![虾仁涨蛋怎么做-虾仁涨蛋的做法]( "虾仁涨蛋怎么做-虾仁涨蛋的做法")
- “虾仁涨蛋也算是比较有名气的中式家常菜。虽然类似煎鸡蛋，但是却又和煎鸡蛋有很大的不同。鸡蛋经过烤箱烤制，蛋香味充分激发出来，而里面藏的虾仁则依然保持鲜嫩的口感，是老少皆宜，蛮不错的一道菜。因中式做法要用猪油涂抹盘子和成品表面，我稍微改良了一下，用黄油代替猪肉，即融入...
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![虾仁滑蛋的做法 复刻粤菜虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做]( "虾仁滑蛋的做法 复刻粤菜虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做")
- “虾仁滑蛋属于广东的一款经典菜，制作简单，色泽靓丽，营养丰富，鲜香补钙，虾仁鲜美，鸡蛋软嫩，高蛋白易消化，孩子可常食，益处多多”食材明细主料虾仁（12个）鸡蛋（3个）辅料小葱（1颗）玉米淀粉（2勺）调料盐（少许）白胡椒粉（1g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、准备主要食...
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![虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做]( "虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做")
- “这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹，连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹，鲜美嫩滑入口即化。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料虾仁（6个）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散加...
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![香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法]( "香椿涨鸡蛋怎么做-香椿涨鸡蛋的做法")
- “老妈有一道拿手好菜，涨鸡蛋，顾名思义，就是让鸡蛋长的高高的。怎么做呢？其实是煎鸡蛋的豪华版，只是把鸡蛋弄成蜂窝煤状，神奇的是，味道也升级了！香是不用说的，关键口感很湿润。做点心可以，做配菜也行，最妙的是配汤，她很能吸味道，还能大大提鲜。老妈喜欢配猪骨汤。据我所知，这道菜只有老...
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![苦瓜涨蛋怎么做-苦瓜涨蛋的做法]( "苦瓜涨蛋怎么做-苦瓜涨蛋的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1/2个）鸡蛋（3个）辅料食用油（2勺）盐（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜涨蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两头蒂，纵向剖开，用小勺把瓤和籽挖掉。2、取半个苦瓜，斜切薄片，放入热水中去苦味。3、将生鸡蛋打成均匀的蛋液，并撒入少量食盐。4、将沥净水的苦瓜放入加热...
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![涨鸡蛋饼怎么做-涨鸡蛋饼的做法]( "涨鸡蛋饼怎么做-涨鸡蛋饼的做法")
- “这鸡蛋饼成了我们家每天必吃的啦，松软鲜美，不喜欢吃油炸的朋友，还可以把这蛋饼切块烧汤也很美味。”食材明细主料鸡蛋（8个）馒头（1个）葱（1棵）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）涨鸡蛋饼的做法步骤1、馒头一个撕开皮2、撕完皮3、撕碎4、搓成碎5、加入切碎的葱花...
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![韭菜虾皮涨蛋怎么做-韭菜虾皮涨蛋的做法]( "韭菜虾皮涨蛋怎么做-韭菜虾皮涨蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮涨蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入切碎的韭菜。3、加入虾皮。4、锅中放油放入搅打均匀的蛋液。5、翻面。6、成品。...
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![滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做]( "滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中；2、再倒入少许料酒、淀粉和盐；3、用手抓匀后腌制片刻；4、鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液；5...
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![常吃不腻的虾仁涨蛋如何做简单又好吃]( "常吃不腻的虾仁涨蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾仁：100鸡蛋：4个辅料盐：2黄油：5G发酵粉：1胡椒粉：2黄酒：20面粉：20具体步骤1.鲜虾去皮剥出虾仁，背上切口，取出虾线，这样开口后滑炒出的虾仁也漂亮2.全部处理好的虾仁，用厨房纸沾干表面水分3.虾仁放入碗里，加入留下...
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![滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做")
- “鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键在于一个“滑”字，如何将鸡蛋炒得蓬松、柔软、嫩滑，而不是做出一盘虾仁炒鸡蛋或是摊出一...
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![虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做]( "虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）虾仁（4个）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。2、我用的是虾仁，其实吃皮更补钙，清洗干净，一定要把虾仁的黑线去掉，放入搅拌机里把虾仁搅成虾泥。3、把搅成泥的虾仁倒入鸡蛋里搅拌均匀，放入一...
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![虾仁蒸蛋怎么做-虾仁蒸蛋的做法]( "虾仁蒸蛋怎么做-虾仁蒸蛋的做法")
- “家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了，每天都吃，咸香滑嫩，营养补钙！”食材明细主料鸡蛋（3个）基围虾（6只）辅料温水（220g）调料盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备食材备用。2、先把虾剥皮，去虾线虾头。3、鸡蛋打入碗里，加入适...
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![青椒涨蛋怎么做-青椒涨蛋的做法]( "青椒涨蛋怎么做-青椒涨蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）青椒（2个）辅料盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒涨蛋的做法步骤1、青椒去瓤洗净切丁。2、鸡蛋打散。3、加入青椒丁盐鸡精拌匀。4、锅热放油倒入蛋液小火慢煎。5、中途翻面继续煎至表面微黄（我这锅有点大只好切开翻面，可以用小点...
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![韭菜涨鸡蛋怎么做-韭菜涨鸡蛋的做法]( "韭菜涨鸡蛋怎么做-韭菜涨鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4只）韭菜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜涨鸡蛋的做法步骤1、韭菜择洗干净，切末。2、鸡蛋打散。3、韭菜末混合进蛋液，加入适量盐搅匀。4、油加热至七成热，慢慢转动锅，确保锅体尽可能的多沾上油。5、沿锅边徐徐倒入蛋液。6、待...
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![虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 虾仁滑蛋怎么做]( "虾仁滑蛋的做法 虾仁滑蛋#鸡蛋美食# 虾仁滑蛋怎么做")
- “今天的青虾仁个头比较大，而且泥肠不多挺干净的！用它做了一道最家常的虾仁滑蛋，虾仁Q弹、鸡蛋滑嫩，好吃！”食材明细主料青虾仁（150克）草鸡蛋（4个）辅料色拉油（适量）料酒（2勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）淀粉（适量）葱花（适量）姜汁（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁滑蛋的做法步骤...
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![滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做")
- 食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7、胡椒少許8、鍋中少許油炒蝦仁，加一些高湯讓蝦仁玩全煮...
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![虾仁胡萝卜涨蛋怎么做-虾仁胡萝卜涨蛋的做法]( "虾仁胡萝卜涨蛋怎么做-虾仁胡萝卜涨蛋的做法")
- 食材明细主料虾仁（250g）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（小半根）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁胡萝卜涨蛋的做法步骤1、虾仁洗净切丁。2、胡萝卜去皮洗净切碎。3、小葱洗净切碎。4、鸡蛋打散备用。5、将虾仁丁葱花胡萝卜碎放入蛋液里搅拌均匀。6、锅热倒入适量油，加...
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![雪菜涨蛋怎么做-雪菜涨蛋的做法]( "雪菜涨蛋怎么做-雪菜涨蛋的做法")
- 食材明细主料雪菜（一小碟）鸡蛋（两个）辅料黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜涨蛋的做法步骤1、据雪菜的咸度，放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味2、加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉3、加入切碎的雪菜4、加入约两匙量的温水5、将鸡...
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![鸡蛋炒虾仁的做法 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁 鸡蛋炒虾仁怎么做]( "鸡蛋炒虾仁的做法 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁 鸡蛋炒虾仁怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）虾仁（300g）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）蒜泥（适量）料酒（1勺）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒虾仁的做法步骤1、把虾洗干净加入料酒和盐腌制备用。2、鸡蛋加入盐搅拌均匀。3、锅里倒入适量的油，把鸡蛋液倒入锅里煎。4、用筷子快速搅拌。5、盛出备用...
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![虾仁炒蛋怎么做-虾仁炒蛋的做法]( "虾仁炒蛋怎么做-虾仁炒蛋的做法")
- “一道简单，快手，非常营养的家常小炒。”食材明细主料虾（适量）鸡蛋（3个）调料油（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、虾放入开水中烫熟。3、捞出来剥壳备用。4、鸡蛋打入碗中加盐，胡椒粉搅拌均匀。5、将虾仁放入蛋液...
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![滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做")
- “滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净，加入盐、料...
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![涨蛋糕的做法 【江苏】涨蛋糕（家乡六大碗之五） 涨蛋糕怎么做]( "涨蛋糕的做法 【江苏】涨蛋糕（家乡六大碗之五） 涨蛋糕怎么做")
- “在我的家乡，从很久前摆宴席一定少不了这道菜。“涨蛋糕”从最初的“六大碗”到后来的“八大碗”都有的一道菜。小的时候，大家都说“涨蛋糕”是个技术活。那时还住在乡下，妈妈的柴火灶，大伯母好像很精通这个。记得每次都是妈妈在灶下添柴生火，大伯母在灶上打蛋，往锅内倒油……...
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![虾仁蛋卷的做法 （婴儿）虾仁蛋卷 虾仁蛋卷怎么做]( "虾仁蛋卷的做法 （婴儿）虾仁蛋卷 虾仁蛋卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（一个）虾仁（八只）辅料盐（少量）儿童酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁蛋卷的做法步骤1、虾仁洗净，去头壳，剁碎，加点儿童酱油，搅拌均匀备用。2、鸡蛋加入少量盐打成蛋液。3、平底锅放少量油，倒入蛋液，半熟放入虾沫铺平卷成卷，装盘上锅蒸十分钟，关火切段即可...
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![虾仁滑蛋的做法 鸡蛋美食～～虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做]( "虾仁滑蛋的做法 鸡蛋美食～～虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做")
- “这次，然后大虾做鸡蛋的亲密小伙伴。海捕虾，老公去渔船上买的新鲜的，回来冻冰箱里，随吃随取。可我不会挂浆冷冻，虾头都冻黑了。但是，口感跟营养，远比买的加工的冻虾仁好的多。”食材明细主料海捕虾（适量）鸡蛋（适量）辅料菠菜末（适量）红椒末（适量）食盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
- 16600
![滑蛋虾仁的做法 中餐厅～～滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 中餐厅～～滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做")
- 食材明细主料基围虾（半斤）土鸡蛋（4个）香葱（适量）辅料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、基围虾去头，去虾线，去壳，虾肉中间划开不划断。2、处理好的虾加入适量料酒，盐，白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3、香葱洗净切葱花。4...
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味味甜
