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关于进补时间到——虫草老鸭煲的餐饮百科

虫草老鸭煲的做法 进补时间到——虫草老鸭煲 虫草老鸭煲怎么做
  • 虫草老鸭煲的做法 进补时间到——虫草老鸭煲 虫草老鸭煲怎么做

  • “最近老公很辛苦,阿姨家抓来了自己养的老鸭,杀好清理干净的,鉴于他从来没吃过什么补品,赶紧买了点虫草,找了各种各样的菜谱,综合出这么个做法,摸索着炖了个煲。反馈意见是:很好吃。那就满意了。”食材明细主料老鸭(一只)辅料虫草(10根)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法
  • 虫草花老鸭煲怎么做-虫草花老鸭煲的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)虫草花(50g)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)虫草花老鸭煲的做法步骤1、加盐乘出即可。2、老鸭肉焯水3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材4、砂锅调到自动挡,文火慢炖至鸭肉软烂(我几乎炖了一天呢)5、加盐乘...
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滋补的玉竹虫草花老鸭汤如何做简单又好吃
  • 滋补的玉竹虫草花老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟滋补的玉竹虫草花老鸭汤是用老鸭子作为主要的原材料加工制作而成的,老鸭子肉更加的有嚼劲,虽然没有普听的鸭子肉质鲜嫩但是一样很好吃,而且鸭肉本身就很容易消化,再加上玉竹和虫草花的调味作用,整道汤营养丰富...
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虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做
  • 虫草花煲猪骨的做法 清甜滋补---虫草花煲猪骨 虫草花煲猪骨怎么做

  • “几块司空见惯的猪骨,几块平凡的玉米,再加上一小把虫草花,一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以虫草花并非可替代虫草,没有那般神奇,也并未被列入中药。但其性质平和,不寒不...
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虫草鸭煲如何做简单又好吃
  • 虫草鸭煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时虫草鸭煲这道菜呢它的外形非常的特别,而且一般都是清淡的,没有什么辛辣的味道,所以它特别适合老年人或者是受伤的人来补充营养,其次呢,它的营养是非常丰富的,又因为冬虫夏草是名贵药材,再加上鸭的营养所以它是一...
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虫草花多长时间能熟
  • 虫草花多长时间能熟

  • 新鲜的虫草花5分钟左右,干制的虫草花20-30分钟,冷水炖煮要2个小时。虫草花指的是北虫草,人们也叫它蛹虫草或者蛹草,虫草花并不是冬虫夏草,而是菌结合的药用真菌,不能生吃。虫草花的煮熟时间随它的形态而定。新鲜的虫草花5分钟就能煮熟,干制的需要20-30分钟,随冷水炖煮则要2个小时...
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滋补虫草炖老鸭如何做简单又好吃
  • 滋补虫草炖老鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时虫草炖老鸭是一道十分有营养的滋补大餐,虫草本身可以入药,具有很高的营养价值,是一道滋补的食材,大病初愈之后十分适合吃虫草。老鸭的肉质十分有嚼劲,但是不容易煮烂,所以适合用虫草来炖煮,将肉炖烂的同时营养物...
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虫草花萝卜炖老鸭怎么做-虫草花萝卜炖老鸭的做法
  • 虫草花萝卜炖老鸭怎么做-虫草花萝卜炖老鸭的做法

  • “寒冷的冬日,煲上一锅热汤最好了,简单、温暖又滋补。这个周末煲的是虫草花萝卜炖老鸭,水鸭,益气补虚、滋阴润燥,对一些体质弱、易上火的人群吃更是好。这道汤里,我放了些虫草花,这东西一放营养真是多,补肾又抗衰,提高免疫力,身体更壮实。虫草花,属于一种真菌类,虽然跟冬虫夏草不搭边...
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虫草花香菇炖老鸭怎么做-虫草花香菇炖老鸭的做法
  • 虫草花香菇炖老鸭怎么做-虫草花香菇炖老鸭的做法

  • 食材明细主料老鸭(适量)虫草花(适量)香菇(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块,泡去血水。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。3、香菇、虫草花清洗泡发、红枣清洗。4、全部食材放到砂锅中,加...
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秋冬进补虫草汤的做法 秋冬进补--虫草汤 秋冬进补虫草汤怎么做
  • 秋冬进补虫草汤的做法 秋冬进补--虫草汤 秋冬进补虫草汤怎么做

  • “秋冬进补--虫草汤,简单便利,强身健体,滋阴补肾,增强免疫力等等。”食材明细主料虫草(30g)鸡(半只)辅料金丝螺(30g)薏米(25g)茨实(25g)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋冬进补虫草汤的做法步骤1、取虫草30g,金丝螺30g(要先泡30分钟,最好用温水泡浸),薏米25g,茨实25g,淮山(可放可...
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煮老鸭汤虫草花什么时候放
  • 煮老鸭汤虫草花什么时候放

  • 开始煮时就放。先准备好食材,把虫草花洗干净,鸭块焯水之后快速过凉水然后加入调料炒出油,再加入适量的清水开始煮,这个时候就可以放虫草花了。老鸭汤是安徽沿江的一道传统名菜,汤汁清澈,味道鲜美,鸭肉鲜嫩醇香,加入虫草花散发着淡淡的清香。...
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虫草花萝卜老鸭汤怎么做-虫草花萝卜老鸭汤的做法
  • 虫草花萝卜老鸭汤怎么做-虫草花萝卜老鸭汤的做法

  • 食材明细主料水鸭(半只)白萝卜(适量)虫草花(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤1、老鸭处理干净,剁成块,虫草花用水浸泡,白萝卜洗净2、鸭肉冷水下锅,加一勺料酒焯水后捞出洗净浮沫3、虫草花、鸭肉、姜、料酒加水放到高压锅...
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虫草花老鸭汤怎么做-虫草花老鸭汤的做法
  • 虫草花老鸭汤怎么做-虫草花老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半只)辅料虫草花(10g)红枣(3颗)姜(5g)水(1000g)调料盐(6g)醋(10g)料酒(20g)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块,放入盆中,加水浸泡半小时。2、虫草花和红枣,放入碗中加入温水,泡发。3、生姜洗干净,切片备用。4、泡好的虫草花红枣,冲洗干...
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水鸭煲虫草花怎么做-水鸭煲虫草花的做法
  • 水鸭煲虫草花怎么做-水鸭煲虫草花的做法

  • 食材明细主料水鸭(一只)辅料虫草花(50g)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材,水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开,下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放水下鸭肉,姜,料酒,虫草花,{泡过虫草花的水可以放进去}。5、...
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进补鸭汤的做法 帝王级进补鸭汤 进补鸭汤怎么做
  • 进补鸭汤的做法 帝王级进补鸭汤 进补鸭汤怎么做

  • “电视里推介的一道帝王级的滋补美食,众多的滋补药材不仅适宜女性补血养生,也为家中老人补益了身体。冬至进补,具有养胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝润肺的功效。品味到被浓汤浸润过的食材,点点滴滴皆是美味。”食材明细主料鸭肉(半只)熟地(10G)党参(15克)枸杞(20G)甘草(5G)西洋参(5G)淮山(15...
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虫草花煲鸭汤怎么做-虫草花煲鸭汤的做法
  • 虫草花煲鸭汤怎么做-虫草花煲鸭汤的做法

  • “滋补身子,提高人体免疫力”食材明细主料鸭(半只)虫草花(30克)红枣(10枚)桂圆肉(20克)鲜淮山(半个)辅料姜(一片)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。3、桂圆肉浸软,淮山去皮切块。4、把所有材料...
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煲汤虫草花什么时候放
  • 煲汤虫草花什么时候放

  • 出锅前的15分钟。虫草花有干的有鲜的,它是很容易被煮熟的,所以煲汤时不宜煮过长的时间,在出锅前的15分钟放入就可以了。虫草花在烹饪之前不需要提前泡发,因为提前浸泡和过度的清洗会流失它的有益成分,所以清洗虫草花只需要用清水稍微浸泡一些即可。...
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虫草花老鸭汤的做法 【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤 虫草花老鸭汤怎么做
  • 虫草花老鸭汤的做法 【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤 虫草花老鸭汤怎么做

  • “没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了,步骤并不复杂,却需要不短的时间等待。只要多些耐心,在揭开锅盖的那一瞬间,就能收获一锅的清甜。虫草花性平,鸭肉大补,虫草花遇到鸭肉,加上时光的慢烹细煮,鸭肉的醇厚味道和虫草的淡淡草药香味融合,端给家人的是满满的美味和营养。”食材明...
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老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做
  • 老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做

  • “鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了几根新鲜的虫草花。这虫草花可不是冬虫夏草。它是一种...
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老鸭炖虫草花的做法 超级省事老鸭炖虫草花 老鸭炖虫草花怎么做
  • 老鸭炖虫草花的做法 超级省事老鸭炖虫草花 老鸭炖虫草花怎么做

  • “当当当。。。某茶又来了哦。。。你们说某茶为嘛是吃货又嫌做饭麻烦捏。。。太烦恼了。。。前面就说过某茶素广东人。。。广东人吃饭怎能木有汤哦。。。但是一般滴煲汤需要看着哇。。而且时间也比较长。。。某茶为了图方便就拿出一家里常年不用滴电饭煲,嘿嘿嘿,此电饭煲有...
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虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法 虫草花首乌煲老鸽汤 虫草首乌煲老鸽汤怎么做

  • “"有增强免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老和滋润肠道的作用"。”食材明细主料老鸽(1只)瘦肉(100-150克)虫草花(1小把)首乌(6片)枸杞(1小把)瑶柱(18粒)红枣(8粒)开水(2000-2200毫升)辅料姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤1、将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待...
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红枣虫草花煲鸭汤怎么做-红枣虫草花煲鸭汤的做法
  • 红枣虫草花煲鸭汤怎么做-红枣虫草花煲鸭汤的做法

  • “在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加...
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滋补强身虫草花老鸭汤如何做简单又好吃
  • 滋补强身虫草花老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时虫草花老鸭汤,是一道十分营养的美食,主要原料有老鸭肉,冬虫夏草等,鸭肉细嫩鲜美,具有滋阴补肾的功效,做汤十分美味,冬虫夏草是一味中药材,冬季如虫,夏季似草,营养价值很高,可以补气养血,这道虫草花老鸭汤,不但营养丰富,...
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科普时间到!人参鹿茸虫草怎么吃?
  • 科普时间到!人参鹿茸虫草怎么吃?

  • 现代人生活压力大,工作忙,久不运动,一日三餐多数比较油腻,再加上经常外卖续命,很多人年纪轻轻就会患上很多“富贵病”。除了建议饮食清淡,保持健康的运动以外,每年也需要用中药来调理身体,今天就给大家介绍人参鹿茸虫草怎么吃才能发挥他最大的效果!人参鹿茸虫草一、人参的功效及禁...
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虫草花炖老鸭的做法 源妈私房-虫草花炖老鸭 虫草花炖老鸭怎么做
  • 虫草花炖老鸭的做法 源妈私房-虫草花炖老鸭 虫草花炖老鸭怎么做

  • 食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4、买的老鸭,洗干净后,焯水捞...
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