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关于麻辣鸭腿的家常做法的餐饮百科

麻辣鸭腿怎么做-麻辣鸭腿的做法
  • 麻辣鸭腿怎么做-麻辣鸭腿的做法

  • “麻辣香锅的调料不仅仅能做出超级爽的荤素香锅来,还能用它当腌料,做出过瘾的烤鸭腿来。今天的这道烤鸭腿就是用的麻辣香锅调料,经过一晚上的腌制,再用空气炸锅一烤,很快就能吃到麻辣味十足而又肉质鲜嫩弹口的烤鸭腿啦!”食材明细主料鸭腿(两只)辅料麻辣香锅调料(40克)盐(少许)麻辣(口...
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家常麻辣烧鸭-麻辣烧鸭
  • 家常麻辣烧鸭-麻辣烧鸭

  • “我以前没有做过鸭子,现在尝试着做一下,搜了网上的大概都是啤酒鸭,本人不喜欢啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出后居然很好吃,适合新手们尝试!”食材明细主料鸭子(一只)辅料千张(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)大料(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烧鸭的做法步...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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微辣烤鸭腿怎么做-微辣烤鸭腿的做法
  • 微辣烤鸭腿怎么做-微辣烤鸭腿的做法

  • “听听题目不是烤猪,是个鸭腿,不过我也差不多把自己给烤了。中医调理到现在快有三个月了,本来觉得自己的身体正在慢慢的复原,但是运气实在是差,前一个月之前,给我看的中医居然也生病了,而且一病也休息了一个月多,原来最后一次配的药方吃了蛮管用的,所以医生不在时,就拿老方子到药房...
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家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法
  • 家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法

  • “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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香辣鸭腿怎么做-香辣鸭腿的做法
  • 香辣鸭腿怎么做-香辣鸭腿的做法

  • ““香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单,味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等,烹制方法都一样。”食材明细主料鸭头(1000克)辅料香辣鸡翅调味料(1包)盐(适量)陈皮(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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麻辣鸡腿怎么做-麻辣鸡腿的做法
  • 麻辣鸡腿怎么做-麻辣鸡腿的做法

  • “鸡腿这样做,鲜香麻辣想不好吃都难”食材明细主料鸡腿(5个)黄瓜(1根)辅料辣椒(3个)大蒜(3个)薄荷(适量)花椒(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、锅中加适量水、盐、料酒,放入鸡腿,水烧开后再煮十五分钟。2、准备...
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麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法
  • 麻辣青椒炒鸭腿怎么做-麻辣青椒炒鸭腿的做法

  • “人多的话可以用整只鸭子来做,人少就用鸭腿即可。”食材明细主料鸭腿(2只)青椒(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)麻辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣青椒炒鸭腿的做法步骤1、准备材料,鸭腿2只,青椒3只,姜蒜适量2、鸭腿去骨切块(我闲鸭腿上的皮脂肪太多,所...
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家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法
  • 家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)酸辣椒(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗,酸辣椒,姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀,酸辣切块,姜切丝,。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味,放点盐将鸭胗炒...
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麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做
  • 麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做

  • “香辣嫩滑,让人爱不释口。”食材明细主料鸭血(1盒)花椒面(1茶匙)醋(1茶匙)辅料豆瓣酱(2茶匙)鸡精(0.5茶匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙,中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香,倒入鸭血、加入水烧;3、待...
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麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做
  • 麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做

  • “超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖切好。2、起锅放...
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家常鸭腿肉的做法大全-鸭腿肉怎么做好吃
  • 家常鸭腿肉的做法大全-鸭腿肉怎么做好吃

  • 鸭腿肉是我们生活中常见的肉类,想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多,吃起来非常过瘾,所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富,并且做法也是多种多样。那么,鸭腿肉怎么做好吃呢,感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿肉怎么做好吃,家常鸭腿肉的做法大全1.红烧鸭腿肉需要的...
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麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做
  • 麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一个)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣椒切碎3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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香辣烤鸭腿怎么做-香辣烤鸭腿的做法
  • 香辣烤鸭腿怎么做-香辣烤鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2只)辅料姜片(6片)葱(2颗)生抽(20g)花椒粉(10g)白胡椒粉(5g)蚝油(10g)老抽(10g)白糖(10g)料酒(15g)辣椒粉(10)盐(15g)食用油(少许(刷面))蜂蜜(少许(刷面))微辣(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)香辣烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿两只洗净,沥干水分2、腌制料全部放入碗中拌匀3、将鸭腿放入保鲜袋...
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香辣鸭腿的做法 少油版的美味香辣鸭腿腿 香辣鸭腿怎么做
  • 香辣鸭腿的做法 少油版的美味香辣鸭腿腿 香辣鸭腿怎么做

  • “吃鸭正当时,这个是我的大爱,哈哈!好像每个被我上传的东东都是我的大爱,谁让我是馋猫呢!不过话说回来了,这个味道真的很好吃,独享不如众享,把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿,希望大家会喜欢!相片不是专业的相机拍的,希望大家不要介意唷!”食材明细主料鸭腿(5个)干香料姜(2片)干红椒...
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红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #家常下饭菜#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(3只)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)茴香(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)小红椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热,放入小红椒煸3、放入鸭腿炒匀4、倒入适量的黄酒5、倒入适量的清水和老...
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麻辣鸭头图解-香辣过瘾家常小吃
  • 麻辣鸭头图解-香辣过瘾家常小吃

  • 麻辣鸭头是很多人的钟爱,我们对于麻辣鸭头的要求也越来越高了,简单的或者辣而不麻,没有灵魂的鸭头,都不能满足我们的需求。现在这一道菜,可以让你自己动手做,满足你的所有需求。你可以卤制鸭头或者是鸭脖,但是鸭脖并不是越来越难越好,肉质富有弹性,好像牛肉干那样才能久吃不腻。主...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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麻辣鸭怎么做-麻辣鸭的做法
  • 麻辣鸭怎么做-麻辣鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料麻辣火锅底料(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭的做法步骤1、鸭子清洗干净剁成块,准备麻辣火锅底料,干辣椒,姜片,八角,桂皮。2、鸭子冷水下锅,放入葱姜和料酒。3、焯...
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家常麻辣火锅怎么做-家常麻辣火锅的做法
  • 家常麻辣火锅怎么做-家常麻辣火锅的做法

  • “寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)小米椒(适量)红汤火锅底料(一袋)豆瓣酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)辅料鲜羊肉(适量)鲜牛肉(适量)西兰...
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家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法
  • 家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法

  • “家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡块的...
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麻辣腿骨怎么做-麻辣腿骨的做法
  • 麻辣腿骨怎么做-麻辣腿骨的做法

  • “麻辣入味,咸香不腻。”食材明细主料腿骨(适量(熟))辅料玉米油(适量)麻椒(适量)姜(适量)干红辣椒(一勺)盐(适量)腿骨清汤(两碗)自制辣椒油(1勺)老干妈豆豉(2勺)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣腿骨的做法步骤1、清炖一个半小时剩下腿骨。2、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。...
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家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法
  • 家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法

  • “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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麻辣鸭架的做法 鸭架二吃——麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做
  • 麻辣鸭架的做法 鸭架二吃——麻辣鸭架 麻辣鸭架怎么做

  • “烤鸭架的身子做了椒盐味的,余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位,就做成麻辣味的,作为下酒小菜或零食,味道不输市场里卖的,最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架(适量)辅料花椒(一小把)八角(二枚)干辣椒(一小把)葱(适量)姜(5片)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鸭...
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