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关于佐餐必备-黑芝麻盐的餐饮百科

黑芝麻盐的做法 佐餐必备---黑芝麻盐 黑芝麻盐怎么做

  • 黑芝麻盐的做法 佐餐必备---黑芝麻盐 黑芝麻盐怎么做

  • “芝麻盐，在我的童年里是比咸菜要高贵很多的东西。咸菜含太多廉价的盐，而芝麻盐虽咸，但它的香味远远超越邪恶的盐。喝粥，拌菜，卷煎饼，烙饼，轻轻的来一匙芝麻盐，岁月的香气袅袅升腾，你感觉自己是幸福的，芝麻是高雅的，只那么轻轻一匙，胜过多少的油盐酱醋。芝麻被人不屑一顾，芝麻盐却透进...
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黑芝麻小餐包怎么做-黑芝麻小餐包的做法

  • 黑芝麻小餐包怎么做-黑芝麻小餐包的做法

  • “制作黑芝麻包也不是很麻烦，发一盆面，蒸个馒头的同时再来蒸一锅黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎么样才能蒸出白白胖胖的小样子呢？这里有一步可是万万不能省略的，否则你就一定蒸不成功，那到底是哪一步这么重要呢？快来一起往下看吧。”食材明细主料面粉（200克）调料酵母（3克）黑芝麻...
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黑芝麻椒盐饼怎么做-黑芝麻椒盐饼的做法

  • 黑芝麻椒盐饼怎么做-黑芝麻椒盐饼的做法

  • 食材明细主料面粉（200克）辅料开水（100CM）葱（适量）配料油（适量）椒盐（适量）五香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻椒盐饼的做法步骤1、称量好面粉2、缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状3、待不烫手的时候，合成光滑的面团，盖上保鲜膜静止20分钟4、取出揉几分钟，揉到表面更光滑5、擀成长方...
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黑芝麻坚果能量饮的做法 黑芝麻坚果能量饮---深秋必备 黑芝麻坚果能量饮怎么做

  • 黑芝麻坚果能量饮的做法 黑芝麻坚果能量饮---深秋必备 黑芝麻坚果能量饮怎么做

  • “天气渐冷，又到贴膘时节，今天给小伙伴们介绍一种坚果能量饮，用到了多种坚果，现在正因为换季，嗓子不舒服，我还特意加了一点橙皮，橙皮有化痰止咳的功效，坚果有补充能量的效果，二者合一，操作起来也十分的方便，非常适合上班族哦。我就做好了一大杯，待会接娃用，娃娃上了一天的学，累了，正好补...
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食疗必备知识！-芝麻丸的功效

  • 食疗必备知识！-芝麻丸的功效

  • 有关于芝麻确实是非常多人的眼中宝，毕竟芝麻有着的功效非常多，就拿最直观的来讲，补肾益肾，乌黑头发，这些都是人们眼中对芝麻最直观的印象，不知道大家又是否听说过芝麻丸呢?芝麻丸顾名思义就是一个用芝麻炒成的一个圆滚滚的小球，今天我们就来介绍一下芝麻丸的功效。芝麻丸的功效...
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黑芝麻小餐包的做法 休闲小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎么做

  • 黑芝麻小餐包的做法 休闲小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（适量）白糖（20克）精盐（2克）鸡蛋（1个）黑芝麻（20克）原味酸奶（150克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻小餐包的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，酸奶，鸡蛋，放入面粉中搅拌均匀，加入黑芝麻。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成松软面团，放在放有黄油的案...
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黑芝麻早餐包怎么做-黑芝麻早餐包的做法

  • 黑芝麻早餐包怎么做-黑芝麻早餐包的做法

  • “这次做面包为了图省事，直接用的黑芝麻糊粉，由于加的量比较多，烤好的面包黑黢黢的，卖相是差了点，不过口感不错。”食材明细主料面包粉（200g）奶粉（30g）核桃油（25g）绵白糖（40g）鸡蛋（1个）黑芝麻粉（70g）辅料盐（2g）酵母粉（4g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻早餐包的做法步骤1、原料集合...
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黑芝麻盐儿饼的做法 补血补钙的家庭必备主食——黑芝麻盐儿饼 黑芝麻盐儿饼怎么做
黑芝麻椒盐南瓜花卷怎么做-黑芝麻椒盐南瓜花卷的做法

  • 黑芝麻椒盐南瓜花卷怎么做-黑芝麻椒盐南瓜花卷的做法

  • “金黄喧软，椒香浓郁。”食材明细主料面粉（适量）南瓜泥（适量）发酵粉（适量）辅料花椒粉（适量）面粉（适量）玉米油（适量）黑芝麻（适量）盐（适量）香葱碎（适量）麻香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻椒盐南瓜花卷的做法步骤1、适量南瓜泥晾至温热。2、适量发酵粉。3、搅匀。4、倒入面粉中。5、搅成...
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芝麻盐的做法 自制小佐料之------芝麻盐 芝麻盐怎么做

  • 芝麻盐的做法 自制小佐料之------芝麻盐 芝麻盐怎么做

  • “芝麻，俗称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原产于非洲，汉代张骞出使西域，把芝麻带到我国，故称胡麻。因含脂肪较多，又称脂麻。芝麻作为食品和药物，均被广泛应用。古籍书中对它有很多记载。《神农本草经》说芝麻主治“伤中虚羸，补五脏，益力气，长肌肉，填髓脑”。《明医录》说它具有坚...
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黑芝麻盐玉米发面饼怎么做-黑芝麻盐玉米发面饼的做法

  • 黑芝麻盐玉米发面饼怎么做-黑芝麻盐玉米发面饼的做法

  • “黑芝麻盐玉米发面饼，既香又有营养的发面饼。”食材明细主料玉米面（50克）面粉（500克）酵母（5克）水（230克）辅料黑芝麻（40克）盐（4克）食用油（适量）其他（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻盐玉米发面饼的做法步骤1、将称量好的面粉和玉米粉放入面包桶中（也可以用手工和面哈，我这里偷懒了。）2、...
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黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎么做

  • 黑芝麻小餐包的做法 健康小吃----黑芝麻小餐包 黑芝麻小餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）酵母（3克）白糖（30克）黑芝麻（100克）牛奶（200毫升）精盐（少许）大豆油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻小餐包的做法步骤1、将鸡蛋，白糖，精盐，酵母，黑芝麻放入面粉中。2、搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，放在放有大豆油的案板...
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椒盐黑芝麻酥饼怎么做-椒盐黑芝麻酥饼的做法

  • 椒盐黑芝麻酥饼怎么做-椒盐黑芝麻酥饼的做法

  • 食材明细主料水油皮面粉（300克）盐（2克）糖（15克）猪油（25克）清水（160克）辅料油酥面粉（120克）玉米淀粉（30克）猪油（75克）蛋液（（装饰）适量）黑芝麻（（装饰）适量）配料糖馅面粉（120克）白糖（120克）猪油（45克）黑芝麻（（馅）适量）椒盐（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐黑芝麻酥饼的做法步骤1、水油皮：面粉300克、...
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佐餐盐方炒洋芋艿怎么做-佐餐盐方炒洋芋艿的做法

  • 佐餐盐方炒洋芋艿怎么做-佐餐盐方炒洋芋艿的做法

  • 食材明细主料洋芋艿（285克）佐餐盐方（75克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐餐盐方炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已洗净去皮切成片）、佐餐盐方。2、切取佐餐盐方75克放在案板上切成片。3、将洋芋艿下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
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黑芝麻椒盐火烧的做法 【黑芝麻椒盐火烧】----外焦里嫩，香酥可口 黑芝麻椒盐火烧怎么做
黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做

  • 黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做

  • “去过北京很多次但没有吃过一次老北京的椒盐牛舌饼，原因是我们西安也有，区别在于多了一点微辣味，嘿嘿......陕西人爱吃辣想尽办法那那都放辣椒。有北京回来的朋友带来几个牛舌饼尝了一下，嗯忘不了了……亲手做吧！油皮和油酥我用了猪油也算是传统的做法，想用植物油代替也无妨，不...
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黑芝麻馅小餐包的做法 如何制作黑芝麻馅小餐包 黑芝麻馅小餐包怎么做

  • 黑芝麻馅小餐包的做法 如何制作黑芝麻馅小餐包 黑芝麻馅小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（适量）牛奶（适量）黄油（适量）酵母粉（适量）辅料熟黑芝麻（适量）蜂蜜（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻馅小餐包的做法步骤1、高筋面粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶搅拌成块状。3、加入黄油揉成面团，烤箱中放一盆热水，面团放盆里放在热水上面的架子上，快速发酵...
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黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做

  • 黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做

  • “有咸有甜，香而不腻。和甜味馅料相比，我更喜欢吃椒盐馅儿的小点心，大爱那种淡淡的椒香和咸味，又能健胃解毒，温中散寒，一举两得。没有使用传统的白油，虽然起层效果会更好，但是现在市售的一般是氢化处理的，反式脂肪对人体毕竟没有益处。用天然黄油代替人工白油，同样香酥，但是更健康，也...
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佐餐必备蘸水如何做简单又好吃

  • 佐餐必备蘸水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以前都是向大家介绍成品菜，今天换个样儿，向大家介绍一道佐餐必备的蘸水，这道蘸水是我很喜欢的，因为他配料丰富，搭配合理，而且最大的特点就是他用途很广，我们知道，中国的饮食是很讲究的，很多菜品都是需要蘸水来佐食...
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芝麻黑麦餐包怎么做-芝麻黑麦餐包的做法

  • 芝麻黑麦餐包怎么做-芝麻黑麦餐包的做法

  • “普通小餐包换点黑麦，口感完全不同，这款健康黑麦芝麻餐包每周必做一次，烤制过程中一股麦香让人兴奋。”食材明细主料高筋面粉（250g）黑麦法国粉（70g）牛奶（240g）干酵母（5g）盐（4g）砂糖（15g）黄油（25g）辅料蛋液（少许）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻黑麦餐包的做法步骤1、将主要...
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椒盐黑芝麻馅怎么做-椒盐黑芝麻馅的做法

  • 椒盐黑芝麻馅怎么做-椒盐黑芝麻馅的做法

  • 食材明细主料黑芝麻粉（70g）椒盐（5g）辅料糯米粉（75g）玉米油（70g）蜂蜜（45g）坚果碎（20g）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐黑芝麻馅的做法步骤1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中，放入坚果碎。3、放弃熟糯米粉。4、放玉米油。5、最后放椒盐和蜂蜜。6、戴一次性手套拌匀。7、搓成...
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黑芝麻餐包怎么做-黑芝麻餐包的做法

  • 黑芝麻餐包怎么做-黑芝麻餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）盐（2g）面包酵母（4g）鸡蛋（1只）蛋液鸡蛋（1只）牛奶（5g）植物油（5g）白糖（5g）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻餐包的做法步骤1、面包原料放入面包机里。启动面团功能，开始和面。2、和面程序结束，面团完成醒发。3、取出面...
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佐餐盐方炒芹菜怎么做-佐餐盐方炒芹菜的做法

  • 佐餐盐方炒芹菜怎么做-佐餐盐方炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜（245克）佐餐盐方（85克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐餐盐方炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、佐餐盐方。2、切取佐餐盐方85克放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入芹菜和切好的佐餐盐方翻炒翻炒。4、然后，加适量...
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自制黑芝麻盐的做法 #团圆饭#自制黑芝麻盐 自制黑芝麻盐怎么做

  • 自制黑芝麻盐的做法 #团圆饭#自制黑芝麻盐 自制黑芝麻盐怎么做

  • “自制黑芝麻盐，芝麻香味浓郁，咸香味正。😋”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑芝麻盐的做法步骤1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒锅，小火炒制。3、用锅铲不停翻动防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼里啪啦响，用手捻几粒芝麻，能捻碎，熟芝麻香味四溢...
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黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎么做

  • 黑芝麻餐包的做法 【黑芝麻餐包】 黑芝麻餐包怎么做

  • “继上次黑芝麻馒头之后没多久，我又做了这款黑芝麻面包。最近听了枯蝶寒蝉的建议，打算多吃点黑芝麻，并且每天吃几个生核桃。我还逼着女儿和我一起吃生核桃，她自然是不答应，不过我以喂她喝生姜水来要挟她，她就乖乖就范啦。这个面包还是好几天前做的了，一直没空发，最近太忙了~~我对...
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