![怪味脆皮豆腐怎么做-怪味脆皮豆腐的做法]( "怪味脆皮豆腐怎么做-怪味脆皮豆腐的做法")
- “所谓“怪味”，就是游离在鱼香和糖醋之间的味道，会让味蕾觉得是特别复杂而不失平衡的味道。”食材明细主料豆腐（适量）辅料肉末（适量）配料盐（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜苗（适量）鸡精（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）怪味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味脆皮豆腐的做法步...
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![脆皮烧豆腐怎么做-脆皮烧豆腐的做法]( "脆皮烧豆腐怎么做-脆皮烧豆腐的做法")
- “外脆里嫩，甜酸适口”食材明细主料北豆腐（1/2）辅料醋（2勺）糖（3勺）生抽（2勺）葱（适量）香菜（少许）香油（适量）鸡粉（少许）盐（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）脆皮烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末,豆腐切厚片开水烫一下。用3勺糖;2勺醋;2勺生抽;一点鸡粉;盐和少许水,加2滴...
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![泰式甜辣脆皮豆腐的做法 简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】 泰式甜辣脆皮豆腐怎么做]( "泰式甜辣脆皮豆腐的做法 简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】 泰式甜辣脆皮豆腐怎么做")
- “这是我家百吃不厌的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次，一直没拍照，儿子让我拍照，我说：“妈妈照相不好看”，他说：“好吃就行啦，我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励，让我有信心倍增！这是昨天中午做的，今天儿子去上学了，只有晚上才在家吃饭，从早上都嚷嚷着让我给他做这道菜，说...
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![糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做]( "糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做")
- “同样的食材，经过不一样的加工和烹制，它便有了不同的形态，对于不同的人具有了不一样的诱惑力，这是改变带来的结果。没上美食天下之前，我做菜做饭基本都是原生态的，怎么样来，基本上就怎么样上到餐桌上去，没有特别的造型，没有特别的口味，于是乎，有许多菜，宝贝是看都不愿多看一眼的。她...
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![脆皮豆腐的做法 开胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做]( "脆皮豆腐的做法 开胃素菜---脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（400克）辅料鸡蛋（1个）青辣椒（1个）咸菜（1小块）蒜瓣（3个）花生油（1勺）配料生抽（2勺）白糖（适量）香油（适量）醋（半勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液。3、豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上。4、油烧7成...
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![香煎脆皮豆腐的做法 【江苏】香煎脆皮豆腐 香煎脆皮豆腐怎么做]( "香煎脆皮豆腐的做法 【江苏】香煎脆皮豆腐 香煎脆皮豆腐怎么做")
- “吃了就会爱上这道菜”食材明细主料豆腐（半斤）辅料姜（1块）蒜（1颗）酱油（20ml）辣椒（2个）葱（1颗）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐放在不粘锅里煎2、两面煎脆3、准备辣椒葱姜蒜4、酱油醋甜油耗油盐5、豆腐装盘，作料准备好6、加热浇在豆腐上7、再浇点麻油，...
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![鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做]( "鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做")
- “前几天做鱼香肉丝，突发奇想就想做个鱼香豆腐，可是如果豆腐不煎过的话，想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢？于是就把豆腐先煎了下，然后为了更入味，又切成条状，没想到真的很好吃，虽然照片拍的不满意，但是菜的味道那是棒棒哒。”食材明细主料北豆腐（适量）青尖椒（适量）红尖椒（适量）辅料郫县...
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![香腊脆皮豆腐的做法 十步做出令人回味的香“腊”脆皮豆腐 香腊脆皮豆腐怎么做]( "香腊脆皮豆腐的做法 十步做出令人回味的香“腊”脆皮豆腐 香腊脆皮豆腐怎么做")
- “一直挺喜欢吃豆腐，这段时间家里也总是隔几天买一次豆腐，时间长了，豆腐的吃法总是那几种，真心有些吃腻了，于是就有了今天这种改良的豆腐吃法。这次改良的豆腐有两个小窍门是提升豆腐好吃的地方。第一个：煎豆腐的时候蘸满鸡蛋液会使煎出的豆腐保持完整的形状，吃起来又有脆皮的感...
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![怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法]( "怪味豆腐丝怎么做-怪味豆腐丝的做法")
- “怪味其实不怪，它就是用多种调味料调制的，酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制，喜欢哪种味道就稍稍多放一点，如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。”食材明细主料干豆腐（300克）辅料葱（适量）红油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）怪味（口味）拌（工艺）十分...
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![脆皮豆腐饼怎么做-脆皮豆腐饼的做法]( "脆皮豆腐饼怎么做-脆皮豆腐饼的做法")
- 食材明细主料自发粉（200克）水（104克）辅料卤水豆腐（适量）黑木耳（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）姜末（适量）配料色拉油（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）花椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）葱姜蒜辣粉（适量）芝麻油（各少许）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐饼的做法步骤1、1准备材料2、2准备调料3、...
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![脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做]( "脆皮玉子豆腐的做法 ----脆皮玉子豆腐---- 脆皮玉子豆腐怎么做")
- 食材明细主料玉子豆腐（适量）番茄沙司（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开，再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热，放入玉子豆腐。4、炸至两面金黄捞起沥油。5、另起锅放少许油烧热，倒入一勺番茄...
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![脆皮豆腐 怎么做-脆皮豆腐 的做法]( "脆皮豆腐 怎么做-脆皮豆腐 的做法")
- “利好的豆腐全家人都爱吃。因为喜欢吃豆腐，吃豆腐的次数就多，吃豆腐的次数多，吃豆腐的方法也在不断的增加。花样吃豆腐，常吃常新。这款脆皮豆腐，是将豆腐腌制后，用烤箱将豆腐的表皮烤脆，外脆里嫩，非常不错。”食材明细主料豆腐（300g）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）黑芝麻（适量）清淡（口味...
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![鲍汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鲍汁脆皮豆腐】 鲍汁脆皮豆腐怎么做]( "鲍汁脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐做法【鲍汁脆皮豆腐】 鲍汁脆皮豆腐怎么做")
- “豆腐又营养又好吃，日本豆腐经过这样一做，外表酥脆、里面滑嫩，料汁鲜浓，还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁，日本豆腐怎么做都好吃，要吃酥的，沾料吃，要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃，不过下次换个样吃，下次就对好汁，煎了沾料吃，口感估计更不错呢。不管是自己...
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![脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做]( "脆皮炸豆腐的做法 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐 脆皮炸豆腐怎么做")
- “豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮炸豆腐的做法步骤1、将豆腐...
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![怪味豆腐干怎么做-怪味豆腐干的做法]( "怪味豆腐干怎么做-怪味豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料辣椒麻椒末（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味豆腐干的做法步骤1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油锅炸成金黄色捞出。3、原锅留少许油，放入白糖炒成糖色.4、加入麻椒辣椒末炒香。5、倒入炸好的豆腐丁，加少许盐，酱油...
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![家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法]( "家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法")
- “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在豆腐洒上一点盐和鸡精.料酒.再放到一边待用。2、以面...
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![美味脆皮豆腐-脆皮豆腐]( "美味脆皮豆腐-脆皮豆腐")
- “这款脆皮豆腐做法简单，但是味道真的超赞。虽然是热煎但是吃的时候感觉和冷菜一样清爽，喜欢的不得了。关键是食材简单，制作简单，特别适合新手入门，绝对的零失败哦。”食材明细主料豆腐干（300克）鸡蛋（1枚）青辣椒（50克）彩椒（50克）榨菜丁（30克）辅料生抽（2大匙）醋（1大匙）色拉油（少许）香油（少许）微辣...
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![家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做")
- “经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐（1盒（比较硬的））辅料葱（2根）腌八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（3汤匙）鱼露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1汤匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鱼露（1/2茶匙）玉米淀粉（1/2汤匙...
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![豉椒脆皮豆腐的做法 武汉特色风味豆制品------【豉椒脆皮豆腐】 豉椒脆皮豆腐怎么做]( "豉椒脆皮豆腐的做法 武汉特色风味豆制品------【豉椒脆皮豆腐】 豉椒脆皮豆腐怎么做")
- “心情故事此脆皮豆腐，可不是我们平时吃的油炸老豆腐，外面那一层焦酥的脆皮。武汉的脆皮豆腐是：圆片形状、乳白色，膨松多孔，用手一按有沙沙的响声，是吃火锅，麻辣烫，武汉家常餐桌上经常出现的一种豆制品。放点儿豆豉酱，或者豆瓣酱，有小孩子不吃辣，可以烧成茄汁味的，是超级的下饭，由于它...
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![家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法]( "家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法")
- “豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋我放了2个，大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘，豆腐水倒出来...
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![脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做]( "脆皮豆腐的做法 【北京】脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做")
- “豆腐是咱们的当家菜，大多数人都能吃，也都喜欢吃。煎炒炖煮，几乎它是全能手。今天我做一道脆皮豆腐，外焦里嫩，再浇上酸甜的汁，连小孩子都抢着吃。如果不喜欢辣的，可以不放辣椒什的。两步完成——煎豆腐，做浇汁。而且这做好的豆腐金灿灿的，看着就喜庆。不用担心不进味儿，在酸甜汁里...
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![脆皮豆腐的做法 【江苏】多福~脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做]( "脆皮豆腐的做法 【江苏】多福~脆皮豆腐 脆皮豆腐怎么做")
- “豆腐~~~谐音“兜福”，又与“多福”读音相近，所以被人们视为吉祥的食物；在我们南京家家户户的除夕宴上也必有一道豆腐菜~青菜豆腐保平安，寓意在新的一年~全家人平平安安、顺顺利利的！豆腐~~~“兜福”、”多福”,多多益善！！！脆皮豆腐小方：顾名思义~外酥脆、内软嫩的豆腐块！哈哈：这也...
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![脆皮豆腐丸子的做法 美味素食“脆皮豆腐丸子” 脆皮豆腐丸子怎么做]( "脆皮豆腐丸子的做法 美味素食“脆皮豆腐丸子” 脆皮豆腐丸子怎么做")
- “中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传，“豆腐”已有两千多年的历史，据文献记载，是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了，具体是何人发明的，文献中却没有详细的记载，所以无从考证。“豆腐”是中国对人类的一大贡献，它可满足人们日常生活...
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![脆皮豆腐怎么做-脆皮豆腐的做法]( "脆皮豆腐怎么做-脆皮豆腐的做法")
- “外酥里嫩的脆皮豆腐不油炸，用少量的油煎一下，一点酱油调味，真的是百吃不厌、给肉不换。”食材明细主料老豆腐（400克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）小葱（1棵）调料植物油（适量）轻盐酱油（3勺）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮豆腐的做法步骤1、准备材料。2、豆腐用清水冲洗一下，切成一公分...
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![脆皮豆腐的做法 自创脆皮豆腐另一种吃法 脆皮豆腐怎么做]( "脆皮豆腐的做法 自创脆皮豆腐另一种吃法 脆皮豆腐怎么做")
- “喜欢吃豆腐，但红烧的又吃够了，就想到了做这个开胃炸豆腐，豆腐咬起外焦里嫩，别有一番味道”食材明细主料豆腐（两块）辅料洋葱（小半个）配料葱（适量）豆瓣（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐切块，放入八层熟的油锅中炸至表皮焦黄色，微微...
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味味甜
