当前位置:味味甜 >

关于下饭小菜的家常做法的餐饮百科

下饭小菜怎么做-下饭小菜的做法
  • 下饭小菜怎么做-下饭小菜的做法

  • 食材明细主料心里美(一斤(红心萝卜))香菜(适量)米椒(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味精(少量)味极鲜(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小菜的做法步骤1、心里美去皮洗干净备用2、用刀削片3、加米椒段,锅里面倒油烧热炝一下米椒,加盐,味精,香醋,香油,味极鲜,...
  • 25672
超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做
  • 超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做

  • “酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭鱼香茄盒的做法步...
  • 13873
下饭的家常小炒如何做简单又好吃
  • 下饭的家常小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常小炒里面有一道菜是香莴笋,香莴笋十分有食用价值,因为莴笋可刺激消化液分泌,促进食欲,能改善消化系统和肝脏功能,是非常受人们欢迎的一道菜,不过值得注意的是,香莴笋虽然好吃,但是要切记女性月经期间和寒性痛...
  • 22647
炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜
  • 炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜

  • 您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。很多人吃香菇都喜欢炖煮,今天小编来给大家介绍一个炒香菇的做法,这道菜不仅下饭,还有着很丰富的营养价值,是很多人都很喜欢的一道菜哦!主料香菇:50g瘦肉:100g辅料老姜:2片香菜:2根葱:2根蒜:2瓣酱油:适量糖:适量耗油:适量详细步骤:第一步先把香...
  • 17973
专门治“不想吃饭”!-教你4道下饭菜家常菜的做法
  • 专门治“不想吃饭”!-教你4道下饭菜家常菜的做法

  • 夏天天气炎热,菜品味道不好,菜品颜色不美观,情绪低落都可以导致不想吃饭的症状,那么如何解决这个问题呢?为了帮助大家解决没有胃口吃饭的问题,下面小编为大家介绍4道下饭菜家常菜的做法,每一道菜都能够让您食指大动,胃口大开哦!4道下饭菜家常菜的做法一、酱爆鸡丁食材鸡胸肉、黄...
  • 28596
下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法
  • 下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法

  • 食材明细主料花甲肉(一小盘)辅料韭菜(一小盘)萝卜干(2条)姜(1片)大蒜(几瓣)生抽(适量)蚝油(1勺)干辣椒(几个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小炒的做法步骤1、韭菜切段,大蒜切碎,姜切片,干辣椒剪小块,萝卜干切小片。2、热锅下油,下花甲肉爆炒2分钟左右。3、下干辣椒,大蒜,姜,盐,翻炒下,下适...
  • 22923
下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做
  • 下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做

  • 食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
  • 14946
下饭小咸菜怎么做-下饭小咸菜的做法
  • 下饭小咸菜怎么做-下饭小咸菜的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)熟花生豆(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下饭小咸菜的做法步骤1、尖椒去籽下锅炸制虎皮状捞出备用。2、准备好调料。3、起锅烧油下入调料炒香。4、放半碗生...
  • 13120
小葱下饭菜怎么做-小葱下饭菜的做法
  • 小葱下饭菜怎么做-小葱下饭菜的做法

  • “如果平时一人在家或者嘴巴没有胃口时,来份这个,保你胃口大开!要是里面在加一点大头菜或者自制干腌菜,味道棒极了”食材明细主料香葱(100克)辅料酱油(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)花椒面(适量)油泼辣子(适量)蒜泥(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱下饭菜的做法步骤1、香葱切细(...
  • 10242
烩饼的做法 家常下饭菜——烩饼 烩饼怎么做
  • 烩饼的做法 家常下饭菜——烩饼 烩饼怎么做

  • “今天准备的是#家常下饭菜#——烩饼。”食材明细主料饼(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩饼的做法步骤1、准备好饼。2、饼切丝。3、锅中放水烧开,放入饼丝。4、菠菜洗净,切段儿。5、将菠菜放入锅中,鸡蛋打散淋入锅中,放入酱...
  • 6847
讨论下家常菜的做法-家常菜有什么
  • 讨论下家常菜的做法-家常菜有什么

  • 要说什么样的菜系最简单,那一定就是家常菜了。家常菜虽然没有川菜,鲁菜等菜系那么讲究,但是家常菜更加充满人情味,家常菜简单,但是不单调,它有很多的口味,根据每个家庭口味得不同来定,今天小编就带大家来探讨一下家常菜有什么以及家常菜的各种做法,希望大家能喜欢家常菜。一、家常...
  • 19733
下饭最爱图解-家常小菜呛土豆丝
  • 下饭最爱图解-家常小菜呛土豆丝

  • 这个炝拌主动呢,非常简单,首先准备一个土豆大一点的,然后洗净土豆。我们用的辅料是青椒,然后就是备用。锅内放入姜蒜爆香,再加入土豆丝,翻炒几分钟之后加入辅料,土豆是非常有营养的,但也非常便宜。是我们日常生活中必不可少的食材主料土豆:一个青椒:一个辅料葱花:少量辣椒碎:少量醋:一...
  • 28165
炒花菜的做法 #家常下饭菜#炒花菜 炒花菜怎么做
  • 炒花菜的做法 #家常下饭菜#炒花菜 炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(1棵)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒花菜的做法步骤1、花菜洗净2、起油锅加热,放入花菜煸炒炒透3、放入适量的盐和清水煸炒煮开煮5分钟4、最后放入适量的生抽炒匀即可5、成品图。...
  • 30035
你会吗?-家常下饭素菜的做法
  • 你会吗?-家常下饭素菜的做法

  • 素菜在家常菜中有着独特的地位,吃起来味道清淡,一些追求饮食健康的朋友会经常选择吃素菜。家常烹饪中,有哪些素菜方便食用呢,家常下饭素菜怎么做?下面推荐六款家常素菜的做法,大家都可以试一试哦,常吃素菜有利于健康,来看看家常素菜的做法吧。一、蒜蓉菠菜炒蛋配料:菠菜100g鸡蛋3...
  • 6747
家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做

  • “这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道,红绿...
  • 17557
鲜香脆爽下饭好菜!-一道家常小炒爆炒大头菜
  • 鲜香脆爽下饭好菜!-一道家常小炒爆炒大头菜

  • 爆炒大头菜是一道用大头菜、干辣椒、盐、耗油等一起翻炒而来的一种鲜嫩多汁,美味不可挡的好下饭菜。这道爆炒大头菜营养价值极高,食用爆炒大头菜有清润脏腑、清热止痛的强大功效,爆炒大头菜做法简单,适合经常在家做。那么,这道鲜香脆爽的爆炒大头菜怎么做呢?下面就让我们一起来...
  • 20971
下饭菜家常菜
  • 下饭菜家常菜

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、猪肉碎200克辅料:...
  • 25886
家常青脆爽口下饭小菜如何做简单又好吃
  • 家常青脆爽口下饭小菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料黄瓜:适量青红辣椒:适量辅料大算瓣.仙姜.花生油.盐.鸡精.耗油:适量具体步骤1.黄瓜洗好.凉干.切成段.放盐腌制2.大蒜切片3.鲜姜.辣椒切丝4.花生油烧热放酱油烧开.把切好的所有食材放在一起.拌匀OK...
  • 30844
家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法
  • 家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法

  • “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
  • 26097
家常小炒青椒豆干图解-简单好吃的下饭菜
  • 家常小炒青椒豆干图解-简单好吃的下饭菜

  • 豆干儿也分好多种,有咸的有淡的。我们这里用到的是淡的,如果喜欢吃辣的人,干红辣椒可以多放一些。这道家常小炒,食材简单,制作方便,是一道几分钟就可以出锅的菜肴,虽然简单,但是味道却相当不错,豆腐干咸鲜并且带点微辣的味道。主料豆腐干:两块青椒:两个辅料小葱:一根大蒜:2瓣生姜:2片干...
  • 12433
家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法
  • 家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)香肠(适量)大米(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常菜饭的做法步骤1、土豆、洋葱分别切丁,香肠一根切薄片2、锅中油热后,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香肠煸炒3、电饭锅加入大米和适当的水,把炒过的菜放入锅中,再加入...
  • 10486
豉椒小银鱼的做法 绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼 豉椒小银鱼怎么做
  • 豉椒小银鱼的做法 绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼 豉椒小银鱼怎么做

  • “银鱼,古称脍残鱼,又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:“白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。人肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹舍卵,尽其义何如。”这诗写得很概括,很形象。这种鱼小而剔透,洁白晶莹,纤柔圆嫩,浑体透明。主要是品质上乘,体长6厘米左右,农历九月出水,...
  • 16068
家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
  • 6368
最下饭的十道家常菜有哪些
  • 最下饭的十道家常菜有哪些

  • 家常菜有鱼头豆腐汤、家常酸菜鱼、肉末酸豆角、红烧土豆片、红烧猪蹄、鱼香肉丝、糖醋里脊、糖醋排骨、蜜汁红烧肉、冬瓜排骨汤。下饭的家常菜在每个地区都是有所不同的,可以根据所在环境选择。...
  • 25896
家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法
  • 家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法

  • 食材明细主料肥牛(150-200g)米饭(1碗)辅料黄圆葱(0.5-1个)胡萝卜(0.5-1个)料酒(适量)糖(1勺)一品鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(0.2匙)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料:黄圆葱、胡萝卜,肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮,同时加入:料酒、糖、蒸鱼豉油(...
  • 16002
专题