![雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法]( "雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法")
- “雪里红都放了好久好久了，今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红（一把）老豆腐（一块）猪前腿肉（200g）葱（适量）姜（适量）辅料食用油（适量）生抽（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪里红拿出洗干净，多洗几次，将盐分泡出来。2、猪前腿化冻，切...
- 6623
![雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做]( "雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做")
- 食材明细主料雪里红（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）尖椒（适量）大料（适量）配料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块，大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两块，再切成小块5、就是这样6、然后豆腐焯水备用7、雪里...
- 30648
![雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做-雪里蕻肉末炒豆腐干的做法]( "雪里蕻肉末炒豆腐干怎么做-雪里蕻肉末炒豆腐干的做法")
- “这是个非常经典的菜式，配粥配饭都很香。”食材明细主料雪里蕻（300克）豆腐干（150克）猪肉（150克）辅料油（15克）配料盐（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻肉末炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、全部材料切小丁。3、热锅放油。4、放入雪里蕻和豆腐干...
- 31911
![红烧肉炖豆腐怎么做-红烧肉炖豆腐的做法]( "红烧肉炖豆腐怎么做-红烧肉炖豆腐的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）老豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）八角（适量）桂皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉炖豆腐的做法步骤1、五花肉洗净切块焯水备用2、豆腐葱姜备用3、大料备用4、锅中入油放冰糖炒糖色5、放入...
- 17160
![雪里蕻炖豆腐怎么做]( "雪里蕻炖豆腐怎么做")
- 雪里蕻，乍一听是不是很陌生呢？对于南方人来说，可能听都没听过，甚至不知道怎么念。而对于北方人来说，是很常见的一种菜，一般是腌制后才食用的。雪里蕻豆腐，是一道有名的东北菜，味道很不错呢！酸酸甜甜的，既开胃，又营养，一起来看看怎么做吧！雪里蕻炖豆腐怎么做每年到了秋天的这个季节，大量...
- 5069
![雪里红炖豆腐怎么做-雪里红炖豆腐的做法]( "雪里红炖豆腐怎么做-雪里红炖豆腐的做法")
- “自家腌制的雪里红，在东北雪里红炖豆腐也是我们的名菜，就和酸菜炖粉条一样，炖好后软烂鲜香，非常入味，雪里红和酸菜都喜油，炖菜时多加些猪肉，而且要稍肥一些，最好是大骨头，炖起来才更香。”食材明细主料雪里红（200g）猪前槽（250g）大豆腐（小半块）辅料大葱（适量）姜（适量）一品鲜酱油（适量）八角（适量...
- 31106
![家常雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃]( "家常雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟雪里蕻炖豆腐是一款素菜系列，属于川菜，加入了各种调味料都是为了增强菜品的口感，制作的时候需要控制好油温和火候，才能保证菜品吃起来口感好，不会因为烹制方式不当导致菜品的营养成分流失，对于身体不好，也达不到...
- 17105
![家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法]( "家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀，鱼块依次放入鸡蛋中，正反两面...
- 22303
![雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做]( "雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料大豆腐（1块）雪里红（200克）辅料大豆油（30克）葱（3克）姜（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。3、热锅放油烧热爆香葱姜末...
- 25557
![家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法]( "家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水，去去...
- 32602
![雪里红炖豆腐牛肉如何做简单又好吃]( "雪里红炖豆腐牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪里红：适量（约200克）豆腐：一块牛肉块：适量（约10几块）辅料鸡精：适量葱：适量姜：适量牛肉汤：一碗具体步骤1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中，备用。（可尝一下）2.豆腐切块，准备炖好的牛肉块备用。3.锅中...
- 18370
![西红柿炖豆腐的做法 最让人回味的家常菜——西红柿炖豆腐 西红柿炖豆腐怎么做]( "西红柿炖豆腐的做法 最让人回味的家常菜——西红柿炖豆腐 西红柿炖豆腐怎么做")
- “对于不常在家的人来说，偏就是那些“家常菜”，最惹得人怀念。西红柿炖豆腐就是这样的菜。”食材明细主料老豆腐（西红柿）西红柿（1-2个）辅料腐乳（1块）生抽（1勺）盐（适量）椰子油（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿炖豆腐的做法步骤1、老豆腐切1cm厚的薄块，入沸水中汆烫，...
- 5752
![雪里红炒肉丝的做法 雪里红（雪菜）炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做]( "雪里红炒肉丝的做法 雪里红（雪菜）炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做")
- “雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。“雪里红”，据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究，当作“雪里蕻”。蕻，《广韵》音“胡贡切”，《集韵》...
- 24687
![雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法]( "雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法")
- “前几天摘了些自己种的雪里蕻，用来炒过肉末，还剩一些在冰箱，也不知怎么做好，后来在网上查了一下，原来做豆腐汤也挺美的，就用了些咸肉熬汤底，哦哦哦，汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻（约400克）豆腐（约250克）咸猪肉（约75克）香葱绿（1棵）姜（5小片）罐头鸡汤（1罐）辅料精盐（适量）胡椒粉（1/2茶匙）麻油（1/...
- 18231
![雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法]( "雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料肉末（100）雪里红（150）蚕豆（150）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪里红炒两分钟，放入蚕豆翻炒，放点水至菜淹没3、放点水，水基...
- 12948
![冻豆腐雪里蕻怎么做-冻豆腐雪里蕻的做法]( "冻豆腐雪里蕻怎么做-冻豆腐雪里蕻的做法")
- “冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。”食材明细主料冻豆腐（300克）雪里蕻（300克）辅料油（1汤匙）盐（少许）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐雪里蕻的做法步骤1、把冻豆腐解冻2、把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段3、热油，炒香葱花，放入雪里蕻煸炒4、放入冻豆...
- 28903
![五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做]( "五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做")
- “1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。2、解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感...
- 9529
![雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法]( "雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法")
- 食材明细主料雪菜（适量）豆腐（一块）五花肉（适量）调料盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、雪菜入锅煸炒均匀。5、加入适量清水，加入煎好的豆腐，肉...
- 4322
![雪里蕻炖豆腐怎么做-雪里蕻炖豆腐的做法]( "雪里蕻炖豆腐怎么做-雪里蕻炖豆腐的做法")
- “去年腌的雪里蕻，到今年还没吃完，做个炖菜吧”食材明细主料雪里蕻腌菜（适量）北豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油，下肉片。3、加入其他配料。4、煸炒肉...
- 26339
![雪里蕻烩豆腐怎么做-雪里蕻烩豆腐的做法]( "雪里蕻烩豆腐怎么做-雪里蕻烩豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）雪里蕻（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱油（适量）干红椒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、豆腐切小块备用。3、雪里蕻洗净切碎，泡去太多的咸味。4、将豆腐块放油锅煸一煸，防止豆腐碎了。5、烧热油锅，葱...
- 4080
![冻豆腐炖雪里红怎么做-冻豆腐炖雪里红的做法]( "冻豆腐炖雪里红怎么做-冻豆腐炖雪里红的做法")
- 食材明细主料雪里红（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料色拉油（适量）猪油（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4、放入葱和姜。5、放入雪里红，翻炒。6、放入冻豆腐，炖煮...
- 11471
![雪里蕻炖豆腐图解]( "雪里蕻炖豆腐图解")
- 雪里蕻炖豆腐是一道很受欢迎的美食，滋味鲜美，柔嫩爽口。豆腐中含有的蛋白属于完全蛋白，营养价值很高高，能满足人体对蛋白质等的营养物质需求。雪里蕻中含有多种氨基酸和维生素，也能满足人体日常对维生素的需求。主料雪里蕻：1把豆腐：1块五花肉：100克辅料植物油：3汤匙葱：10克酱油：1汤...
- 10566
![家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法]( "家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）青椒（二个）葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
- 4857
![雪里蕻炖豆腐的做法 【东北】雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐怎么做]( "雪里蕻炖豆腐的做法 【东北】雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐怎么做")
- “雪里蕻，又名雪里红。在东北入冬时，每年人们都会腌制一坛子雪里红，留在冬天里吃，它特有的香味，让人回味。这不，我让老爸给我腌制了雪里红，今天用它炖豆腐吃，味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程...
- 9802
![肉末黄豆雪里红怎么做-肉末黄豆雪里红的做法]( "肉末黄豆雪里红怎么做-肉末黄豆雪里红的做法")
- “雪里红又名雪里蕻、雪菜。含有大量的维C，解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。微辣咸鲜的黄豆雪里红特别下饭，对胃口不好的人特别好。”食材明细主料雪里红（1000克）黄豆（200克）肉末（300克）辅料姜末（20克）小米椒（5个）微辣...
- 24572
味味甜
