![风味拌菜怎么做-风味拌菜的做法]( "风味拌菜怎么做-风味拌菜的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（2根）瘦胖肉（半斤）辅料烧烤料（3大勺）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风味拌菜的做法步骤1、将胡萝卜洗净去皮，差成丝2、猪瘦肉切成条状，用水焯一下，焯水时放料酒去腥。肉可以换成鸡、牛、羊任何你想吃的肉肉3、烧烤料磨成粉状，也可不磨，粉状口...
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![拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做]( "拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做")
- “我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料比较丰富，但制作并不复杂，按照步骤慢慢来，都能做好。”食...
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![卤牛肉风味拌面怎么做-卤牛肉风味拌面的做法]( "卤牛肉风味拌面怎么做-卤牛肉风味拌面的做法")
- “牛肉好吃但是价格却贵，掐指一算，好长时间没有吃过牛肉了，有点儿馋了。所以特地去商店买了一块儿卤牛肉，顺便买了一袋牛肉酱，做成了拌面，配上新鲜的蔬菜，那个浓郁的香气哟~”食材明细主料卤牛肉（50g）胡萝卜（1根）干香菇（3朵）面粉（200g）辅料橄榄油（10g）牛肉酱（8g）生菜（1棵）大葱（1段）食盐（2g）微辣（口...
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![农家风味蒸菜馍怎么做-农家风味蒸菜馍的做法]( "农家风味蒸菜馍怎么做-农家风味蒸菜馍的做法")
- “大凡各家饮食习惯多半随家人口味，很少有人刻意的、不切实际的做些中看不中吃的菜品。天热，发面比较容易，做馒头也相对多起来。搭配一碗浓香可口的花色米粥，面点不可或缺。其实，掌握不好发面技巧也不要紧，蒸一锅农家风味的菜馍，别有一番滋味呢。”食材明细主料面粉（300克）辅料韭...
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![风味拌苦瓜怎么做-风味拌苦瓜的做法]( "风味拌苦瓜怎么做-风味拌苦瓜的做法")
- “夏季吃苦系列”食材明细主料苦瓜（2根）辅料大蒜（1头）油鸡枞（2勺）小米辣（3个）葱（适量）调料糖（1匙）香油（1匙）鸡粉（1匙）蚝油（2匙）陈醋（1匙）菜籽油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味拌苦瓜的做法步骤1、凉拌苦瓜，一定要选嫩一些的苦瓜，把里面的白膜用小勺子刮洗干净。2、还没筷子长的小苦...
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![风味红油辣白菜怎么做-风味红油辣白菜的做法]( "风味红油辣白菜怎么做-风味红油辣白菜的做法")
- “在北方，现在正是大白菜上市的时间，北方人拿来腌酸菜，鲜族人拿来腌辣白菜，我是南方人，就做我们南方口味的红油辣白菜，早上拿来配粥吃，那叫一个爽！”食材明细主料大白菜（适量）辅料花椒油（适量）香油（适量）芝麻红油辣椒（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）白糖（适量）盐（适量）白酒（适量）味精（适量）鸡...
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![大拌菜的做法 美味大拌菜 大拌菜怎么做]( "大拌菜的做法 美味大拌菜 大拌菜怎么做")
- “简单、快捷、健康、咸鲜爽口的大拌菜”食材明细主料紫甘蓝（适量）粉丝（适量）黄瓜（适量）白菜（适量）黑木耳（适量）豆皮（适量）辅料猪肉丝（少许）配料白糖（适量）味素（少许）香油（适量）鲜酱油（适量）醋（适量）芥末（适量）辣油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）香菜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大拌菜的做法...
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![荆州风味卤菜怎么做-荆州风味卤菜的做法]( "荆州风味卤菜怎么做-荆州风味卤菜的做法")
- “我是在湖北荆州长大的，在我年幼时，只有在过年的时候才能吃到外婆做的各种卤菜，现在长期在深圳工作，之所以做这道卤菜，其一是想念那种味道，其二还是自己做的放心。技术有限，不喜勿喷，欢迎提意见指正。”食材明细主料鸡（半只）五花肉（500g）鸡爪（适量）鸡翅（适量）干海带（一匹）土鸡蛋（适量）老豆腐...
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![风味鸡油辣椒拌面怎么做-风味鸡油辣椒拌面的做法]( "风味鸡油辣椒拌面怎么做-风味鸡油辣椒拌面的做法")
- “因为我家吃辣比较少所以这款风味鸡油辣椒拌面平常我们家是不吃的；这款面是前几天朋友来家吃饭，我准备主食的时候朋友说他喜欢吃辣椒拌面，所以就有了这款风味鸡油辣椒拌面。”食材明细主料面条（200g）黄瓜（一段）胡萝卜（一段）香葱（两根）辅料盐（半勺）高汤（两汤勺）老干妈风味鸡油辣椒（3勺）咸...
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![风味牛肉的做法 贾府私房菜--风味牛肉 风味牛肉怎么做]( "风味牛肉的做法 贾府私房菜--风味牛肉 风味牛肉怎么做")
- “牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。”食材明细主...
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![风味蔬菜卷怎么做-风味蔬菜卷的做法]( "风味蔬菜卷怎么做-风味蔬菜卷的做法")
- “还是想上些低卡清爽的食谱，参考了一个软件工程师的家庭分享，便有了这一期的内容。别笑，是软件工程师，没什么，做美食本来就是一件人人都能快乐参与的事情。right?”食材明细主料胡萝卜（1根）红椒（1个）北豆腐（1块）越南春卷皮（5张）辅料香菜（2根）薄荷（适量）大葱（1根）白芝麻（50克）盐（少许）胡椒粉（少许...
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![风味腐竹烩芹菜怎么做-风味腐竹烩芹菜的做法]( "风味腐竹烩芹菜怎么做-风味腐竹烩芹菜的做法")
- “这道菜我加入了风味豆豉，菜名就由此得来，比起单纯的芹菜炒腐竹，加入豆豉真的很香很下饭”食材明细主料芹菜（2棵）干腐竹（50克）胡萝卜（半根）辅料风味豆豉（1汤匙）姜末（3克）蚝油（1大勺）盐（1茶匙）鸡精（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味腐竹烩芹菜的做法步骤1、腐竹泡发好。2、斜刀切...
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![风味拌面怎么做-风味拌面的做法]( "风味拌面怎么做-风味拌面的做法")
- “面条除了煮着吃，还可以这样凉拌，怎么拌才能爽口更好吃呢？独家酱汁来帮忙。”食材明细主料面条（200克）洋葱（50克）猪肉（50克）黄瓜（1根）辅料生抽（30克）食用油（适量）香醋（10克）蚝油（20克）原味（口味）拌（工艺）未知（难度）风味拌面的做法步骤1、面条煮熟过水，再沥干水分备用，2、洋葱切丝，3、猪肉切末，4、先炒...
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![风味苔菇菜怎么做-风味苔菇菜的做法]( "风味苔菇菜怎么做-风味苔菇菜的做法")
- “喜欢吃青菜的，可以一起交流学习。”食材明细主料苔菇菜（3颗）辅料干辣椒（适量）风味豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味苔菇菜的做法步骤1、菜洗干净，晾干水分，炒青菜不要带水分。2、蒜切片。3、热锅凉油，下蒜片，风味豆豉，炒出蒜香味，下干辣椒，把辣椒炒出香...
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![风味豆干的做法 下酒小菜“风味豆干” 风味豆干怎么做]( "风味豆干的做法 下酒小菜“风味豆干” 风味豆干怎么做")
- “下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）醋（适量）辣子角（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味豆干的做法步骤1、味精、鸡精、蚝油、老抽、生抽、番茄酱、醋、辣子角、花...
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![川味拌菜怎么做-川味拌菜的做法]( "川味拌菜怎么做-川味拌菜的做法")
- 食材明细主料莲菜（180克）青椒（1个）辅料小米椒（2个）白芝麻（2克）辣鲜露（15克）盐（8克）美极鲜味汁（6克）鸡粉（5克）自制油泼辣子（适量）葱（适量）青椒（1个）蒜末（适量）姜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味拌菜的做法步骤1、备莲菜2、莲菜洗净去皮切成片3、青椒洗净切丝4、莲菜入开水锅汆熟5、捞出...
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![美味凉拌菜怎么做-美味凉拌菜的做法]( "美味凉拌菜怎么做-美味凉拌菜的做法")
- 食材明细主料海带（适量）豆腐干（适量）卤鸡胗（适量）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）陈醋（适量）葱花（适量）香油（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）甜辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味凉拌菜的做法步骤1、海带泡发洗干净。2、切丝备用。3、鸡胗和豆腐干都是熟的。直接放在盘里备用。4、锅中烧水，水开加...
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![味增凉拌菜怎么做-味增凉拌菜的做法]( "味增凉拌菜怎么做-味增凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菜花（半朵）蘑菇（适量）木耳（适量）凉拌汁（两勺）辅料胡萝卜（半根）秋葵（适量）味增（2勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味增凉拌菜的做法步骤1、准备好菜花，胡萝卜，蘑菇，秋葵，木耳以及味增，凉拌汁（也可以自由变换别的调料）2、秋葵切成小片，是不是和星星一样萌萌哒3、别的菜都切成丁4...
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![辣白菜风味茄子怎么做-辣白菜风味茄子的做法]( "辣白菜风味茄子怎么做-辣白菜风味茄子的做法")
- “给茄子换个口味吧，来个韩式辣白菜风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）辣白菜（适量）辅料杭椒（1个）调料韩式辣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜风味茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成小块。2、撒上淀粉抓匀。3、准备辣白菜，杭椒切块备用。4、比平时炒菜多放...
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![风味鸡肉拌菜怎么做-风味鸡肉拌菜的做法]( "风味鸡肉拌菜怎么做-风味鸡肉拌菜的做法")
- “这个菜可以做为肉夹馍的馅料！”食材明细主料鸡腿肉（适量）胡萝卜（适量）圆葱（适量）辅料烧烤料（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味鸡肉拌菜的做法步骤1、备料：鸡腿肉、元葱、胡萝卜、烧烤料。2、胡萝卜、元葱切细细的丝。3、鸡腿去骨，肉切小块。4、把切好的鸡腿肉用水焯一下...
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![辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做]( "辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做")
- “朝鲜族风味辣拌韭菜，生食鲜美，别有风味，佐粥佳品。”食材明细主料韭菜（500g）辅料辣椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）鱼露（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣拌韭菜的做法步骤1、辣椒粉，蒜，鱼露，糖，盐，凉白开适量，破壁机打成粘稠的料汁。2、韭菜洗净控水后，切段或者编成韭菜结，备用。...
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![风味凉拌茄子怎么做-风味凉拌茄子的做法]( "风味凉拌茄子怎么做-风味凉拌茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（三根）辅料葱（一段）姜（一小块）蒜（5瓣）配料盐（一小勺）糖（一小勺）生抽（两勺）陈醋（几滴）鸡精（适量）橄榄（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味凉拌茄子的做法步骤1、三根茄子放入蒸锅里，蒸8分钟左右就可以取出看我的茄子还冒着热气呢。2、准备好葱姜蒜，葱一段就好，姜一小块，蒜...
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![风味韭菜盒子的做法 风味韭菜盒子✔ 风味韭菜盒子怎么做]( "风味韭菜盒子的做法 风味韭菜盒子✔ 风味韭菜盒子怎么做")
- “妈妈常做的韭菜盒子♛妇女节快乐！”食材明细主料烫面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）豆干（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗好切丁，鸡蛋打好炒熟，豆腐干开水烫一遍，切丁。加入盐，花椒粉，搅拌均匀(•̀∀•́)2、准备好...
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![绝味凉拌菜怎么做-绝味凉拌菜的做法]( "绝味凉拌菜怎么做-绝味凉拌菜的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）豆皮（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）木耳（适量）水煮花生豆（适量）辅料蒜末（适量）泰椒圈（适量）辣椒面（适量）热油（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绝味凉拌菜的做法步骤1、洋葱，黄瓜，豆皮，香菜改刀放入容器中。2、碗中加入蒜末，泰椒圈...
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![风味圆白菜怎么做-风味圆白菜的做法]( "风味圆白菜怎么做-风味圆白菜的做法")
- “圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”，今天这道菜我‘自作自张’添加了一味调料----烧烤料，独特的味道，给味蕾不同的享受……”食材明细主料圆白菜（半棵）五花肉（适量）辅料葱白（一段）姜片（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）配料烧烤料（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味圆白菜的做...
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味味甜
