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关于凉拌大蒜须的家常做法的餐饮百科

凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法
  • 凉拌大蒜须怎么做-凉拌大蒜须的做法

  • 食材明细主料大蒜须(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌大蒜须的做法步骤1、新鲜的大蒜须洗干净。2、剁椒,大蒜梗切成小粒。3、起锅烧水,下大蒜须焯水。4、起锅烧油(油稍少点),小火下大蒜沫炒香。5、下剁椒煸香。6、用盘盛好焯...
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家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法
  • 家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法

  • “已立秋多日按理说天气应该变凉些,但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口,凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的,趁周末LG可以帮忙看孩子,所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉(适量)辅料姜(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)八...
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凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做
  • 凉拌龙须菜的做法 【凉拌龙须菜】--适合夏日食用的海藻王 凉拌龙须菜怎么做

  • “龙须菜,又名江蓠、凤菜、海发菜等,是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。龙须菜味性寒,具有软坚化痰,清热利水的功效,有一定的药用价值,经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等...
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凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法
  • 凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜,很好吃,去讨教了方法,回来学着做的,还是很好吃,很入味的。”食材明细主料兔腰(500g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)白糖(适量)小米辣(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌兔腰家常做法的做法步骤1、兔腰洗干净,...
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凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法
  • 凉拌龙须苗怎么做-凉拌龙须苗的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料龙须苗(500g)辅料大蒜(8颗)红辣椒(3个)调料植物油(5g)生抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌龙须苗的做法步骤1、龙须苗好看又好吃。2、水加少许植物油、盐这样可以保持蔬菜颜色碧绿。3...
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家常版凉拌龙须菜如何做简单又好吃
  • 家常版凉拌龙须菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料龙须菜:300辅料生抽:适量白糖:适量蒜蓉:3只米醋:适量香油:适量小米椒:1个葱花:一点点具体步骤1.洗净2.开水焯烫龙须菜变绿色捞出3.控干水份,切段,加入生抽‘,醋,糖,香油,蒜蓉,小米椒,葱拌匀,上菜。...
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家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法
  • 家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法

  • 食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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三种家常凉拌大头菜做法
  • 三种家常凉拌大头菜做法

  • 不知道大家有没有注意我们日常吃的一些食物,会不会认识大头菜呢?这可以一种让人流连忘返的食物呢!在以前没有大棚蔬菜、反季节蔬菜的时候,大头菜在人们的日常饮食中可是占据着不可替代的作用呢!榨菜大家都知道了吧,它的主料就是大头菜,今天我们不讲榨菜的做法,今天我们要说的是凉...
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家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法
  • 家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(5根)豆腐干(2块)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散,起油锅,摊成蛋皮,切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝,大蒜切段备用。3、起油锅,放入大蒜煸炒,加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法
  • 青辣椒凉拌大蒜怎么做-青辣椒凉拌大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒凉拌大蒜的做法步骤1、青辣椒。2、切圈。3、大蒜。4、拍扁。5、放入适量生抽。6、加入适量陈醋搅拌。7、腌制15分钟。8、开动啦。...
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凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法
  • 凉拌龙须菜怎么做-凉拌龙须菜的做法

  • 食材明细主料龙须菜(0.5g)辅料蒜米(0.2g)葱丝(0.2g)调料酱油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)盐(0.1g)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌龙须菜的做法步骤1、蒜切末葱切丝。2、龙须菜泡软。3、加入调料,蒜米,葱丝拌匀。小窍门不要放太多盐。...
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凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做
  • 凉拌龙须菜的做法 “冷菜”凉拌龙须菜 凉拌龙须菜怎么做

  • “龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。由于龙须菜含有中等嘌呤,凡属痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期请谨慎食用,减少嘌呤摄入。、便秘等症。”食材明细主料龙须菜(150g)辅料白芝麻(20g)香油(1勺)鸡粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)盐(少许)小米辣(2...
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凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法
  • 凉拌鱿鱼须怎么做-凉拌鱿鱼须的做法

  • “磁器口、解放碑、观音桥、洪崖洞估计是重庆的明信片了,每每遇到节假日那就成了人海。摩肩接踵的人群,除了看人还是看人。有人的地方就有吃的,各大景点叫卖着重庆出名的土特产,但是总有那么一些美食没有地域的限制,走到哪里都是明星,比如说新疆羊肉串,比如说烤鱿鱼,没有最好吃的...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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家常菜凉拌龙须菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌龙须菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料盐渍龙须菜:1袋辅料白糖:1/4勺蚝油:1/4勺蒸鱼豉油:4勺盐:适量青尖椒:1根红尖椒:1根香菜:2根小葱:1根味啉:2勺大红浙醋:2勺红油:2勺蒜泥:适量鱼露:几滴鸡粉:1/4勺白胡椒粉:适量具体步骤1.准备材料。青、红尖椒切圈。香...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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凉拌黄须菜怎么做-凉拌黄须菜的做法
  • 凉拌黄须菜怎么做-凉拌黄须菜的做法

  • “黄须菜是黄河三角州特产。性微寒,味微咸,内含维生素及人体所必需的矿物质、氨基酸达十几种之多,每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.1毫克,维生素C78毫克。此外,还含有丰富的矿物质,如钾、钙、镁等,其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维,能刺激...
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家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法
  • 家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小冷菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法
  • 凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法

  • 食材明细主料大蒜须(8个)芥菜兜皮(一个)辅料干辣椒(2个)配料热油(1大勺)陈醋(2勺)生抽(1勺)鸡精(2克)盐(2克)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜须芥菜兜皮的做法步骤1、大蒜须洗净,用盐水浸泡2-3个小时。2、芥菜兜皮去硬筋,洗净,入盐开水焯一下。3、将芥菜兜皮切段。4、将大蒜须,蒜末,辣...
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