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关于腐竹开洋炒手捏菜的家常做法的餐饮百科

腐竹开洋炒手捏菜怎么做-腐竹开洋炒手捏菜的做法
  • 腐竹开洋炒手捏菜怎么做-腐竹开洋炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(5棵)腐竹(40克)开洋(40克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹开洋炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜2、腐竹(已泡发)3、开洋(已泡)4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切碎。6、放入大盆中,搁入3小勺盐。7、随后,用手捏上2分钟。8、用装入清水的...
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鹅胗炒手捏菜怎么做-鹅胗炒手捏菜的做法
  • 鹅胗炒手捏菜怎么做-鹅胗炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(510克)熟鹅胗(1付)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹅胗炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜2、熟鹅胗3、将青菜洗净、捞出.4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加3小勺盐。6、随后,用手捏一捏。7、用大碗压上,腌制30分钟。8、将熟鹅胗放在案板...
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龙虾尾炒手捏菜怎么做-龙虾尾炒手捏菜的做法
  • 龙虾尾炒手捏菜怎么做-龙虾尾炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(155克)青菜(400克)调料盐(4小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙虾尾炒手捏菜的做法步骤1、食材:龙虾尾、青菜(已洗净)。2、将龙虾尾剥去虾壳。3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆中,加入4小勺盐。5、随后,用胖嘟嘟的小手捏一捏。6、用装...
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瘦肉丁炒手捏菜怎么做-瘦肉丁炒手捏菜的做法
  • 瘦肉丁炒手捏菜怎么做-瘦肉丁炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(4棵)瘦肉丁(适量)辅料料酒(适量)盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)瘦肉丁炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜。2、瘦肉丁。3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加3小勺盐。6、随后,用手捏一捏。7、用装入清水的大盆压上,腌制30分...
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羊尾笋炒手捏菜怎么做-羊尾笋炒手捏菜的做法
  • 羊尾笋炒手捏菜怎么做-羊尾笋炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(385克)羊尾笋(155克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒手捏菜的做法步骤1、材料:青菜(已洗净)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、搁入大盆中。4、随后,加3小勺盐。5、用手捏一捏。6、用装入...
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开洋腐竹炒丝瓜怎么做-开洋腐竹炒丝瓜的做法
  • 开洋腐竹炒丝瓜怎么做-开洋腐竹炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)腐竹(55克)开洋(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开洋腐竹炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、腐竹(已泡发)。3、开洋(已泡)。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将丝瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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蘑菇炒手捏菜怎么做-蘑菇炒手捏菜的做法
  • 蘑菇炒手捏菜怎么做-蘑菇炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料蘑菇(75克)青菜(475克)辅料盐(4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒手捏菜的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆中,加4勺盐。5、随后,用手捏一捏。6、用装入清水...
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香干炒手捏菜怎么做-香干炒手捏菜的做法
  • 香干炒手捏菜怎么做-香干炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料香干(115克)青菜(490克)辅料盐(4小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干炒手捏菜的做法步骤1、食材:香干、青菜(已洗净切碎)2、将香干放在案板上切开,待用。3、将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。4、用手捏一捏。5、用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。6、接...
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鱿鱼炒手捏菜怎么做-鱿鱼炒手捏菜的做法
  • 鱿鱼炒手捏菜怎么做-鱿鱼炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(530克)鱿鱼(330克)辅料盐(4小勺)鸡精(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、鱿鱼(已洗净焯熟)、干辣椒(已剪碎)2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中。4、加4小勺盐。5、随后,用手捏一捏。6、用装入...
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培根炒手捏菜怎么做-培根炒手捏菜的做法
  • 培根炒手捏菜怎么做-培根炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(305克)培根(65克)调料盐(3小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)培根炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜、培根。2、将培根放在案板上切开,待用。3、将青菜洗净,捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加入3小勺盐。6、随后,用手捏一捏。7、用装入清水的大...
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茭白炒手捏菜怎么做-茭白炒手捏菜的做法
  • 茭白炒手捏菜怎么做-茭白炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料茭白(195克)青菜(525克)辅料盐(3小勺半)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茭白炒手捏菜的做法步骤1、食材:茭白、青菜(已洗净切碎)2、将已洗净切碎的青菜加3小勺半盐。3、随后,用手捏一捏。4、用一个装入水的大碗压上,腌制30分钟。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放...
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清炒手捏菜怎么做-清炒手捏菜的做法
  • 清炒手捏菜怎么做-清炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(570克)辅料盐(3小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炒手捏菜的做法步骤1、材料:青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中。5、加3小勺盐。6、随后,用手捏一捏。7、用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟,8、接着,将腌制好的青菜捏...
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鸡蛋炒手捏菜怎么做-鸡蛋炒手捏菜的做法
  • 鸡蛋炒手捏菜怎么做-鸡蛋炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)青菜(470克)辅料盐(3小勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒手捏菜的做法步骤1、食材:鸡蛋、青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中5、加3小勺盐。6、随后,用手捏一捏。7、用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。8、将腌制好...
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香菇炒手捏菜怎么做-香菇炒手捏菜的做法
  • 香菇炒手捏菜怎么做-香菇炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料香菇(15克)青菜(830克)辅料盐(4勺半)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇炒手捏菜的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗切碎)、青菜(已洗净切碎)2、将已洗净切碎的青菜加4小勺半盐。3、随后,用手捏一捏。4、用一个装入水的大碗压上,腌制30分钟。5、将腌制好的青菜...
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开洋雪菜炒腐竹怎么做-开洋雪菜炒腐竹的做法
  • 开洋雪菜炒腐竹怎么做-开洋雪菜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料雪菜(215克)腐竹(40克)开洋(30克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋雪菜炒腐竹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、开洋(已泡)2、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。4、接...
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西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎么做
  • 西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎么做

  • “腐竹具有浓郁的豆香味儿,还有其他豆制品不具备的独特口感和西芹搭配一起炒,即为人们解馋,还能起到减肥功效热量均衡。”食材明细主料西芹(250g)腐竹(100g)辅料红椒(1个)调料食用油(20ml)盐(适量)太太乐鸡汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒腐竹的做法步骤1、西芹摘取老叶...
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玉米粒炒手捏菜怎么做-玉米粒炒手捏菜的做法
  • 玉米粒炒手捏菜怎么做-玉米粒炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(450克)玉米粒(120克)辅料小苏打(适量)调料盐(4小勺)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米粒炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜、玉米粒。2、将青菜掰开,加适量的小苏打。。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。5、放在案板上切开。6...
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虾皮炒手捏菜怎么做-虾皮炒手捏菜的做法
  • 虾皮炒手捏菜怎么做-虾皮炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料青菜(4棵)虾皮(45克)辅料盐(2小勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾皮炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜。2、虾皮。3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加2小勺半盐。6、随后,用手捏一捏。7、用装入清水的大盆压上,腌制30分钟。8、将腌制好的...
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黄豆炒手捏菜 怎么做-黄豆炒手捏菜 的做法
  • 黄豆炒手捏菜 怎么做-黄豆炒手捏菜 的做法

  • 食材明细主料黄豆(60克)青菜(500克)辅料盐(4小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒手捏菜的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发煮熟)、青菜(已洗净切碎)2、将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。3、用手捏一捏。4、用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。5、接着,将腌制好的青菜捏干...
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开洋白玉菇炒手捏菜的做法 开洋白玉菇炒手捏菜 开洋白玉菇炒手捏菜怎么做
  • 开洋白玉菇炒手捏菜的做法 开洋白玉菇炒手捏菜 开洋白玉菇炒手捏菜怎么做

  • “手捏菜在我奶奶和外婆辈已经开始有了,只是清炒而已,没有那么多的食材可以搭配。现在生活条件好了,食材也丰富了,随意怎么搭,营养丰富、好味道、下饭哦。。。”食材明细主料白玉菇(135克)开洋(40克)青菜(520克)辅料盐(4小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)开洋白玉菇炒手捏菜的做...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜肴@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎么做

  • “我是很喜欢自己煮的人,但一天工作下来会很累,所以尽量想了些很简单的家常菜式,就像这道菜很清淡,而且营养也不错。菜的材料十分常见,做法也简单易学。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)配料鲍鱼瑶池汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒白菜的做...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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肉末炒手捏菜怎么做-肉末炒手捏菜的做法
  • 肉末炒手捏菜怎么做-肉末炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料肉末(80克)青菜(515克)辅料盐(4小勺)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末炒手捏菜的做法步骤1、食材:肉末、青菜(已洗净切碎)2、将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。3、用手捏一捏。4、用一幢碗压上,腌制30分钟。5、接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。6...
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开洋腐竹炒西兰花怎么做-开洋腐竹炒西兰花的做法
  • 开洋腐竹炒西兰花怎么做-开洋腐竹炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(140克)腐竹(40克)开洋(35克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)开洋腐竹炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡发)、开洋(已泡)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞...
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手捏菜炒木绵豆腐怎么做-手捏菜炒木绵豆腐的做法
  • 手捏菜炒木绵豆腐怎么做-手捏菜炒木绵豆腐的做法

  • 食材明细主料木绵豆腐(450克)青菜(315克)辅料小苏打(适量)调料盐(3小勺半)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手捏菜炒木绵豆腐的做法步骤1、食材:木绵豆腐、青菜。2、将木绵豆腐拆开包装放在案板上切成小块。3、将青菜掰开,加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、随后,将...
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