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关于双菇鸡翅根的做法的餐饮百科

双菇鸡翅根 怎么做-双菇鸡翅根 的做法
  • 双菇鸡翅根 怎么做-双菇鸡翅根 的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(290克)新鲜香菇(40克)秀珍菇(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、秀珍菇(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水...
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茶树菇烧鸡翅根怎么做-茶树菇烧鸡翅根的做法
  • 茶树菇烧鸡翅根怎么做-茶树菇烧鸡翅根的做法

  • “做这菜我们要先煎鸡翅根,将鸡翅根的表面的油脂微微煎出油,这样吃起来不腻;而茶树菇放入里面,还能帮助吸去鸡翅根的油腻;而菌菇的鲜香和鸡翅的肉香融合在一起,这道菜变得更加的香,真心好吃。还没上桌,孩子就偷偷啃了几根鸡翅根了,而我呢,就惦记着那茶树菇呢,用这菜的汤汁拌饭味道绝...
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杏鲍菇烧鸡翅根怎么做-杏鲍菇烧鸡翅根的做法
  • 杏鲍菇烧鸡翅根怎么做-杏鲍菇烧鸡翅根的做法

  • “杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,和鸡翅根一起烧出来的菜很美味。”食材明细主料杏鲍菇(50g)鸡翅根(200g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜苗(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇烧鸡翅根的做法步骤1、...
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鸡翅根烧香菇怎么做-鸡翅根烧香菇的做法
  • 鸡翅根烧香菇怎么做-鸡翅根烧香菇的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鲜香菇(适量)干香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(少量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅根烧香菇的做法步骤1、新鲜香菇洗净去跟,切成四块2、干香菇提前洗净泡好,泡发的水留着备用3、鸡翅根洗净,控干水或者厨房纸沾沾4、泡...
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啤酒白玉菇炖鸡翅根怎么做-啤酒白玉菇炖鸡翅根的做法
  • 啤酒白玉菇炖鸡翅根怎么做-啤酒白玉菇炖鸡翅根的做法

  • “鸡翅根中含有很多的维生素物质,尤其是维生素,a的成分比较丰富,要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质,通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康,所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话,那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的,而且鸡翅根做成的菜肴口感也...
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香菇炖鸡翅根怎么做-香菇炖鸡翅根的做法
  • 香菇炖鸡翅根怎么做-香菇炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料葱姜(适量)调料花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(2片)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根用开水焯去血沫。2、香菇洗干净切块,葱姜切片。3、香菇也用开水焯一遍。4、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。5、放入鸡...
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猴头菇烧鸡翅根怎么做-猴头菇烧鸡翅根的做法
  • 猴头菇烧鸡翅根怎么做-猴头菇烧鸡翅根的做法

  • “猴头菇,又叫猴头菌,因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜:猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头;...
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鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法
  • 鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)干香菇(适量)辅料盐(适量)白糖(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)姜(5片)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(少许)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根焖香菇的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、香菇用水泡发后洗净。3、姜蒜干辣椒切好备用。4、锅内倒油烧热,放入鸡翅根煎至两面金黄。5、下...
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香喷的双菇鸡翅根如何做简单又好吃
  • 香喷的双菇鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟双菇鸡翅根是一道远近闻名的色香味俱全的美丽菜肴。双菇鸡翅根是以鸡翅、双菇(香菇、秀珍菇)为主要食材制作而成,制作方法并不复杂,可以在待客之时炒此菜,这样既美观上桌面,还富有营养价值。它吃起来汁浓鲜香...
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鸡翅根炖花菇怎么做-鸡翅根炖花菇的做法
  • 鸡翅根炖花菇怎么做-鸡翅根炖花菇的做法

  • “冬季暖身菜,吃出幸福来!今来一款:鸡翅根炖花菇!花菇,被誉为“植物皇后”有丰富的营养价值。滋补功效特别突出,不但富含蛋白质,更含有人体有益的氨基酸和三十余种的酶类物质,矿物质的维生素也在花菇中重要存在,补中益气,缓解体恤,抗癌防癌,降三高等等,多食有益身心健康!”食材明细主料...
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香菇鸡翅根怎么做-香菇鸡翅根的做法
  • 香菇鸡翅根怎么做-香菇鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)香菇(300g)辅料蒜(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇鸡翅根的做法步骤1、蒜剥好备用2、鸡翅根用刀划几下更容易入味3、香菇洗净备用4、大蒜下锅爆炒出蒜香味5、鸡翅根下锅煸炒6、鸡肉变色后先加少量醋和料...
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香菇烧鸡翅根怎么做-香菇烧鸡翅根的做法
  • 香菇烧鸡翅根怎么做-香菇烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)香菇(100g)青椒(2个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(适量)蚝油(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇烧鸡翅根的做法步骤1、原料。2、热锅冷油,放八角,桂皮,香叶。3、放鸡翅根。煸炒出油。4、放盐糖味精耗油。5、倒入香菇继续煸炒。6、...
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香菇茭白烧鸡翅根怎么做-香菇茭白烧鸡翅根的做法
  • 香菇茭白烧鸡翅根怎么做-香菇茭白烧鸡翅根的做法

  • “【香菇茭白烧鸡翅根】简单的家常菜,味道不错有营养,我儿子最喜欢吃吃了。。。”食材明细主料茭白(260克)新鲜香菇(95克)鸡翅根(435克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇茭白烧鸡翅根的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清...
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蚝油香菇鸡翅根怎么做-蚝油香菇鸡翅根的做法
  • 蚝油香菇鸡翅根怎么做-蚝油香菇鸡翅根的做法

  • “天气凉了,貌似明天有雨还大风降温,这周回娘家的计划要取消了。随着年岁的增长,人越来越懒了,体质也下降了,好几天没下楼啦。。。。。成了宅老太太了。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料香菇(适量)红葡萄酒(适量)葱姜(适量)大料(适量)香叶(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)红烧酱油(适量)咸甜(口味)烧(工...
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翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法
  • 翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法

  • “干香菇味道特别好,满厨房都飘着香气,老公通通吃光了呢!”食材明细主料鸡翅根(适量)干香菇(适量)红薯(适量)粉条(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翅根炖蘑菇的做法步骤1、洗净翅根,用刀刮两下,用调料腌制入味儿2、...
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香辣双菇鸡翅根如何做简单又好吃
  • 香辣双菇鸡翅根如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟今天来给吃货们介绍一道好吃的鸡翅啦,就是它——香辣双菇鸡翅根。是不是很喜欢吃肯德基、必胜客的炸鸡腿却又担心热量太高影响身材,而且完全不能保证吃的健康和卫生有没有?这道鸡翅不是油炸,热量不高,完全不用...
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双菇炒鸡翅怎么做-双菇炒鸡翅的做法
  • 双菇炒鸡翅怎么做-双菇炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(55克)杏鲍菇(70克)鸡翅(2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇炒鸡翅的做法步骤1、材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅(已煮熟)2、将新鲜香菇清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将杏鲍菇清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6...
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鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法
  • 鸡翅根怎么做-鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(适量)白糖(少许)葱(适量)姜(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一颗)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根的做法步骤1、翅根洗净备用。2、(翅根弄个造型)放入葱、姜、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生抽抓匀腌制。3、腌制一小时。4、准备面包糠、淀...
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双菇鸡翅怎么做-双菇鸡翅的做法
  • 双菇鸡翅怎么做-双菇鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(适量)口蘑(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鸡翅的做法步骤1、主料2、鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用3、姜蒜切片,干辣椒切小段4、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小5...
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双浴鸭翅根的做法 先微后烤更健康【双浴鸭翅根】 双浴鸭翅根怎么做
  • 双浴鸭翅根的做法 先微后烤更健康【双浴鸭翅根】 双浴鸭翅根怎么做

  • “本来是想发个汤来着。结果,写着写着,发现用到了这个菜里剩的一样东西~所以,还是先发这个吧!头一次想用烤箱来烤个肉,总觉得烤箱烤肉太慢了~所以,自己加来个预处理,先在微波炉里来个桑拿浴,再入烤箱来个日光浴。最后,这盘色香味具全的烤鸭翅根就出炉了~有点自夸了,不过第一次烤肉肉类...
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香菇腐竹烧鸡翅根怎么做-香菇腐竹烧鸡翅根的做法
  • 香菇腐竹烧鸡翅根怎么做-香菇腐竹烧鸡翅根的做法

  • “这道菜做给我儿子和老公吃的。”食材明细主料鸡翅根(325克)香菇(20克)腐竹(35克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、香菇(已泡发清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切段)。2、将焯好的鸡翅根下入...
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烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做
  • 烤鸡翅根的做法 烤鸡翅根 烤鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(600g)橙子(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;3、给它做个按摩,让酱汁被吸进去;4、然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏...
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培根双菇饭怎么做-培根双菇饭的做法
  • 培根双菇饭怎么做-培根双菇饭的做法

  • “这个很简单呐,在一个美食节目中看到了,结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热,这个没有油烟,饭和菜又都有了,美哉!!!”食材明细主料大米(适量)培根(适量)杏鲍菇(适量)干香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根双菇饭的做法步骤1、材...
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蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法
  • 蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法

  • “最近在猪肉的带动下,各种肉类身价大涨,来点鸡翅根解解馋吧!”食材明细主料鸡翅根(8个)蘑菇拼盘(1盘)地瓜粉条(适量)辅料大葱(根)姜(适量)八角(1个)香菜(1棵)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)蘑菇炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根,蘑菇,大葱,生姜去皮,地瓜粉条,八角2、锅内添水,鸡翅根凉...
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双孢菇烧鸡中翅的做法 双孢菇烧鸡中翅  双孢菇烧鸡中翅怎么做
  • 双孢菇烧鸡中翅的做法 双孢菇烧鸡中翅 双孢菇烧鸡中翅怎么做

  • “营养成分:100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素(B1)0.11毫克,维生素(B2)0.16毫克、维生素C4毫克、烟酸3.3毫克。双孢菇蛋白质含量为35%—38%,含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维...
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