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关于柚子酱的餐饮百科

柚子酱怎么做-柚子酱的做法
  • 柚子酱怎么做-柚子酱的做法

  • “昨天买了一个柚子,超酸的,吃了一瓣就实在受不了了,于是做了个简易柚子酱,早餐时抹面包吃。酸酸甜甜还有柚子特殊的香气,真是好吃。”食材明细主料柚子(1个)辅料白糖(6勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚子酱的做法步骤1、准备好白糖和柚子。2、剥好柚子肉切碎,简单切几刀就行...
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柚子果肉可以做酱吗
  • 柚子果肉可以做酱吗

  • 可以。在用柚子果肉做酱之前,是需要把柚子丝用食盐腌制一段时间的,这样做可以有效地减少柚子当中苦涩的味道。在挑选柚子的时候,建议选择大小均匀的柚子,可用手捏一捏柚子的软硬程度,购买软硬适中的柚子,这样的柚子相对来说会更加新鲜。...
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柚子酱怎么熬
  • 柚子酱怎么熬

  • 柚子肉加冰糖熬制。柚子酱可以选用白色柚子或者红色柚子,熬柚子酱的时候,剥柚子一定要将柚子皮上的白色筋膜拨干净,否则柚子酱会发苦。熬柚子酱的锅一定要用陶瓷锅,切记千万不要用铁锅熬柚子酱。熬柚子酱的冰糖可以选择老冰糖,做出来的柚子酱非常香甜。...
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蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子与柚子皮糖 蜂蜜柚子怎么做
  • 蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子与柚子皮糖 蜂蜜柚子怎么做

  • 食材明细主料柚子(一个)辅料糖(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜柚子的做法步骤1、把皮里白色去掉洗干净,再切成丝2、果肉弄出来去核3、加少量的水,不用没过柚子皮。糖看喜好加,因为比较苦,喜欢甜的就多加点一起煮。4、果肉本来有水份也有糖份,水和糖都可以少放点...
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蜂蜜柚子酱蛋糕怎么做-蜂蜜柚子酱蛋糕的做法
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕怎么做-蜂蜜柚子酱蛋糕的做法

  • “最近爱上蛋糕粉,做蛋糕方便的很,原料都是商家配好的,想吃蛋糕还犯懒的时候就用拿蛋糕粉当挡箭牌,粉也不用过筛,加入液体随便搅拌下就成,没有太多限制。柚子酱也是我的最爱,平时除了配面包和蛋糕,最多的时候是用来冲水喝,尤其是这种有很多纯果肉的蜂蜜柚子酱,挖上一大勺用温开水冲...
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自制柚子茶-柚子茶
  • 自制柚子茶-柚子茶

  • “北方的冬季因为室内有暖气的缘故,总是干燥的,人也容易上火。买个大柚子,吃果实,柚子皮可以制成消咳润燥的保健品,两全其美。”食材明细主料柚子皮(300g)辅料冰糖(200g)蜂蜜(200g)食盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制柚子茶的做法步骤1、柚子一个,洗净剥开外皮。2、去掉尾部...
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柚子酱玛芬的做法 下午茶轻松做:柚子酱玛芬 柚子酱玛芬怎么做
  • 柚子酱玛芬的做法 下午茶轻松做:柚子酱玛芬 柚子酱玛芬怎么做

  • “非常简单非常省事儿非常快捷,5分钟制作,25分钟烘烤,美味就得了!这么赞的方子,不给大家推荐一下,我自己都不答应O(∩_∩)O”食材明细主料蜂蜜柚子酱(50g)中等大小鸡蛋(1个)玉米油(50g)糖(5g)小苏打(1/8小勺)泡打粉(1/8小勺)盐(一小撮)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柚子酱玛芬的做法步...
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柚子酱如何做简单又好吃
  • 柚子酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料柚子肉:适量辅料白糖:适量柠檬汁:几滴具体步骤1.柚子肉切碎,放面包机里,加糖,加一点水,用果酱程序。水分逐渐减少后,加几滴柠檬汁,起到收敛作用。2.直接吃,泡水,抹面包,都好吃额!冷却后,放干净瓶里,冰箱冷藏。...
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柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎么做
  • 柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎么做

  • “这次买的柚子太酸,家人都不喜欢吃,于是做成柚子蜜。这次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起来像是以前吃过的陈皮糖,有点苦味,却也能忍受。看来可以好好研究一下,做个陈皮糖出来。柚子蜜用温水冲服后,秋燥引起的嗓子干哑症状减轻不少,熬出来那一小瓶,三两天便喝完了,人多真是力量大啊。”...
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纯柚子肉可做柚子茶吗
  • 纯柚子肉可做柚子茶吗

  • 可以。纯柚子肉是可以做柚子茶的,准备一个柚子、蔗糖、蜂蜜、纯净水即可,自制柚子茶可以选择用黄金柚子,这种柚子味道不苦涩,且含有水分和糖量都比较充足,更适合做柚子茶。将切好的柚子肉与白糖一起小火煮两个小时即可,自制的柚子茶在冰箱可以存放半个月左右。...
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柚子茶的做法 柚子酱、柚子茶 柚子茶怎么做
  • 柚子茶的做法 柚子酱、柚子茶 柚子茶怎么做

  • “家里一堆柚子,所以做了酱,做酱的话最好还是别放柚子皮,直接用果肉。”食材明细主料柚子(一个)辅料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚子茶的做法步骤1、柚子用盐搓下表面,皮用削皮刀削下来切丝,加水《水量莫过柚子皮就可以》加一点点的盐,放入锅中煮差不多5分钟左右捞...
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柚子酱排骨的做法 无肉不欢--柚子酱排骨 柚子酱排骨怎么做
  • 柚子酱排骨的做法 无肉不欢--柚子酱排骨 柚子酱排骨怎么做

  • “食材:排骨配料:大喜大蜂蜜柚子酱葱花盐鸡精”食材明细主料排骨(适量)辅料蜂蜜柚子酱(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)柚子酱排骨的做法步骤1、准备好食材。2、葱切葱花。3、排骨洗将后,用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀。4、放密封容...
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蜂蜜柚子酱怎么做-蜂蜜柚子酱的做法
  • 蜂蜜柚子酱怎么做-蜂蜜柚子酱的做法

  • “前天晚上大风8-9级,昨天早上发现小区的一颗柚子树下掉落好多柚子,装了一大袋回来熬柚子酱泡水喝。蜂蜜柚子茶通便止咳呢。”食材明细主料柚子(9个)辅料盐(适量)调料冰糖(600g)蜂蜜(300g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柚子酱的做法步骤1、绿色不打药不施肥的柚子。2、先...
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蜂蜜柚子茶酱怎么做-蜂蜜柚子茶酱的做法
  • 蜂蜜柚子茶酱怎么做-蜂蜜柚子茶酱的做法

  • “前几天想吃橙子,结果老公听错,买回来个大柚子。可惜本人牙齿过敏的厉害,实在吃不了。于是,我就把它煮了~~”食材明细主料柚子(1个)蜂蜜(10勺)冰糖(4条)(适量)辅料柠檬(2个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)蜂蜜柚子茶酱的做法步骤1、准备材料。柚子最好买大的,尖的,拿起来重些的。冰糖买...
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橙皮柚子酱怎么做-橙皮柚子酱的做法
  • 橙皮柚子酱怎么做-橙皮柚子酱的做法

  • “时间过得真快啊,一转眼又快到中秋节了!每年中秋总是要做各式各样的月饼,而准备工作更是早早的就开始了。今天做的这款橙皮酱,即可以泡水喝,也可以做月饼甜点的馅料,直接泡水,口感风味和蜂蜜柚子茶差不多,做馅料加一点也是非常的提味。”食材明细主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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酸甜柚子酱怎么做-酸甜柚子酱的做法
  • 酸甜柚子酱怎么做-酸甜柚子酱的做法

  • 食材明细主料柚子(半个)辅料糖(适量)冰糖(一块)原味(口味)未知(难度)酸甜柚子酱的做法步骤1、柚子剥好备用2、准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。(我直接炒的结果糊了)3、腌制好后,加入冰糖一起小火慢熬。4、不铲子不停翻炒防止糊锅。5、柚子酱可以摸切片面包,也可加入...
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柚子和西柚都有哪些区别-柚子和西柚一样吗
  • 柚子和西柚都有哪些区别-柚子和西柚一样吗

  • 总是有一些食物的名字会非常的相似,比如说最近刚刚上市的柚子和西柚。很多人对于这两种水果都不是特别的了解,经常会提出疑问,柚子和西柚一样吗?那么接下来我们就看一看吧。一、柚子和西柚一样吗柚子和西柚完全就是两种不同的水果,虽然这两种水果的名字看上去非常的相似,更像...
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药食两用的好酱 蜂蜜柚子酱怎么做-蜂蜜柚子酱的做法 【蜂蜜柚子酱】---
  • 药食两用的好酱 蜂蜜柚子酱怎么做-蜂蜜柚子酱的做法 【蜂蜜柚子酱】---

  • “蜂蜜柚子酱(茶),这是一款很好的果酱,可以用温水冲泡着喝,也可以用来抹面包,是药食两用的健康食品,大人小孩都适合。柚子本身营养丰富,它所含的钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然...
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自制柚子酱可以存放多久
  • 自制柚子酱可以存放多久

  • 4天-2个月。如果是在春天和冬天的时候常温下可以保存4天至6天的时间,如果是在冰箱里面可以保存2个月左右。存放自制的柚子酱需要注意装有柚子酱的瓶子必须要没有水分,而且每次取柚子酱的时候要用干净且没有水的勺子盛出,并且盛出后马上密封好。...
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柚子茶的做法 自制柚子茶 柚子茶怎么做
  • 柚子茶的做法 自制柚子茶 柚子茶怎么做

  • “自己做柚子茶经济又实惠,口感不比卖的差”食材明细主料柚子(1个)辅料冰糖(250克)配料清水(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柚子茶的做法步骤1、柚子用热水浸泡一会后用适量的盐搓洗干净表皮2、把柚子剥皮3、把柚子的黄色的皮用刀削下,尽量不要白瓤,把黄皮切成小细...
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糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做
  • 糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做

  • “柚子皮别再扔,快手糖柚子皮柚子皮别再扔,这样可以做出好吃的糖柚子皮,一端上来一抢而光。糖柚子皮不仅可以做茶点,还可以做烘焙原料使用。”食材明细主料柚子皮(500g)辅料细砂糖(500g)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖柚子皮的做法步骤1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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柚子酱油面怎么做-柚子酱油面的做法
  • 柚子酱油面怎么做-柚子酱油面的做法

  • “柚子酱油由传统酿造酱油混合天然进口鲜榨的柚子果汁,并加入蜂蜜、清酒等独家配方制成。不含色素、防腐剂等化学食品添加剂,是秉着精致健康生活的理念打造出来的美味,很多人根本分不清生抽和老抽酱油的用法和区别,这款刚好可以直接制作。”食材明细主料挂面(1把)柚子酱油(3勺)辅...
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柚橙是橙子还是柚子
  • 柚橙是橙子还是柚子

  • 柚子。柚橙这个名字听起来模糊不清,但从外表区分,柚橙确实是柚子。柚橙吃起来香甜多汁,而且剥皮也比较方便。挑选柚橙时要选择表皮无明显磕损的,不然柚橙内部可能会有损坏,其次就是要选择果蒂是青色的,证明这个柚橙会比较新鲜。...
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香柠柚子酱排骨的做法 巧用柠檬代替糖来炒糖色——香柠柚子酱排骨 香柠柚子酱排骨怎么做
酱香柚子皮怎么做-酱香柚子皮的做法
  • 酱香柚子皮怎么做-酱香柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(l个)瘦肉(2两(五花肉))辅料蒜(3~4瓣)糖(2匙)酱油(5匙)姜片(2片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香柚子皮的做法步骤1、柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2、刨去外皮,越干净越好3、放水里泡一天,我从早上9点到下午4点,期间换2次水。不方便就泡一个晚上4、切...
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