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关于自制薯片的家常做法的餐饮百科

DIY薯片-薯片
  • DIY薯片-薯片

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制薯片的做法步骤1、土豆刮皮洗净之后切薄片!2、水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!3、将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!4、晒干的薯片撒淀粉!5、油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就...
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薯片 瑞秋美食 【自制薯片】
  • 薯片 瑞秋美食 【自制薯片】

  • “类似的做法之前发过”无油墨西哥薄饼脆片TORTILLACHIPS“,用微波炉加热或用烤箱烤都行,可以根据你的喜好随意调味,就看你有多少想象力和创新精神啦!我总共做了三种口味,盐醋味,焦糖味,麻辣味,以下以盐醋味为例来说一下做法#瑞秋美食#”食材明细主料土豆(1只(我用的是白肉土豆))辅料...
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自制薯片的做法 【自制薯片(微波炉版)】 自制薯片怎么做
  • 自制薯片的做法 【自制薯片(微波炉版)】 自制薯片怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)孜然(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制薯片的做法步骤1、将土豆切成片,放在水里泡十分钟。2、一定要把土豆控干水分3、把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起4、然后把调味料和土豆片混合均匀5、把蘸好调料的土豆片铺在盘子...
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自制薯片怎么做-自制薯片的做法
  • 自制薯片怎么做-自制薯片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料孜然粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制薯片的做法步骤1、准备大点的土豆。2、切片,切薄点,我刀工不行。3、焯一分钟。4、沥干水分。5、油锅七成热下锅炸至金黄。6、我放的是这种调料。7、搅拌均匀即可。...
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自制薯片的做法 健康食谱&自制薯片 自制薯片怎么做
  • 自制薯片的做法 健康食谱&自制薯片 自制薯片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料食盐(适量)孜然粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制薯片的做法步骤1、我是一个其貌不扬的土豆。2、少许孜然粉和细盐。3、把孜然粉和盐混合。4、土豆切薄片,泡清水,洗去表面淀粉。5、土豆片一定要薄点哦,不然中间炸不脆。6、土豆片放水里煮到...
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自制薯片-薯片
  • 自制薯片-薯片

  • “一个人在家总想吃点什么,但是又嫌做饭太麻烦,这款快手零食只需要土豆和好的刀工,放进烤炉里面出锅就能吃啦!”食材明细主料土豆(1个)孜然(1勺)椒盐(半勺)辣椒粉(1勺)辅料食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制薯片的做法步骤1、准备一个去皮土豆2、用刀切成薄片(越薄越好)3...
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自制零食炸薯片怎么做-自制零食炸薯片的做法
  • 自制零食炸薯片怎么做-自制零食炸薯片的做法

  • “地瓜可是个好东西哦,不管对大人小孩都是很好的食物,这种做法是跟奶奶还有老妈学的,小时候家里穷,没有多少零食吃,大人们就经常做这种小零食,吃着自己做的薯片,很有儿时的回忆”食材明细主料地瓜(4个)辅料花生油(50ml)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制零食炸薯片的做法步骤1、...
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家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做
  • 家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)色拉油(适量)辅料细盐(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版自制薯条的做法步骤1、大土豆两个,洗净刨皮。2、切成均匀大小的条,再用清水洗净表面的淀粉沥干水分装盘。3、锅中放适量的水烧开,放一勺盐,把土豆放下去煮2到3分钟。4...
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自制香酥薯片怎么做-自制香酥薯片的做法
  • 自制香酥薯片怎么做-自制香酥薯片的做法

  • “自己做的薯片没有防腐剂,想吃多少炸多少,我家的宝宝都比较喜欢吃零食,所以我就趁着天气好的时候就多晒了一些存了起来,比起外面买的吃起来放心哦(*^_^*)”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)陈醋(少许)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制香酥薯片的做法步骤1、1.土豆去皮洗净...
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家常自制的薯条怎么做
  • 家常自制的薯条怎么做

  • 肯德基的薯条大家都吃过吧,脆脆的非常好吃,但是一份小小的薯条就要十几块钱,而且份量很少,吃了不过瘾,想多吃点又觉得太贵不舍得吃。其实薯条的原材料就是土豆,我们在市场上就可以买到,也就是说我们可以自己买食材制作薯条,这样吃的干净卫生,而且价廉物美,量也多,一定可以美美的吃上...
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自制香辣薯片怎么做-自制香辣薯片的做法
  • 自制香辣薯片怎么做-自制香辣薯片的做法

  • “突然很想吃脆脆的薯片,可是买的薯片又满是添加剂,怎么办呢?于是只好自己动手,做了一款香辣的薯片,味道还不错呢,不过鉴于它是油炸的,所以还是少吃的好啊,实在馋的不行时就自己动手做一做吧,操作很简单呢!”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(7g左右)辣椒粉(5g)五香八大味(3g)食用油(适量)微辣(口...
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自制健康薯片-健康薯片
  • 自制健康薯片-健康薯片

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制健康薯片的做法步骤1、先将土豆剥皮洗净,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈!在锅中烧水加适量的盐,开了之后将切好的土豆放进去煮,不用太久,只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。2、找一个盆,装满冷...
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自制蔬果薯片怎么做-自制蔬果薯片的做法
  • 自制蔬果薯片怎么做-自制蔬果薯片的做法

  • “别再买袋装的薯片了,自己动手在家做,又干净又省钱!而且味道棒棒滴”食材明细主料红薯(一个)土豆(一个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蔬果薯片的做法步骤1、红薯片、土豆片尽量切到最薄,平铺到盘子上,可以撒盐和胡椒粉,也可以刷蜂蜜~2、微波炉高火3-4...
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自制原味薯片-原味薯片
  • 自制原味薯片-原味薯片

  • “一年之前,我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑,而是我压根就不去看它,自然也不会购买~~~一年之后,我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视,一边吃薯片~~哗啦啦,一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来,我总是会以最快速度消灭薯片~~~~老公都疑惑:咦?从前不爱薯片的嘛?”食材...
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自制烤薯片怎么做-自制烤薯片的做法
  • 自制烤薯片怎么做-自制烤薯片的做法

  • “想吃薯片有懒得去卖有时间就在家试试手结果还不错”食材明细主料土豆(2个)麻辣炸粉(3克)辅料脆皮粉(3克)配料盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗干净。2、把土豆切成片准备调料。3、把土豆片倒入容器里倒入调味料拌匀。4、土豆片拌匀后...
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自制南瓜薯片怎么做-自制南瓜薯片的做法
  • 自制南瓜薯片怎么做-自制南瓜薯片的做法

  • “自制南瓜薯片,特别酥脆…”食材明细主料南瓜(1块)面粉(300克)辅料白芝麻(30克)黑芝麻(5克)玉米油(20克)盐(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制南瓜薯片的做法步骤1、南瓜削皮蒸熟,捣成泥,放入30克白芝麻,5克黑芝麻,1勺盐,玉米油20克。2、放入面粉,搅拌成絮状。3、揉成面团,醒30分钟...
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薯片热量之家常薯片的制作
  • 薯片热量之家常薯片的制作

  • 众所周知,薯片是一种高热量的食品,是很多小孩子的喜爱的食品之一,甚至可以与辣条相媲美,但是,市面上的薯片热量太高,也有很多的防腐剂,很多家长都不放心自己的孩子吃这些,那么,接下来,大家可以不用那么焦虑啦,小编今天就来教大家薯片的家常做法。一、在家制作薯片薯片热量很高,即使是...
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自制椒盐薯片-椒盐薯片
  • 自制椒盐薯片-椒盐薯片

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料玉米油(250g)椒盐粉(5g)清水(500g)凉白开(500g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制椒盐薯片的做法步骤1、土豆去皮,洗净切薄片(尽量切薄一点)。2、把土豆片,放入水中,泡去淀粉。3、泡好后,再次冲洗干净。4、锅中加清水,大火烧煮。5、水开后,倒入土豆片。6、土...
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自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法
  • 自制椒盐五香薯片怎么做-自制椒盐五香薯片的做法

  • “薯片很多朋友,看电视,看电影都是必备品吧!这个小零食自己可以做出来哦,灰常简单,不用再去超市买喽!”食材明细主料土豆(三个(小的))油(适量)辅料五香粉(适量)椒盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制椒盐五香薯片的做法步骤1、土豆切片洗净控干水分2、筛入淀粉3、锅里放油烧治...
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自制香脆薯片怎么做-自制香脆薯片的做法
  • 自制香脆薯片怎么做-自制香脆薯片的做法

  • “家里还有少量土豆的时候,可以做这个小食。200克土豆的量比较合适。因为如果当天吃不完,隔天的土豆片就不再酥脆了。所以适合吃多少做多少。”食材明细主料土豆(200g)辅料玉米淀粉(40g)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制香脆薯片的做法步骤1、土豆...
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自制烤薯片-烤薯片
  • 自制烤薯片-烤薯片

  • “之前做过薯条,今天试试薯片。每次去超市,孩子们都要拿1包番茄味和1包黄瓜味的薯片,今天有空拿家里现有食材,试着做回薯片尝尝。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制烤薯片的做法步骤1、土豆一个。2、土豆去皮,用削皮器把土豆削...
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微波炉版自制薯片怎么做-微波炉版自制薯片的做法
  • 微波炉版自制薯片怎么做-微波炉版自制薯片的做法

  • “薯片,是一种很受欢迎的零食,特别是女孩子的最爱。但是外面买来的薯片,多少吃着不是那么放心,今天和大家分享一种超简单的薯片做法,简单又方便,短短几分钟,就可以吃到自己亲手自制的微波炉版香脆薯片。有兴趣的朋友也动手试试吧。”食材明细主料土豆(2个)辅料精盐(适量)黑胡椒粉(适...
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马铃薯片的做法 自制马铃薯片 马铃薯片怎么做
  • 马铃薯片的做法 自制马铃薯片 马铃薯片怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料色拉油(500克)精盐(1克)辣椒粉(10克)蚝油(20克)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马铃薯片的做法步骤1、将土豆去皮,切成薄片,在凉水中投一下,装盘待用。2、将土豆片在热水中烫一下。3、捞出,过凉控干水分,装盘待用。4、热锅放油,烧至五成热时,下入土豆片。5、将...
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自制无油薯片-无油薯片
  • 自制无油薯片-无油薯片

  • “使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷,切出的片和丝也非常均匀,今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”,做法如下;”食材明细主料土豆(400克)辅料精盐(10克)味精(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制无油薯片的做法步骤1、把土豆去皮放入COUSS厨师机的切片送料槽内,...
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自制香脆薯片-香脆薯片
  • 自制香脆薯片-香脆薯片

  • “这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。当时看着一堆的土豆,天天想着怎么解决,有天家人买了薯片吃,就想到了这个。自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀!”食材明细主料土豆(650g)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制香脆薯片的做法...
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