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关于尖椒蒜片柴鱼的餐饮百科

尖椒蒜片柴鱼怎么做-尖椒蒜片柴鱼的做法
  • 尖椒蒜片柴鱼怎么做-尖椒蒜片柴鱼的做法

  • 食材明细主料柴鱼(适量)辅料尖椒(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒蒜片柴鱼的做法步骤1、柴鱼一条,蒜瓣和尖椒少许。2、鱼处理干净切块,蒜切片,尖椒切丝。3、烧油放进切好的鱼块,撒盐油煎,。4、两面煎黄。5、淋上酱油炒匀。6、...
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尖椒炒肉片怎么做-尖椒炒肉片的做法
  • 尖椒炒肉片怎么做-尖椒炒肉片的做法

  • “简单易学,香辣可口下饭菜。”食材明细主料尖椒(12个)前腿肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉片的做法步骤1、五花肉洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自然冷却。2、切薄片。3、尖椒备用。4、洗净,去蒂,斜切片。5、锅烧热放少许油,倒入...
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肉片炒尖椒怎么做-肉片炒尖椒的做法
  • 肉片炒尖椒怎么做-肉片炒尖椒的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)尖椒(1个)红椒(20g)辅料葱(少许)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)生抽(少许)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒尖椒的做法步骤1、尖椒,红椒切块,里脊肉切片,肉先码浆,将肉片用清水洗两遍,加入少许的盐,酱油,料酒胡椒粉拌均腌制15分钟后撒入适量的淀粉用手...
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尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法
  • 尖椒蒜蓉肠怎么做-尖椒蒜蓉肠的做法

  • “平时蒜蓉香肠都是直接食用的这次换个吃法,用青椒炒着吃此菜制作简单,口感良好,营养丰富青椒富含维生素C,可增加食欲、促进肠道蠕动,帮助消化辣椒所含的辣椒素,还能够促进新陈代谢,防止体内脂肪积存”食材明细主料蒜蓉香肠(1根)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(适量)微辣(口...
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蒜蓉炒尖椒怎么做-蒜蓉炒尖椒的做法
  • 蒜蓉炒尖椒怎么做-蒜蓉炒尖椒的做法

  • “肉吃多啦!来碟青青绿绿的养眼!哈哈!看着舒服!吃着爽口唷!”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒尖椒的做法步骤1、准备食材2、将尖椒洗冼净切件,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、放入蒜头爆香5、随后倒入尖椒加盐炒熟就可以...
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尖椒鸡片怎么做-尖椒鸡片的做法
  • 尖椒鸡片怎么做-尖椒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1个)尖椒(2个)胡萝卜(半根)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)酱油(少许)鸡精(少许)糖(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡片的做法步骤1、尖椒,胡萝卜洗净切片。2、鸡胸切片,先用清水清洗两遍去除异味,放入少许胡椒粉,料酒,盐,酱油用手抓...
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尖椒蒜片西兰花怎么做-尖椒蒜片西兰花的做法
  • 尖椒蒜片西兰花怎么做-尖椒蒜片西兰花的做法

  • “尖椒蒜片西兰花,西兰花别名叫绿菜花,青花菜,绿花菜。西兰花是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,且柔软,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤都是一份美味菜肴,西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素c含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫...
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凉拌柴胡尖怎么做-凉拌柴胡尖的做法
  • 凉拌柴胡尖怎么做-凉拌柴胡尖的做法

  • 食材明细主料柴胡尖(一小把)辅料酱油(适量)辣子(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌柴胡尖的做法步骤1、先把柴胡尖洗好2、用煮锅把水烧沸再柴胡尖放入锅2分钟捞岀3、把冷好的菜在放入调料拌好就可以吃了小窍门是道清热解毒的美味野生凉拌菜,对于炎热的夏天来说是...
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尖椒南瓜片怎么做-尖椒南瓜片的做法
  • 尖椒南瓜片怎么做-尖椒南瓜片的做法

  • 食材明细主料南瓜(一个)尖椒(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒南瓜片的做法步骤1、准备材料.2、南瓜去皮去瓤切片.3、尖椒洗净斜切成片.4、热锅入油,放入尖椒.5、炒出香味.6、倒入南瓜片.7、加一勺盐翻炒至软.8、在放半勺鸡精翻炒均匀即可....
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尖椒炒鳝片怎么做-尖椒炒鳝片的做法
  • 尖椒炒鳝片怎么做-尖椒炒鳝片的做法

  • “小暑黄鳝赛人参。一般人均可食用。”食材明细主料青尖椒(150g)红尖椒(2条)鳝鱼(200g)辅料蒜(5g)姜(5g)配料盐(5g)蚝油(3g)鸡粉(3g)胡椒粉(2g)料酒(5g)生粉(3g)香麻油(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鳝片的做法步骤1、黄鳝切段,用热水稍微烫,尖椒切段,蒜拍好切碎备用。2、热锅下油,煸香...
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尖椒豆片怎么做-尖椒豆片的做法
  • 尖椒豆片怎么做-尖椒豆片的做法

  • “微辣,咸味适度,豆香弥漫”食材明细主料干豆腐片(200g)尖椒(200g)胡萝卜(100g)辅料姜(两三片)蒜(三瓣)盐(5g)糖(5g)鸡精(5g)黄酒(5g)香油(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆片的做法步骤1、干豆腐切片2、尖椒,胡萝卜切片,蒜按碎,姜切片3、锅中放油,下入姜蒜小火煸炒出香味,放入豆片大火翻...
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(正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片
  • (正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片

  • 食材明细主料老肉(250g)尖椒(适量)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒(青椒),切成段4、准备两瓣蒜拍碎待用5、吧锅烧辣再把尖椒到...
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蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎么做
  • 蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎么做

  • 食材明细主料水菜(适量)尖椒(适量)辅料蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉尖椒水菜的做法步骤1、水菜洗干净摘成段。2、尖椒切小粒。3、烧热油锅加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜继续大火翻炒。6、放盐、糖、鸡精调入生粉翻炒片刻即可上碟。...
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干豆腐(豆片)炒尖椒 豆片炒尖椒怎么做-豆片炒尖椒的做法 东北
  • 干豆腐(豆片)炒尖椒 豆片炒尖椒怎么做-豆片炒尖椒的做法 东北

  • “干豆腐在我婆家这里叫豆片,做起来简单易行!在这里是常吃的菜。”食材明细主料干豆腐(1斤)尖椒(一个)猪肉(适量)辅料红尖椒(一个)香菜(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少)酱油(少)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆片炒尖椒的做法步骤1、备料猪肉切薄片2、豆片和尖椒...
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土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎么做
  • 土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎么做

  • “简单,好吃,下饭的尖椒土豆片!”食材明细主料土豆(一个大的)猪肉片(一点)辅料尖椒(1-2个)蒜末(3瓣)配料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒尖椒的做法步骤1、材料:猪肉切片,尖椒和土豆片都切好,切尖椒亲们记得带手套,不然会辣手。揉哪哪...
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蒜泥尖椒怎么做-蒜泥尖椒的做法
  • 蒜泥尖椒怎么做-蒜泥尖椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)辅料大蒜(适量)配料味极鲜酱油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、大蒜。2、把尖椒洗净、去蒂、剪去辣筋。3、将其切条。4、放入盘中,摆成自己喜欢的形状,放一点红椒点缀。5、放入微波炉高火5分钟,(中间要看一下,青椒...
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蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法
  • 蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法

  • 食材明细主料青鱼片(500克)香菜(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉(适量)剁椒(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。2、放入锅中盖上盖子。3、大火蒸15分钟后撒上香菜即可。4、成品。小窍门鱼片买...
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尖椒炒藕片怎么做-尖椒炒藕片的做法
  • 尖椒炒藕片怎么做-尖椒炒藕片的做法

  • “今天是冬至,我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉,我想大家早已准备好了菜谱和食材,为了膳食平衡,还是再来一份素菜吧!”食材明细主料莲藕(300g)尖椒(5个)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)醋(少许)白胡椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒藕片的做法步骤1...
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尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法
  • 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、猪肉切片加入耗油,老抽拌匀腌制15分钟。2、辣椒切好。3、锅里热油倒入猪肉翻炒至变色加入姜,蒜,少许...
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尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法
  • 尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒蒜香面的做法步骤1、姜,蒜,尖椒。2、烧油,放进尖椒,蒜,姜炒香。3、放进豆豉,4、放点清水,5、撒上鸡精调成汁,6、待用,7、备面条,8、烧开水下入面条,9、放点盐,10、将面条煮...
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尖椒蒜片肉怎么做-尖椒蒜片肉的做法
  • 尖椒蒜片肉怎么做-尖椒蒜片肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆腐干(适量)辅料蒜(适量)尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒蒜片肉的做法步骤1、备猪肉,熏豆腐干,尖椒,蒜瓣。2、肉切丝,蒜切片,豆腐干切片,辣椒切丝。3、烧油放进豆腐干放点盐炒匀。4、炒入味出锅待用。5、另起...
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尖椒土豆片怎么做-尖椒土豆片的做法
  • 尖椒土豆片怎么做-尖椒土豆片的做法

  • 食材明细主料青尖椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆片的做法步骤1、尖椒一个半洗净,土豆洗净。2、青椒去蒂切块,土豆去皮切片,放水中泡去多余的淀粉。3、锅中放油,放入几根葱,炼出葱油。4、把葱拿出,不要锅中留油,放...
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尖椒鱿鱼片怎么做-尖椒鱿鱼片的做法
  • 尖椒鱿鱼片怎么做-尖椒鱿鱼片的做法

  • “鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧,切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。”食材明细主料尖辣椒(150克)鱿鱼皮(500克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口...
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尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法
  • 尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法

  • “清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚(1个)尖椒(3个)辅料洋葱(半个)木耳(8朵)盐(适量)味精(适量)白糖(少许)东古酱油(适量)陈醋(少许)香油(少许)大葱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟,熟透切片...
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尖椒小瓜片怎么做-尖椒小瓜片的做法
  • 尖椒小瓜片怎么做-尖椒小瓜片的做法

  • 食材明细主料小瓜(一个)尖椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(几滴)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小瓜片的做法步骤1、小瓜尖椒切片2、热锅入油,蒜末爆香3、放入小瓜片尖椒片大火翻炒,滴入几滴酱油提鲜4、快熟时加入盐翻炒均匀关火,装盘...
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