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关于夏日冷面的餐饮百科

夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法
  • 夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法

  • 食材明细主料挂面(200g)辅料小白菜(200g)鸡蛋(1只)香菜(20g)小葱(20g)大蒜(10g)调料酱油(5g)醋(20克)盐(5克)辣酱(20g)芝麻酱(20g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夏日冷面的做法步骤1、挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。2、煎蛋皮之后切成丝。3、小白菜切段烫熟去水分待用。4、葱姜蒜切...
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简单夏日冷面如何做简单又好吃
  • 简单夏日冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟冷面可是夏日必备的面食之一啊!因为它不仅凉凉的,而且还充分保留着面条的口感,冷面真是特别的好,在炎热的夏天里面还能够消暑。但是有的人还没有完全掌握做冷面的诀窍。现在就让我们教你们如何更好的做夏日冷...
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爽口的夏日冷面如何做简单又好吃
  • 爽口的夏日冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟爽口的夏日冷面,是炎炎夏日最常见的面条,也是很受欢迎的食物,不仅是因为它做法简单快捷,而且口感很好,制作时还会加一些蔬菜,像黄瓜、西红柿、海带等,不仅可以美容养颜,还增加了面条的爽口感,吃了一次绝对忘不了那种...
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夏日冷饮制作过程大全
  • 夏日冷饮制作过程大全

  • 很多小伙伴不喜欢夏天,因为夏天天气太热,会让人感到各种不舒服,一动就一身的汗非常难受。但是也有很多人喜欢夏天,因为夏天不仅可以穿上美美的裙子,更重要的是在夏天可以光明正大的吃冷饮。喝一杯冰凉的果汁,吃一根冰爽的棒冰或者咬一口滑爽的冰淇淋,都是在夏天最喜欢别最最开心...
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夏日清凉冷饮有哪些
  • 夏日清凉冷饮有哪些

  • 菊花茶、荷叶茶、酸梅汤、柠檬水、山楂汤、红豆汤、绿豆汤、金银花汤、西瓜汁、椰子汁等等。饮用菊花茶,可依据不同人的需求自行选择。泡菊花茶使用透明的玻璃杯观赏性更高,菊花不要放太多,不然又苦涩的味道,再用沸水冲泡2到3分钟。等到水热到七八成时,可看到茶水变成淡淡的微...
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夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法
  • 夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法

  • “太热了,酷暑难耐。”食材明细主料细挂面(150克)辅料火腿(适量)榨菜(适量)黄瓜(适量)蒜末(适量)熟芝麻(适量)配料花生油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌面的做法步骤1、细挂面放入开水锅中煮至9成熟,也就差不多中间...
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夏日里的一抹清凉图解-上海冷面
  • 夏日里的一抹清凉图解-上海冷面

  • 冷面一直是我们在夏天最喜欢的东西,又冷又爽口的感觉让人欲罢不能,凉面既爽口又特别好消化,让人们喜欢吃,而且加上醋和花生碎等东西更容易引起大家夏天被隐藏的食欲,所以为了拯救味蕾,接下来教大家在家里怎么去完成一碗冷面。主料面条:适量辅料芝麻酱:适量生抽:适量冰块:适量详细步...
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夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法
  • 夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法

  • “自制面条,方便而且很有趣,而且也可以加入不同的顔色,绝对无添加!!!”食材明细主料中筋面粉(300克)辅料鸡蛋(1枚)色拉油(10克)小苏打(2克)水(约55克)时令蔬菜(适量)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏日凉面的做法步骤1、把小苏粉和少许的水混合均匀,中粉、鸡蛋、盐放到一个碗中...
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夏日面的做法 夏日已至,你吃面了吗? 夏日面怎么做
  • 夏日面的做法 夏日已至,你吃面了吗? 夏日面怎么做

  • “今天夏至,中国民间有吃面的习俗“冬吃饺子夏吃面”………南北格式吃的面也是花样繁多,是人们记忆深处的乡愁。”食材明细主料面条(250g)鸡蛋(2个)苋菜(1小把)香葱(1根)辅料白玉菇(适量)调料有机生抽(2勺)芝麻香油(1小勺)鸡汁(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日面的做法步骤1、...
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荞麦冷面的做法 夏日面食首选——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
  • 荞麦冷面的做法 夏日面食首选——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

  • “冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。夏天吃汤面是多苦恼,要多热多热,冷面冰冰凉正合适!集咸、甜、辣、酸多味一体,味蕾刺激呀!!”食材明细主料荞麦面(适量)辅料卤牛肉(适量)泡菜(适量)黄瓜...
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简单版 韩国冷面怎么做-韩国冷面的做法 夏日减肥良品--韩国冷面
  • 简单版 韩国冷面怎么做-韩国冷面的做法 夏日减肥良品--韩国冷面

  • “第一次发帖,有些许紧张!最近一直在减肥,算是比较有决心的一次吧!一直是一个吃货,经常半夜还会捣鼓着想着要吃什么。经常嚷嚷减肥,嘴巴却一直没有停过,一天5顿6顿的吃!我特别爱吃主食,吃肉,烧烤,泡泡,薯条汉堡都是我的最爱!终于到有一天,发现自己拍的照片就是一个肥妞!朋友们也会半开玩...
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高汤冷渍夏日蔬菜怎么做-高汤冷渍夏日蔬菜的做法
  • 高汤冷渍夏日蔬菜怎么做-高汤冷渍夏日蔬菜的做法

  • “最近天气闷热,江南地区开始进入了梅雨季节,空气湿度大、温度又高,人的体感很不舒适,这样的天气,来点颜色艳丽、清新爽口的小菜,搭配点清粥或者作为开胃小菜,那是最合适不过了。今天教大家制作的高汤冷渍夏日蔬菜和以往熟知的“一夜渍”有点区别。高汤冷渍夏日蔬菜是所有你想得...
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爽口夏日冰爽冷面如何做简单又好吃
  • 爽口夏日冰爽冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟回到家里,是不是已经厌倦了千奇百怪的快速面的味道,想念的是妈妈做的一碗打卤面呢?夏日冰爽冷面,在夏天带给你不一样的清爽体验,虽说比不上家里的打卤面,但是至少营养方面是不用愁了的。清爽的冷面里面加入各种...
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夏日冷饮手工制作大全
  • 夏日冷饮手工制作大全

  • 一到夏天就进入了高温模式,虽然夏天可以穿上美美的裙子,但是炎热的天气也会是给我们带来一些烦躁。不过如果说在炎热的夏天吃上一些冷饮的话,就感觉整个心情就特别好了,现在外面的冷饮非常多,不管是品种还是造型都非常吸引人,让我们都不知道选哪种冷饮吃了。其实很多的冷饮虽然...
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日式冷面怎么做-日式冷面的做法
  • 日式冷面怎么做-日式冷面的做法

  • “进入黄梅天气,热和潮湿也就算了,最不能忍受闷。毫无食欲,只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的,比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的选择啊,那么一起来学习超快手的日式冷面的做法吧。日式冷面包括冷荞麦面、乌冬面、素面...
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制作夏日冷饮有哪些
  • 制作夏日冷饮有哪些

  • 夏日冷饮有冰激凌、果汁、冰镇奶茶、刨冰、饮料等,在制作夏日饮品时需要注意以下几点:1、制作冷饮时切记一定要先洗手保持干净,并保证制作冷饮所用的容器干净。2、制作冷饮所用的清水切记一定要先煮沸再晾凉,这样才能确保水质的卫生,使制作出来的冷饮更加美味可口。3、制作冷...
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自制夏日冰爽冷面如何做简单又好吃
  • 自制夏日冰爽冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炎炎夏日,必不能少得了冰花爽口的冷面,自制夏日冰爽冷面让自己在炎热的夏天里消消暑也是一个不错的选择。自制冰爽冷面必须要把握好煮面的火候,才能保证面的劲道有弹性有嚼头,再配上丰富的作料让冷面更加清香...
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韩国冷面的做法 夏日的面食之王。【韩国冷面】 韩国冷面怎么做
  • 韩国冷面的做法 夏日的面食之王。【韩国冷面】 韩国冷面怎么做

  • “炎热的夏日吃的最多的当属冷面了!什么炸酱面,凉拌蔬菜面,韩国冷面等等只要是凉的就一定很受欢迎!【韩国冷面】也是我们最喜欢吃的!牛肉汤,韩国泡菜,钢丝面,辣辣的鲜鲜的!再炎热的天气只要眼前有这样一碗凉爽的【韩国冷面】你也一定会大快朵颐!我用一天的时间做了前期准备工作,煮牛...
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家常夏日冷饮制作大全
  • 家常夏日冷饮制作大全

  • 一到夏天我们最喜欢的就是买各种冷饮放在冰箱里,想吃的时候就吃上一根特别舒服,尤其在炎炎夏日高温之下来上一点冷饮的话,简直就是给自己带来了一丝凉意。其实很多外面的冷饮有的会添加防腐剂,或者是糖分过高,或者是细菌超标,会有一些不安全的因素在里面,所以我们学会自己在家制...
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烤冷面的做法 #夏日懒人餐#烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 #夏日懒人餐#烤冷面 烤冷面怎么做

  • “街边小吃,省时易做又解馋。”食材明细主料烤冷面面皮(2张)鸡蛋(2个)香肠(2根)辅料蒜蓉辣酱(适量)烧烤料(适量)葱花(适量)香菜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤冷面的做法步骤1、烤冷面。2、里面的食材:面饼、蒜蓉辣酱、烧烤料。3、自己再搭配些喜欢的食材,鸡蛋是必不可少的,...
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【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面
  • 【芸芸小厨】 日式冷面 怎么做-日式冷面 的做法 日式冷面

  • “冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面,被大家所熟知的都是韩式冷面,我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面,乌冬面经过热水和冷水的浸泡,口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜,清凉又满足。”食材明细主料乌冬面(1袋)鸡蛋(1个)红烧肉(100g)黄瓜(半根)番茄(半...
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夏日必备!图解-朝鲜冷面
  • 夏日必备!图解-朝鲜冷面

  • 人活在这个世界上,就要好好享受美食,但是吃美食多了会胖?不用怕,来尝尝朝鲜冷面吧!本次菜谱采用荞麦面为食材烹饪,热量不高哦!夏天了,天气也热起来了,来一碗冰冰凉凉的冷面,既能享受低热量的美食,又能享受一下夏日里的冰凉,何乐而不为呢!主料荞麦面:适量鲜料包:适量辅料西兰花:适量鸡蛋:适...
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夏日清凉冷饮品种大全
  • 夏日清凉冷饮品种大全

  • 春夏秋冬如果要让小伙伴选的话,你们会选择哪个季节呢?小编会选择夏季,因为夏季可以穿好看的裙子,不会手脚冰,更重要的在夏日可以肆无忌惮的吃上一种美食,那就是冷饮了。虽然在冬天的时候也会吃,但是因为天气寒冷,吃冷饮只能慢慢的一小点,而且还怕胃受不了。那么到了夏天的话,就有理...
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海藻冷面的做法 韩风习习的夏日里那一碗【海藻冷面】 海藻冷面怎么做
  • 海藻冷面的做法 韩风习习的夏日里那一碗【海藻冷面】 海藻冷面怎么做

  • “多年前一部韩剧《大长今》掀起了一阵韩国饮食风,韩国料理店忽如雨后春笋,出现在中国的大街小巷,特别是在威海这个离韩国最近的城市。而这个夏日,酸酸甜甜辣辣的冷面,就成为人们对付高温的时尚饮食之一。韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品...
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夏日爽口冷面——三丝冷面图解
  • 夏日爽口冷面——三丝冷面图解

  • 如果夏天的燥热使你对餐桌上的饭菜没有食欲的话,就来试试这道三丝冷面吧!口感酸甜,久吃不腻,保证吸引你的食欲和消除你的饥饿感。那它怎么做呢?很难吗?不不不,它的做法简单,0厨艺基础的小白看一下基本上一学就会。主料金龙鱼51优+荞麦挂面:100g鸡胸肉:100g茭白:半根青椒:1/4个红...
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