- “很多人只听过蛋包饭,没听过蛋包米粉。心想这是个什么玩意?这能吃吗?其实蛋包米粉在泰国是人气很高的街头小吃。既然蛋可以包炒饭,那么为什么不能包炒米粉呢对不对?大家都是主食,甚至都是米做的。面包包炒面这种主食包主食的都行,蛋包米粉怎么就不行了呢?米粉爽滑,配菜加足,蛋皮香...
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- “快手,简单,不失营养,美味汤儿。”食材明细主料干米粉(1个)生菜(少许)鸡蛋(1个)榨菜(少许)辅料油(少许)黄豆酱(1小勺)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤1、备好食材,米粉提前泡软可用温水泡2、锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱3、下生菜煮至断生一分钟左右,捞...
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- “很早就有听说糖不甩,只是一直没吃过,后来发现有点类似本地的糍粑,只是多了红糖汁,今天试一下,果然好吃!做法也简单,用时短,就算早晨临时做,也花不了多少时间,早餐吃一碗热腾腾,软糯糯的糖不甩,超满足!”食材明细主料糯米粉(200克)水(150克)辅料红糖(50克)白糖(30克)熟花生碎(50克)芝麻(10克)甜味...
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- “屋塔房世子是2012年的一部穿越剧,抛开爱国情结来讲,这真是一部有趣的穿越剧,比来子星星的你好看太多,根本快进不得。世子穿越到现代就爱吃这个蛋包饭蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴,不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是...
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- 食材明细主料包心菜(185克)鸡蛋(2个)米粉(345克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包心菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、材料:鸡蛋、包心菜、米粉2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将包心菜清洗一下、捞出。5、放在案板上切成丝...
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- 餐饮提问:长沙市人气比较火爆的米粉店To994回答:无名粉店(有很多家分店)、百味粉店(在从步行街沿坡子街向湘江大道走,过了火宫殿约150米的左侧)、黄春和(也有很多分店)等。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料细米粉:300辅料瘦肉:150生抽:少许盐:适量韭菜:100鸡蛋:2个油:适量具体步骤1.准备好食材2.鸡蛋打到碗里,加少许盐,打撒。瘦肉切条。韭菜洗净切段备用3.米粉用开水泡发。4.锅中加油,油热后,倒入鸡蛋煎至两面金黄,用...
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- 食材明细主料熟米粉(适量)包菜(适量)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)青椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤1、鲜米粉和鸡蛋准备就绪。2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。3、...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸小人参的做法步骤1、主要原料,胡萝卜。2、胡萝卜擦丝。3、放入适量的面粉拌匀,(最好是每根萝卜丝上都裹上薄薄的一层面粉)4、等蒸锅里的水开后,放入拌好的萝卜丝,蒸制5--6分钟。5、蒸好的萝卜丝取出,抖散,放...
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- “用米粉和面粉做的包子味道真是不错。”食材明细主料米粉(200克)面粉(300克)辅料韭菜(300克)前腿肉(300克)调料五香粉(适量)糖(15克)油(10克)发酵粉(6克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)米粉包子的做法步骤1、米粉和面粉拌均。2、肉垛碎,韭切碎用盐抓一下,去生,放盐,油,味精,五香粉加一起拌...
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- 我们大家都知道餐饮业一直是一个有很大前景的朝阳行业,在中国,餐饮业年消费在节节攀升,每年都在大幅度增长。大家在出去游玩的时候都能看到许许多多的小吃加盟店,生意特别好呢?现在做什么小吃赚钱?如果大家想自己做创业者开家小吃店赚钱就要找到自己喜欢并且擅长做的项目,现如今...
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- “春节走亲访友,招待客人少不了小点心、糖果、水果、小零食这类的。特别是对那些小孩子,只要有好吃的、好玩的,他们能玩一整天也不想走。所以不妨动手做点健康美味的小吃食,既让自己体验了过年的忙碌气氛,还能让客人吃到与众不同的美味,自己有面子,大家还能借此打开话题。平时都...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:60高筋面粉:240辅料黄油:40鸡蛋:1个黑芝麻糊:1小袋盐:2牛奶:135炼乳:1小勺糖:45酵母:4具体步骤1.将面团的所有材料(黄油除外),加入在盆里,用筷子搅成絮状后,开始揉面2.揉到成较光滑的面团后加入黄油里面3.揉...
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- “吃腻了老婆饼那就来个果仁儿小包吧吃腻了枣泥酥那就来个果仁儿小包吧吃腻了蛋黄酥那就来个果仁儿小包吧这款小甜点,口感香酥外形也很是卡哇伊实在是居家旅行以及哄熊孩子必备单品啊”食材明细内馅原料牛奶(65g)砂糖(50g)杏仁粉(75g)蛋糕碎(25g)核桃仁(50g)面团原料黄油(80g)砂糖(25g)...
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- “原方来自烟火间,自己根据手头的材料作了一些改动,部分液种能让面包更柔软不易老化,蛋清也会让面包更蓬松,所以成品到第二天还是很软弹的感觉。部分全麦粉增加了这款面包的营养,第二次做的时候还包了自制的南瓜馅,我和儿子都非常喜欢,只是小子对这个PP的造型很是抗拒,不肯带去学...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)米(1杯)香肠(2根)香菇(10朵)胡萝卜(1小段)海苔(少许)芝士(少许)辅料盐(1/2茶匙)番茄酱(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小黄人蛋包饭的做法步骤1、将香菇泡软切丁,香肠和胡萝卜切丁。2、准备一大碗饭。3、炒锅中加入少许油,放入香菇和香肠爆香。4、加入米饭,盐,番...
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- 食材明细主料米粉(适量)包菜(适量)辅料鱼饼(适量)肉片(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋丝炒米粉的做法步骤1、原料:米粉包菜鱼饼肉片姜葱蒜。2、将米粉浸泡在热水泡软。3、拿去过冷水沥干备用。4、锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟。5、盛起备用。6、锅内加入...
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- “在美天里学到了很多东西,今天也分享下自己的家乡小吃!其实也是第一次做,有待改进!小米是海丰县代表性的小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软,小米是半透明则更佳;肉要爽口弹牙,肉馅内有少量汁液,全只小米要够热则为最佳。”食材明...
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- 食材明细主料米粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)小米椒(适量)泡椒(适量)西红柿(1个)黑胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)懒人米粉的做法步骤1、米粉提前泡好滤干水分2、泡椒小米椒切丁3、西红柿用开水烫去皮4、切成丁5、热锅倒油加辣椒翻炒6、再倒西红柿炒压烂成泥7、加入米粉8、朝一个...
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- “这是一款软软糯糯的香甜小餐包。”食材明细主料高筋面粉(150克)糯米粉(30克)酵母粉(3克)鸡蛋(25克)牛奶(100克)白砂糖(10克)食盐(2克)表面装饰糯米粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米粉小餐包的做法步骤1、各种材料入面包桶揉成光滑面团。2、拉出手套膜。3、将面团擀成光滑...
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- “一款家常早餐”食材明细主料干米粉(适量)蛋饺(适量)包菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)高汤(适量)葱花(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋饺包菜米粉的做法步骤1、干米粉提前一晚用水泡软。2、把泡软的粉干倒入锅中,开火煮熟,捞出过凉开水,装入盆中。3、蛋饺加热,高汤加热放入包菜...
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- “这款小排包在我家出镜率最高了,是我经常做的早餐面包。这个方子真棒,直接法,简单快捷,但又非常柔软,一出炉,奶香味扑鼻而来,让你等不及凉透就往嘴里塞。最喜欢这个小排包了。”食材明细主料高筋粉(360克)白糖(50克)鸡蛋(1个)温水(72克)牛奶(72克)黄油(35克)辅料酵母(3克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺...
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- “小米是五谷中的极品,富含多种营养物质。小米中所含脂肪、蛋白质、热量成分要比其它谷物高。用小米生产的小米醋,其营养价值优于高粱、大米为原料生产的食醋。小米醋中含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素及矿物质等,这些营养物质对人体具有一定的保健功能。小米醋采用自...
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- “免揉面的空气炸锅版气泡小面包来啦~~只需要搅一搅,就能做出松软拉丝的小面包,小巧可爱,一口一个,吃的停不下来哇🤗🤗”食材明细主料温牛奶(140g)酵母(3g)黄油(16g)高粉(200g)辅料砂糖(23g)盐巴(3g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)气泡小面包的做法步骤1、牛奶加酵母拌匀,静至8-10分钟。2...
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- “天气越来越热了,这个时候让我特别爱想起街头的酸辣粉,以前没搬家时孩子还小,家门口有一大型超市,吃完饭我们三口喜欢去超市逛逛,其实就是喜欢超市的空调,外面闷热的天气一进超市唰的一下就凉快了。超市的人气那是极高的啊,所以超市周围布满了小商小贩的,借着超市的外檐灯光超市...
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