当前位置:味味甜 >

关于絲絲香濃黃金肉鬆的家常做法的餐饮百科

絲絲香濃黃金肉鬆怎么做-絲絲香濃黃金肉鬆的做法
  • 絲絲香濃黃金肉鬆怎么做-絲絲香濃黃金肉鬆的做法

  • “小傢伙喜歡吃肉鬆,看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了,娘怎能不學習做肉鬆呢?”食材明细主料後腿肉(3斤)醬油(1勺)大蔥(1條)八角(3個)鹽(適量)咖喱粉(適量)玉米油(5克)辅料料酒(1勺)生薑(1個)草果(2個)香葉(4片)糖(適量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)絲絲香濃黃金肉鬆的做法步骤1、材...
  • 19216
阿基師家常菜 - 瓜仔脯炒肉絲如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜 - 瓜仔脯炒肉絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里肌肉(逆紋切絲):150瓜仔脯:200蔥段:75薑絲:75辣椒絲:1根高湯:6匙蒜末:1匙太白粉:少許水:600c.c.辅料醬油:適量糖:1大匙具体步骤1.瓜仔脯逆紋切薄片後,放入清水中,加入糖抓勻淡化鹹份備用。2.取水晶碗,加入肉絲、1匙醬...
  • 12453
番茄肉丸螺絲意粉怎么做-番茄肉丸螺絲意粉的做法
  • 番茄肉丸螺絲意粉怎么做-番茄肉丸螺絲意粉的做法

  • “番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~而且做法很方便~~對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~”食材明细主料螺丝意粉(250g)辅料肉丸(10粒)洋葱(半個)配料香草番茄罐头(1罐)糖(1匙)蕃茄汁(适量)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉丸螺絲...
  • 23293
肉鬆麵包怎么做-肉鬆麵包的做法
  • 肉鬆麵包怎么做-肉鬆麵包的做法

  • “肉鬆做好了,怎能不做肉鬆麵包?”食材明细主料自製肉鬆(適量)低粉(50克)鹽(3克)酵母(4克)沙拉醬(適量)辅料高粉(250克)牛奶(160克)糖(20克)黃油(30克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉鬆麵包的做法步骤1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽、麵粉和酵母倒入麵包桶3、用廚師機進行攪拌4、攪拌好...
  • 15751
学做捲曲的蔥絲如何做简单又好吃
  • 学做捲曲的蔥絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟捲曲的蔥絲不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说,最关心的是这道菜到底难不难做呢?这个答案当然不同人有不同的回答。相信对于经常做菜的人来说只是小菜一碟。今天...
  • 18597
香干肉丝毛豆的做法 香干肉絲毛豆 香干肉丝毛豆怎么做
  • 香干肉丝毛豆的做法 香干肉絲毛豆 香干肉丝毛豆怎么做

  • “這菜也是江南家常小菜,干爽香口,微辣,鮮咸,也是很好的下酒菜.”食材明细主料五香豆干(2块)毛豆(100克)辅料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)红椒(1支)米酒(0.5汤匙)油(4汤匙)生粉(1汤匙)配料食盐(1/3茶匙)生油(1汤匙)砂糖(1汤匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干肉丝毛豆的做法步骤1...
  • 31894
鱼香肉丝的做法 魚香肉絲 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 魚香肉絲 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料豬瘦肉(200g)辅料A.冬筍(2個)A.黑木耳(6朵)A.胡蘿蔔(1根)A.西芹(1葉)配料B.料酒(1大匙)B.生抽(1/2大匙)B.鹽(1/8茶匙)B.橄欖油(1茶匙)C.澱粉(1茶匙)D.蔥花(適量)D.大蒜(2瓣)D.郫縣豆瓣醬(1大匙)E.澱粉(1茶匙)E.白砂糖(1茶匙)E.鹽(1/8茶匙)E.香醋(1大匙)E.生抽(1茶匙)E.雞湯(4大匙)E.香麻油(1茶匙)鱼香...
  • 10148
家常清炒絲瓜如何做简单又好吃
  • 家常清炒絲瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料絲瓜:适量辅料蒜頭:适量具体步骤1.絲瓜削皮洗淨切三角塊,蒜頭剝殼拍扁。2.旺火下油爆香蒜頭~放絲瓜段下鍋爆炒~蓋蓋3至4分鐘放鹽調味上碟。烹饪技巧丝瓜性寒涼,為夏令佳蔬,有清熱、涼血、去暑的作用。絲瓜同毛...
  • 27527
薑絲炒海茸如何做简单又好吃
  • 薑絲炒海茸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料原味炸醬:1小包八角:1個蔥段:25薑絲:1大匙辣椒絲:1大匙海帶茸:300蒜頭:25雞高湯:2大匙白醋:1大匙鹽:1小匙辅料醬油:1大匙香油:1大匙烏醋:1/4大匙具体步骤1.海茸切小段,放入熱水鍋,加上鹽、白醋,煮5分鐘至透,撈起備用。...
  • 5946
綠竹筍炒肉絲如何做简单又好吃
  • 綠竹筍炒肉絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:80綠竹筍:2根鮮香菇:4朵黑木耳:1朵辅料白醋:1/2小匙味醂:2小匙蠔油:2.5小匙辣豆瓣醬:1小匙糖:1/2小匙太白粉水:1大匙具体步骤1.煮一鍋滾水,下綠竹筍煮30分鐘,關火浸泡30分鐘(可保住甜味)ps:如怕竹筍會若可...
  • 15826
芒果椰絲球如何做简单又好吃
  • 芒果椰絲球如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料糯米粉:适量鮮芒果:适量樂天芒果汁:适量椰絲:适量辅料具体步骤1.首先將鮮芒果切丁備用,然後將糯米粉和樂天芒果汁混合,不要太稀也不能太稠,再放進微波爐中高火叮23分鐘,取出稍微晾涼,取一團叮過的糯米粉包裹切...
  • 19536
好吃的釀絲瓜如何做简单又好吃
  • 好吃的釀絲瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料絲瓜:兩根五花肉:一條香菇:兩朵紫菜:少許辅料料酒:少許生粉:少許鶏粉:少許鹽:少許枸杞:少許具体步骤1.絲瓜去掉頭尾,削皮洗淨,切成4厘米的絲瓜段2.五花肉和香菇、紫菜剁碎后加入料酒、生粉、鶏粉、鹽混合攪拌3.枸杞...
  • 11847
银丝抱金球的做法 銀絲抱金球 银丝抱金球怎么做
  • 银丝抱金球的做法 銀絲抱金球 银丝抱金球怎么做

  • “這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明细主料肉沫(200g)辅料蓮藕(半節)粉絲(一把)老南瓜(1块)调料素蠔油(1勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)糖(1小勺)紅椒(小量)蔥蒜(隨意)勾芡用玉米粉(1勺)淡醬油(1勺)水(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银丝抱金球的做法步骤1、材料準備...
  • 28813
家常椰絲花生糖如何做简单又好吃
  • 家常椰絲花生糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料花生:250白糖:200辅料椰茸:150具体步骤1.花生小火炒香2.把炒香花生去皮3.白糖放在鍋炒4.小火把白糖炒溶化5.把花生椰茸倒入溶化白糖拌勻6.把花生糖用保鮮膜包裹定型放5分鐘用刀切塊就ok烹饪技巧先用小火...
  • 15515
阿基師家常菜–黑木耳炒肉絲如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜–黑木耳炒肉絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:150金針菇:75辣椒絲:1大匙薑絲:1大匙芹菜末:1大匙蛋皮絲:35里肌肉:100雞高湯:150cc辅料醃料_全蛋:1/2顆醃料_玉米粉:1匙醃料_醬油:1小匙醃料_雞高湯:1匙香油:1大匙原味豆腐乳:3小塊具体步骤1.黑木耳切去蒂頭捲起...
  • 6899
阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香茅:5大草蝦:8隻粉絲:1把椰漿:200cc咖哩粉:1大匙洋蔥丁:5紅甜椒丁:5青椒丁:5雞湯:600cc南薑:5辅料魚露:1大匙米酒:1大匙具体步骤1.大草蝦用剪刀將背部剪開後備用。2.取鍋加沙拉油,下做法1煎至半熟,再下香茅、南薑...
  • 16982
姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做
  • 姜丝里脊肉的做法 姜絲里肌肉 姜丝里脊肉怎么做

  • “这是一道沒有加半點水份的家常菜,也是我家里人最爱吃的一道菜。它不仅容易做,而且材料也非常的普通。它吃起来幼幼,嫩嫩的,非常爽口美味。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料姜丝(20克)麻油(1汤匙)葵花油(3大匙)配料红酒(30克)黑酱油(2汤匙)白糖(1小匙)胡椒粉(适量)太白粉(适量)味精(适量)其他(口...
  • 17568
葱香白蘿蔔絲怎么做-葱香白蘿蔔絲的做法
  • 葱香白蘿蔔絲怎么做-葱香白蘿蔔絲的做法

  • “白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星.下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家里人的首推.特別是老人,更受欢迎.清香甘甜,叫人欲罷不...
  • 20464
香蒜肉鬆三明治怎么做-香蒜肉鬆三明治的做法
  • 香蒜肉鬆三明治怎么做-香蒜肉鬆三明治的做法

  • 食材明细主料吐司(2片)肉鬆(2汤匙)蒜(2瓣)青瓜(够用)意大利香粉(少许)奶油(10克)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜肉鬆三明治的做法步骤1、材料全都预备好了。2、青瓜切片,蒜头剁成蒜茸。3、吐司放烤箱烤5分钟,不要焦。4、奶油放下热锅,溶解后下蒜茸爆香盛出。5、拿出烤好滴吐司,涂...
  • 27536
阿基師家常菜–薑絲魚片湯如何做简单又好吃
  • 阿基師家常菜–薑絲魚片湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料薑:1小塊冷凍鯛魚片:200香菜:10蛋:1顆玉米粉:1匙辅料魚露:1匙米酒:1匙香油:1/2匙胡椒粉:1/2匙具体步骤1.薑切絲備用。2.鯛魚肉對半切,切除表皮紅肉部分,切大塊狀,較厚部分再切片狀備用。3.取水晶碗,加入做法2、1/2蛋白...
  • 28645
醬爆蒜苗肉絲怎么做-醬爆蒜苗肉絲的做法
  • 醬爆蒜苗肉絲怎么做-醬爆蒜苗肉絲的做法

  • “有時,我們可以多爆點肉絲或肉片,存放在雪柜中,隨時可以快捷搭配制做,也免了每次都要腌制或爆炒過程,最好限存放三天,做出的菜,肉味一點也不會有影響.以下就是我用昨天爆好的肉絲制做的菜餚.肉很香,吃起來更加入味.”食材明细主料蒜苗(300克)己爆肉絲(100克)辅料紅椒(1個)豆瓣...
  • 9943
家常土豆絲如何做简单又好吃
  • 家常土豆絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料土豆:2个西红柿:1个香葱:2根蒜头:4瓣盐:1小小匙辅料具体步骤1.土豆去皮切薄片2.再切成丝3.西红柿切丁4.香葱切段,蒜头切碎5.热锅凉油爆香葱6.加入西红柿炒香7.加入土豆丝翻炒至土豆丝变软变半透明8.加入蒜末...
  • 27653
開陽絲瓜如何做简单又好吃
  • 開陽絲瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料絲瓜:一條大蒜:4-5顆開陽:10辅料具体步骤1.先將絲瓜去皮切塊2.開陽洗淨與大蒜先爆香再加入切好的絲瓜拌炒,鹽巴少許,加入小一杯量米杯的水悶煮約八分鐘就完成囉!...
  • 7932
泡菜蒜苔炒肉絲的做法 泡菜蒜苔炒肉絲 ♥ 硬汉蒜苔~4 泡菜蒜苔炒肉絲怎么做
  • 泡菜蒜苔炒肉絲的做法 泡菜蒜苔炒肉絲 ♥ 硬汉蒜苔~4 泡菜蒜苔炒肉絲怎么做

  • “蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些,加炒些韩国泡菜立即大变身,下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔(200g)泡菜(1小碗)猪肉丝(100g)葱(2根)姜(3片)辅料酱油(1大匙)料酒(1大匙)糖(1小匙)泡菜汁(1大匙)糯米辣椒酱(2小匙)麻油(1大匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡...
  • 27216
黃金果干滷肉怎么做-黃金果干滷肉的做法
  • 黃金果干滷肉怎么做-黃金果干滷肉的做法

  • “相信大家对卤肉一点都不陌生吧~卤肉几乎是每个家庭主妇必煮的家常菜阿~所以吃卤肉一点都不稀奇!没错!今天我要带大家尝试我的新发明宇宙无敌新菜色“金箔果干卤肉”很特别吧!之前听过有妈妈会在卤肉里加苹果来提升甜味所以今天我要加入三种口味的金箔果干让味道更不一样!”...
  • 5944
专题