![家庭版胡萝卜酱烧鸭如何做简单又好吃]( "家庭版胡萝卜酱烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根咸水鸭：200g辅料葱伴侣豆瓣酱：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.准备好所有食材和配料2.胡萝卜切成片3.锅内倒油后放葱姜煸香4.加入咸水鸭块5.再倒入胡萝卜块6.翻炒后加入两勺豆瓣酱，继续炒加半碗水，至水...
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![可口的酱烧鸭子如何做简单又好吃]( "可口的酱烧鸭子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起鸭肉吧，起初我是不喜欢吃的，因为我觉得就一层皮，没什么好吃的，难得吐骨头，可自从吃了可口的酱烧鸭子，我才发现是我误会鸭肉了，原来鸭肉是那么的好吃啊，可口的酱烧鸭子又很健康，而且香香的，酥酥脆脆的，特别好吃，大...
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![美味的酱烧鸭子如何做简单又好吃]( "美味的酱烧鸭子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟没有了魔域还能怎样做出美味的鸭子呢，今天小编要介绍给大家的就是这道美味的酱烧鸭子啦。鸭肉细腻鲜嫩，肉质爽口，富有油气却又不油腻，脂肪含量还不高，适合补充蛋白质的同时又不担心长肉肉。各种调味品的辅助，更...
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![酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做]( "酱烧鸭豆干的做法 酱烧鸭豆干🍳🥓🍔 酱烧鸭豆干怎么做")
- “🥠🍲🥙”食材明细主料鸭（半只切块）豆干（2块切粒）辅料姜（3片）调料生抽（1匙）黑胡椒酱（4匙）料酒（1勺）花椒（10颗）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花椒，水（没过食材）。2、加入豆干。3、盖上盖大火煮开，小火焖...
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![海带辣酱烧鸭怎么做-海带辣酱烧鸭的做法]( "海带辣酱烧鸭怎么做-海带辣酱烧鸭的做法")
- “鸭肉由辣酱爆香后加入海带木耳，别有一种滋味。”食材明细主料鸭肉（500g）海带（100g）木耳（50g）辅料香菇（8朵）青椒（50g）生姜（1块）蒜（2个）韩国辣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带辣酱烧鸭的做法步骤1、鸭肉洗净血水后汆水，切掉鸭皮待用。（切掉鸭皮是因为我和儿子不吃皮，所以没有这...
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![酱烧鸭舌的做法 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味 酱烧鸭舌怎么做]( "酱烧鸭舌的做法 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味 酱烧鸭舌怎么做")
- “话说上海人喜欢吃浓油赤酱，我也不例外，不过平日里我还是基本给诺宝尽量的清淡些，大概就是因为平日的清淡，诺宝也反着来的喜欢吃这重口味的菜。这个鸭舌我们家基本是糟卤的吃，这次老公说换换口味，那咱就换换呗，诺宝也插上一句：我要吃红红的那种~~”食材明细主料鸭舌（半斤）辅料甜面...
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![仔姜烧鸭子的做法 鸭子的最好归宿---仔姜烧鸭子 仔姜烧鸭子怎么做]( "仔姜烧鸭子的做法 鸭子的最好归宿---仔姜烧鸭子 仔姜烧鸭子怎么做")
- “重庆人最喜欢的一种吃鸭子方式，夏天这个季节到了饭点，到处都弥漫着仔姜烧鸭子的超诱人家常味道。值得一试。保证你会爱上这道菜的~”食材明细主料新鲜鸭肉（1000G）小尖椒（100G）郫县豆瓣酱（2汤勺）菜籽油（适量）辅料仔姜（150G）蒜瓣（1整个）美味鲜酱油（2汤勺）花椒（1把）超辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![子姜烧鸭怎么做-子姜烧鸭的做法]( "子姜烧鸭怎么做-子姜烧鸭的做法")
- “家里宝宝要清淡，爸爸要口味重，所以一个菜煞费苦心。这样做的目的，就是在做到步奏六的时候，鸭肉已熟，捞几块出来给宝宝切碎拌饭。然后辣椒其他，迁就宝宝爸爸”食材明细主料子鸭（1/2个）子姜（200克）辅料油（1勺）蒜（1个）花椒（10个）辣椒面（1茶匙）盐（2克）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![豆瓣酱焖鸭子怎么做-豆瓣酱焖鸭子的做法]( "豆瓣酱焖鸭子怎么做-豆瓣酱焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭子（500克）豆瓣酱（5克）啤酒（一瓶）生姜（几片）辅料盐（1克）胡椒粉（2克）生抽（少许）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块入锅放入生姜片煮至水份干掉。2、倒入啤酒大火烧开，加入豆瓣酱，中火焖至30分钟。3、调入少许盐，胡椒粉，生抽，几...
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![栗子酱焖鸭怎么做-栗子酱焖鸭的做法]( "栗子酱焖鸭怎么做-栗子酱焖鸭的做法")
- “金秋十月，秋风起，板栗香，是栗子成熟的季节。板栗不仅香甜可口，可做干果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起儿时的回忆。以前秋天的栗子一下来，街头就支起炒栗子的大锅。放入沙子，泼上糖水，手挥铁铲不停地翻炒，等到外表透亮，表皮微微裂开一个小口，板栗也就算是炒好了，那炒得油亮的栗...
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![照烧酱鸭腿怎么做-照烧酱鸭腿的做法]( "照烧酱鸭腿怎么做-照烧酱鸭腿的做法")
- “大伙儿都爱做”照烧鸡腿“，可我们这不仅爱吃鸡肉更爱吃鸭子，咱就另类做道”照烧鸭腿“如何？诱人吧！当我切块端上桌请儿子品尝后，问他什么是肉？“鸭肉”，小伙子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鸭都长大的，超级厉害哈！美食就是这样的，没有一成不变的菜式，只要自己喜欢，爱琢磨、爱创新...
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![泡子姜烧鸭子怎么做-泡子姜烧鸭子的做法]( "泡子姜烧鸭子怎么做-泡子姜烧鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭肉（250克）辅料泡子姜（适量(酸辣)）泡蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡子姜烧鸭子的做法步骤1、焯好水的鸭肉，泡子姜改刀切片，没蒜泡姜备点。2、热锅放油，下泡姜蒜爆香。3、放入鸭肉大火翻炒。4、加入酱油，糖炒至上色。5、放入泡子...
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![砂锅酱烧鸭怎么做-砂锅酱烧鸭的做法]( "砂锅酱烧鸭怎么做-砂锅酱烧鸭的做法")
- “又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客，夏季的鸭子非常适用于体内有热、上火的人食用，发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。”食材明细主料嫩鸭（一只）葱（适量）姜（一块）八角（一个）丁香（3粒）辅料蒜（3瓣）香叶（3片）花椒（一小撮）干红椒（2个）豆豉辣酱（2...
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![红烧鸭子怎么做-红烧鸭子的做法]( "红烧鸭子怎么做-红烧鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭子（1/2只）辅料姜（1块）植物油（1勺）大葱（1段）蒜（2瓣）八角（1颗）香叶（1片）桂皮（1块）干红辣椒（3个）啤酒（1罐）调料料酒（2勺）冰糖（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）花椒粉（1/2匙）鸡精（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧鸭子的做法步骤1、鸭子冷水入锅，加入1勺料酒，2片姜焯出血水，沥干备用。2、锅...
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![酱烧美味茄子-酱烧茄子]( "酱烧美味茄子-酱烧茄子")
- “茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同...
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![魔芋烧鸭子的做法 重庆特色之魔芋烧鸭子 魔芋烧鸭子怎么做]( "魔芋烧鸭子的做法 重庆特色之魔芋烧鸭子 魔芋烧鸭子怎么做")
- “本菜品重点突出重庆辣，鲜，香。鸭肉软糯可口。”食材明细主料鸭肉（750克）辅料魔芋（300克）醪糟（少许）配料大葱（100克）鲜辣椒（25克）老姜（50克）郫县豆瓣（10克）泡姜（20克）泡辣椒（30克）水豆粉（10克）盐（少许）料酒（少许）味精（少许）鸡精（少许）老抽（少许）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）魔芋烧鸭子的做法步骤1、...
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![烧鸭子怎么做-烧鸭子的做法]( "烧鸭子怎么做-烧鸭子的做法")
- “送饭必不可少，超级辣！”食材明细主料鸭（四分之一）青尖椒（适量）芹菜（一颗）辅料泡椒（适量）小红尖椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）蒜苗（一颗）香叶（二片）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鸭子的做法步骤1、鸭四分之一只，蒜苗一颗，芹菜一颗，青尖椒适量。2、红小尖椒，干小尖椒，泡椒，生姜，蒜瓣，香叶，备用。...
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![酱香鸭子怎么做-酱香鸭子的做法]( "酱香鸭子怎么做-酱香鸭子的做法")
- “酱鸭作为节日餐桌冷菜，非常受欢迎，用高压锅制作属于懒人方法”食材明细主料鸭子（半只）酱香酱油（40毫升）老抽（25毫升）原色冰糖（30克）辅料葱（2段）姜（5片）八角（2个）桂皮（一小块）花椒（少许）丁香（2粒）甘草（3片）草果（一个）陈皮（一块）清水（250毫升）绍兴酒（20毫升）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸭子的做...
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![酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做]( "酱烧茄子的做法 少油版茄子烧法——酱烧茄子 酱烧茄子怎么做")
- “经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西，但是就是太吸油，今天做个酱烧茄子，先将茄子用水氽一下，能大大减少油的用量，做出来的茄子口感软糯，一点也不腻，而且超级下饭，晚餐时可不能做这道菜呀。。。”食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料橄榄油...
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![酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法]( "酱烧鸭腿怎么做-酱烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大蒜头（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净。2、直接放锅里煎，不用油，因为鸭皮会出油。加花椒，干辣椒，大蒜头一起中火煎。3、煎到鸭皮微微金黄，五分熟，料出香味。4、加老抽，料酒，糖，少许水，转中小火，盖锅...
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![魔芋烧鸭子的做法 魔芋烧鸭子——浓浓川味菜 魔芋烧鸭子怎么做]( "魔芋烧鸭子的做法 魔芋烧鸭子——浓浓川味菜 魔芋烧鸭子怎么做")
- 食材明细主料鸭子（800g）魔芋（300g）烧鸡调料（100g）辅料泡椒（少许）大蒜（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）魔芋烧鸭子的做法步骤1、魔芋切成长条，然后入沸水汆一下，捞出，放入装有冷水的容器中备用。2、把鸭肉切成小块，焯下血水起锅备用。3、锅烧热，放适量植物油，烧五六成熟时下泡椒、...
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![酱烧鸭翅怎么做-酱烧鸭翅的做法]( "酱烧鸭翅怎么做-酱烧鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭全翅（5个）辅料金格勒酱（50克）盐（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）老抽（几滴）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鸭翅的做法步骤1、原料图。2、鸭翅洗净斩成小段。3、水烧开放入料酒、生姜片，倒入鸭翅用开水焯一分钟。4、捞出...
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![酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做]( "酱烧鸭的做法 美味酱烧鸭 酱烧鸭怎么做")
- “最近我家餐桌上鸭子唱主角，原因是上回吃了几次猪肉，都感觉味道很怪，加上老爸说家里最近有很多病猪，他们都不吃猪肉了，所以，我家最近也杜绝猪肉。而LG又是个无肉不欢的人，所以咱就吃鸭肉啊。话说鸭肉这样烧还是蛮香的！”食材明细主料鸭肉（500克）辅料蒜粒（3粒）姜（少许）冰糖（5小粒）配料美...
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![辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法]( "辣炒酱鸭脖子怎么做-辣炒酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料酱鸭脖子（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材（市场上买的鸭脖子成品）。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒和大蒜翻炒出香味。5、下鸭脖子。6、翻炒均匀,加米酒...
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![苦瓜烧鸭子怎么做-苦瓜烧鸭子的做法]( "苦瓜烧鸭子怎么做-苦瓜烧鸭子的做法")
- “苦瓜是夏天的美味，苦瓜清热解毒。鸭子也是属于凉性搭配一起吃对炎热的夏天来说，吃了身体好处多，不容易中暑。”食材明细主料鸭子（600克）苦瓜（500克）辅料辣椒（6个）豆瓣酱（1勺）姜（2片）蒜（2个）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜烧鸭子的做法步骤1、备好食材2、食材切好3、鸭子里加豆...
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味味甜
