![蒸白头的做法 蒸白头和豆沙包 蒸白头怎么做]( "蒸白头的做法 蒸白头和豆沙包 蒸白头怎么做")
- 食材明细主料白面（适量）辅料豆沙（适量）配料安琪酵母（适量）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒸白头的做法步骤1、准备白面，我这些量蒸了三个大馒头，和三个豆沙包，因为我们就两个人吃所以量少了一些，根据自家的情况而定。2、将安琪酵母用温水泡开3、把安琪酵母水倒入白面里面4、倒入...
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![白糖芋头的做法 馋嘴小吃－－－白糖芋头 白糖芋头怎么做]( "白糖芋头的做法 馋嘴小吃－－－白糖芋头 白糖芋头怎么做")
- “毛芋头也叫芋艿，口感细软，绵甜香糯。是老少皆宜的滋补品，也是秋补素食一宝。芋头具有益胃，宽肠，通便散结，补益肝肾，填精益髓等功效。家庭最常吃也是最简单的的方法就是蒸过之后，再蘸上白糖，香甜绵软可当小零食食用。”食材明细主料毛芋头（４００克）辅料白糖（适量）原味（口味）半小时（耗时）未知（难...
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![白馒头蒸多久]( "白馒头蒸多久")
- 10分钟。普通大小的馒头冷水上锅蒸10分钟就可以关火了，大一点馒头适当延长2-3分钟的时间即可。蒸馒头、包子等发酵型面食需要冷水上锅蒸，冷水上锅的面食会在水温达到一定温度前继续发酵。经过再次发酵的面食蒸出来口感会更加暄软。10分钟。普通大小的馒头冷水上锅蒸10分钟...
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![白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做")
- “二十八，把面发，今儿蒸了一锅大馒头，够正月里吃了。小时候，盼过年，盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅，然后冻上一直吃一正月，这个传统也保留着，我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉（900克）温水（550克）辅料酵母（9克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白馒...
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![香蒸芋头裹白糖如何做简单又好吃]( "香蒸芋头裹白糖如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荔浦芋头：适量辅料白糖：适量具体步骤1.芋头去皮切小块（可减少蒸的时间）。2.蒸锅烧开水后，放入芋头蒸25分钟。3.取出撒上白糖即可。...
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![蒸馒头 蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法 蒸菜]( "蒸馒头 蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法 蒸菜")
- 食材明细主料面粉（500G）辅料水（220G）酵母（4G）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里，按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气，团成一个面团。4、面团搓成长条。5、分割成小块。6、从边缘往中间团。7、团好的馒头发酵20分钟。8、冷水下锅，大火20...
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![白馒头的做法 如何蒸出暄软的白馒头 白馒头怎么做]( "白馒头的做法 如何蒸出暄软的白馒头 白馒头怎么做")
- “馒头是北方的家常主食。有的地方叫“馍”也有叫“卷子”如何才能把馒头蒸的既松软又弹性，根据以往的经验有小小的经验和大家分享一下。蒸馒头夏天用冷水和面，冬天用温水和面。冬季发面团的时间比夏天要长两个小时，和面的时候要慢慢加水，不可性急一次到足水。和面的时候要多...
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![清蒸白鱼头怎么做-清蒸白鱼头的做法]( "清蒸白鱼头怎么做-清蒸白鱼头的做法")
- “粤式清蒸鱼，最讲究原汁原味。调料不多，清淡好吃。”食材明细主料白鱼头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）热油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸白鱼头的做法步骤1、把鱼去鳞去鳃去肚肠，洗净。准备葱，姜。2、把鱼对剖，并在鱼身横切几刀，里...
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![蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做]( "蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做")
- “回想起小时候课本上的一句话：时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试，我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当丑媳妇，回来后对面食很感兴趣。第一次做馒头，还算成功。”食材明细主料自发面（一大碗）辅料...
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![蒸双白（芋头蒸豆干）如何做简单又好吃]( "蒸双白（芋头蒸豆干）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头：2个豆干：2个辅料新鲜红剁椒：适量生抽：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.芋头去皮，豆干洗净，葱少许2.豆干切条，芋头切片，错落摆盘，放点葱白3.准备生抽，蒸鱼豉油，红剁椒4.撒点盐（要少），加生抽和蒸鱼豉油，根据自己口味加...
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![梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做]( "梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做")
- “腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这...
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![蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎么做]( "蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎么做")
- “这两天正是白蒿的季节老妈尝说：三月的蒿，四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月清明将至老爸山上拔了一下，又买了一些凑够了一斤蒸了一些，陕西人管这个叫“麦饭”可以使芹菜，菠菜，荠菜，枸絮等各种应季蔬菜好久没发日志了，看到这个老妈说要蒸一点，想想白蒿一年就这么一季，必须...
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![怎么蒸馒头好吃]( "怎么蒸馒头好吃")
- 先在水中加入酵母，然后再将他倒入面粉中，和成光滑的面团，然后静置半个小时到一个小时，使面团发成两个大就可以了，做好的馒头，大火蒸十分钟左右就可以。...
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![芋头怎么蒸好吃]( "芋头怎么蒸好吃")
- 在蒸芋头的时候，可以与鱼肉或是排骨搭配，蒸出来的芋头不仅香糯可口，还带有香浓的肉香。芋头在清洗时，要将其表面的泥土和杂质清洗干净，在放入锅中蒸。单独蒸芋头时，芋头的外皮可以不用去除，将其冷水下锅蒸熟即可。芋头在蒸排骨时，要去除外皮切成小块，放在排骨上蒸熟即可。...
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![很好吃哦图解-厨房小白也能做的蒸芋头]( "很好吃哦图解-厨房小白也能做的蒸芋头")
- 蒸芋头这道菜其实是一个很普通的菜品，但是在一些地方可能经常吃。但是因为芋头本身不是很好消化，因为吃的太多的话可能导致其他的一些东西吃不下，今天给大家一个简单的做法，在家里也可以做，而且一些厨房小白也是可以试着做的。主料芋头：200g辅料油：适量盐：适量辣椒：两根葱花：适量耗...
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![白面蒸馒头怎么做-白面蒸馒头的做法]( "白面蒸馒头怎么做-白面蒸馒头的做法")
- “外面的馒头不好吃，还经常有添加剂...自己做着吃吧~好吃又简单！”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面蒸馒头的做法步骤1、取一干净的小碗，倒入半碗30度左右的温水，将一点酵母粉放进去搅拌均匀。2、酵母粉用量如图。3、将面粉倒入盆中...
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![蒸馒头怎么蒸好吃]( "蒸馒头怎么蒸好吃")
- 中国的饮食文化博大精深，从飞禽走兽，到路边的野花野草。中国厨师，会赋予它独特的味道。馒头的历史，源远流长。从白馒头，玉米馒头等等，各种各样的馒头，和人类的生活息息相关。接下来，我们就一起讨论讨论，蒸馒头怎么蒸好吃？一、蒸馒头怎么蒸好吃1、干酵母用温水化开2、加入糖,鸡蛋液,...
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![蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法]( "蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）清水（240g）辅料酵母（3g）猪油（1勺）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、舀一勺猪油，加入适量温水，将猪油化开。5、慢慢加入清水，用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状。6、...
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![白面和南瓜面怎么蒸馒头]( "白面和南瓜面怎么蒸馒头")
- 将南瓜洗净去皮，切成大小均匀的南瓜片上锅蒸熟。切片的南瓜更好蒸熟，用时更短。南瓜片蒸熟后放入干净的容器内碾压成泥状，添加少许酵母，搅拌成絮状即可。用保鲜膜盖好发酵至面团膨胀，取出后搓成长条，用刀切成小段，放入锅中蒸熟即可。...
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![蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做]( "蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（1个）辅料姜丝（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）糖（少许）油（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鱼头的做法步骤1、把鱼头的内脏清理干净。2、放入姜丝。3、料酒2勺，生抽2勺。4、蚝油2勺，白糖少许。5、盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。6、...
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![馒头的做法 如何蒸出又白又香的馒头 馒头怎么做]( "馒头的做法 如何蒸出又白又香的馒头 馒头怎么做")
- “想写这篇文章主要是因为前天的文章花式馒头，网友们问了一些蒸馒头的小问题。其实面食真的没有想象的那么难，就像做西点看着很难，但是真正了解了食材，以及特点做出美味的食物也不是难事。真正了解面的特点，做各种花样的面点是件很有意思的事情。随着生活节奏的变快，人们几乎都...
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![蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法]( "蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1.5个）辅料姜丝（5克）蒜蓉豆豉酱（1勺）生粉（1茶匙）盐（2克）糖（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件，把姜丝，豆豉酱盐，油，生粉等一起和鱼头调味。2、烧一锅水，水开放入鱼头蒸十分钟。3、完成...
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![白馒头要蒸多久时间]( "白馒头要蒸多久时间")
- 二十分钟。蒸馒头要注意的是开水进锅，普通大小的馒头蒸二十分钟左右就熟了。蒸馒头要用发面，揉好馒头之后还要再继续醒十到十五分钟，这样蒸出来的馒头才够松软。馒头蒸熟之后需要再焖三分钟左右，避免馒头受冷回缩，影响其美观以及口感。...
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![白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做]( "白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做")
- “经常听小伙伴说不知道怎么做好面食，说到玩面粉就会心里发怵，这次先说说如何做馒头。春节快到了，自己动手做出白白又胖胖、香甜好吃的馒头来。”食材明细主料面粉（2000克）牛奶（250ML）糖（10克）辅料酵母粉（10克）清水（750克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白白胖胖的馒头的做法步骤1...
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![白糖芋头的做法 白糖芋头！ 白糖芋头怎么做]( "白糖芋头的做法 白糖芋头！ 白糖芋头怎么做")
- “说实话芋头我还是喜欢蘸着白糖吃，感觉才香，可能是因为我喜欢甜食吧！”食材明细主料芋头（500克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白糖芋头的做法步骤1、芋头洗干净，不用去皮。2、芋头下锅，和水一起煮。大概15分钟左右。3、待芋头的皮能轻松的剥开，即可。基本上皮都...
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味味甜
