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关于顶禾的餐饮百科

加盟顶禾劳克炸鸡的费用和条件有哪些
  • 加盟顶禾劳克炸鸡的费用和条件有哪些

  • 餐饮提问:加盟顶禾劳克炸鸡的费用和条件有哪些淹死的鱼894回答:加盟须知1.提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。2.必须按总部要求,统一悬挂“顶禾劳克炸鸡”形象招牌.3.本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。4.愿接受“顶禾劳克炸鸡”总部的管理,参加统一的各种培...
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简单又好挤的云顶曲奇-云顶曲奇
  • 简单又好挤的云顶曲奇-云顶曲奇

  • “这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉,好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量,所以成品的颜色更加好看噢!”食材明细原味低筋面粉(115g)黄油(78g)糖粉(40g)奶油(35g)巧克力味低筋面粉(115g)巧克力粉(5g)糖粉(40g)黄油(78g)奶油(35g)抹茶味抹茶粉(5g)...
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雪顶红豆怎么做-雪顶红豆的做法
  • 雪顶红豆怎么做-雪顶红豆的做法

  • “有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻,象不象冬日的积雪?所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻,是在饭店里,菜单上的名字叫白色恋人,我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆没有我做的多,但颜色好看,味道也好,女儿和我都很喜爱。自...
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禾禾面吧加盟利润怎么样
  • 禾禾面吧加盟利润怎么样

  • 禾禾面吧在制作面条的过程中都是采用最优质的原材料,这家店铺非常的具有名气,而且禾禾面吧的总部的规模是比较大的,制作面条的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么禾禾面吧加盟利润怎么样呢?我们一起来看一下吧。一、禾禾面吧加盟利润怎么样现在,按照正常营运的禾禾面吧为...
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顶汤怎么做-顶汤的做法
  • 顶汤怎么做-顶汤的做法

  • “一般第一次煲叫做"顶汤",汤渣二次煲制叫做"毛汤",最多煲制三次,汤渣就不能用了;”食材明细主料排骨(500克)柴鸡(750克)鸡爪(250克)瑶柱(3个)海米(30粒)火腿(100克)水(2000毫升)辅料姜(4片)料酒(30毫升)水(2000毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)顶汤的做法步骤1、1、柴鸡宰杀去毛、内脏...
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禾禾面吧加盟条件有哪些?
  • 禾禾面吧加盟条件有哪些?

  • 餐饮提问:禾禾面吧加盟条件有哪些?贾珂回答:1.有一定的资金支持,能拿出投资费,包含加盟费、保证金以及管理费,认同本项目品牌的经营模式,和公司一起努力,塑造完美的品牌形象。2.对本行业有一定的了解,并且有一定的资金实力能够让加盟店生存发展,提供有效的经营场所,合法的经营资格...
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雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做
  • 雪顶咖啡的做法 午后提神——雪顶咖啡 雪顶咖啡怎么做

  • “最近迷上了喝挂耳咖啡,一杯热水,倒入的一霎那,弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖(一包)挂耳咖啡(一包)辅料热水(适量)喷射奶油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这了,我选用的是多美鲜的喷射奶油,主要是方便。但其有个缺...
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雪顶咖啡怎么做-雪顶咖啡的做法
  • 雪顶咖啡怎么做-雪顶咖啡的做法

  • 食材明细主料特浓咖啡粉(2包)淡奶油(100g)白糖(8g)辅料巧克力酱(适量)巧克力威化卷(2个)开水(250ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3、搅拌均匀放凉备用。4、淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋备用。5、放凉的咖啡...
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云顶曲奇怎么做-云顶曲奇的做法
  • 云顶曲奇怎么做-云顶曲奇的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(50g)低筋面粉(70g)黄油(80g)白砂糖(40g)奶粉(10g)牛奶(30g)辅料食盐(1g)抹茶粉(3g)原味(口味)未知(难度)云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖,奶粉,盐跟黄油混合在一起,用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将牛奶分两次倒入打发好的黄油中并混合均匀。4、将高筋面...
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雪顶山药怎么做-雪顶山药的做法
  • 雪顶山药怎么做-雪顶山药的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片,洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟,熟透即可。4、凉透装盘,顶部撒上白糖。...
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平顶面包怎么做-平顶面包的做法
  • 平顶面包怎么做-平顶面包的做法

  • “面包机烤的面包无论花样形状怎么变化,顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想,想用面包桶烤出平顶的面包,加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖,于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米油(50克)温水(120克)白糖(80克)酵母粉(1克)甜...
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雪顶京酱怎么做-雪顶京酱的做法
  • 雪顶京酱怎么做-雪顶京酱的做法

  • “京酱肉丝,传统名菜。但是,干吃肉丝,有些单调。于是,改肉丝为肉沫酱,配上清甜爽口的雪梨,咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦猪肉(200克)雪梨(1个)辅料大葱(1段)大蒜(4瓣)生姜(适量)京酱辣豆瓣酱(1大匙(15ml量勺))甜面酱(1大匙)番...
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5大优势助你创业无忧!-顶顶牛排加盟
  • 5大优势助你创业无忧!-顶顶牛排加盟

  • 大多数人现在对于美食的关注度都越来越高了,与以往相比指数提高了很多。大家会开始去探索一些美食。而且现在大家不止是看这家店的味道做的好不好,还会观察店铺的装修,每家店铺都希望自己是同行里最显眼的那个,所以就会开始在装修上多放心思。顶顶牛排也是十分有名的,不仅仅是...
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金顶寿司怎么做-金顶寿司的做法
  • 金顶寿司怎么做-金顶寿司的做法

  • “寿司好像也叫紫菜包饭,好像又不太相同,对我而已,它们到底是不是相同的已经不重要了,关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛,在这个细雨绵绵的春天里,出门逛逛还是算了吧,在家做好吃的或许更合适。好久没做寿司了,印象里上一次做寿司大概是孩子出生前了,大概有5年没做了,手生...
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红顶鸡参汤的做法 补气血—红顶鸡参汤 红顶鸡参汤怎么做
  • 红顶鸡参汤的做法 补气血—红顶鸡参汤 红顶鸡参汤怎么做

  • “​红顶鸡栖息于低山丘陵和林缘地带的水稻田、溪流、沼泽、草地、苇塘及其附近草丛与灌丛中,有时也出现在林中草地和河流两岸的沼泽及草地上。常在早晨和傍晚出来到开阔的草地上活动,遇到危险时则急速往草丛或水边奔跑,到水边后或是进入水中游泳,或是飞到水域的对岸,有时在受...
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益禾堂烤奶的做法 益禾堂烤奶的做法 益禾堂烤奶怎么做
  • 益禾堂烤奶的做法 益禾堂烤奶的做法 益禾堂烤奶怎么做

  • 食材明细主料金狐红豆茶汤(280ml)特调奶精(3.5勺)焦糖烤奶糖浆(25ml)黄金糖浆(10ml)辅料糖蜜红豆(适量)热水(至400ml)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)益禾堂烤奶的做法步骤1、在拉花缸中倒入红玉茶汤。2、倒入饮爆点的特调奶精。3、倒入焦糖烤奶糖浆。4、倒入适量的黄金糖浆。5、...
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冠顶豆沙包怎么做-冠顶豆沙包的做法
  • 冠顶豆沙包怎么做-冠顶豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)酵母粉(5克)糖(二小勺)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冠顶豆沙包的做法步骤1、把主料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行基本发酵。2、发酵至2-2.5倍大。3、把发好的面团揉匀排气后搓成长条再下成小面剂。4、取一个剂子揉匀后擀...
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禾禾面吧加盟利润有多少
  • 禾禾面吧加盟利润有多少

  • 砂锅是很多人都喜欢的美食之一,其不但方便而且物美价廉,深受美食爱好者们的喜爱。禾禾面吧就是以砂锅为主的大型连锁品牌,其加盟店已经遍布全国数个省份,让数百名投资者实现了创业梦想。那么禾禾面吧加盟利润有多少呢?一起来看看吧!一、禾禾面吧加盟利润1.禾禾面吧加盟利润是...
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顶顶香冒菜加盟支持有哪些
  • 顶顶香冒菜加盟支持有哪些

  • 开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了,很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的,选择正确的项目是至关重要的,如果恰好投资到了一个不怎么盈利的项目那经营起来可以说是相当费劲。冒菜对于爱吃我辣味的食客来说一定不会...
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禾禾寿司加盟费多少?
  • 禾禾寿司加盟费多少?

  • 餐饮提问:禾禾寿司加盟费多少?xxf52ff回答:最近我考察了一番市场,发现做禾木寿司是非常的赚钱,因为禾木寿司是一个老品牌,他家的寿司口感非常的正宗,那禾沐寿司加盟费多少?我了解到有个十七八万就可以了,加盟后,只要秉承禾沐寿司的发展理念,拥护禾木寿司这个品牌,保证店内货物质量,生...
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如何挑选蒙顶茶-蒙顶茶是什么茶
  • 如何挑选蒙顶茶-蒙顶茶是什么茶

  • 市场上充斥着各种各样的茶叶,在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶,也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种,正宗的蒙顶茶口感好,也比较受欢迎,那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什么茶蒙顶茶是一种绿茶,它的生产地在蒙顶山,这也就是为什么它被叫做蒙顶茶的原因。一般情...
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雪顶泡芙怎么做-雪顶泡芙的做法
  • 雪顶泡芙怎么做-雪顶泡芙的做法

  • “泡芙还是第一次做,因为它被我列为高热量类之中,不过老公点名要吃,好吧,反正他又不怕胖!还别说做出来味道确实不错,反正比外面的要好吃多了!”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(40g)水(80g)鸡蛋(3个)盐(1/4小勺)糖(1/2小勺)辅料椰蓉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪顶泡芙...
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冠顶蒸饺怎么做-冠顶蒸饺的做法
  • 冠顶蒸饺怎么做-冠顶蒸饺的做法

  • “冠顶蒸饺--馅鲜皮软,形似鸡冠。”食材明细主料面粉(260克)小麦淀粉(60克)猪肉(300克)辅料葱(20克)姜(6克)配料料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冠顶蒸饺的做法步骤1、面粉260克、小麦淀粉60克。2、倒入80度热水,用筷子拌匀。...
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冠顶饺怎么做-冠顶饺的做法
  • 冠顶饺怎么做-冠顶饺的做法

  • “冠顶饺,象小船,故又名“金山三船饺"!美餐,美味,美食!”食材明细主料面粉(500克)温水(250克)辅料猪肉馅(适量)小葱(适量)胡萝卜(半个)姜(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冠顶饺的做法步骤1、面团和好!2、调馅料,肉馅适量放入碗里,盐...
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雪顶莓莓的做法 抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法 雪顶莓莓怎么做
  • 雪顶莓莓的做法 抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法 雪顶莓莓怎么做

  • “抖音、小红书网红饮品,摇摇奶昔怎么玩出新意?怎么让做法更简单?又更好玩?口感上更Q弹?花费了168小时后,我们解锁了草莓摇摇奶昔的新做法~雪顶莓莓~耶~往下看,就明白了~更多奶茶饮品配方,记得关注我们~”食材明细主料纯牛奶(150ml)草莓酱(30g)金狐四季春茶汤(100ml(平均分两次))草莓(2-3...
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