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关于素菜合子的餐饮百科

家常素菜合子如何做简单又好吃
  • 家常素菜合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:23分钟家常素菜合子是一道经典家常美食,主要是以面粉为主要食材搭配蔬菜制作而成的美食,素菜盒子食材简单主要是根据不同口味搭配不同的蔬菜以韭菜最为常见,做法也非常容易,家常素菜合子的味道馅料的调制非常重要,外...
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好吃的素菜合子如何做简单又好吃
  • 好吃的素菜合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟你是厨房新手还是大厨?其实呢不论你是新手还是大厨,做好一道家常菜都是必修课哦。你会做素菜合子吗?你做的素菜合子如何,受欢迎吗?今天我们就来尝试做一做这道素菜合子吧,总结一下这道美食在烹饪过程中的技巧...
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鲜香素菜合子如何做简单又好吃
  • 鲜香素菜合子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟素菜合子也就相当于所谓的素菜面饼,面皮有稍微的粘稠但是口味特别清香,吃在嘴边不仅鲜嫩,再拌点辣椒酱一起食用口感甚好,这样的素菜合子也是非常受素食主义者的欢迎哦,里边含有的油麦菜成分含有大量维生素,还可...
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复合维生素蔬菜果汁怎么做-复合维生素蔬菜果汁的做法
  • 复合维生素蔬菜果汁怎么做-复合维生素蔬菜果汁的做法

  • “黄果汁:补充维生素C,养肺,早餐首选橙蔬果汁:补充维生素E,明目,瘦身,餐前饮品绿蔬果汁:清肠排毒,胡吃海喝之后最佳刮肠饮品,减肥,健身,降肝火”食材明细主料雪梨(150g)辅料芒果(适量)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)复合维生素蔬菜果汁的做法步骤1、黄果汁a:雪梨:200g,橙子2个,去皮用榨汁...
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素合菜麦饼卷怎么做-素合菜麦饼卷的做法
  • 素合菜麦饼卷怎么做-素合菜麦饼卷的做法

  • 食材明细主料韭菜(100克)茭白(100克)香干(105克)绿豆芽(250克)麦饼(270克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素合菜麦饼卷的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香干、麦饼2、将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。3、...
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两吃韭菜素馅的做法 【天津】两吃韭菜素馅——玉米面菜团子+素合子 两吃韭菜素馅怎么做
素菜组合的一些做法
  • 素菜组合的一些做法

  • 素菜,它的种类可是非常之多的哦,不同的素菜,所带给人们味觉上面的享受都是不一样的哦。素菜要想做的好吃的话,还是需要自己一定的搭配形式的哦。以下小编就来为大家所整理到了素菜好吃的搭配方法所在,喜欢吃素菜的人们,一起来看看吧!一、素菜组合的一些做法1.茄子:适量;杏鲍菇:适...
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烫面蒸饼和素炒合菜怎么做-烫面蒸饼和素炒合菜的做法
  • 烫面蒸饼和素炒合菜怎么做-烫面蒸饼和素炒合菜的做法

  • “春饼和素炒合菜是绝好的搭配!不喜欢吃肉又不喜欢油大的童鞋们可以来试试!因为我本人是比较喜欢吃肉的,所以又搭配了肘子肉和葱丝。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(一只)绿豆芽(一把)韭菜(适量)胡萝卜(一根(比较小的))辅料开水(185克)盐(蒸饼)(1克)花椒粉(1.25ml)生抽(15ml)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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茄子素菜饺子怎么做-茄子素菜饺子的做法
  • 茄子素菜饺子怎么做-茄子素菜饺子的做法

  • “进入伏天了,没啥胃口,那就包点素菜饺子吧!”食材明细主料茄子(适量)韭菜(适量)鸡蛋(5个)辅料饺子皮(适量)调料盐(适量)蚝油(少许)十三香(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子素菜饺子的做法步骤1、准备食材:茄子,韭菜和鸡蛋。2、将茄子削皮切成小丁,用盐腌制片刻;韭菜洗净...
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素菜饺子怎么做-素菜饺子的做法
  • 素菜饺子怎么做-素菜饺子的做法

  • “素菜饺子是我家两个娃都爱吃的哈哈很多人说这那里是饺子啊明明是包子呀对的饺子的馅包子包法你们没有发现这样包馅多吗?一个一个豪爽”食材明细主料白菜(1棵)鸡蛋(5个)香菇(数个)玉米(1条)辅料饺子皮(1斤左右)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素菜饺子...
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荤菜与素菜怎么合理搭配
  • 荤菜与素菜怎么合理搭配

  • 说到荤菜想必不少吃货朋友们的肚子都要咕咕作响了吧,小馋虫估计也开始蠢蠢欲动了,不少朋友都表示自己是荤菜爱好者,没有肉就吃不下饭,然而荤菜虽好吃,素菜也必不可少,那么,荤菜与素菜,怎么合理搭配呢?不妨我们带着疑问一起去了解看看。一、荤菜与素菜怎么合理搭配鸡鸭鱼肉等荤菜味...
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三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做
  • 三合面素馅包子的做法 家常主食----三合面素馅包子 三合面素馅包子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)玉米粉(80克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)韭菜(300克)小白菜(200克)粉条(50克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少许)海米(20克)姜末(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三合面素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖放入普通面粉中搅...
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素菜包子怎么做-素菜包子的做法
  • 素菜包子怎么做-素菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜,放上十三香、盐、...
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素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法
  • 素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法

  • “芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜,也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前这样做过,遇到老一点的芹菜可以试试这...
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素合菜怎么做-素合菜的做法
  • 素合菜怎么做-素合菜的做法

  • 食材明细主料玉皇油滋U味花生油(30毫升)豆芽(100克)木耳(100克)韭菜(200克)龙口粉丝(60克)胡萝卜(1个)生抽(2勺)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素合菜的做法步骤1、豆芽去根洗净,木耳洗净撕成小块2、粉丝用开水浸泡15分钟捞起沥干水备用3、韭菜洗净切约4厘米长的小段4、胡...
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素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎么做
  • 素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆腐干(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素合菜的做法步骤1、韭菜捡干净、洗净控水。2、韭菜切段、豆腐干切条、鸡蛋打散。3、鸡蛋(加少量水、料酒这样炒出的鸡蛋会很嫩)下油锅炒、加入韭菜豆腐干,迅速翻炒并...
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素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做
  • 素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做

  • “很不错的一款主食,素食MM必选。少油版的,嘻嘻”食材明细主料面粉(200克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(1小包)小苏打(少许)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少许)油(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素合子的做法步骤1、面粉放入适量小苏打,用温水和面,揉成面团,醒发20分钟。2...
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素菜盒子怎么做-素菜盒子的做法
  • 素菜盒子怎么做-素菜盒子的做法

  • “作为忠实的“食肉族”,虽然常常是“肉”不离“口”,但是,麻麻说要多吃青菜,身体才能棒棒哦~好吧!偶尔也要强迫自己吃一点素食,口感不好?没问题!油煎素菜盒子!一定好吃~”食材明细主料面粉(适量)红椒(一个)黑木耳(4朵)黄瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料油(适量)水(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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素菜丸子怎么做-素菜丸子的做法
  • 素菜丸子怎么做-素菜丸子的做法

  • “我老妈炸素丸子超级拿手,出锅表皮酥香心里软弹,直接吃、煮汤、加上青菜一起烧,都特别好吃。老妈全靠经验,每次都做得很好。她说炸丸子有两种东西不能少,一是馒头碎,一是豆腐碎,馒头碎的作用是让丸子口感更好,豆腐碎是干啥子哩?我妈并没有说出个一二三,这次索性把豆腐换成了豆腐渣...
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素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法
  • 素炒五色合菜怎么做-素炒五色合菜的做法

  • “素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。”食材明细主料韭菜(300克)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)白玉菇(100克)木耳(1小碗)香葱(2棵)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒五色合菜的做法步骤1、韭菜300克,胡萝卜1根,鸡蛋2个,白玉菇100克,木耳1小碗,香...
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韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法
  • 韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法

  • “营养丰富的素合子,想起来馋涎欲滴。千人千做法,就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜,虽然我只加了一点点,但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)地皮菜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)核桃仁(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒面(适量)葱(适量)五香(口味)煎(工艺...
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素炒合菜怎么做-素炒合菜的做法
  • 素炒合菜怎么做-素炒合菜的做法

  • “没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好,韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点,放不放都行,鸡精当然也可以放啊,我没有,随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好,我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。”食材明细主料鸡蛋(3个)豆芽(一捧)韭菜(五指粗)粉条(四指粗)...
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适合当晚餐的素菜
  • 适合当晚餐的素菜

  • 现代人生活条件好了,对吃也是越来越讲究,晚餐也是采用非常的养生的方式进行食用。有一句老话大家都听过,早上吃好;中午吃饱;晚上吃少,其实老一辈人总结的经验还是非常有用的。我们晚餐的素菜都有哪些?下面就由小编给大家推荐几样吧。晚餐的素菜的素菜有哪些?想要吃得更健康,除了...
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有哪些素菜适合烧烤-烧烤的素菜有什么
  • 有哪些素菜适合烧烤-烧烤的素菜有什么

  • 随着生活水平的不断提高,人们会以不同的饮食方式来体验生活中的乐趣。因此烧烤已经成为了当代生活中不可缺少的一种享受美食的方式,通常大家都会约上三五好友,去烧烤店或者选择自家烧烤,烤着美食的同时与朋友聊天谈心,可谓是一种不错的生活方式。烧烤可以是烤肉或者青菜,那么大...
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适合烧烤的素菜
  • 适合烧烤的素菜

  • 烧烤是夏天必不可少的美食,约上几个好友,在烧烤摊畅饮聊天撸串,别提有多开心,什么脂肪发胖减肥,一边去吧。在点烧烤的时候,你最喜欢点什么呢,烧烤的素菜是我不能放弃烧烤的理由,以下这五种素菜是小编最喜欢的,连各种海鲜肉类都排不上号。适合烧烤的素菜一、烤韭菜烧烤的素菜中烤韭...
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