的不知道便宜了多少倍!”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(100g)小苏打(1/2小勺)白糖(50g)牛奶(40...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2只低筋面粉:120辅料细砂糖:80内馅:适量黄油:10蜂蜜:10清水:3匙泡打粉:2具体步骤1.黄油隔热水溶化成液体,放凉备用。2.蜂蜜和细砂糖加入鸡蛋内。3.搅打均匀。4.筛入低筋粉和泡打粉。5.搅拌均匀。6.加入溶...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:120黄油:20豆沙:适量牛奶:100辅料鸡蛋:2只糖:10蜂蜜:80泡打粉可无:一小勺具体步骤1.黄油加糖搅拌水浴融化2.打蛋然后加入1黄油搅拌3.加蜂蜜搅拌再加牛奶搅拌4.泡打粉筛入上面液体混成面糊5.开火锅热了转小火...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生鲜饼皮:适量牛奶:300公克奶油:20公克全蛋:60公克细砂糖:20公克抹茶粉:5公克玉米粉:20公克无油白豆沙:150公克甘露栗子:10粒辅料具体步骤1.将牛奶与奶油一起放入锅中,以小火煮至约85℃。2.将抹茶粉、细砂糖和玉米...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个低精面粉:适量泡打粉:少许牛奶:少许辅料白糖:适量蜂蜜:少许巧克力酱/巧克力:一小快具体步骤1.全蛋打发。分别加3次白糖,颜色有点泛白就可以。2.低精面粉和泡打粉过刷到蛋液里,无顺序无方向搅拌后,加牛...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:190公克细白糖:180公克蛋:3个蜂蜜:10公克泡打粉:2公克水:1/3杯红豆沙:1/2斤辅料具体步骤1.糖与蛋先混合搅拌溶化,打至泛白起泡,再加入蜂蜜及泡打粉一起拌匀。2.倒入1/2份量的水稍微搅拌,然后再加入面粉混...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蜂蜜:2汤匙鸡蛋:2个细砂糖:50泡打粉:2低筋面粉:100牛奶:40辅料山楂酱:适量具体步骤1.鸡蛋盛入碗中,用温水加热至温热。2.鸡蛋磕入盆中搅打均匀3.将白糖加入蛋液中继续搅打4.低筋面粉,泡打粉过筛加入蛋液中搅拌...
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- “有段时间加班,餐餐都是铜锣烧。为什么选择它呢?第一是价格不贵,实惠;第二是不耽误工作时间,一手拿着铜锣烧往嘴里送,一手还在键盘上噼噼啪啪……老板见了,脸上笑开了花……”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料面粉(适量)奶粉(适量)无铝泡打粉(适量)清水(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个牛奶:500面粉:适量根据牛奶量糖:2勺泡打粉:1勺辅料具体步骤1.把鸡蛋打入盆中。用手动搅拌器搅拌。2.鸡蛋搅拌成这样。3.牛奶倒入,搅拌。4.加入两勺糖,搅拌。5.面粉和泡打粉混合。6.加入一些面粉搅拌...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(1袋)豆沙(适量)配料糖(适量)泡打粉(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铜锣烧的做法步骤1、面粉+鸡蛋+牛奶+糖+泡打粉+适量水。2、搅匀至无粉粒。3、+入适量蜂蜜。4、放入冰箱醒30分钟。5、饼铛预热后,倒入面糊。+热6、饼翻面。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个(小)牛奶:45低粉:120辅料细砂糖:30盐:1小苏打:2蜂蜜:1勺具体步骤1.低粉、盐、小苏打过筛备用。2.牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。3.全蛋分三次加入细砂糖打发。4.加入牛奶混合液。5.加入过筛低粉。6.搅拌均匀...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟铜锣烧,柔软香甜的外层小糕,紧紧包裹着软糯的红豆,一口下去,尽是香软可口的感觉。这款铜锣烧特意为幼龄儿童打造,小小萌萌的外表俘获不少孩子的心哦。不爱吃饭的孩子也抵挡不住它的诱惑,所以妈妈们要学着做起来...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:100肉馅儿:50包菜:30香菇:10辅料姜:两片儿葱:一颗油盐酱:适量具体步骤1.100g面粉,加入适量水,用手搓揉至面团,加少许油,放置20-30分钟趁此机会调制馅儿,肉馅儿用酱油、盐腌制,包菜、香菇煮两分钟,然后沥干水分,剁碎...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:3个玉米淀粉:2勺纯牛奶:半瓶量辅料盐:适量糖:适量具体步骤1.用个大碗打鸡蛋,加入牛奶,面粉,玉米淀粉,和盐糖搅拌均匀。像这样,用打的光滑透亮。2.家里如果有不粘锅就可以不加油,直接用勺子勺一勺放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料底筋面粉:1又3/4杯细砂糖:1杯鸡蛋:3个辅料苏打粉:1茶匙泡打粉:1茶匙蜂蜜:1汤匙水:1/3杯冰淇淋:适量具体步骤1.面粉过筛备用.2.糖,鸡蛋混合搅至糖溶解,加入苏打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌匀.3.再把面粉一点,一点滴撒入拌...
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- “小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看它吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦!其实它就是松饼的做法,在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅,就是铜锣烧了。”食材明细主料低筋面粉(216g)抹茶粉(4.5g)泡打粉(5.5g)玉米油(20g)细砂糖(60g)牛奶(120g)蜂蜜...
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- 食材明细主料低筋面粉(180g)鸡蛋(3个)牛奶(65g)玉米油(15g)红豆沙(适量)辅料小苏打(1g)泡打粉(1g)调料白砂糖(70g)蜂蜜(15g)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铜锣烧的做法步骤1、买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟,再凉凉。备用。2、鸡蛋和白砂糖混合,用手动打蛋器打匀。白糖充分溶化。3、再放...
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- “作为一个90后哆啦A梦真的是我小时候超爱的动漫了,每当看到它吃铜锣烧的时候我都超级馋的,现在长大了自己也能做出跨次元的美食啦!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)红豆沙(120g)辅料食用油(10g)牛奶(30g)泡打粉(2g)调料糖(20g)盐(2g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铜锣烧的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦粉:50鸡蛋:2个玉米面粉:100辅料酵母粉:适量山楂卷:2个白糖:适量清水:适量具体步骤1.山楂卷切小片2.盆中放玉米面、小麦粉3.放鸡蛋、白糖、酵母粉、清水调成面糊醒15分钟4.电饼铛加热,用小勺将面糊舀入5....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:2个辅料牛奶:适量红豆沙:适量绵白糖:30具体步骤1.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。2.滴入几滴白醋,用打蛋器搅打,打至硬性发泡。3.倒入牛奶。4.分三次筛入面粉,轻轻翻拌成面糊。5.将面糊舀在电饼铛...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个绵白糖:10蜂蜜:15植物油:10清水:50普通面粉:80辅料泡打粉:1豆沙:适量具体步骤1.鸡蛋2个加白糖10克打发至有纹路不易消失。2.筛入一些面粉和泡打粉切拌两下。注:不要一次性将粉类筛入,与液体交替进行。3...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料牛奶:适量白糖:适量鸡蛋:适量面粉:适量小苏打:适量红豆沙:适量辅料具体步骤1.容器里打散2个鸡蛋,放入面粉和白糖,一点点的小苏打,加入牛奶搅成面糊2.平底锅烧热,不要放油,直接用勺子倒进面糊,中小火烙,底下定型了就...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生鲜饼皮:适量芋头:适量牛奶:适量椰奶:适量奶油:适量全蛋:适量细砂糖:适量玉米粉:适量辅料具体步骤1.芋头洗净,去皮切片后放入蒸锅中,以大火蒸至完全熟透,取出压成泥备用。2.将牛奶、椰奶与奶油一起放入锅中,以小火煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个蜂蜜:100面粉:120辅料牛奶:100黄油:20泡打粉:一小勺具体步骤1.2个鸡蛋、100g蜂蜜、100g牛奶、20g黄油、1小匙泡打粉搅打均匀;加120g面粉拌成均匀的面糊备用2.热锅后改小火,倒入面糊(锅里可以刷薄薄一层油...
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- “记得小时候的我们看机器猫的时候总幻想,这个铜锣烧到底是什么味道的?反正一定是非常好吃的,总期待有一天能吃到!等到我们长大了,超市终于有卖的啦,买回来尝一下,其实和蛋糕的味道差不多,可是在我们印象中是那么的美味。其实铜锣烧的配方,网上大师们早已公布,咱们就按着做就行了,在...
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