![萝卜干炒腊鸡腿怎么做-萝卜干炒腊鸡腿的做法]( "萝卜干炒腊鸡腿怎么做-萝卜干炒腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（适量）萝卜干（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤1、备腊鸡腿，萝卜干，大蒜。2、鸡腿切丁，萝卜干切碎，辣椒切丝，蒜切段。3、烧干放进植物油烧热倒进鸡腿炒匀，。4、淋点料酒或醋...
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![腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做]( "腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝，并具有新鲜萝卜的自然甜味，吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干（100克）腊肉（200克）辅料剁...
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![鸡腿肉炒萝卜怎么做-鸡腿肉炒萝卜的做法]( "鸡腿肉炒萝卜怎么做-鸡腿肉炒萝卜的做法")
- 食材明细主料去皮去骨鸡腿肉（180克）萝卜（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡腿肉炒萝卜的做法步骤1、食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、萝卜（已清洗）。2、将萝卜放在案板上切成片。3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4、放入盘中，加适量的料...
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![萝卜干黄豆炒腊肉怎么做-萝卜干黄豆炒腊肉的做法]( "萝卜干黄豆炒腊肉怎么做-萝卜干黄豆炒腊肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黄豆（适量）调料盐（少许）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干黄豆炒腊肉的做法步骤1、萝卜干、黄豆泡软。萝卜干斜刀切成小段、黄豆煮熟。2、炒锅放少许油烧热，放入适量腊肉，炒...
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![腊鸭腿萝卜煲怎么做-腊鸭腿萝卜煲的做法]( "腊鸭腿萝卜煲怎么做-腊鸭腿萝卜煲的做法")
- “做腊味合蒸煮过的鸭腿，没全部用上，剩下的做个萝卜煲好啦。”食材明细主料腊鸭腿（适量）白萝卜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（小许）香菜末（小许）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿萝卜煲的做法步骤1、煮过的腊鸭腿。2、萝卜切块，葱姜切小块。3、热锅冷油...
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![莲藕萝卜干炖腊鸡怎么做-莲藕萝卜干炖腊鸡的做法]( "莲藕萝卜干炖腊鸡怎么做-莲藕萝卜干炖腊鸡的做法")
- “在老家，有将各种时令蔬菜瓜果晒制成蔬果干的做法。特别是在我们小的时候，那时候生活水平还不是那么的好，想要一年四季都有蔬菜瓜果吃，想把蔬果的食用季节保留得长一些，最好的办法就是晒成蔬果干。晒好的干制品密封保存，梅雨季节或者是潮气比较重的时候，拿出来重新晒一晒，能够保...
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![萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。更多美食，请微信关注:山哥来了”食材明细主料安化腊肉（150克）干辣椒（5克）...
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![香干炒腊鸡腿怎么做-香干炒腊鸡腿的做法]( "香干炒腊鸡腿怎么做-香干炒腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（195克）香干（1块）辅料葱段（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：腊鸡腿（已清洗）、香干、葱段2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。3、将香干放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入剁好...
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![鸡腿菇炒萝卜怎么做-鸡腿菇炒萝卜的做法]( "鸡腿菇炒萝卜怎么做-鸡腿菇炒萝卜的做法")
- “鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷等常量元素和铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备，鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，鸡腿菇味甘性平，有益脾胃，清心安神、治...
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![萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发，切成小段。2、蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后...
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![腊鸭腿焖萝卜怎么做-腊鸭腿焖萝卜的做法]( "腊鸭腿焖萝卜怎么做-腊鸭腿焖萝卜的做法")
- “腊鸭腿物美价廉，易于存放，白萝卜通气润燥，清爽软烂，二者互为补充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿（1只）辅料白萝卜（500克）调料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）香葱（1颗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿焖萝卜的做法步骤1、腊...
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![腊鸡腿萝卜汤怎么做-腊鸡腿萝卜汤的做法]( "腊鸡腿萝卜汤怎么做-腊鸡腿萝卜汤的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（220克）萝卜（365克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿萝卜汤的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、萝卜（已清洗切块）。2、将腊鸡腿放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着，合入萝卜，加适量的开水煮开、煮上10分...
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![干萝卜丁炒鸡腿怎么做-干萝卜丁炒鸡腿的做法]( "干萝卜丁炒鸡腿怎么做-干萝卜丁炒鸡腿的做法")
- 食材明细主料干萝卜（100克）鸡腿（一个）辣椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤1、食材2、鸡腿和萝卜切丁，辣椒切丝3、先炒鸡肉4、淋上醋去腥味5、放盐炒匀6、炒干水分，炒至出油，7、放进萝卜丁炒匀8、淋上...
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![萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭怎么做-萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭的做法]( "萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭怎么做-萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）火腿肠（2条）萝卜干（适量）辅料酱油（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干鸡蛋火腿肠炒饭的做法步骤1、米饭备用。2、火腿肠切小丁，萝卜干也切小丁，鸡蛋两个备用。3、热锅下入猪油。4、鸡蛋打入锅中炒散。5、放入火腿肠和萝卜干翻炒一...
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![腊鸭腿萝卜汤怎么做-腊鸭腿萝卜汤的做法]( "腊鸭腿萝卜汤怎么做-腊鸭腿萝卜汤的做法")
- “萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在荤菜中放些白萝卜，也比较解腻。。。”食材明细主料萝卜（340克）腊鸭腿（145克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿萝卜汤的做法步骤1、食材：萝卜、腊鸭腿（已清洗剁成块）。2...
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![萝卜干炒腊鱼怎么做-萝卜干炒腊鱼的做法]( "萝卜干炒腊鱼怎么做-萝卜干炒腊鱼的做法")
- 食材明细主料萝卜干（适量）小腊鱼（适量）辅料芹菜（适量）配料油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊鱼的做法步骤1、备小腊鱼和萝卜干，。2、腊鱼切段，萝卜干切碎。3、烧油放进腊鱼炒匀。4、再倒进萝卜干炒匀…。5、翻炒一分钟，淋上酱油，撒上辣椒粉提辣...
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![萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉（一块）萝卜干（适量）蒜苗（三根）小米椒（4个）干辣皮（1个）辅料酱油（两...
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![胡萝卜腊鸡腿煲 山药胡萝卜腊鸡腿煲怎么做-山药胡萝卜腊鸡腿煲的做法 山药]( "胡萝卜腊鸡腿煲 山药胡萝卜腊鸡腿煲怎么做-山药胡萝卜腊鸡腿煲的做法 山药")
- “鸡腿：温中、补精益髓、益气山药：补气红枣：补血冬天好喝营养汤”食材明细主料腊鸡腿（一只）胡萝卜（一根）红枣（两个）辅料山药（一根）香菇（3--5个）生姜（两片）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药胡萝卜腊鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿切块2、山药3、胡萝卜4、洗干净切滚刀5、香菇泡15分钟6、冷...
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![腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法]( "腊肉炒萝卜干怎么做-腊肉炒萝卜干的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）萝卜干（1把）辅料青红椒（2个）豆豉（十几粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡2个小时泡软。2、腊肉煮15分钟，切片。3、萝卜干攥干水分，切碎。4、青红椒切段，大蒜切...
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![萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。小时候，每年爷爷都会养几头猪，年底杀一头，大部分卖给街坊四邻，一部分做腊肉，留一部分做菜。...
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![萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。”食材明细主料萝卜干（80克）青蒜（1根）盐（1茶匙）腊肉（适量）辅料干辣椒（5克）姜（2克...
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![家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做]( "家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做")
- “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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![腌萝卜干炒腊肉怎么做-腌萝卜干炒腊肉的做法]( "腌萝卜干炒腊肉怎么做-腌萝卜干炒腊肉的做法")
- ““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干炒腊肉的做法步骤1、腌萝卜干用清水泡发，清洗干净后切碎备用...
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![腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭怎么做-腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法]( "腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭怎么做-腊鸡腿香菇胡萝卜焖饭的做法")
- “临近过年，爸妈都会准备一些腌制的咸货，比如咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等等。没有咸货，就没有年味。他们忙忙碌碌准备了很多，不光过年大家可以大快朵颐，假期结束我们返程时还会给我们带上一些，这些咸货，平时我其实是不太爱吃的，不过本着节约不浪费的原则，我还是想方设法的做成各种美...
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![萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法]( "萝卜干炒腊肉怎么做-萝卜干炒腊肉的做法")
- “超级下饭的一道菜，快来试试吧！”食材明细主料萝卜干（150g）腊肉（200g）辅料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净，用清水浸泡1个小时(去咸味)，切丁备用。2、腊肉洗净，用温水浸泡30分钟后切薄片。3、锅中倒入少许油，下...
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味味甜
