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关于新年宴客快手菜:泰式甜辣虾的餐饮百科

泰式甜辣虾的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣虾 泰式甜辣虾怎么做
  • 泰式甜辣虾的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣虾 泰式甜辣虾怎么做

  • “新年将至,宴客菜你准备好了吗?快手宴客菜当然是最受欢迎的,虽然我们热爱生活,但是我们不是专业的厨师,没有必要把自己陷入重重的技术难关当中。那么这款简单的快手宴客菜一定会让朋友和家人对你赞不绝口哦。快来试试吧。”食材明细主料虾(10只)泰式甜辣酱(3大匙)辅料白糖(1小匙)白...
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泰式甜辣生菜怎么做-泰式甜辣生菜的做法
  • 泰式甜辣生菜怎么做-泰式甜辣生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(1棵)辅料泰式甜辣酱(3勺)蒜瓣(4个)水淀粉(2勺)盐(0.5茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣生菜的做法步骤1、生菜洗净手撕成合适大小,蒜切成大粒儿2、热锅热油下生菜,把菜炒热盛出,稍等两分钟生菜水分会渗出,空干。3、重新热油爆香蒜粒儿,下空出水分的生菜,加...
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泰式香辣虾怎么做-泰式香辣虾的做法
  • 泰式香辣虾怎么做-泰式香辣虾的做法

  • “夏天没胃口,不想吃油腻的东西,来这一道,吃嘛嘛香!”食材明细主料斑节虾(10只)辅料香菜(2棵)柠檬(半个)百香果(1个)调料盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)小米辣(2个)陈醋(适量)减盐生抽(适量)姜沫(适量)蒜沫(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式香辣虾的做法步骤1、先处理虾线,斑节虾...
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泰式芒果虾的做法 甜辣开胃菜——泰式芒果虾 泰式芒果虾怎么做
  • 泰式芒果虾的做法 甜辣开胃菜——泰式芒果虾 泰式芒果虾怎么做

  • “水果加海鲜的一大创意菜,超级开胃!”食材明细主料大虾(适量)芒果(适量)辅料泰式甜辣酱(适量)黄油(适量)欧芹叶(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式芒果虾的做法步骤1、用剪刀把大虾须剪掉,并把背部的壳剪开,用刀从背部割开虾肉(深一点,但别切断),取出黑线,洗净(记得按按虾头,把虾头...
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泰式香芒甜辣虾的做法 四季餐桌|泰式香芒甜辣虾 泰式香芒甜辣虾怎么做
  • 泰式香芒甜辣虾的做法 四季餐桌|泰式香芒甜辣虾 泰式香芒甜辣虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(250g)芒果(2个)辅料生姜(1块)红椒(1个)小葱(3根)生抽(适量(特级金标))古道料酒(适量)泰式甜辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式香芒甜辣虾的做法步骤1、鲜虾洗净,减去虾头、虾尾、虾脚2、芒果切开后用刀划十字,切下果肉待用3、生姜、小葱、红椒切小段4、锅中...
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泰式甜辣面怎么做-泰式甜辣面的做法
  • 泰式甜辣面怎么做-泰式甜辣面的做法

  • “本人热爱西厨求西厨学徒一职”食材明细主料干面条(50克)辅料洋葱(10g)肉末(8g)白菜(15g)西红柿(20g)甜肠(10g)芦笋(一根)泰式甜辣酱(30g)盐(适量)色拉油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣面的做法步骤1、1,把平底锅加水烧开下入面条和芦笋2、2.把洋葱切丝白菜切丝芦笋斜刀切段...
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新年宴客菜:美味蝴蝶虾-蝴蝶虾
  • 新年宴客菜:美味蝴蝶虾-蝴蝶虾

  • “年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴,这款虾的做法简单容易好上手,关键是味道还特别的赞!”食材明细主料虾(500克)辅料面包糠(100克)鸡蛋(1个)盐(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新年宴客美味蝴蝶虾的做法步骤1、1、如果是从菜场买回来的鲜虾,最好...
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泰式甜辣茄盒怎么做-泰式甜辣茄盒的做法
  • 泰式甜辣茄盒怎么做-泰式甜辣茄盒的做法

  • “给普通的炸茄盒搭配一个特别的酱汁,吃出很不俗的味道。虽说泰式甜辣汁是市售的(我还没探讨它是怎么做的哈),但味道超好,包你连盘子底都会舔干净。哈哈——”食材明细主料长茄(1个)肉馅(100g)辅料泰式甜辣酱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱姜(适量)清水(适量)干淀粉(适量)面粉(适量)鸡...
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泰式甜辣茄夹怎么做-泰式甜辣茄夹的做法
  • 泰式甜辣茄夹怎么做-泰式甜辣茄夹的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)肉馅(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)姜(适量)大葱葱白(适量)配料泰式甜辣酱(适量)酱油(适量)盐(两茶匙)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式甜辣茄夹的做法步骤1、茄子切片后在中部切开一个大口(不要切断),填上肉馅。2、青、红辣椒,姜丝和大葱葱白切丝下油锅翻炒至...
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泰式甜辣碎肉捞面的做法 超开胃泰式甜辣白菜碎肉捞面 泰式甜辣碎肉捞面怎么做
泰式甜辣鱼丸怎么做-泰式甜辣鱼丸的做法
  • 泰式甜辣鱼丸怎么做-泰式甜辣鱼丸的做法

  • “立秋随已过,但仍旧烈日炎炎。这天气实在没胃口吃饭。今天做这款泰式甜辣鱼丸,甜中微辣,口感柔韧,配上爽口的青菜,鲜艳的颜色,看着很能调动食欲啊!潮汕的达濠鱼丸,一向以Q弹爽口闻名。话不多说,直接开动啦~”食材明细主料达濠鱼丸(6个)上海青(8棵)辅料香炸粉(半包)泰式甜辣酱(一大勺)配料...
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泰式酸辣虾怎么做-泰式酸辣虾的做法
  • 泰式酸辣虾怎么做-泰式酸辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(150g)柠檬(1个)小青桔(2个)小米椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)辅料白芝麻(适量)香菜(适量)调料柠檬汁(半个)生抽(1勺)盐(适量)糖(1小勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣虾的做法步骤1、准备所需食材。2、小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用,柠檬和青桔洗净,柠檬切两半...
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泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹斗! 泰式甜辣蟹斗怎么做
  • 泰式甜辣蟹斗的做法 泰式甜辣蟹斗! 泰式甜辣蟹斗怎么做

  • 食材明细主料梭子蝥(2个)肉末(100克)青菜(适量)辅料花雕酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)盐(适量)泰式甜辣酱(适量)生粉(适量)圣女果(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)泰式甜辣蟹斗的做法步骤1、蟹上锅蒸10分钟,拆出蟹肉,蟹壳用牙刷刷干净备用。2、蟹肉和肉末放入碗中,调入少许盐、花雕酒、胡...
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泰式甜辣脆皮豆腐的做法 简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】 泰式甜辣脆皮豆腐怎么做
虾仁滑蛋的做法 宴客快手菜【虾仁滑蛋】 虾仁滑蛋怎么做
  • 虾仁滑蛋的做法 宴客快手菜【虾仁滑蛋】 虾仁滑蛋怎么做

  • “我家小朋友爱吃鱼、虾,所以我们就经常要变着花样做有虾的菜,来满足她的需求。这道虾仁滑蛋,不但小朋友爱吃,也受到了全家人的青睐。做起来简单快捷,做为过年年菜和宴客时的菜肴也是蛮适合的哦”食材明细主料虾仁(250克)鸡蛋(4个)辅料盐(少许)淀粉(1/3茶匙)蛋白(1茶匙)温水(1茶匙)色拉油...
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泰式咖喱虾的做法 酸甜香辣的泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
  • 泰式咖喱虾的做法 酸甜香辣的泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做

  • “泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去吃过一次泰国菜,当时觉得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜...
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泰式甜辣炒蚬怎么做-泰式甜辣炒蚬的做法
  • 泰式甜辣炒蚬怎么做-泰式甜辣炒蚬的做法

  • “蚬子是蚬的俗称。清 李调元《南越笔记·白蚬》:“粤人谣云:‘南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀。     花蛤是我们大连市场上最常见的贝壳类海产品,也是我觉得最好吃的蚬子,炒,煮,蒸都很好吃。泰式甜辣炒蚬是一道简单的家常菜,主料是花蚬子跟泰式甜辣酱...
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泰式辣虾怎么做-泰式辣虾的做法
  • 泰式辣虾怎么做-泰式辣虾的做法

  • “皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!”食材明细主料虾(500克)辅料姜末(适量)青椒(适量)薄荷叶(适量)椰子粉(适量)芫茜(适量)孜然粉(适量)花...
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宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做
泰式甜辣豆腐怎么做-泰式甜辣豆腐的做法
  • 泰式甜辣豆腐怎么做-泰式甜辣豆腐的做法

  • “#酸甜美食#天热就爱吃些酸酸辣辣用带点甜咸的食物,不管是配米饭或是吃凉面,味道都是超赞的;那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐,酱香浓郁,外焦里软、酸辣开胃,咸中带甜且鲜香滑嫩,非常地好吃;喜欢吃的豆腐的朋友不要错过,不妨来试试看看哦~~~”食材明细主料老豆腐(4块)辅料清...
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泰式甜辣虾怎么做-泰式甜辣虾的做法
  • 泰式甜辣虾怎么做-泰式甜辣虾的做法

  • “这道菜特别适合家里有宝宝的,酸酸甜甜,营养丰富,既有虾的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起来好漂亮,而且色彩鲜艳,吸睛诱人!”食材明细主料青虾(适量)红椒(适量)黄椒(适量)菜笋(适量)辅料泰式甜辣酱(适量)葱(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣虾的做法步骤1、青虾去壳去头...
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宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做
  • 宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做

  • “虾的做法很多,煎,炒,煮,炸,几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且,虾蓉也可以做出多种形状的小动物,上次我用虾蓉做了小金鱼,那是用蒸的做法,今天,我还是用虾蓉做“炸虾花”,那是炸的做法,炸出来的虾花,外皮酥脆,里面鲜嫩,咬一口,脆卜卜,香喷喷,蘸点儿甜酸酱,味道好得不得了。。。想...
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新年宴客菜必做:美味蝴蝶虾-蝴蝶虾
  • 新年宴客菜必做:美味蝴蝶虾-蝴蝶虾

  • “我们家的小毛头,一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我,因为他从小就是过敏性体质,因此这类的食材平时做的也超少。可是,今天这款蝴蝶虾的做法,却让小毛头爱上了吃虾。而做法真的是超级的简单,在家也能做出星级酒店的宴客菜,你也来试试吧!”食材明细主料虾(250克)...
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花雕酒醉虾如何做简单又好吃-五分钟快手宴客菜
  • 花雕酒醉虾如何做简单又好吃-五分钟快手宴客菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:30只大葱:半根辅料花雕酒:3汤匙白糖:1汤匙盐:1茶匙具体步骤1.大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;2.锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖翻炒;3.虾变色后会下汤,此时放盐调味,中...
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泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣酱炒空心菜怎么做-泰式甜辣酱炒空心菜的做法

  • “上周看日剧孤独的美食家有集五郎吃的泰式甜辣酱空心菜,突然想试试甜的空心菜是什么味道?真的那么好吃吗?”食材明细主料空心菜(半斤)辅料蒜头(1颗)调料食用油(适量)甜辣酱(1匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘去黄叶摘成小段洗净沥干水...
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